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第一卷 穿成草根女 一三九 做中秋宴的生意

非常感謝kitty1118親成了舒舒小說的執事雖然過年了,訂閱有些下滑,可是舒舒還是會很努力更新的謝謝親的支持——

周夫人陰陰一笑,說︰「如今這周府上我也沒幾個可信的人,我想找個人幫我除去那幾個眼中釘也找不到。如今遇見了你倒好了,你可是最合適的人選哪。我過去怎麼就看不到這點呢。「

木香怔得眼楮睜得大大的。

周夫人端起一杯梨花茶呷了口,繼續說道︰「我想讓你幫我開除掉那些妾室娘家帶來的人。如此,一來可以為我們周家節省大筆日常開支,要知道,我們周家如何可是財政頗為困難;二來,是你出面做的事,老爺也不至于會怪罪到我頭上來。」

「可是,」木香現在是听明白了,「周夫人不會不知道,如此一來,太守大人的確是不會怪罪到周夫人頭上來,可是,太守大人必然會怪罪到我頭上來。到時候,我可就慘了。」

這個陰險的女人,竟然想將禍水往別人身上引,好處讓她自己得

周夫人搖搖頭︰「你是聰明人,你應該知道,你只是這兒的客人,你若是動手開除了他們,老爺若是真對你怎麼樣,被外人傳去,倒以為我們周家仗勢欺人,這會有損周家的名聲;二來,你身後有我給你撐腰著,你一定不會有事的。只管放心好了。」

看來這周夫人真當木香是個傻子了,木香淡淡一笑,頗有些皮笑肉不笑的感覺︰「回周夫人,這種大事,就怕妾身辦不好,反將周夫人給牽扯上去了。還請周夫人另擇賢人。」

周夫人笑道︰「無妨,縱然將我牽扯進去,我也不怪你。好了,就這麼說定了吧。事成之後,我一定會記你一個恩情的。」

放你屁的恩情事成之後,她還會有活路麼?

周府上的那些姨娘們個個都會將她視為眼中釘,恨不得除去了她,她何必惹禍上身呢?反正又不關她的事

木香繼續婉拒著︰「可是妾身還有酒樓要打理,周夫人您也知道,馬上就要到中秋節了,這中秋節可是酒樓旺季,妾身實在抽不出身再留在周府上了。」

周夫人一怔︰「也對,中秋節快到了,我倒給忙忘了。」

木香應了句︰「是呀,中秋節要到了,府上也必然會有好些事要忙,在這個時候開除親戚,怕會招致大家不滿。」

周夫人點點頭︰「你說得對。也好,那等過了中秋節,你不來也得來,來也得來可不準食言呀」

「周夫人——」木香想說她什麼時候答應過她,怎麼說她食言呢?

可是周夫人不耐煩地擺擺手,說︰「你先下去吧。我也要休息了。改日再來幫我揉揉,可別忘記了呀。」

木香氣得腮幫鼓得像青蛙,算了,算她倒霉了,怎麼什麼倒霉事都發生在她身上呀

次日,周夫人去和周安商量今年中秋節怎麼擺宴席。

周安說︰「大請親朋好友過來,擺上二十來桌酒席,萬不可被王醉給比下去了」

周夫人將帳本翻開給周安看,說︰「可是老爺,怕是今年這酒席,暫時擺不了這麼排場了。」

周安氣得將帳本一扔︰「這是你管家的事,你沒將這個家給管好,還來煩我是不是想我革去你管家的職位,另擇賢人?」

氣得拂袖而去。

周夫人知道周安這個人是屬于打腫臉都要充胖子的那種的,可是如今府上財政是真的支不出這麼多銀子了。

她來到周湯乳娘雲娘那兒,將這些煩心事盡數傾吐。

雲娘說︰「周夫人勿急,此事不如讓二少郎想想辦法,不是每次府上遇到什麼難題,最後都是二少郎出面給解決了麼?」

周夫人眼楮一亮︰「這麼多年我一直待湯兒很不好,就是想暗中陪養他,湯兒的確沒有讓我失望。你說得對,我是應該找他想想辦法,也好讓老爺增加對湯兒的好感。老爺對待我的湯兒,實在是太差了。」

雲娘說︰「二少郎性格耿直,不像康少爺那樣會事事迎合老爺,老爺為人好面子,喜歡阿諛奉承,自然會更喜歡康少爺一些。」

周夫人于是又將想讓木香用作棋子之事告訴雲娘。

雲娘說︰「夫人此舉是否會太過于草率?木香這丫頭不是先前還在蜂蜜水里投毒,想要害您麼?如今您怎麼反倒想讓她在府上幫你了?」

周夫人看了鏡子里的自己一眼,高盤的雲髻挑出了幾縷白發,周夫人嘆了口氣說︰「雲娘,我老了,不像年輕時那樣可以事事如意了。有時候,敵人可以變成朋友,朋友也可以變成敵人,全在彼此之間有沒有利益可交換。我可以看得出,上次那蜂蜜水並非木香投的毒。那是紫煙那丫頭干的好事。」

雲娘一怔︰「夫人何以見得?」

周夫人嘆了口氣,說︰「木香是個聰明人,倘若她當真要毒害我,她必然可以用別的方法,她在送我的東西里投毒,我若當真被毒了,她如何逃月兌得了干系?她這不是明擺著告訴別人她就是凶手麼?她不會傻到這種地步。」

雲娘听了,點點頭︰「可是紫煙是您的女兒哪,她怎麼會做出這種事?」

周夫人說︰「所以我說了,有時候,敵人可以變為朋友,朋友可以變成敵人,就看,有沒有利益可交換。我都在周府呆了一輩子了,這點道理也早就悟出來了。」

到了晚上,周湯將木香從酒樓接了回來,周夫人早在芳澤院放了個奴婢,一見到周湯回來便要周湯去夫人那兒一下。

周湯便走了,不一會兒又回來。

木香在鍋里面煮茶,正往火爐里加炭,火爐燒得紅旺旺的。

這個時期的茶多是在茶里添了生姜、蔥末,她喝不慣,她將生姜和蔥末改為菊花,一朵朵菊花沉澱在杯底,和茶葉爭相爭艷,這才叫好喝又好看。

木香煮好菊花茶後,將茶端給周湯。

周湯抿了一口,頓時覺得神情氣爽,笑道︰「你知道我為什麼這麼喜歡和你在一起?」

木香搖搖頭。

周湯說︰「因為,你總會做好吃好喝的東西給我,和你在一起,處處有美食,我第一次感覺到了家的溫馨。這是哪怕在周府,也沒有的感覺。」

木香明白了,有句話叫男人是靠胃愛上女人的,看來這話不假。

周湯喝著喝著眉毛便擰了起來了,木香說︰「剛剛還說喜歡我做的東西,喝著喝著便皺眉頭來了。」

周湯說︰「我是在想母親剛剛要我幫的忙,所以皺眉。」

「哦?」木香問,「周夫人要你幫什麼忙?」

周湯說︰「母親希望我去預支一些俸祿,交于她,好為中秋佳節宴席做準備。」

木香嘆了口氣,眼中流露著不屑︰「瑾玉,你千萬不要去,一來你剛剛才轉正,會給上級映像不好,二來,你將銀子給了周府打排場,我們往後用什麼呢?」

周湯說︰「我自然不會去預支俸祿。要知道,這種求人的事,我是不會做的。」

木香這才舒了一口氣,又問︰「那你怎麼幫周夫人?」

周湯說︰「近年來,我私底下結交了一些朋友,也買了一些田地,如今,我只好先將田地賣去一部分,來解燃眉之急了。」

「什麼?」木香一怔,「你私底下買了田地?」想不到呀,周湯竟也有這樣的頭腦

周湯點點頭︰「我本想告訴你,可是這些田地,如今都是雲深幫我掌管著,我不想讓別人知道,所以一直沒有告訴任何人。事已至此,母親相求,我也只好賣去一部分。對了,賣了以後,剩下的田地,我想交到你手里,以後都讓你來管。」

木香點點頭︰「你既然這樣相信我,我一定會將你的田產管理好的。」

周湯嘆了口氣︰「我本想用這些田地所得來的錢,以後給自己蓋一座大宅,讓我們兩個人住,這樣就可以離開勾心斗角的周府了。可惜,沒想到會遇到這等事。」

木香有些奇怪,便問︰「對了,瑾玉,周夫人府上財政困難,為何沒想過到別的府第先支點錢呢?」

周湯說︰「父親為人十分好面子,他是寧可自己府上染霜,也不會對外泄漏一點點自己的貧困的。又怎麼會向別人借錢呢?父親不但自己開不了這個口,也斷不會讓我母親去開口的。」

原來如此這人死要面子還當真沒好處

次日,周湯果然依言,在賣掉部分田產之後,將剩下的地契交與木香手中,並說︰「等過了中秋,帶你去見見那些田產。」便去軍營去了。

木香對著周湯的背影說︰「瑾玉,你賣掉地產的錢,我會幫你賺回來的。我們一定會幸福地在一起的。謝謝你這麼相信我。」

木香接下來在絞盡腦汁想著中秋促銷活動。

木香已經決定推出中秋月餅。

這個時代還沒有流行在中秋吃月餅,可是木香就是喜歡破這個例。總有第一個吃螃蟹的人是吧?

說不定木香還能改變歷史,做開創中月餅的先河呢。

于是木香找來古代泥土制作的烤箱,就是用來燒柴木的那種烤箱,這種烤箱雖然沒現代烤箱那樣好用,可是也只能將就點了。

要不然總不能跑到空間里做月餅吧。現在木香可是名人了,不能做出太稀奇的事,若不然被人當成妖怪了可不好。

然後將蓮子磨成粉,放在水里和面粉,做成白蓮蓉。

再拿咸雞蛋放鍋內煮熟,去殼和蛋清,剝出蛋黃。取出咸蛋黃用白酒粘勻,放入烤箱,烤一會兒取出放在食用油里沾一下。不要烤太老了,稍微烤一會兒便好。

之後是和面,把備好的面粉和成面團,在這個過程中要往面粉中加入蜂糖漿、堿水、生油。比例按5:4:1.4:1。加入反復揉和直到面成團。接下來就把和好的面團揪成大小相同的小面團,並 成一個個面餅待用。

將蔗糖霜放入水里攪拌成糖漿,加 水加玉米油攪拌均勻,倒入低筋面粉拌勻成團,將餅揉成球,並把餅球輕輕拍壓,厚薄均勻,去其邊沿多余的,簡單修飾一下。

冷藏等松馳下來便放入烤箱,這樣一個蓮容雞蛋月餅便做好了。

如果將蓮容雞蛋餡改為放霉干菜,就成了霉干菜月餅了。

如果不烤餅皮,只要冷凍後便可進食,這個叫冰皮月餅。它的特點是以透明的乳白色表皮為主,也有紫、綠、紅、黃等色

如果餡料是果蔬,餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等,又配以果汁或果醬,叫果蔬月餅,特點是十分新鮮爽甜,餡心滑軟。

當然還有海鮮月餅,這是一種比較名貴的月餅,有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等,口味微帶咸鮮。

還有美容月餅,以鮮榨果汁、淡女乃糅進月餅餡精制而成,有清潤、美顏之功效。

至于茶葉月餅,以新綠茶為主餡料,口感清淡微香,適合很多喜歡喝茶的客人。特別值得一提的是,以烏龍茶汁拌和蓮蓉的月餅,口味十分獨特,甜甜中帶點微苦的茶香,如飲甘露。(現代的親們也不一定吃過哦這是明代的月餅做法。)

最末一種便是藥膳月餅,里面放了人參等補品,特別適合中老年食用。

月餅全做好了,木香將各種類的月餅用酥油紙包裝好,在上面用墨水寫上各種月餅的名字,存在冰窖里冷凍。

然後便讓人去發傳單,貼廣告,說瑾添香中秋節大賣月餅,有打折,買一送一,各種價格的都有。

周康自從上次給趙姨娘祝壽之後便留在周府沒急著回京城,因為馬上的中秋節品詩宴要由他主持。

品詩宴設在廣陵城最大的郊外園林里,到時候會集城里城外各方文人墨客一同品詩喝茶,十分熱鬧。

而這品詩宴作為晉代清談的標志之一,是每年一次設在中秋佳節那日的,從未停過。

周安也一向將這品詩宴交與自己最喜歡的兒子周康主持。

木香得了消息知道這品詩宴是由周府上的人主持操辦的,又引發了她的生意經來了。

只要將月餅借助周府打入品詩宴,到時候這麼多文人墨客在這麼盛大的宴席上,吃到了瑾添香的月餅,嘿嘿,這不就是有力的廣告麼?

這樣一來,瑾添香便可一舉成名,借助文人墨客之口廣為流傳,還怕成不了廣陵第一樓麼?

木香這樣想著,到了晚上,在去給周夫人按摩脖子的時候,特意獻上一塊美容月餅。

周夫人在驚訝之中吃下了這塊月餅,不用說,必然是大大贊揚這月餅的好吃。

木香說︰「此餅有清潤美容之效,內和果汁淡乳,夫人可長食。」

于是送了一盒放在周夫人房內,讓她無聊時便品嘗。

周夫人說︰「怪不得我的湯兒會被你迷得神魂顛倒,要知道,這麼多年來,我為他物色了多少門親事,可是一個女子也入不了他的眼卻對你如痴如狂。你這樣的手藝,可以將人的胃給管得嚴嚴的,但凡吃過你做的食物的男人,沒一個能逃得了你的石榴裙下」

木香淡淡一揖︰「讓夫人見笑了。妾身今日來,其實是有事相求。」

周夫人笑道︰「怪不得向我獻殷勤,果然是有求于我」

這周夫人話說得真難听

木香拂拂袖,說︰「妾身听說品詩宴在即,妾身在想,如若將如此美味之月餅,用于如此佳宴上,則必然可讓品詩宴增色不少。」

周夫人指著木香笑開了︰「原來你是想做這些文人墨客的生意呀」

木香說︰「夫人意下如何?」

周夫人這時才收斂了笑容,說︰「這品詩宴歷來為老爺親自掌事,康兒輔之,我一個婦道人家,作不了主呀」

木香笑道︰「只要周夫人提出來,這月餅本身又這麼好吃,只怕老爺也必會答應的吧。反正,不就是多加一道小吃麼?」

木香早就打听得清清楚楚了,這品詩宴向來是桂香樓的獨霸天下,桂香樓的蓴菜鱸魚燴等名菜都擺在宴席上,說得難听點,這桂香樓也是因為在品詩宴上擺菜才打出名聲來的。

所以,每年,桂香樓老板要暗中給周安多少賄賂,可想而知。

這時候的商家,想只依靠自己發家做大,純粹是妄想,必須依靠官府,要給官府好處,才會一直做下去,風平浪靜。

說實話,木香的這家瑾添香之所以一直威脅著別的酒樓,而別的酒樓卻不來挑釁鬧事,也是因為它背後,有周湯在撐腰。

周夫人卻很為難的樣子,木香知道,這周夫人是沒有好處不會幫忙的,便說︰「周夫人您不是府上有財政困難麼?妾身這樣說吧,若是這月餅賣出一盒,所得利潤,妾身願和周夫人三七分,周夫人三,妾身七,如何?如此,周夫人不也可大大為周府得利麼?」

周夫人還是不願意的樣子,木香無法,只好提出五五分成一說。

周夫人臉色動了一動,還是不願意。

木香裝出最後拍案的樣子,說︰「算了,算我虧本為自己做廣告了,願與周夫人三七分,我三,周夫人七」

周夫人這才點點頭︰「此事一定要保密才對。」

木香拍拍胸膛說︰「周夫人放心,這規矩我可是懂的。」

周夫人又一蹙眉︰「只是,你這月餅一上台,桂香樓的菜肴就得先放一放了。若不然,兩邊一起上,無法報銷呀。」

這品詩宴是政府出錢賣的,周夫人知道周安同桂香樓交情甚好,周安一年收了桂香樓這麼多好處,一定不會同意不擺桂香樓的菜肴的。

木香嘆了口氣,提議道︰「若全將桂香樓的菜肴下台,這樣的確不好。是否周夫人可想辦法,一半是桂香樓的菜,一半是我瑾添香的月餅呢?我瑾添香月餅也是品種繁多的,不會比桂香樓地差。而且,年年都是桂香樓的菜肴,文人墨客們怕是吃也吃厭了。」

周夫人細細思量著,舉棋不定,木香只好說︰「周夫人不是想讓妾身幫您將那些妾至娘家的人趕跑麼?怎麼也要讓妾身先將酒樓生意運轉好了,無後顧之憂了才行呀。」

木香這話的意思就是,你想要我幫你,你也得先幫我才行

周夫人听懂了她的話,便說︰「也好。我盡量幫你吧。」

木香又提議道︰「妾身是這樣想的,妾身在品詩宴上的月餅是賣給官府的,可是額外還會贊助送一些瑾添香的小菜,這些小菜,全是妾身一點心意,不收任何銀子。」

周夫人說︰「既然不收銀子,你想贊助多少便贊助多少吧。」

木香這才松了口氣,看來之月餅生意是可以做大了。

並且,憑借著贊助給這些文人墨客們的一些小菜,指不定可以一舉讓桂香樓打下去呢。

這真正倒了競爭的時候了。

木香臨走時對周夫人說︰「還請周夫人保密,千萬不要讓外人得知,與桂香樓平分菜肴的是我瑾添香,要不然,怕桂香樓從中作梗,如此,妾身與周夫人也會受到損失。」

周夫人答應了。

周夫人于是向周安提建議,意思是說想要將桂香樓的菜肴換下一半,改為瑾添香的月餅。

周安本來是向著桂香樓這一邊的,可是因為府上的財政困難卻是周湯和周夫人解決掉了,周夫人剛剛立了大功,所以便忽然對周夫人言听計從起來,也不去管這桂香樓什麼事了。

畢竟,這些人都是庶族,都是來求他的,桂香樓若是不服他,不願意送賄賂給他,有的是別的酒樓想作廣陵第一樓呢。怕什麼。

他說了算。

于是這事便定下來了。

木香心情大好,想不到認識幾個官場上的人,生意也大為好做起來。

周夫人則忙于府上的中秋宴。

中秋節那天,文人墨客們是要去參加為期一日的品詩宴,可是婦儒小孩們,還有一些不願意參加品詩宴的,是在家參加宴席的,並且,品詩宴沒到晚上便會結束,是在白天開辦的,到了晚上,文人墨客們還是要回各自的府第,參加親友宴。

過幾天便到中秋節了。

城里也變得熱鬧起來,畫舟楫在河里如繁星點點,街市上多了好幾家賣紅燈籠的。

周湯帶著木香,徒步逛街。

木香看著一個紫色的燈籠,葦布薄透如紗,里面的燈卻是紫色的,很好奇,便買了下來。

拿在心里,紫光點點映在她淡藍的裙子上。

秋風有點涼了,她今日還披了一件圓領寬袖白紗褙子,上面描著寫意竹枝紋,十分飄逸。長長的發尾上打了條淡藍綢帶,發墜如墨。

周湯買了一對耳環給她戴上,是他親自為她挑的,淡紫色垂流蘇的玉耳墜,掛在耳上卻也不重。

二人坐在畫舫里,有歌女在拉著琵琶,彈唱著。

周湯凝神听了一會兒,木香仰面平躺在船板上,看著天上被群星掩映得有些暗淡的月亮。

周湯和著琵琶打著拍子,一睜眼看到木香躺在船板上,便也爬過來,躺在她身邊。

海風帶了點潮濕裹脅進來,吹得她與他的衣裳撲撲拉動。

木香听著這琵琶,忽然哼了一句︰「商女不知亡國恨,隔江尤唱菊花花。」

周湯一怔︰「菊花花是什麼曲子?未曾听過。」

木香這才想起來,這詩所說的時代還沒有到來。

隔著夜風,她看著周湯,又看看蒼遠深邃的夜空,忽然有種時空錯亂的感覺。

周湯的臉很俊郎,可是,他終歸是古人,而她自己,終歸是來自于二十一世紀的靈魂。

隔著那麼一千年,他們相遇了。

而且還相愛了,真讓人不敢相信。

可是這事卻實實在在發生了。

「瑾玉,」她用手托住腦袋,看著周湯,「我若是告訴你一個秘密,你會信麼?」

周湯此時卻有些睡眼朦朧了,他微睜開眼楮,撫了下她長長的青絲,半睡半醒地說道︰「我信,什麼都信。」

的確,海風吹在身上太舒服,夜色太美,是很容易催人睡的。

「這個秘密是……」木香正要說,正要對周湯講自己來自于二十一世紀,不管他信不信,她總不想瞞著他。

忽然響起「啪」地一聲。

水花打在她身上,將她全身淋得濕濕的。

周湯也被這響聲吵醒來,馬上坐了起來。

原來是一個人往水里投了一塊石頭,而周湯的畫船就停在離岸不遠的水面上。

朝著投石頭那邊望去,只見河岸上站了兩個男子,看不清他們長什麼樣,只知道他們在投石頭玩,其中一個還指著木香哈哈大笑,笑聲倒是得意爽朗得很。

「怎麼樣?弄濕你了麼?」周湯擦了擦木香身上的積水,冷冷地望了那兩個人一眼,對船家說,「船家,靠岸吧。」

「瑾玉,算了。」木香知道周湯想上岸去為木香討個說法,便勸道,「我想他們也不是故意的,就不要理他們了。」

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