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好家伙,金俊豪總算是听明白了。

原來這是一家從吉省開到京城來的日料店…

我就說嘛,這明明是日料店,但風味上怎麼帶著一種朝鮮族的味道呢?

尤其是那牛橫膈膜的腌制方法,這不就是典型的韓料的腌制方法嗎?

再加上從日料店出品的北韓大扇貝,嘿嘿,這東北亞三家的東西,算是齊活了……

這會兒了解了這家店的來歷,金俊豪看了沈舒怡一眼。

沈舒怡到沒感覺有什麼特別的,可金俊豪卻覺得好笑極了。

一家帶著明顯韓式風格的日料店,然後還是龍國人開的,這感覺……

巴掌大小的扇貝王,也是非常的有意思,上面的扇貝肉個頭很大,很飽滿。

而且還都被圍成了一個小圈圈,在小圈圈的里邊則放慢了蒜蓉。

大扇貝放到篦子上,服務員不斷的翻烤。

這段時間,金俊豪和沈舒怡則是把之前的牛舌和橫膈膜給消滅掉了。

而人家的店員服務那是相當到位,又是換盤,又是幫忙燒烤,忙前忙後很是盡責。

不一會兒這扇貝就烤好了兩個,他們一共點了四個。

人家店員也給他們推薦了吃法,那就是就著大米飯吃。

倆人又要了一碗大米飯,然後在服務員的教導下,一人一勺盛出來。

然後直接把米飯放到扇貝殼上,把扇貝殼當盤子來用。

把米飯混合著燒烤扇貝時,涌出來的那些混著蒜蓉的湯汁,攪拌在一起。

剛剛攪拌好,金俊豪聞到那混合蒜蓉香味的米飯,就已經是口齒生津了。

一口下去,差點沒把他香了個跟頭。

這也太香了吧!

不夸張的說,這一口飯,絕對是他吃過目前為止,最好吃的米飯啦!

上等的東北大米,非常的有嚼勁,混合著鮮甜的湯汁。

扇貝自身帶著的鮮甜,在略帶那麼一點咸味,混合著香噴噴的炸蒜蓉。

這一口下肚,金俊豪差點沒以為自己要升仙了。

而對面的沈舒怡,最開始對這種吃法是很抗拒的。

畢竟她是南方人,很少吃蔥蒜這些刺激性氣味比較大的食物。

像金俊豪這北方人就很喜歡,尤其是吃面的時候,更是喜歡一口面一口蒜的吃法。

吃肉的時候就更是喜歡配大蒜吃,以前因為這種吃法,就沒少被沈舒怡口誅筆伐。

所以為了避免矛盾,金俊豪最起碼是和她在一起的時候,很少這樣吃了。

可是今天這大扇貝實在是太香了,他也沒忍住。

而另外一邊的沈舒怡,則滿臉的遲疑。

雖然看著金俊豪大快朵頤的樣子,很羨慕,雖然扇貝殼里的炸蒜蓉很香。

可這樣拌著米飯吃……

算了,她閉上眼楮,挖起一勺放進了嘴里。

這一口剛吃進去,她眼楮頓時瞪得溜圓。

大蒜油炸在經過烘烤之後,已經沒了辛辣的味道,反而是把蒜香味給激發了出來。

這種味道和她以前吃過的蒜蓉法棍很像,最關鍵是扇貝鮮甜的湯汁,和米飯混合在一起那神奇的口感。

真的是比她以前吃過的鮑汁撈飯,還要香!

這也太好吃了吧!

在吃一口扇貝肉,碩大的扇貝,被劃了十字花刀,分成了四塊。

一塊放進嘴里,幾乎都不用咀嚼,直接入口就化了,滿口鮮甜的味道。

那種鮮美,真是她以前沒體會過的,也就難怪她瞬間會眼楮瞪得溜圓了。

「哇塞!難怪人家說黃海的海鮮,才是最鮮美的,這味道真的是絕了。」

這麼大的扇貝,沈舒怡以前只吃過夏威夷扇貝,可那貝肉的味道怎麼說呢?

除了個頭大,其他真的品不出任何的味道來。

今天再一吃這北韓的扇貝,這還真是高下立現。

「哈哈,早就告訴過你,海鮮還是越往北的越好吃,高緯度冷水對環境。」

「各種海鮮生長的速度就慢,最後長成之後的肉質就更加緊實飽滿,味道就更不用說了。」

金俊豪這會兒又開始顯示他的博學了,可才說了兩句就感覺到不對勁。

因為這時沈舒怡早就一勺又一勺,把他們要的那一小碗米飯給挖沒了。

「嘿!你倒是給我留點啊……」

等他在伸手過去的之後,前邊居然就只剩下一張空碗了。

而沈舒怡則是露出了狡黠的微笑︰「你在點一碗唄!」

金俊豪翻了個白眼,剛想抬手招呼服務員再上一碗米飯。

結果旁邊烤肉的服務員則是小聲提醒了他一句。

「咳咳,先生,米飯適量哈!等會兒,咱們還有兩斤M12的和牛沒烤呢?」

「咱們得留著點肚子,要不然等會兒這牛肉可吃不下去了哈!」

嘿,倒是把這茬給忘了,金俊豪只能悻悻的放下了手。

可在單吃這扇貝的時候,不往湯汁里拌上米飯,就總覺得欠了點什麼味道。

好不容易把四大片扇貝吃完了,對面的沈舒怡心滿意足的喝了口茶水,拍了拍小肚子。

「怎麼?你吃飽了?那接下來那些和牛,可全都是我的啦?」

金俊豪調笑著說道,而沈舒怡則是翻了個白眼︰「你想的美?」

「好不容易有這麼幾天放飛自我,我可要好好吃上幾天呢!」

金俊豪一听這話,也就沉默了下來。

確實當明星賺錢是很容易,但在吃這份昂面,確實是比普通人痛苦多了。

不是他們吃不起,而是他們必須管住嘴,不能多吃啊!

這時,服務員已經開始烤和牛了,先把兩片M12和牛放到了篦子上。

刺啦一聲響起,頓時整個房間里都充斥著一股蛋白質燒焦,外加女乃香的味道。

金俊豪不由有些迷糊,這也太香了吧!

要說以前,他去吃過最高端的日料,就是壽喜燒了,說白了就是日式火鍋。

也吃過幾次上等級的和牛,可還從來沒有一種能夠像這次這麼香的。

看來這和M12級,果然不是平白無故評選出來的。

雪花文理的和牛,烤至五成熟,也就是兩面焦黃。

服務員就拿出一把大剪刀, 嚓幾下就把這兩片牛肉給剪成了細長條。

然後裝到了盤子里,送到了兩人的面前。

然後又給他們介紹起了吃法,不過名義上是介紹吃法,可實際確實在推銷魚子醬……

好家伙,這營銷的套路真是防不勝防啊!

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