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胡甜用這橡子豆腐賺了錢,一下子將胡家人的熱情都點燃了起來。

做這東西一不用糧食,二不需先墊錢,只費些人工罷了,但在胡爹和齊氏眼里,這人工根本不算啥,這就是無本的買賣,賺回來的銅板那是實打實的。

胡爹和齊氏摩拳擦掌準備大干一番,第二日做橡子豆腐,都不待胡甜交代,家里人都準備開了,胡甜只在一旁指點便可。

曬干的橡子粉一斤便可以得十斤橡子豆腐,胡家人輕輕松松不過一早上便做出幾十斤豆腐出來。要不是胡甜攔著,胡爹和齊氏還能做出更多。

待時間差不多便有人上門買豆腐,胡家沒有稱,但說好一文錢四兩,那都是給的足足的,因此也沒啥糾紛。不過等買過一輪之後,胡爹和齊氏猛然發現,幾十斤豆腐還剩了一多半!

來買的人多的買了一斤兩斤,少的便只有一文錢,這樣一撥人二十來戶人家也不過消耗了十來斤而已。

胡爹和齊氏頓時憂愁︰「這豆腐做了恁多賣不完可咋辦?」他們也是一時被賺錢的誘惑迷了眼,忘了這小小的一個溪嶺村才多少戶人家,每日肯拿錢賣豆腐吃的又有多少?今個一天能賣出去十來斤已經是佔了新鮮物什的便宜了。

昨個光想著一文錢四兩豆腐,一斤都是兩文半,十斤就是二十五文,四十斤就是一百文哩!要是每天能有一百文的入賬,光想想都覺得像做夢一樣!

所以今個可勁的做豆腐,倒是沒想著自家豆腐是個新鮮玩意,還沒地方賣哩。

胡爹皺著眉頭嘆了口氣︰「要不,咱拿點這豆腐到鎮上飯鋪去問問?」要是不行,他就試試自己背個籃子到附近村子去踫踫運氣。

胡甜搖頭︰「阿爹不必麻煩,這豆腐剩著就剩著,女兒自有辦法處理。」

說著就把水盆里的豆腐撈出來十斤,切成薄片放在蓋簾上擱在屋檐下晾曬。

這點就顯出橡子豆腐比一般豆腐的好處了,橡子豆腐可以直接晾曬成干貨,吃的時候在水里泡發和新鮮豆腐一樣的吃法,而且口感更爽滑勁道,Q彈!

胡甜把這橡子豆腐當成一條財路,當然不是只想在這上陽縣十里八鄉賣賣鮮豆腐,這橡子豆腐干才是她真正的依仗哩!

胡爹和齊氏現在對自家女兒注意多,愛折騰新鮮的性子已經十分習慣了,听閨女這麼說便放了一半的心,但雖然曬干了可以留著以後慢慢吃,但是眼看著買賣做不起來,胡爹也是著急︰「這樣是光靠村里,咱這豆腐可賣不出多少銅板,咱拿出去試試不是更好?」

胡甜心里好笑,自家爹老實孝順心眼厚道,但是沒想到不是個迂腐的,還挺有生意頭腦。她當然不會只在村里賣了,賣出去是肯定的,但是也不必為著賣豆腐求到鎮上去,那樣只會讓自己被動。

胡甜笑著道︰「阿爹說的對,但這鎮上飯館一般都有固定送貨的豆腐坊,咱這東西就算稀奇,估模也不好進去,還得求人,到時候賣不上價錢豈不更糟?咱不如等等,沒準不用咱上門去求人家收豆腐,人家自己還會來找咱哩!」

「嘿,」胡爹被自家閨女的話逗樂了,雖心底不大信,但還是支持道︰「那成,咱等等。」

盆里剩下那幾斤橡子豆腐,中午自家吃了一些,等到下午的時候,王家嬸子又過來把那幾斤橡子豆腐都給包圓了。

胡甜就開玩笑道︰「嬸子,這東西味道不錯,但也不能一次吃太多,不好消化哩。」

王家嬸子笑眯眯答話︰「嬸子曉得哩,知道你這丫頭好心,不過今個王家大姑爺來家,多弄點給他嘗嘗,剩下的叫他帶回去分了,要是人家吃的好,回頭也介紹人來買,你看咋樣?」

王家嬸子的大女婿是別村的,還是個貨郎,方圓十里八鄉都是頂熟悉,就是跟鎮上有些鋪子都搭得上話,這點胡甜知道。原本送橡子豆腐給王家嬸子的時候,胡甜心里就有張譜,這會听王家嬸子話里有話就笑道︰「那感情好,咱家這豆腐要真有外頭的人來買,肯定要謝謝王家嬸子,要是買的多了,還可以便宜哩!」

王家嬸子喜笑顏開︰「甜丫頭可真是惹人疼!」

等她拿了豆腐要走的時候,胡甜便又把自己素炒豆腐的法子告訴了王家嬸子,送她出門了。

胡甜倒不是沒想過等以後橡子豆腐賣起來以後,這做豆腐的法子也可以賣方子,但是自家做的這兩道菜用料方法都十分簡單,人模索著自己都能做,便干脆做順水人情,拿這法子帶動豆腐買賣算了。

王家嬸子這邊出了胡家院子,那邊就回到家中,先涼拌了給大女兒大女婿嘗嘗,然後才起鍋熱油,又照著胡甜說的法子炒了,端上去。

還別說,她家大姑爺一口就吃中意了,連連點頭︰「這豆腐味不錯,跟一般豆腐不一樣。」

王家嬸子就笑道︰「那大郎你看,這東西能賣出去不?」她家女婿做貨郎,自然也要多多尋模能買賣的東西,這樣是能賣,也少不了她這個丈母娘的功勞不是。

她家女婿姓閆,排行老大,就喊閆大郎。

這會听見自家丈母娘的話琢磨道︰「當是能賣。」

王家嬸子性子急,一听說能,就準備拉了人去胡家,被閆大郎阻了︰「岳母,這事先不急,煩岳母先將這吃法教于梨花,女婿回去先探探買路。」

對這事,閆大郎心里已有了打算。

待離了岳母家,便將這豆腐做了,送與鎮上一家相熟的馮記飯鋪。

閆大郎動作迅速,胡甜這邊也沒等太久,第二日一早,王家嬸子便帶著閆大郎夫妻二人來了胡家。

胡甜與閆大郎夫妻見了禮,這閆大郎也是個有生意頭腦的,一開口便想將胡甜家的豆腐包圓,讓胡甜開個價。

人家這麼直接,胡甜便也不來虛的,只笑道︰「不瞞閆大哥,這橡子豆腐味不錯,但做起來十分費勁,我家人全部做,估模著每日也只能二三十斤。」

閆大郎道︰「二三十斤暫且也是夠了。」

胡甜又道︰「閆大哥爽快,小妹也不說別的,每日里便與你三十斤,若有剩的小妹便自行在村中賣如何?」

她不想立馬就被人搞壟斷,村里人要是買不著,他們家會被人淹吐沫星子的。

閆大郎顯然也明白這個理,便道︰「不可多。」

胡甜笑道︰「那是自然。既閆大哥肯給小妹方便,小妹自然也要與閆大哥方便,這豆腐村里賣一文錢四兩,閆大哥買的多,便一文錢五兩,一斤兩文錢如何?」

閆大郎一听這價格,臉上就露出些笑意來,算了算他的賺頭,便爽快點頭︰「成。」

價格沒異議,雙方又約定了先拿貨第二日結貨款。

這個閆大郎雖然干的是小販營生,精明歸精明,卻不像有的小販那般計較,看著倒是個可靠的,又有王家嬸子做保,雙方便約定先拿貨,第二日結清貨款。

一切談妥,雙方合作便這麼定下了。

每日里胡家做三十斤豆腐,便有六十文穩定進賬。

胡爹和齊氏沒想到買賣做的如此容易,都有些傻眼。

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