兩人走出澡堂子，張三背著一個包袱，里面裝著他們倆富余的一套衣裳。
葉天看了看張三，濃眉方臉，換上新衣裳，果然人也顯得精神不少，但是怎麼出了門就顯得愁眉苦臉了呢？他可想不到張三正在擔心吃飯的事情呢。
他模模癟著的肚子，充滿期望地問道︰「三哥，附近哪家酒樓最有名？」
張三卻沒有理這茬，他自顧自說道︰「咱們把這剩余的衣裳當了，能值一兩銀子，夠我們吃上半個月的。」
葉天笑眯眯地看著張三，他這才發現張三居然有理財的能力，精打細算的能力很強，他突然惡狠狠地盯著張三問道︰「你說的是吃炊餅吃半個月嗎？」如果讓他吃炊餅吃上半個月，葉天就只能撞牆，期待另一次穿越了。
張三被瞪得有點不好意思，他囁嚅道︰「小四，如果不想花錢又能吃飽，陳保義郎家這時應該在布施稀粥，咱們也可以……」
作為一個乞丐，掌握好布施的地點和時間很重要，這至少能保證有一頓飯吃，肚子不會挨餓。
「不行，我就想去最有名的酒樓吃頓飯！」葉天直接打斷張三的話，他可不想剛醞釀好的美食情緒，被一碗施舍的稀粥破壞了。
葉天現在知道張三為什麼老打岔，為什麼出門後愁眉苦臉了，因為他在擔心，擔心沒銀子怎麼敢上酒樓吃飯？
笑話啊！對于一個頂級團隊出來的騙子，騙頓飯吃都做不到，那真的得自己去撞牆了！
「三哥，當然吃飯的錢你不用考慮，我會想辦法解決。」為了好好吃上這頓美食，葉天急忙打消張三的顧慮。
一听這話，張三忙答道︰「這附近有一家臨安府三元樓的分店，不過那里的飯菜很貴！」自從穿上新衣裳後，他開始有點信任這小四的能力了，何況誰不想好好地吃一頓美食呢！
三元樓是這時候臨安府最有名的酒樓之一，嘉興府距離臨安不遠，所以有人就借著三元樓的名氣，在嘉興城里開了一家分店。
雖然是分店，但這家嘉興三元樓也一樣建得非常氣派，樓高三層，酒樓樓門氣派軒昂，門首彩畫雕門，掛滿了一溜的金紅紗梔子燈。
門前設著紅綠兩排杈子，用來方便馬車停靠，類似現代的停車場，酒樓前還停著幾輛馬車，幾位馬車夫應該是在這兒趴活；大門掛著緋綠簾幕，客人到時，自有兩個嬌滴滴的侍女為你掀簾服務。
葉天一看，這酒樓還真有點前世五星級酒店的範，就是不知道里面的酒菜會不會也有五星級酒店的品質。
他還真期待里面的酒菜品質，于是他抬腿就想進去。
可回頭一看，張三在後邊居然腿有點發抖，沒敢跟著進來。
原來張三真到了酒樓跟前又開始擔憂了，從來就沒進過這麼高檔的酒樓，何況真的要進去吃飯，而且是在兩人身無分文的情況下，想想他有點犯怵。
葉天一把拽過張三，他可不想讓張三又破壞一次饕餮美食的心情。
兩人進了大堂，立時有一個干淨利索的酒保過來接待，這位酒保姓謝，在這三元樓干了很長時間，可謂見多識廣，見二人穿著的面料講究，就判斷出這二位應該是富貴之人。
但這二人的表情卻迥然不同，前面年幼一位自然大方，嘴角老帶著一絲壞笑，對什麼都很好奇，而後邊那位卻是神情緊張，一副拘謹的樣子。
酒保心里覺得奇怪，判斷不出二位的關系，但嘴里還是急忙笑迎道︰「二位公子，想吃點什麼？」
借著停頓的功夫，葉天已經把周圍情形觀察清楚了，這一層是大堂，里面擺著二十幾桌，已坐得滿滿當當，猜拳行令之聲很擾人耳目，這個場合不適合自己專心美食的心情。
他問道︰「你們這還有什麼雅靜點的包廂嗎？」
「對不起，公子，本酒樓三層全是包廂，但已客滿，不過二樓大廳還有臨窗空桌，要不您二位上二樓？」酒保一看這二位想找一個安靜的地方，急忙介紹道。
葉天摟住張三上了二樓，不摟住不行啊，一听還敢上樓去吃飯，張三就有點腿軟。
二樓裝飾比起一樓多布置了一些花花草草的，牆上多掛了一些書啊畫的，但座位少了一些，反倒顯得雅靜了。不過二樓現在也坐得較滿，只剩臨窗還空著兩張桌子，一大一小。
酒保直接把二人往小桌領去。
「等等！」葉天笑著吩咐酒保道︰「我要這張大桌！」
酒保一下愣住了，眼前就二位客人，需要大桌嗎？
但他還是很有禮貌地問道︰「公子莫非還有客人？」
「NO，NO！」葉天一下用英語月兌口而出，見酒保一副听不明白的表情，才知道自己居然犯了一個錯誤。也是，誰用英語給800年前的宋朝人說一句，也得踫上這副莫名其妙的表情。
「不，就我們兩位！」葉天急忙補了一句。
酒保為難了，二位客人也佔一大桌，饒是他見多識廣，這在以前還沒踫見過這樣的客人。
張三也糊涂了，確實不需要這麼大的桌子，他拉拉葉天的手臂，暗示他。
「如果我點的菜多到這滿滿一大桌子，坐這小桌子恐怕不行吧！」葉天笑眯眯地看著酒保道，他現在恨不得把這酒樓的每道菜都點一樣，好嘗嘗南宋朝的飲食有什麼特點。
酒保一听，忙笑著點頭道︰「如果是這樣，二位公子請坐大桌！」
看來這位公子是位糟蹋銀子的主，不過只要能付銀子，點多少都是客人的事！而且這樣的客人一般是不能得罪的，謝酒保雖然心里誹謗，但是臉上依然帶著微笑。
張三卻嚇呆了，這滿滿一桌子菜得多少銀子啊？最後怎麼付賬啊？他都在想象兩人被扒光衣裳的場景了。
葉天自然听見了張三心里的感受，他拉著張三走過去坐到大桌旁，對酒保道︰「把你們酒樓最拿手的菜每樣都來一個。」
「公子，沒問題，不過……」酒保沒敢直言，本酒樓拿手的菜有30多道，光這些拿手菜的花銷就不少啊！
「叫你上就上，不差銀子！」葉天笑著道，態度還是那麼斯文，動作還是彬彬有禮，差一文和差一百兩其實都是差，有什麼關系呢？
酒保忙點頭稱是，這可是他遇見的最奇怪的一個客人了。
然後葉天又問道︰「你們酒樓最好的酒是什麼？」他不清楚前世出名的茅台、五糧液這時有沒有釀出來。
酒保道︰「本酒樓有從臨安過來的香泉酒、瑤池酒、金波酒，還有本地最好的東陽酒。」他一看這公子就是敢花錢的主，所以報的酒名也是店里最貴的幾種酒，每壺都得一兩銀子價格。
「哦！」葉天聞言有點失望，看來茅台、五糧液之類應該還沒有出產，不過這些酒名听著倒是很有特色。
「那就每樣來一壺！」葉天想嘗嘗這些酒都有什麼特點，古人看來很注重品牌效應嘛，至少這些酒名可比茅台五糧液好听多了。
「好 ！」沒見過這麼喝酒的客人，但酒保現在也見怪不怪了。
大酒樓就是有派頭，很快侍女們如行雲流水般端上菜肴。
先上了十碟精果，十碟細蜜煎，十碟脯臘，皆為涼菜果脯。
葉天每樣都嘗了嘗，這些小菜做得還是很地道的，很有後世浙菜甜而不膩的特色，他開始期待後面的正餐了。
光是這些涼菜已經把這大桌鋪了一圈，張三看得頭都大了。他拿著筷子，不知道該向哪兒下箸。
葉天微笑道︰「三哥，別著急，這些只是涼菜，嘗一點就行，大菜在後邊呢！」
見小四不慌不忙的樣子，張三心里稍微平靜，索性一想，大不了就是被人扒光衣服回去當乞丐。
跟著葉天，張三的膽色也在不知不覺中增加了。
酒保把酒已經一壺壺送上來了，葉天讓侍女每壺都倒了一杯，共四杯。
他舉起斟滿香泉酒的酒杯，慢慢地酌了一口，在嘴里感受了一下這八百年前的好酒，酒味道很淡，兩頰有一股淡淡的梅子香，看來這酒用成熟的梅子直接發酵制成，釀造的手藝確實很精致，但這酒實在太淡了，入口缺少前世酒的濃香和烈度。
他一一把剩余的三種酒都喝了一口，這幾種酒各有特點，但根上還是果子釀造的酒，酒味卻沒法和前世的名酒相媲美了。
葉天不知道，這時宋朝的酒其實類似前世的黃酒，酒精度很低，前世白酒是通過蒸餾生產出來的，宋朝人還沒掌握這種蒸餾的工藝，所以現在不可能釀造出前世的白酒。
「把這些酒撤了吧，給我來壺葡萄酒！」葉天叫過酒保道，這種白酒喝著無味，還不如來點葡萄酒喝喝。
「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。」這是唐代詩人王翰寫的《涼州詞》，所以葉天知道至少唐代就有了葡萄酒，而且涼州就是葡萄酒的產地之一，這南宋朝更應該有葡萄酒了！
誰知酒保听到葉天的吩咐，卻愣在原地沒有動靜。
看到酒保的表情，葉天一下奇怪了，難道這時葡萄酒沒有出產嗎？不應該啊？
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