不過就在白賚光想對此采取一些手段之時，他之後又得知了「一品酒坊」曾大量運進已釀過一次酒的「垃圾」，似乎是想以此來釀酒的事情。
白賚光听到這個消息後，立即就大笑起來，對旁人道︰「我看咱這個趙老師傅啊，還真是越老越糊涂嘍！」
那個旁人道︰「那我們就不用理會這‘一品酒坊’了？」
白賚光沉吟了一會，「繼續派人盯著，若是他們出酒了，便第一時間通知我，我到時定要帶一些同行之人，去看他們的大笑話！」
那個旁人听後，立即領命而去了。
五天的時間一晃而過，這天便是武植的一品酒坊出酒的大日子。
這天清晨，一品酒坊已是人員齊聚，武植、金蓮、青禾、趙老師傅以及一眾雜工都已在場。
按照酒坊的一般規矩，武植帶著一品酒坊中的眾人燒香參拜了酒神杜康、儀狄，向二位酒神乞求今天能出好酒。
酒坊中，整齊的擺放著數個大甕壇，甕壇之中裝的，便是釀酒的各種材料。
自從五日前封了甕壇的壇口後，便再沒打開過，里面到底有沒有釀出酒來，誰也不清楚。
而且這才過去了五天的時間，相比一般的釀酒過程來說，要短了許多，所以究竟能不能釀出酒來，就算是趙老師傅，此時的心中也是沒個底的。
在大甕壇的低端位置，都有一個塞口，供出酒之用，又被釀酒這一行的人稱為「龍口」，龍口之下，這時已擺放好了專門用來裝酒的酒壇。
趙老師傅深吸了一口氣，向武植道︰「東家，打開龍口吧！」
武植點了點頭，抬步走到了正中那個大甕壇前。
酒坊中一時寂靜無聲，所有人的目光都齊齊的看向了武植。
武植此時的心中也是有些許緊張，畢竟釀酒這事對他來說，也是大姑娘上轎頭一遭。
武植整理了一下自己的情緒，然後伸出手，將龍口的塞子拔了出來。
在眾人的矚目中，龍口處如涓涓細流般，流出了白色的酒水，一時間，酒香便在空氣中彌漫開來。
酒坊中的眾人，在見到此地情緒後，立即都激動的大叫起來，武植與趙老師傅也都變得放松不少。
隨後，武植將各個甕壇龍口的塞子都一一拔下，濃郁的酒香，瞬間充盈了酒坊的各個角落！
出酒過半後，蒸酒的爐灶之火也已燒旺。
雜工們于是開始忙碌起來，在趙老師傅的指揮下，將新出的酒倒入了大鍋之中。
蒸酒時，蒸餾而得的酒汽，會通過一個叫錫鏊的冷卻器，凝結成酒水流到了酒壇之中。
豐富經驗的趙老師傅親自把關指揮，在首鍋「鍋頭」全部出來後，便讓人快速的換上另外一個酒壇。
隨後，趙老師傅神色有些激動的讓人抬著鍋頭酒，放在了木桌上面。
武植將目光看向酒壇之中，心中有些感慨，「這原本要幾百年後才出現的二鍋頭，終于是被我給弄出來了！」
趙老師傅讓人倒了一碗二鍋頭，向武植道︰「東家，您先品嘗品嘗？」
武植點了點頭，正要接過裝著酒的碗，但就在這時，外面卻忽然響起了一陣喧鬧之聲。
「你們不能進去，這是我們一品酒坊的重地！」負責看門的雜役似乎向什麼人大聲喊道。
武植皺起了眉頭，听這架勢，似乎是有人闖了進來。
果然，一道陌生的聲音響起︰「趙老師傅，听說您新釀的酒出來了，怎麼也不請我們這些老友來品嘗品嘗？」
趙老師傅听到這聲音後，臉色變得不怎麼好看了，他如臨大敵般向武植道︰「是我以前的東家白賚光。」
武植在听到白賚光這名字後，覺得有些熟悉，不過不等他細想，白賚光便帶著一大幫人走了進來。
「趙老師傅，近來過得還好？」白賚光等人臉露笑意的向趙老師傅打招呼道。
趙老師傅面無表情的道︰「白公子、周掌櫃、王掌櫃、錢老哥，你們這不請自來，只怕不是為客之道吧！」
來者之中，除了白賚光這個大酒坊主外，趙老師傅口中的周掌櫃、王掌櫃，分別是陽谷縣最大的兩家酒樓，鶴頤樓和壇香居的掌櫃。
而那個「錢老哥」，則是另外一個與趙老師傅齊名的釀酒師，兩人年紀一般大，互相較勁了數十年，也沒分出個勝負來。
白賚光哈哈大笑了一聲，「以我們之間的關系，見個面還要打招呼？這個酒坊其實是趙老師傅您自己開的吧，听說還在搗鼓了什麼全新的酒，有弄出來嗎？」
趙老師傅道︰「白公子說錯了，這一品酒坊是我武東家獨立開辦的，這全新的好酒，也是由他自創的，老朽只是來搭把手罷了！」
趙老師傅說完，便將武植向眾人引薦了。
白賚光等人听後，這才將目光看向了武植，將他上上下下審視了一番。
「就這貨，能有那麼大的能耐開酒坊、自創新酒？」白賚光等人這時心中都是如此想道，都沒有相信這酒乃武植所釀。
白賚光瞥了一眼桌面上的那碗酒，心中嗤笑道︰「這難道就是這家伙用那些垃圾釀造出來的酒？」
白賚光之所以主動帶了這麼多人到這里，主要就是為了看趙老師傅離開他的酒坊後，另投別處酒坊制造出的笑話的。
白賚光認定一品酒坊絕不可能釀造出什麼好酒來，他用時也要借此機會，告訴武植這個外地人，並不是什麼人，都能有資格跟他搶釀酒這個行業的利潤的。
于是白賚光再次進入主題道︰「這就是你們釀造的鍋頭酒？」
武植道︰「不錯，這就是我們一品酒坊的鍋頭酒，各位有興趣品嘗品嘗嗎？」
白賚光一口應允了下來，周掌櫃、王掌櫃等人被白賚光叫來這里，是因為十分好奇趙老師傅研制的新酒究竟如何，所以也都出言說想品嘗。
武植見此，便讓人給這些人一人倒了一小碗，只是品嘗的話，小量就已足夠了，再多武植可舍不得。
白賚光等人見武植如此吝嗇的作態，心中更是瞧他不起。