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第一百五十八章︰【大隱于市】(二更,求推薦,求收藏!)

「請品嘗,【大隱于市】」

蒸籠蓋子一揭開,面前五個晶瑩透亮的餃子擺成一朵花狀。

「果然是餃子。」

「【大隱于市】?好名字,就是不知道如何大隱于市。」

五人沉吟片刻,分別夾起一個餃子放進嘴里。

「唔!豬肉,肥瘦一比二,少許岩鹽與白胡椒調味,壓制羶味,提高鮮味,韭菜、胡蘿卜輔之,甜味提鮮,最普通的餃子,卻做出了極致的鮮味!」薙切仙左衛門說道。

「牛肉,兩面煎制後切丁,黑胡椒、淡醬油,外焦內女敕,西芹、香菜包裹,香味怡人,提神醒腦。」劉奕華說道。

「羊肉切絲,用草果、迷迭香、丁香粉去羶味,孜然、海鹽、花椒油、辣椒粉激發風味,配菜是大紅甜椒和西葫蘆絲。燒烤風味的羊肉餡,口味刺激但卻口感舒爽。」埃蒙德說道。

「蝦仁和蟹黃,糯米填充,豌豆和甜玉米輔之,沒有用任何調料,僅僅是蝦仁和蟹黃本身的海鮮味與豌豆和甜玉米的甜味烘托,純正的大海的味道。」柳齋齊治說道。

「最後一個,雞蛋、蓮藕粒、蔥末,原原本本,簡約樸素,但是,雞蛋的風味、蔥末的風味在蓮藕粒的餃接下,完美的融合為一體。」千代婆婆說道。

五個餃子,五種不同的餡料,看似混雜,但卻又渾然天成,令人欲罷不能。

「【大隱于市】,好一個【大隱于市】!凌寒,你的料理,無愧于這個名字。」劉奕華夸獎到。

「這道料理的主角,就應該是餃子,但真正的主角,卻是餃子中的各種餡料,每一個組成部分,無論是肉類、蔬菜、調料、還是香辛料,都是無可或缺的部分。」千代婆婆說道。

「餃子皮,就是代表了我們的世界,而餡料,就是我們每一個人,可能大富大貴,有可能普普通通,但每一個人都是這個世界的組成部分之一,不可或缺,卻又大隱于市!」薙切仙左衛門說道。

「你的廚心,就是【隱士】,我說的沒錯吧?」埃蒙德問凌寒,他的腦海中,那一道隱居在山林之中悠然自得的灰衣背影久久無法散去。

如果說蘭斯?科特的【征服】使用無與倫比的美味直沖腦門,司瑛士是【回歸自然】,讓人感受到大自然的偉大和絢麗。

那麼凌寒就是在人的腦海之中種下了一顆種子,一邊品嘗料理,一邊發芽,最後不知不覺間,那可種子就已經生根發芽,讓人難以忘懷。

「是的,埃蒙德閣下。」凌寒點頭。

「這真是,劉會長,你這可是偏癱啊。」埃蒙德調侃道,「隱」這個主題和凌寒的廚心如此相配,這不是偏袒是什麼?

「老夫只是看著現在的年輕人如此出色,有感而發罷了。」

雖然是個人都能看出來這一點,但劉奕華也不可能當著眾人的面前承認。

「呵呵……」埃蒙德冷笑。

「現在請各位評審員宣布結果。」千代美惠提醒到。

「不用討論了吧?」

「沒有異議。」

「已經很明顯了。」

「嗯。」

「哼!」

埃蒙德很不爽,但又無奈,無論是剛上台時的狀態,還是對題目的理解,料理的水平,蘭斯?科特確實是最差的,而且比司瑛士和凌寒二人都不在同一個檔次。

而司瑛士很明顯比凌寒差一截,根本找不到理由去反駁。

「第一名,皇家料理學院的凌寒!第二名,遠月茶的司瑛士!第三名,奧爾良精英料理學院的蘭斯?卡特。」

名次公布,凌寒正定自若,對此結果早有把握。司瑛士無奈,也很郁悶,凌寒不愧是「麒麟」,無論是技藝、廚心還是料理的構思、題目的理解深度,都強上他一籌。

「加油。」凌寒對司瑛士伸出了手。

「我會的,然後打敗你。」司瑛士握了上去,一臉堅定地回應到。

「嗯,可我不會等你。」

二人就這樣吵著各自的通道走去,只有蘭斯?科特,一臉灰白地跌坐在地上,一動不動,雙眼已經失去了焦距。

現在他滿腦子都是亞當斯?杰利特被他嘲諷的神情,還有對小黑屋的恐懼。

「科特同學?你怎麼了?」千代美惠見蘭斯?科特異常,趕緊過來詢問,「需要幫你叫醫務人員嗎?」

「不不不……我沒輸……我不服……這是作弊!對這就是作弊!我不會輸的!我要再比一場!」蘭斯?科特雖然在千代美惠的呼喚下恢復了神職,但卻如同瘋魔般癲狂了。

「閉嘴!」埃蒙德見狀,一聲怒喝。

「校長!他們作弊了!一定是的!不然我不可能輸!我……」

「我叫你閉嘴听不見嗎?」又是一聲怒喝,而且還加大了音量,蘭斯?科特才鎮定下來,不是因為理智,而是因為恐懼,埃蒙德真的憤怒了。

「回去以後,自己去辦退學手續吧。」

「什麼?不要!囂張!我錯了!我再也不敢了!我……」蘭斯?科特聞言,臉色大變,立馬求饒。

但埃蒙德卻不為所動,揮了揮手,讓自己的人把這個丟人玩意兒給拖出了會場。

埃蒙德不知道劉奕華作弊了嗎?但這都是在規則範圍內的,對方能這麼做,他自然也可以,場上都保持著一種微妙的默契。

而自己沒說什麼,蘭斯?科特卻點破了,輸人又輸陣,簡直把美食會的臉都丟盡了,心態崩了就胡言亂語,這樣的蠢貨,難堪大用,埃蒙德自然不可能留繼續留著他。

就算是在奧爾良精英料理學院排名第一也一樣。

一旁的劉奕華和薙切仙左衛門自然看得樂呵呵的,他們都知道奧爾良精英料理學院的學生是什麼貨色,自私狹隘,志大才疏是普遍情況。

但能夠傻到這種程度是他們沒想到的。

「哎呀呀,埃蒙德校長,貴校的學生真讓我們大開眼界啊。」

「他好像是貴校的第一名吧?」

「這心里素質……嘖嘖。」

「看來以後招收學生還是要先考核一下心理素質了啊。」

兩人一邊說著風涼話,一邊離開了會場,今天的比賽結束了,他們自然也不用繼續留在這里了。

所以佔了便宜就趕緊撤退,不給埃蒙德發火的機會。

「老身也告辭了。」千代婆婆雖然沒說什麼,但看著埃蒙德和柳齋齊治時,臉上戲謔地笑容格外刺眼。

「哼!等計劃成功了,你們等著瞧!」埃蒙德低罵了一句,帶著怒火離開了。

柳齋齊治見只剩自己一人,也不好多待,只得離開,而且心里也有一點後悔了,自己和沒事會的人合作,是不是一個正確的決定。

「要和他們再談談了。」柳齋齊治心里想到。

……

「真丟人啊。」貴賓室內,堂島銀一臉冷笑。

「很正常,奧爾良精英料理學院兄弟學生在西方被捧到天上去了,而且西方那邊不願意歸屬美食會的天才,都會被對方用盡各種手段打壓,要麼屈服,要麼離開料理界,放棄當廚師。

所以他們都是天老大,自己老二的人,一旦受到點打擊,就是現在這樣的丑態。」楊輝聳了聳肩說道。

當年他橫掃奧爾良精英料理學院的時候,對方就是這種情況,比到後面對方什麼手段都用出來了,私底下對楊曌下暗手,偷偷破壞食材等等。

「捧得越高,摔得越疼,就是這個道理。」堂島銀點頭認同。

「好了,堂島師叔,我們走吧。」

「嗯。」

……

另一邊,北海道的一個碼頭,一艘貨船靠岸了,走下來的人各個面色凝重,高大魁梧,渾身散發著煞氣,一看就不是易與之輩。

「大人,我們直接進山,還是……」

「先去據點,埃蒙德先到一步,看看他有什麼準備。」

「是,大人。」

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