酒保听到這位公子居然要葡萄酒，就一下愣住了，這葡萄酒對他來說是個傳說，听過卻沒見過，更不可能拿一壺出來了。
「公子，我們這可沒有葡萄酒，就是整個嘉興府的酒樓也沒有葡萄酒。」酒保終于緩過神來，急忙向這位奇怪的客人解釋。
「這個應該有呀！」葉天道。
「這個確實沒有！」酒保道。
「哦！葡萄酒會這麼稀少？不應該，不應該！」葉天見酒保不像說謊，眉頭一下皺了起來，想不明白這是怎麼回事？
「公子，這個確實沒有，要不我們這還有流霞酒、清風酒、玉髓酒……」酒保見這奇怪的客人皺眉嚇了一跳，以為客人生氣了，急忙想辦法挽救。
「不用了，你先下去催菜吧！」葉天擺擺手，酒保最先介紹的酒肯定是最好最貴的，其他酒比前面嘗的這些酒只會差不會好。
見客人沒有發怒，酒保這才如釋重負地離開了。酒保在心里嘀咕︰呆會兒這個客人得躲著點了，每次提的要求都是這麼奇怪，不好伺候啊！
「這位公子，請問你喝過葡萄酒？」這時，坐在葉天旁邊一桌的一個紫衣公子問道。
葉天嘴角又閃現一絲壞笑，總算把你引上鉤了！
其實從一進二樓，他就注意到這桌的兩位客人，其中一位面貌皎白，身材縴細，穿著一件紫色長袍，面料講究卻不顯華麗，旁邊那位也是身材苗條，穿著一件綠色長袍，兩人點的菜雖不多卻很精致，而且吃相雅致，動作輕緩，必是經過富貴之家長期教育才形成的。
葉天回過頭去，就見紫衣公子笑吟吟地看著他。他掃了一眼紫衣公子的裝扮，僅僅是腰帶配著的一塊玉佩，通體磨光，制作精致，玉質一看就屬上乘，價值也得上百兩銀子吧，這個公子很有錢喲！
「在下姓沈，剛才听見公子提到葡萄酒，冒昧問了一句，還望公子海涵！」紫衣公子文縐縐地道。
「沈公子，無妨，既然有緣相見，不如咱們坐一桌好好聊一聊。」葉天就喜歡這樣文縐縐的公子，斯文有禮貌，最主要的是還這麼有錢，這種人不作為騙的對象真的是天理不容啊，即使沈公子不問話，他很快也會找借口去套近乎。
「這不太好吧？」沈公子一听邀請，有點猶豫，畢竟第一次相見就同桌共飲有點冒失。
「沈公子不用客氣，人生在世，難得踫見投緣的，這頓算我請沈公子的，如何？」
人生在世，踫見騙子也不是那麼容易的，葉天必須趁熱打鐵，主動咬餌的魚怎麼能放跑了，只要能同桌吃飯，到最後誰請誰就說不好了，他的嘴角又露出一絲壞笑。
「好！」見葉天再次盛情邀請，沈公子也就不客氣了，和綠衣人一塊坐了過來。
「還未請教公子貴姓？」沈公子客氣的問道。
「在下姓李……不，姓葉。」葉天猶豫了一下，還是姓葉的好，要是讓人知道自己叫李四，很沒面子。不過那沈公子過來之時帶來一絲香氣，這引起葉天的注意。
他再細細打量了一下這沈公子，果然發現了問題，沈公子脖頸光滑沒有喉結，原來沈公子是個女的，看來是哪個名門貴族的小姐女扮男裝出來找刺激。這頓飯算是落在這位小姐身上了，葉天心里暗笑道。
張三听見葉天介紹自己姓葉，詫異地抬起頭，結果被葉天惡狠狠地眼神又盯回去了，趕緊低頭吃菜，這菜吃著就是香啊！
「葉公子，你真的喝過葡萄酒？」沈公子看來對葡萄酒最感興趣，非得一問到底。
「喝過，喝過不少！」葉天總算說了句實話。問他喝沒喝過葡萄酒實在不準確，應該是問他喝過多少斤葡萄酒？
在前世，法國波爾多葡萄酒、德國的洛溫斯坦雷司令和羅馬尼亞的葡萄酒，尤其是奧比昂酒莊出產的82年葡萄酒，都是葡萄酒中的極品，這些酒每瓶都價值1000美金以上，葉天的騙子生活，尤其是加入了那個頂級團隊之後，很多時候都離不開這些昂貴的葡萄酒。
听到葉天這話，旁邊的綠衣人從鼻孔里發出「嗤」的一聲，滿臉嗤笑的表情，顯然是不相信葉天的話，認為他說的是假話。
騙子說句真話容易嗎？居然還被人當成假話，這綠衣人讓葉天一陣郁悶，他看了綠衣人一眼，果然也是個雌的，看她剛才殷勤給沈小姐夾菜的樣子，肯定就是個服侍小姐的丫鬟。
「葉公子，在哪里喝過這葡萄酒？」沈小姐瞪了一眼丫鬟，怪她沒禮貌。
「這個在……好幾個地方都品嘗過。」葉天正在琢磨，肯定不能告訴沈小姐他在法國香榭麗大街的里倫飯店喝過，在美女如雲的夏威夷海濱酒店喝過，還有諸如此類的地方。
那位丫鬟听見這話，滿臉不忿的表情，顯然認為這人滿嘴謊話，不過剛才被小姐瞪了一眼，倒沒敢直言！
葉天一見這樣下去不妙，他急忙反問道︰「沈公子也喝過這葡萄酒吧？」葉天也沒有點破她女扮男裝的事實，不過像她這種富貴之家出身，喝點葡萄酒應該是很正常的。
「這葡萄酒我一直想嘗試一下，可是一直未能如願，葡萄美酒夜光杯，這種酒的韻味想著都讓人陶醉啊！」沈小姐的回答讓葉天也大吃一驚。
難道葡萄酒在南宋朝真的很稀少，葡萄酒的釀造工藝並不復雜，靠自然發酵就能出產啊？
「自五代戰亂以來，這葡萄酒的釀造方法就失傳了！」沈小姐接下來的解釋讓葉天知道了緣由。「何況自從我大宋朝靖亂以後，就失去了盛產葡萄的山東、山西產地，就算是有了酒方，也沒有好的葡萄來釀造。據我所知，現在整個大宋，也只有皇宮才能喝上點葡萄酒，所以有詩人作詩道‘如傾瀲瀲葡萄酒，似擁重重貂鼠裘’。」
怪不得啊！想不到在超市花個10塊錢就能買到的葡萄酒，在南宋朝居然珍貴如金，和貂皮大衣同價，更別提82年的極品葡萄酒。
「葡萄酒甘而不飴，冷而不寒，酒香沁人心脾，啜一小口，細細品味，只覺醇厚宜人，滿口溢香……」葉天听到沈小姐沒喝過葡萄酒，就開始吹噓了，這種機會可不能放過，把這小姐的胃口掉得越高，她在這桌上才坐得踏實，這飯局最後才能靠她買單。
果然沈小姐听得很陶醉，綠衣丫鬟倒是一副不可信的樣子，但卻沒法出言反駁。
「……當年也是一個西域客人給家父送了兩瓶……兩壺，我這才有機會親自品嘗！」最後葉天必須把謊話圓磁石了，西域產的葡萄品質最好，釀造的葡萄酒質量極佳。
「葉公子看來也是世家出身了？」沈小姐問道。
「家父當年也是三品官員，後來淡泊名聲，退隱鄉下小鎮，過起田園生活。」葉天語氣很謙遜地說道。
三品這官職也應該不小了，而且南宋朝三品官員也應該不少吧，何況現在隱居在鄉下，讓你都不好意思接著往下深問了，總之不能讓你看出一點破綻。
這時候，侍女們又開始上菜了，上的是正菜了，這一下吸引了葉天的興趣。
花炊鵪子、荔枝白腰子、鴛鴦炸肚、鮮蝦蹄子膾、膾螃蟹清羹、炙烤羊舌、紅燒鱔魚、醉酒螃蟹、蛤蜊生血粉、潤雞潤兔，一道道菜如走馬燈一般擺上桌來。
葉天每道菜都細細品嘗了一點，對于美食理論知識，葉天知道的不多，但他前世吃過的天下名菜卻不少，想不成為美食家都難啊！
這個嘉興府的三元樓可以說把浙菜的特點掌握得十分準確，而且比前世的浙菜更有韻味，像這道花炊鵪子，注重鵪鶉的原汁原味，再配上梔子花的清香，口感鮮女敕，口味純美，絕對是種享受，這道菜看來前世已經失傳，葉天也是第一次吃到這麼香醇的鵪鶉肉。
葉天饕餮美食，表情投入，差點忘了自己騙子的身份。
沈小姐在一旁也被葉天的表情吸引了，這位葉公子吃個菜也不用這麼陶醉吧？好像這輩子從來沒吃過菜一樣，不過看他吃菜的姿勢饞而不亂，每道菜也是點綴一口，細細品嘗，看來以前嘗過的美食應該不少，不至于如此投入啊？這人自從進了酒樓，行為做事就很獨特，就連吃個菜也這麼奇怪。
葉天這輩子可不第一次吃著這麼鮮美的菜肴，之前也就嘗了一口炊餅，所以面對佳肴居然就一時忘情了，但頂級騙子就是厲害，只被這色香味俱全的菜肴吸引了不到一炷香的功夫，葉天總算回過神來。
「我們久居深山小鎮中，這一個月在家陪著家母吃素喝齋，這次好不容易陪家母到嘉興城的天林寺上香還願，我和三哥借機溜出來，好久沒有吃過這麼香的菜肴，有點失態了。」葉天發現沈小姐驚訝的表情急忙解釋道。
吃了一個月齋飯，神仙也得變饞貓了，我們現在這饞樣情有可原，如果讓這沈小姐發現張三哥的乞丐本質可就糟了。
因為張三這時吃菜的動作更夸張，就跟從大牢里關了100百年好不容易放出來一樣，面對滿桌的美食，兩眼都放出綠光了，就見他腮幫里塞滿了菜，可是還在不停地從桌上夾菜往嘴里送。
怨不得張三啊？一輩子真沒吃過好吃的，何況是滿桌子好吃的，不過三哥這個素質以後還得多培養啊，葉天心里暗自決定︰今後一段時間必須每頓（包括早餐）都找酒樓吃飯，每頓都必須把酒樓的拿手菜嘗上一遍，當然有機會還得帶三哥去趟大的城市，比如臨安、建康之類的，一定得讓三哥多見識見識。
這時，從酒樓一層傳來一陣喧嘩聲，從三樓也涌下來一群人，為首一人是個富態的中年人，雖然面色和善，但雙眼精光閃現，一看就屬精明之人。此時，中年人正滿臉堆笑急急向一樓迎去。
這一下驚動了二樓的所有客人，大家都好奇地看著，不知道發生什麼事了？