「無論大人作何選擇,屬下都願追隨大人左右。」
單丘右手抱刀,忽然單膝跪地,刀鞘撞擊在地面上,發出沉悶的聲響。
穎州的這一夜格外漫長。
鴿子悄無聲息地落在窗欞上,抖動著翅膀。
孫妙兒算完賬伏在案上睡著,醒來時剛好看到這一幕——男子從鴿子腳上摘下密信,匆忙看過一眼後,密信在火盆里化為灰燼。
「師傅要走了嗎?」她心里其實早就有了答案,他們注定是聚少離多的。
盡管師傅在意料之外回來陪了自己幾天,但是出于私心,她還是覺得這幾天遠遠不夠。
窗外又在下雨,細小的火焰升騰著從火盆中跳躍起來,轉瞬即逝。
符玉遲沒想到她會突然醒來,好在他的神情掩飾得極好,沒有露出半點心虛,「沒有。」
「想等你的鋪子開張了再走,萬一有用得上為師的地方呢?」
孫妙兒揉揉額頭,伏在案上睡得肩頸酸痛,「假如師傅實在有要緊的事,別耽擱了。」
「倒也沒有,只是想再嘗嘗你做的漢堡。」
想著不耽誤符玉遲的時間,孫妙兒第二天拿著錢就去簽了鋪子。
布莊先交給了孫采萍料理,她則把自己的重心全都放在了小食店里。
除了漢堡以外,她還做了些薯條,雞塊搭配著賣。
開張那天的動靜很大,小滿和小寧拉著私塾里一起上學的孩子跑遍了平南城的大街小巷,分發了上百張孫妙兒親手制作的「傳單」。
因為娉婷布莊沒有正式開張過,孫妙兒心里一直懷有遺憾,所以在自己的小食店開張時,她費了不少心思。
門口鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,動靜大得三里地之外都能听清,不光如此,連胡庭知都帶著人過來捧場。
「孫掌櫃年紀輕輕,短短幾個月的時間內連開兩店,實在是令人佩服啊!」
不少人都是看在胡庭知的面子上來的,雖然不知道她的店里搞得什麼名堂,但坐下嘗試之後,都紛紛露出了動容之色。
這家店還有一點不同,在招聘伙計的時候,只用女伙計。
但絕非年輕貌美的女子,而是守寡家中,無依無靠的婦女。
孫妙兒希望自己的小店能給她們帶來一些幫助,像梅娘那樣的女人一樣,都能有份養家糊口的差事。
在開張之前,她還特地對店里的女伙計們進行了培訓,制定了統一的流程,在客人多得時候也不至于手忙腳亂,秩序顛倒。
「歡迎諸位的捧場,因為今日小店開張,我給諸位特地準備了一種冬日香飲,請諸位品嘗。」
孫妙兒讓人在廳中架了一口小鍋,鍋中翻炒著一團黑漆漆的東西。
有人定楮一看,瞧出頭緒,叫道︰「孫掌櫃,好茶葉不拿出來給我們喝,要糟蹋了不成?」
「非也。」孫妙兒用小鐵鏟在茶葉中飛速翻攪,隨後撒入了幾勺紅糖。
在紅糖的焦甜味出來後,立即倒上了早上剛擠出來的鮮牛乳。
雪白的牛乳與焦糖融合之後,變成了鮮艷的焦黃色,頓時茶香女乃香交融,伴隨著牛乳加熱的蒸汽飄散出來。
「好香啊……」有人說道。
牛乳中逐漸出現細小的泡泡,孫妙兒用木勺打出一碗女乃茶,「茶,修身養性,提神醒腦,牛乳,滋陰補陽,美容潤體,兩者相融,簡直天作之合。」
「便是女乃茶。」孫妙兒端起手里的女乃茶,遞到胡庭知面前,「請胡掌櫃嘗嘗,不知我這女乃茶比起夏日里賣的那些香飲子如何?」
胡庭知端起碗,起初還有些猶豫,但瞥見符玉遲人還在,誰叫他面子也大,便低頭抿了一口,隨即表情大變,驚道︰「甘醇潤滑,香甜可口!」
「今日只要是點了套餐的,都能獲贈女乃茶一碗。」
孫妙兒放了話,那些來捧場的和慕名而來的客人紛紛落座。
點餐的方式十分簡單,只需要在櫃台前說出自己想要的東西,拿好豎著的寫上序號的竹排,等餐做好了就會有伙計送到桌上來。
為了方便售賣,店里的漢堡大都以套餐的方式進行出售,比如一個漢堡加一份薯條再帶一份雞塊,是為一個套餐。
考慮到平南城的實際情況,孫妙兒給每個套餐的定價在十文左右。
後廚的爐子經過她的改良,現在同時烤五十個面包胚已不成問題。
做面包的師傅同樣是女子,都是做點心的好手,畢竟點心和面包有異曲同工之妙。
要說十文一份真不算貴,況且光是租鋪面,招人買物,前前後後都砸進去七八千兩銀子。
十文一個還不知道賣到猴年馬月才能回本。
不過好在開張第一天的生意十分可觀,被傳單吸引過來的客人就有五百多個,幾乎每個過來都至少要了一份套餐。
快餐快餐,講究的就是吃起來快,平均一個客人在店里帶上一炷香的工夫就可以吃飽走人,所以來的人再多,也不會過分擁擠,就是點餐台那兒排隊的人不少。
符玉遲飲完一口女乃茶,意猶未盡地舌忝了舌忝嘴唇,這細小的舉動偏偏落在了孫妙兒眼里。
「要不我再去給師傅打一碗?」孫妙兒好不容易得閑來與符玉遲說會兒話,卻看到他正醉心于店里的美食。
符玉遲故作正經道︰「不必了,茶喝多了,也傷身體。」
「怎麼了,師傅,有沒有舍不得走?」孫妙兒調侃道。
符玉遲笑了笑,「自然,妙兒的生意做得這麼好,為師現在腸子都悔青了,早知道也該投些錢進來,現在錢都給那姓季的掙走了。」
「師傅你把心放到肚子里。」孫妙兒撩人地往他耳後吐了一口氣,「我的就是師傅的,師傅的,必然也是我的。」
他的兔子徒弟忽然化身成了只狡黠的小狐狸,讓他的反應都慢了半拍。
他以極其曖昧的姿勢伸手,從後面繞著攬住她的腰,輕聲道︰「你可得記住這句話。」
孫妙兒是嘴上撩人,他倒好,直接上起手來,雖然是在店里的角落,但她還是怕被人見著笑話,妄圖推開他的手。
沒想到他的手掌忽然一轉,在她的側腰上輕軟地捏了一下。