第二個是上海本幫廚師長曹仙寶，你別看他說話結巴，計較起利益來那可滴水不漏，芝麻大的虧都不肯吃。入鄉隨俗，雖然鷺島以粵菜閩菜為主，上海本幫菜也必不可少；第三個是采購主管馮阿福，你看他剛才悶聲不語蔫蔫的，數他道道多。這家伙十年前黎總還開小吃部時他就跟著了，一直到現在，份量如何，不用我去說；第四個，就是咱們昨天見的黎老大，那可是真真正正的老大，等什麼時候他發飆一次，你就知道他的厲害了……閩廚廚師長陳樹輝和我關系在廈門鷺島就很鐵，以後他和他手下，你替我多關照關照。」
周易點頭，說︰「都記下了。一定。」
花副總戴上金絲眼鏡，套好西裝。周易忽然嬉笑著問︰「花sir，昨天你說西羽涵是鷺島四大美女之一，其他三大是誰啊？」
花副總故意一瞪眼，說︰「好小子，剛來（）就惦記上這個了！其實你已經見過兩個了，小西是一個，上次給咱們泡功夫茶的方部長也是一個，還有一個是大堂副理潘雨柔，昨天她正好休息。另外一個，是粵廚的‘鮑魚公主’鄔凡凡，很多時候做鮑魚要在客人面前表演，所以各家酒店的‘鮑魚公主’長得都不差。」
周易听得津津有味，花副總嘿嘿笑道︰「我可得事先提醒你，這四朵花，朵朵帶刺，小心沒摘到還扎傷了手……尤其要提醒你，方錦驪是林總從廈門帶過來的親信，寶貝得跟女兒似的，你要是得罪了她，連我都救不了你！」
周易不以為然地笑道︰「方部長人很溫和很好呀，我怎麼會得罪她。」
花副總撇嘴道︰「你才認識她幾天？這丫頭性子烈著呢，在廈門黎總公子追她她都不買賬，鬧僵了，要離職，是林總好說歹說才把她留住，帶到了上海。你看現在只是個迎賓部長，我看將來至少是上海鷺島樓面副理。」
周易搖頭道︰「真看不出……對了，你說的那個西羽涵，真要提部長麼？」
花副總連連搖頭︰「提她這個領班我都被林總罵過了，說我突擊提拔她是見色起意，幸虧許副理和下面的部長說她的確業務熟練辦事周到經常被客人留言表揚，我才過了一關……三個月，試用期都沒滿，從服務員提到領班已經是史無前例了，要是再提部長，不但上海鷺島，連廈門總部都得炸鍋，我這個副總也就不要再干了。」
周易起身，說︰「我要去設計一份人員需求表了，可是我們連電腦都沒有啊怎麼辦？」
花副總說︰「我有林總辦公室的鑰匙，她那有電腦，等她回來，我給你申請一台。」
周易馬上說︰「太好了，我可以自己去選吧？」
花副總說︰「也只能你自己去，咱們采購阿福不懂這高科技。到時把發票拿回來報銷。」
周易心中竊喜。
林總的辦公室出乎意料地陳設簡單，電腦里的各種應用軟件還算一應俱全，不過多是老版本的。有個56k的外置貓，沒裝寬帶，周易下定決心，要教會林總上網，然後慫恿她裝個寬帶。
收藏夾里只有寥寥三四個網址，一看還都像是流氓網頁硬性添加上去的，更離譜的是，連線上網後默認首頁居然是個疑似黃色門戶網站。周易心中暗暗好笑，把主頁設成空白頁，然後急匆匆輸入梧桐樹下的網址，轉入詩詞論壇，果然是一堆廣告和新帖子。老規矩，進入管理後台，先刪廣告，再看新帖子。有一個新帖子引起了周易的注意，那是一個戲稱他為師父的網名叫做「青杏小」的網友發的，帖子題目是《南鄉子??擬重回上海寫懷》。此人以前的詞多是寫法國巴黎及郊區風光，沒想到以前也住過上海，而周易，當年還在吉林，想想也真是緣分。于是周易回帖︰「你早說過要請師父吃法國紅酒蝸牛，現在為師就在上海，到了速速報上地址電話！」本想再看幾個帖子，可一想到剛才例會上那些部門老大沖他要人時氣勢洶洶的模樣就後怕，還是先干活兒吧。調出Excel，專心設計起表格來，完事後打印出來，效果不錯。好在，辦公室還有一台半新不舊的復印機，周易印了二十份。
之後周易按照曲燕的指示，先給自己辦理了正式入職手續，說起來也不難，先填一張鷺島美食統一的簡歷表，然後是交三張免冠照片，交身份證復印件一張，交五百服裝押金（管理人員500；普通員工300），十元工號牌押金。由會計開具兩項押金條給入職者本人。領工號牌，發紙飯卡，再到二樓倉庫領兩套衣服，填寫一式兩份入職登記表，人事部將人親自送給相關崗位負責人，負責人簽字，人事部門留檔。三天內辦理好健康證交人事部。如需住宿，還要填一式兩份的住宿申請表，讓宿舍根據員工部門和級別分配相應的寢室。
周易發現前50號的工號牌大都沒有發放出去，周易沒選最靠前的7號，而是選了16號。在姓名數理中，16這個數格，有「厚重載德，安富尊榮，財官雙美，功成名就」的預兆。
今天上午並無其他人入職，周易無法實踐他在小本子上記載的全部人員入職流程。就打算先到倉庫去領了自己的兩套西裝。
倉庫很大，各種酒類、調味品、干鮮果品琳瑯滿目。很多是周易見所未見的。
看倉庫的是個三十歲左右的女人，很干瘦，臉白得沒有血色。她很熱情地自我介紹叫邵海燕，是從廈門鷺島總店調過來的。周易知道以後要常和她打交道，又想能看倉庫的，肯定也是林總親信，于是對她也很客氣。不過對周易的要求她立刻表示無能為力︰「你的身量也太大了，已經離職的幾個男管理人員的西裝你肯定穿不了，只能另外定做。」