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李師傅的徒弟看著這群小廚師, 深深地嘆了一口氣,他能怎麼辦,他也很無奈呀。

作為李師傅的徒弟, 他對李師傅十分了解, 在見到這麼反常的李師傅之後, 他也十分震驚。他思索了一番, 只能將這番癥結歸結于盛景集團。

當時的情景實在是太尷尬了——

有人都以為——些空盤是他們的菜,但是服務員卻告訴他們, 是他們想多了。

比如——道鹽烤花雕童鴿。

宴會菜做得特別多,大部分人是吃不完的,為了禮儀著想, 會對每道菜淺嘗輒止, 能吃到一半就已經說明這道菜很受歡迎了。

李師傅做的鹽烤花雕童鴿,剩下了足足一半,——而這是在沒有糯米扣鴿的桌席上出現的情況。在有糯米扣鴿的桌席上,鹽烤花雕童鴿遭到了罕見的冷遇,只被吃了一些皮肉, 就不再——了。

根據收回——的盤子看,白記飯館的糯米扣鴿被吃了個精光, 盤子的底部甚至連糯米都沒有剩下。

鹽烤花雕童鴿是李師傅的拿手菜,是海市大酒店的招牌名菜, 何曾受到過這——的冷遇, 簡直是——處刑。

尤其是根據服務員的反饋, 吃過糯米扣鴿的人都表示太好吃,導致在吃完糯米扣鴿之後就對鹽烤花雕童鴿沒有任何——俗的了。

李師傅一向愛面子,被當場下了臉面,這麼生氣也不是沒有道理, 還沒有立刻去找盛景集團的麻煩已經表明李師傅學會收斂。徒弟很能理解李師傅,要是他自己遇到這種事,他自己也頂不住。

徒弟走到李師傅面前,誠懇地說︰「師父,你是不是因為盛景集團的事情而生氣的呀?」

李師傅重重的哼了一聲,抱起了雙臂︰「沒有,人家沒眼光是人家的事,我才不會為了這種沒眼光的人而生氣呢。」

「我根本都沒嘗到——道糯米扣鴿的味道,別人就算夸得天花亂墜我都不信。」

徒弟抹了把臉,欲言又止︰「唉,我知道你對糯米扣鴿好奇,要不我們去白記飯館嘗嘗吧,耳听為——,眼見為實,我們吃到糯米扣鴿,就知道到底是怎麼一回事了。」

白記飯館這四個字這幾天已經成為了李師傅的夢魘。

李師傅擺頭,果斷地說︰「我不去!我一點也不好奇!我是絕對不可能去白記飯館的。」

徒弟重重地嘆了一口氣,見勸不——李師傅,于是放棄了這個想法,和小廚師們重新商量起了方法,準備明天去一趟白記飯館打包一些東——回——,看看白記飯館的東——到底好在哪——,能讓客人魂牽夢繞。

……………………

很多人回到家——就再也不想做本職的事情,很多廚師回到家——再也不想做菜,——而李師傅——不是其——一員。

李師傅回到家——月兌下工作服,進了廚房,拿出冰箱——的菜放到水龍頭下——始沖洗。

他的老伴見他回——,推著輪椅進了廚房。

正在洗菜的李師傅余光瞥見老伴,說︰「你進——干——麼,快出去,飯待會就好了。」

他長相凶,聲音粗,說話的時候經常容易嚇著人——

而頭發花白的老伴——沒有走︰「沒事,你不就是怕我被油煙嗆到嗎,不會的。我看你買了鴿子,你是準備做鹽烤花雕童鴿嗎?」

「對。「李師傅點頭,手下的——作不停,將鴿子剖——,取出——面的內髒。

老伴的臉上充滿期待︰「這道菜做起——可麻煩了,你為——麼要做這道菜給我吃?」

李師傅不打算將工作的煩心事說出——,一邊剁著肉,一邊說︰「想做就做不行嗎?」

「你說話還是這麼嗆,和——輕的時候一模一。」

在鹽烤花雕童鴿做好之後,老伴嘗了一口,臉上的皺紋都舒展——,渾身上下洋溢著幸福︰「就是這個味道,感覺好像回到了我們剛認識——一——,回到了我們——輕的時候。」

李師傅︰「這麼大——紀了,還說這些肉麻的話。」

老伴嘆了口氣︰「再不說就——不及了,我們都老啦。」

李師傅沉默了一會︰「別廢話了,吃鴿子肉去。」

老伴笑眯眯地夾起一塊鴿肉,說︰「你有——麼事情都瞞不到我,你肯定是在——面受氣了是嗎?不——你不會做這道菜的。」

李師傅︰「……」

「我就是想讓你試試,我做的鴿子肉還好不好吃?」

老伴點點頭︰「好吃啊。七幾——的時候,我在飯店——吃到這道菜,心想居——有人能把鴿子肉做得這麼好吃,我一定要嫁給他。見到你之後我發現你長得凶,我不太喜歡,沒想到兜兜轉轉還是嫁給了你,大概就是因為你做的菜好吃吧。」

李師傅從老伴上找回了信心,難得敞——了心扉︰「最近有些人,說我做的鹽烤花雕童鴿沒有別人做的糯米扣鴿得好。我做過糯米扣鴿,鹽烤花雕童鴿的材料和工序比它復雜的多,明明應該後者更好吃才對。」

老伴想了想說︰「你試過——道菜了嗎?」

李師傅說︰「沒有,客人們把——道菜吃完了,我沒有試過——道菜。」

老伴說︰「——你就去試試,畢竟人——有人,天——有天,不能做井底之蛙。」

「我才不是井底之蛙。」李師傅不滿地說。

話是這麼說,但是李師傅在老伴的一通——導之下,還是決定去白記飯館看看。

因為曾經說過不會——白記飯館,李師傅不想驚擾自己的徒弟,于是瞞著他們問了服務員,得知了白記飯館的地址。

李師傅的手機不是智能機,而是老人機,沒有導航功能,在下了地鐵之後,路變得比較難找。

李師傅本以為會很難找到白記飯館,畢竟听好事的服務員說,白記飯館只是一家蒼蠅小館,在建築群——一點也不起眼,和金碧輝煌的海市大酒店的差別如同天上地下。

令李師傅沒想到的是,在下了地鐵之後,他隨手拉了一個行人問路,對方就知道白記飯館在哪。

丁琳——裝革履,對李師傅說︰「哦,你說白記飯館是吧,在黑街——,我剛剛從——兒回——,現在準備去上班。」

這個蒼蠅小館的知名度居——這麼高?這可是一個鬧市區啊。

李師傅不信邪地又拉了一個行人︰「你好,請問你知道白記飯館在哪——嗎?」

對方看到他之後,一臉了——地說︰「對個暗號,酒酒茶?」

「——麼茶?」李師傅一臉懵︰「你在說——麼?」

「原——你不是看了酒酒茶的蟹釀橙視頻過——的呀。」行人恍——,模了模腦袋︰「我這幾天經常被人拉著問白記飯館在哪,他們都是看了酒酒茶的視頻之後,——買蟹釀橙的。」

一听到蟹釀橙,李師傅反應過——了。他看過這個視頻,但是他——沒有記住發布這個視頻的人是誰。

「你從一號口離——,走過兩條街就到了黑街,白記飯館就在黑街——央,你看到的——個最多人的飯店就是白記飯館。」

這個描述很清晰,李師傅——的借——找到了白記飯館。

這一路上,他的內心充滿了疑問。單憑這個街區——看,他問了兩個人,兩個人都知道白記飯館,這是百分之百的概率。這在一定程度上說明,至少在這個街區,白記飯館無人不知。

一個小飯館居——能有這麼大的名氣,讓他不得不對白記飯館的形象有——改觀。他還從——沒有見過這——的蒼蠅小館。

李師傅看著白記飯館的店面,深吸了一口氣,氣勢洶洶地走進了白記飯館,不知道的人看了會以為他是——找麻煩的。

就算白記飯館名氣很大,也不可能有海市大酒店大的。而且好吃才是硬道理,缺少材料,缺少工具,缺少機器,缺少人力,一家小飯館做的菜肴因為這些先天缺陷,不會好吃到哪——去。

正當他氣勢十足地走到收銀台前和白一諾交談,卻听到白一諾說的話。

他愣在原地︰「——麼?沒有糯米扣鴿?」

白一諾點了點頭。

李師傅懷疑地說︰「為——麼沒有糯米扣鴿,你們曾經將這道菜賣給盛景集團過。你是不是認得我,——以不想賣給我。」他覺得自己被白一諾認出——了,畢竟他在行業——十分有名,上過許多廚師大賽,對方很有可能見過他的照片,因為怕他——以不想將糯米扣鴿賣給他。

李師傅為了吃到糯米扣鴿,難得和顏悅色一回︰「你不要擔心,我就是——嘗嘗鴿子肉的,不好吃不會找你麻煩,畢竟是盛景的人先不給我面子的,要怪也是怪他們。」

「我不認識你,我也不知道你是誰。」白一諾看李師傅的眼神有點奇怪︰「——是盛景集團花了大價錢請我做的宴席菜,暫時不會在店——銷售。」

李師傅看著白一諾坦——的表情,意識到是自己想多了,難得有些尷尬︰「……給我做一份吧,我是特地趕——的,不能空著手回去。」

白一諾搖了搖頭︰「不好意思,即使我想做也有心無力,巧婦難為無米之炊,店——沒有材料。」

李師傅和白一諾大眼瞪小眼,李師傅長得凶,但是白一諾——不發怵,臉上的表情從——沒有變過,依舊保持著禮貌的微笑。

白一諾氣質溫和,暴躁的李師傅也被感染到了,火氣漸消,慢慢平靜。

過了一會,李師傅最終敗下陣——,嘆了口氣。這個店的老板——紀太小,和他佷女差不多大,完全發不了火。他妥協地說︰「——你這店——還有——麼菜?」

「如果你是想吃——四道宴席菜的話,你可以試試其——之一的燈影牛肉,這道菜在我們店——評價很高,吃過的人沒有不說好的。」

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