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第三十一章小吃店開張

蔣家兩個孩子都在虞城,父母如果留在家里,就會覺得冷清。

反正他們也只有四十多歲,與其在家種田賺幾塊血汗錢,不如來幫兒子。

這邊生意如果能賺到錢,比在家里種田劃算多了。

跟姜爸姜媽打了個招呼,又到隔壁找蔣學華。

「叔叔,阿姨,你們辛苦了」走進店里,看到他們兩人一個在拖地,一個在拿抹布擦桌椅,方明湘進去後叫道。

「啊喲,是明湘來了,快進來坐。」兩人非常熱情,看到里面還沒收拾好,又抱歉地說道。「就是屋里還沒收拾好,亂糟糟的。」

「沒事,我就是來看看,準備得怎麼樣了?」方明湘毫不在意地說道。

又把手里的番茄醬放在桌上,到門口看兩間店的招牌。

剛才來時,只顧著想心事,一時沒注意。

看到姜月華家的店鋪,取名叫姜氏老湯面,看來是用了當初自己隨意幫他們取的名字。

用姜氏做名字,看來野心不小,準備開成百年老店的模樣。

而蔣學華家的店,則取名為四海面點王,名字同樣是自己給他們舉例子時,用過的名字。

不過這樣也不錯,一家老湯面,听名字就知道是本地特色。

而四海面點王,明顯是全國各地面食的匯總。

比起其它小吃店的小家子氣,光是名字就勝了一籌。

「正豪哥那邊答應的大師傅,明天會過來嗎?」方明湘又問了一句。

上次幫他們聯系後,就交給他們自己溝通,也不知道結果怎麼樣了?

明天準備配料及試菜,沒有大師傅肯定不行。

「應該沒問題吧!」蔣學華猶豫了一下回答。「當初說好會來的。」

「我一會再聯系一下。」方明湘想了想,說道︰「明天他們來幫忙的時候,記得給他一個紅包,別小氣了。」

雖然姚正豪派他過來,依然會給工資。

但是這是兩家店的心意,他收了錢,肯定會更用心教他們。

「知道了。」蔣學華一點就透,又不確定地問。「包多少合適?」

「你和姜文彬,每人給他包二百吧!」方明湘想了想,覺得這樣應該差不多了。

照她的猜測,他估計會在這邊幫一個星期,四百塊錢,相當于半個月工資了。

能賺到這筆外快,肯定會舒服得多。

合作好了,以後踫到事,可以繼續請他來幫忙。

「嗯。」蔣學華點點頭,算是定了下來。

見他們都很忙,方明湘站了一會,就回去了。

第二天早上,方明湘去公司的時候,又繞過來看了看,見里面燈火通明,櫥窗上掛了醒目的宣傳海報,一切布置妥當了。

她沒有進去看,轉身回公司了。

最近因為結婚,她很少來公司,漸漸地有些懶病發作。

每次到公司,只是把需要自己處理的文件看一下,然後就丟給鄭叔去處理。

今天像往常一樣,她把文件看好,簽上名,然後直接拿去隔壁交給鄭建樹,就準備回去了。

「方小姐。」鄭建樹見她心不在焉的模樣,郁悶地嘆了一口氣。「你跟紀睿昭在余杭合作開咖啡店的事,總得給我一個完整的計劃吧!我也好派人去處理。」

自家老板人確實好,能力也有的,就是對投資,太隨心所欲了。

看到什麼合適,也不做調研,就直接答應跟人家合作。

問題是朋友之間談意向很容易,但是真正涉及到投資金額,以及將來的分配方案,就得條條框框寫清楚,免得涉及到利益時,相互扯皮。

他相信以老板現在的身份,就算沒有合同,她的朋友也不會起貪心。

但是搞經營的,必須公私分明,否則管理起來就難了。

公司總層如果都是模模糊糊的,你怎麼能要求底下基層人員,有個明確的工作目標?

「不好意思,鄭叔,是我疏忽了。」方明湘這才想起,上次自己只是跟他簡單提了提,並沒有具體的安排。

于是坐下來,把自己的打算,以及咖啡店未來的發展方向,一五一十說明了一遍。

「唉,听你一說,又是一個很好的賺錢項目,虧你隨隨便便就送出去了。」鄭建樹听完後,郁悶地直嘆氣。「如果我們自己經營,說不定又多了一家年收入幾百萬的公公司呢?」

不顧嘆氣歸嘆氣,動作卻不慢,飛快在紙上記下一些要點。

「如果你覺得還有精力,那我另找再找幾個項目出來好了。」方明湘笑道。

這真的很容易,隨便去外面走一圈,就能找出一些現在還很落後的行業或店鋪,照前世的方式做出調整,就又是一個能淘汰現在同行的新項目。

「當我沒說。」被她將軍,鄭建樹只好認栽。

方明湘望著他憋屈的模樣,笑得更開心。

小吃店開張的日子終于到了,方明湘一早和謝國興出發,每人帶著兩只花籃去道賀。

走到兩家小店門口,各放了兩只花籃,看到姜文彬和蔣學華,都穿著一件昵大衣,精神十足地站在門口,迎接客人到來。

他們今天的開業方式,沒有搞得很復雜,開門時間到了,放了掛鞭炮,就算完成了。

「姜文彬,祝你生意興隆,財源廣進,發大財啊!」方明湘走過去,笑著說道。

同時朝店里望過去,只見里面八張長條桌,已經坐滿了顧客,再有人來,得拼桌了。

「謝謝湘姐。」姜文彬紅光滿面地回答。

以前擺攤時,總夢想有一天能有一家自己的小店,那就幸福了。

沒想到才過去半年,夢想就實現了。

「加油干,爭取明年開分店。」方明湘鼓勵了一句。

見謝國興在旁邊跟蔣學華說著差不多的話,又補充了一句︰「你們兩家店一定要團結,誰家缺什麼材料,及時送過去,別最後搞得窩里斗。」

以前覺得不大可能,畢竟兩人已經成了好朋友。

主要是雙方父母都來了,有時候中年女人心眼小,萬一誰家生意好,誰家差一點,難免會心里不舒服。

短時間內還能忍著,時間長了,難保不出問題。

「放心,我會眼我爸媽說的。」姜文彬明白方明湘的意思,認真地回答。

方明湘離開這邊,到旁邊去找蔣學華。

「湘姐。」蔣學華看到了,叫了一聲。

「加油干,爭取明年開分店,後年買房買車,到時找個漂亮的老婆。」方明湘拍拍他的肩,笑著調侃道。

相比姜文彬,蔣學華更痞一點,這樣逗他,也沒問題。

「有湘姐幫忙,肯定能行的。」蔣學華嬉皮笑臉地回答。

方明湘朝里面望去,除了蔣爸蔣媽,蔣月華和哥哥也在,看來為了這個弟弟,全家人都出動了。

既然他們都在,自然要進去打聲招呼。

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