今天大家一共收獲了將近六斤魚。大一點兒的是細鱗、蝦疙疤魚、鯉魚、鯽魚、鯰魚，一共有六七條。剩下的都是小河魚，柳根魚、沙姑鱸子、泥鰍等，最多的還是白鰾子魚。
小河魚要馬上擠出來，不然就壞了，兩只手掐著魚，大拇指和食指一起使勁，把魚肚子弄破，魚腸子等內髒就擠出來了，在洗一下就可以了。等所有的魚都擠完了，還要用水反復洗幾次。徹底地洗干淨。
挑出比較大的小河魚做醬河魚，剩下的用鹽腌上，曬成魚干，冬天時，用油煎一下，香香脆脆的，味道很好。
醬河魚是大表嫂做的，大表嫂做醬河魚最拿手。小敏幫著燒火，她想學學怎麼做這道菜。
大鐵鍋里放上豆油，油加熱放入少量蔥花，隨即將自家的大醬放入，用鏟刀向一個方向攪一攪，等炸的醬香後，再加入少量水。將河魚放入鍋里，翻炒幾下，再加水，調整水量不超過魚的身體。放少的食鹽，大約五分鐘時間，等湯汁在鍋底出現泡沫向上涌，剛剛過魚身體，再輕輕翻一下。
小敏叫道︰「小心別翻碎了！」，大表嫂顯得很有經驗，「沒事的，翻一下，上面的能更入味，還能防止底下的糊了。好了，可以出鍋了。拿個盤子過來」
河魚盛到盤子里，小敏端到桌子上，邊走邊聞著河魚的香味。
細鱗、蝦疙疤魚、鯉魚、鯽魚、鯰魚，也只是相對小河魚大一點兒而已，六七條加一起也就二斤重，全都用來炖著吃。刮魚鱗，將肚皮割開，掏出內髒魚腮，收拾干淨之後做法和醬小河魚差不多，只是要先用油把魚炸一下。
這些魚是一回來就炖上的，炖的時間長一些。味道好，現在已經好了，魚湯變成女乃白色，盛到一個小盆里，再撒上點香菜。本來還應該放上干紅辣椒的。那樣魚身上紅紅綠綠的，又好吃又好看，可是。為了照顧老人和小孩的口味，沒放辣椒。
兩種魚的味道都很鮮美，李雪峰說︰「這味道簡直太好了，太鮮了。」
孟岩說︰「要說鮮還是蛄豆腐，下午你們去釣點蛄，晚上做蛄豆腐吃。」
接著，孟岩開始抱怨，「現在，蛄也沒有以前多了。以前很容易就能抓到幾百只。你們下午去時間長點，釣夠一頓吃的還是有的。」
小敏想︰現在還能吃到蛄豆腐，再過兩年，就連影子也看不見了！
剛才小敏看到了河里的蛄，但是怕夾到手，沒敢抓。一會兒。釣到蛄，一定要收到玉鐲里一些。
釣蛄是二表姐孟明霞帶著去的，她比李雪峰還小一歲，初中畢業就不念書了，幫著家里干活。和小敏姐妹關系很好。孟明霞以後嫁到市里，和二姐夫一起開出租車，雖然辛苦，但是收入還可以，靠力氣吃飯，生活的還算不錯。
釣蛄很簡單，在樹上掰下一節樹枝，將樹皮扒下來，這樣釣竿和線就全有了。把青蛙或蛇扒掉皮，混在一團麻里綁上一塊手掌大小的石頭，在把石頭系到樹皮上，把石頭放到水里，樹枝放到岸邊，用石頭壓上（防止被水沖走），就可以了。
釣蛄比釣魚簡單，不用隨時看著，蛄前面的大夾抓到亂麻上就下不來了，一個人可以同時看著四五個釣竿，一般十幾分鐘，起一次竿就可以了，每次能收獲510只蛄。如果蛄比較多就得縮短起竿的時間。
小敏用的是小魚當餌，做了三個釣竿，隔十來米放下一個，在等蛄上鉤的時候，大家玩起了打水漂的游戲。
找一塊比較平扁的石片，貼著水面扔向對岸，石片擦水面飛行，踫水面後，再彈起再飛，石片不斷在水面上向前彈跳，直至慣力用盡後沉水。
孟明霞打的最遠，快到河對面，次數也最多，一般有七個，最好的時候能打10個。李小靈和李雪峰打得時好時壞，能並列排第二；小敏就差多了，漂飛出去的距離，和點擊水面的次數都很少，牢牢地第四名。
李越在玉鐲里看得著急，「姐姐，你按我說的做，肯定能打得好。」
「你玩過嗎？」
「那當然了，打水漂是你們人類最古老的游戲，在我沒進玉鐲里的時候就有了。以前我出去的時候，經常找小孩子玩這個游戲，那時候玩具很少，尤其是窮人家的孩子，最願意玩這個！玩的多了我就成了這方面的高手！听我的肯定沒錯。」
「好，你說我听著，要是我打好了，過兩天給你做河魚吃。」
「好啊，姐姐，選材料很重要的，要找那樣比較扁的，剛才的有幾片太厚了。你用拇指和中指捏住石片，食指在後，扔出去的時候用食指拔下，讓其旋轉著扔出。角度應為20度。」
小敏照著試了一下，果然這回打得好多了，一下打出五六個。又打了幾次，能趕上孟明霞了，正玩的過癮，李小靈叫她︰「別玩了，再玩蛄就跑了，給你操撈網。我的起完了，一共快二十只了。」
小敏拿著操撈網來到自己的釣竿前，左手將樹枝拿起，速度要快要穩，在石頭離水的一剎那，右手的操撈網迅速把整個石頭套上，第一竿因為慢了點，有兩只蛄逃走了。把操撈網里的蛄倒進水桶里，蛄在里面亂爬，根本爬不到水桶外面。
小敏現在的反應快多了，但是已經將近二十年沒釣過蛄了，剛開始手還是很生，到了第三竿就好多了，全收到操撈網里了，三個竿小敏一共收獲了15只。
竿子是起完之後在直接下上的，上面的餌因為是包在亂麻里的，並沒有損失。
小敏小心地拿起一只蛄，蛄長得和龍蝦比較相似，身體體暗褐色，鰲和背部表面比較光滑，為冷水棲息生物，雜食性，以食細小微生物、蟲類及鮮苔等顆粒為主食，吃活著的魚蝦，浮游生物，同時也吃著動物、植物腐爛的殘體，對清潔河流，防止那些腐生動植物殘體污染河流，防止河流富營養化起到非常重要的作用。
小敏發現這是一只母蛄，尾巴上包著蛄籽。蛄是個母愛性非常強的節肢動物，不像魚類、蛙類將卵排在河流之中就不管了，雌性蛄尾翼較寬，她們將卵排在尾部，用尾翼包裹住，直至孵化出小蛄在尾部居住，當小蛄能夠**生活時才離開母體。趁著沒人注意到自己，小敏將這只母蛄收到玉鐲里。特意叮囑李越︰「把它放進小河里就別管了，千萬記住，別去抓它小心夾到手。」
李越說︰「沒事的，姐姐，只要是進到玉鐲里的東西都不會傷害我和你。再說了，你忘了，我不怕夾的。」
「是啊，我都忘了，我一直把你當成是普通的小孩子了！要是野獸進去了也不會傷害我嗎？」
「那當然了，就算是老虎進來了，在你面前也是一只乖乖貓。」
小敏到水邊近距離觀察，發現蛄偶爾浮出水面。行走靠尾部反向劃水。行動和頭部方向相反。多數是潛在水下石頭縫隙里，樹根里和水下的洞里。
小敏小心地把手伸到水里，方圓十米之內的小蛄就被收到玉鐲里了，因為釣蛄釣的都是大蛄，所以小敏的動作沒有影響到大家。
釣了一會兒，孟明霞提議換個地方，「走到前面去，總在一個地方，時間長了，釣的會少了。」
換到新地方，小敏趁機把小河水放出來一點，周圍的河魚和蛄被吸引過來，小敏把河魚小蛄收到玉鐲里。
這樣大小蛄就多了，起竿變成了不到十分鐘一次，每次的蛄都在十只以上，孟明霞感嘆︰「這回是找對地方了，今天比往常釣的多。」
又釣了一會，孟明霞說︰「我們回去吧！」
「還沒玩夠呢，天還早，再釣一會兒。」
「釣太多了吃不完，就壞了，想吃的話明天再來，新鮮的才好吃。回去還得收拾呢，再晚了今天就吃不上了。」
幾個人滿載而歸，一共釣了好幾百只蛄，小敏很開心，不光是一會就能吃到蛄了，還有今天收集到了蛄、細鱗魚，這兩種動物是在《瀕危或者滅絕的野生動植物》里的，是屬于必須收集的。
回去的路上，小敏特意靠近緊河邊這側，把她周圍的昆蟲收集到玉鐲里，這還是小敏第一次把昆蟲收到玉鐲里，常見的有蚯蚓，蝴蝶，蜻蜓，螞蚱、蟋蟀、蝸牛，
其中蜻蜓就分好多種，大的水蜻蜓，小的紅蜻蜓、黃辣椒、綠蜻蜓等。還有不太常見的昆蟲，短短幾分鐘的路程就收集了幾百種昆蟲。小敏還連著這些昆蟲附近的植物一起收進了玉鐲里。這些昆蟲和植物多是只能在水邊生活的。
還有幾種蛙類也收進去了，有青蛙，林蛙，地基蛤蟆，還有癩蛤蟆等。小敏讓李越把它們放到河邊，限制活動範圍，小敏可不想看到，吃的糧食上突然發現蟲子，或者一只癩蛤蟆跳到腳背上，那樣不嚇死也會惡心死。
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