王昌深知，自己就這麼一百塊錢的啟動資金。想開店，舒舒服服的賺錢，根本就不現實。
能做得也就是弄個小推車，出去擺個小攤，賺點辛苦錢。慢慢積累，穩步發展，有道是萬事開頭難。熬過這一陣，等自己手頭有錢了，那就一切都好說。
然而擺小攤也是一門技術活，絕不是頭腦一熱，說開就開的。
畢竟競爭無處不在，現下的市場就那麼大。有人發家致富，就有人破產倒閉。除非經濟發展足夠快，否則蛋糕真不夠吃。
王昌的想法現在已經相當明確，拋棄了一步登天，直接超越婁曉娥這種不切實際的想法。腳踏實地的擺小攤，弄到人生第二桶金錢，才是最最關鍵的問題。
有的時候，選擇確實大于努力。找準方向，認定目標，然後甩開膀子加油干。以王昌穿越者的身份，想要找一個好的項目，真的不要太簡單。
前世沒少出去逛地攤，點外賣。百花齊放的小吃，真就是單身宅男的最愛。
沾串，炸雞，烤冷面。面皮，油條，臭豆腐……
真就是天南地北，五花八門，各種口味不勝枚舉。王昌從小吃到大，一天換一家都能輪半個月。
尤其是家邊大學的那一條路，兩邊都被各種小吃攤所霸佔，雖然妨礙了交通。可一趟下來，兩手提的滿滿當當，那真是這一世所體會不到的滿足和樂趣。
眼下正值四月中旬，天氣日漸轉熱，要不了多久就到了擼串的季節。邀三五好友，整一桌烤串，來一盤麻辣小龍蝦，在配上冰鎮啤酒，那滋味形容起來，真值贊一句，這才是人生。
開個燒烤攤的可操作性，確實不小，不過也得考慮市場需求和人們的消費水平。
現下就算百花齊放，肉也只存在于逢年過節，並不是家家戶戶都能把肉當菜一樣的頓頓都有。
烤肉串好吃是好吃，那也得有人買啊。
還真不是說人們消費不起，而是消費水平和觀念達不到維持一間燒烤攤的需求。
就好像麥當勞，肯德基這種快餐店，要是開在偏僻鄉村。哪怕味道確實可以，環境也沒什麼可挑剔的地方，一樣得賠的當褲衩子。
原因無他，就是因為消費觀念和消費水平跟不上。十幾塊一份套餐的東西，誰買不起呢？但舍不舍得出這份錢，那就得另外說說了。
就算是走高端路線，那也不能搞到消費者無法承受的地步，所以王昌便將目光聚焦在了灌蛋餅上。
既然肉食消費不起，那就退而求其次。
餅里加個蛋，檔次瞬間提升不少，也更顯的實惠。只要把價格控制在一個合理的範圍，再再味道上下幾分功夫，還怕沒人來買？
而且灌蛋餅制作起來，方便快捷又省事。
攤一張白面餅，中間弄點油酥好讓面餅中間起鼓，最後再灌入雞蛋。簡簡單單，輕輕松松。
雖然王昌現在技術還不到家，無法將一顆雞蛋完美的灌入餅中。但這並不重要，慢慢來，慢慢練，做得多了總有成功的一天。
其實真正的灌蛋餅，是做好之後再刷上一層甜面醬，喜歡吃辣的還可以添些辣醬。在放上生菜，烤腸。妥妥的色香味俱全，讓人情不自禁的飛流直下。
奈何這個年代，香腸還是個稀罕東西。要用何雨柱從食堂帶出來的香腸，那他得賠到姥姥家去。甜面醬也沒地方買，王昌自己沒有實際操作過，但具體過程還是有些印象的。過程稍顯復雜和繁瑣，關鍵是得發酵兩個月。
這不省略掉，哪還等啥呢？
王昌也是說干就干，早上一起來就張羅忙活了。前世他懶得做飯看，這會穿越成了寡婦，天天給孩子和婆婆蒸饅頭，煮米粥，倒也還算習慣。
本以為沒有了甜面醬和烤腸，味道不會好到哪里去。
可事實上，這吃慣了窩頭，饅頭，突然間來個餅子，那還真就是美味了。
尤其是入獄八年，天天吃牢飯。就算昨天開了頓葷，吃了不少好東西。可這舌頭還是習慣了粗茶淡飯，這香噴噴的灌蛋餅一出鍋嗎，鼻間所帶來的反饋直接令他陶醉。咬一口，更是覺得無比美味，舌頭似乎覺得自己白活了，都準備挨咬自盡了。
一家人都吃的挺香，王昌還不放心。再給何雨柱一嘗，現在看著工廠大廚香到瞪眼，好一頓狼吞虎咽。
如果這樣，他都沒自信，那他還要再去哪找自信呢？
對于王昌的計劃，何雨柱自然沒有反對的道理。
他這個傻柱的外號，都是小時候出攤賣包子，收了一堆假幣，被他老爹一頓罵「傻柱子」這才傳開的。
兩人這一聊，王昌才反應過來。驚，擺攤高手竟在我身邊！
何雨柱確實知道不少，一頓分析下。去哪里擺攤，灌蛋餅定價多少，以及諸多細節，都一一敲定。這些原本還困擾著王昌的問題，很快就有了眉目。
畢竟他入獄八年，八年時間改變的東西多了去了。他這一出來，直接就是兩眼一抹黑。除了知道如今處于哪個年代，經濟大概發展到了什麼程度。
這還是站在穿越者的角度來看，具體的實際情況，那可不得尋求何雨柱的幫助麼？
這一問，直接就齊活了。
其實也沒王昌想的那麼復雜，就算是時局動蕩的戰爭年代，都是該開鋪子開鋪子。哪怕是抗戰時期，安丘城鼎香樓的驢肉，那不也是大大的好？
更別說現在百姓安居樂業，經濟即將騰飛，雖然還沒到市場繁榮那種程度，可也是有大把機遇再等著他。
時間緊迫，等何雨柱吃完，王昌便去忙活了。
他們靠著軋鋼廠吃飯，院里就有老師傅。這工人之間自然少不了聯系，一大爺易中海人脈也不是蓋的。先訂一輛小推車，再來一個能放上去的小鐵爐，這可比直接買劃算多了，人家給打九折呢？
自己攏共就一百的本錢，自然是能省就省。
接下來就沒什麼好操心的了，只等東西交付，自己就能推著車，上街賺錢了。