賴尚榮萬萬沒想到，金釧一家進府，竟然還給家里添了一條財路。
他自穿越以來，都是衣來伸手，飯來張口，別說油鹽醬醋，就連烹飪前的菜蔬都沒見過幾回。
白糖在前世，可謂是普通至極的調味料，但在這個時代卻是昂貴的奢侈品。
因去除雜質的技術不成熟，這個時代的糖普遍發黑，並非後世紅糖的那種深色，而是焦黑。
同樣的問題也出現在鹽上，除了精加工的細鹽，這個時代無論官鹽、私鹽，都是大塊色澤不純的粗鹽。
不過鹽是必須品，也是朝廷財政的重要收入，賴尚榮不好染指，但糖卻並沒有這個限制。
且去除雜質說來很簡單，就是加入石灰反應以後，過濾其中的雜質即可。
普通食用糖價格大約是二兩銀子十斤，而雪花綿糖的價格則是普通糖的十倍，也就是二兩銀子一斤。
這十倍的差價，除去加工的損耗和人員工資，最少也有五倍的利潤。
如今市面上的雪花綿糖，大多是西夷進口，這個錢賴尚榮賺起來心安理得。
這次的生意他不打算找人合資，五品掌司郎中雖官職不高，但替皇帝改造火器的分量，卻是足夠了。
當然，他沒有銷售的渠道，單純為了銷售白糖將攤子鋪的太大，就得不償失了，所以，找田國舅合作也是必要的。
水泥工廠的事情，畢竟要對接工部，父親賴大人員都已經混熟，還是安排邢忠負責。
開始建廠規模也不會大，只是管理生產，邢忠應該可以勝任，也當做是業務能力的考察了。
想到就做，當晚，賴尚榮就去了趟花枝巷。
「賢佷怎麼來了！」
畢竟不是正經的翁婿，邢忠又拉不下臉，稱呼一聲賴大爺。
賴尚榮也順著他的稱呼道︰「世叔這兩天在廠子里可還習慣？」
「習慣，習慣！不瞞賢佷，我在南面也是正經做過生意的。」
邢妻這個時候恰巧端茶進來，沒好氣道︰「就你那還做生意，別坑了姑爺！」
說著將茶水端到桌上，對賴尚榮笑道︰「姑爺我跟你說，他這人就是耳根子軟，別人說幾句他就信了，偏偏就跟家里人耍橫，說再多他也只當耳旁風，你就讓他跟著親家，免得他又被人哄騙了去。」
【穩定運行多年的小說app，媲美老版追書神器，老書蟲都在用的換源App，huanyuanapp.】
「你……」見妻子拆台，邢忠頓時火冒三丈，可指著妻子，卻也沒話反駁。
所謂無商不奸，邢忠這種性格確實不適合做生意，但生產管理卻不需要出去與人錙銖必較。
當然，管理散漫也是大忌，就不知道邢忠是否能夠勝任，好在起步不高，一間作坊先考察考察。
賴尚榮笑道︰「無妨，家里生意都有銷售的渠道，只是不知道世叔對生產管理有沒有什麼想法。」
說起生意上的事，邢忠挺直了腰板。
「我這兩天跟你……跟親家在水泥廠看了，這分工倒是極為妥當，這些工人每人只負責一塊，只要在配料上放上可靠之人，就不怕被泄了方子。不瞞賢佷，早年家里也有些產業，後來就是沒管好，被人盜了方子，又被那些黑心的坑了兩回……」
他見妻子直呼親家，賴尚榮沒有反駁，便也改了稱呼，賴尚榮也不以為意。
白糖加工簡單，主要就是以石灰去除雜質，所以竊取技術也方便，邢忠吃過這方面的虧，又觀察到水泥廠的分工的好處，倒是讓賴尚榮有些意外。
雖說水泥廠分工，是為了提高生產效率，並非為了保護知識產權，但只兩天時間就能有所得，也算是用了心。
這也是後世為何選職業要選感興趣的，只有有了興趣才願意鑽研，邢忠或許性格不適合經商，但興趣卻是足夠，只要再加以引導，避開討價還價的環節，應該還是可以勝任的。
賴尚榮掏出兩千五百兩銀票，外加幾張在衙門里畫的圖紙，遞個邢忠道︰「家里在城外還有處閑置的莊子，世叔拿著這些銀子，按照圖紙將其改建，再買上十來個拖家帶口的僕役，我打算用來生產雪花綿糖。」
兩千五百兩是經過賴尚榮的測算所需的費用，當然也替邢忠稍稍放了點。
改建的費用其實不多，主要還是拖家帶口的僕役，以後這些人要負責配料和添料，只有拖家帶口，才能用的放心。
這也算是考察的一個環節，以後擴大生產，或是去別的地方建廠，他也不可能親力親為。
而父親賴大，他做為兒子也不好指派他遠行。
「雪花綿糖？」邢忠和妻子驚呼道。
邢家雖然敗落，但好歹也富過，沒吃過豬肉也見過豬跑，所以白糖他們還是知道的。
听賴尚榮竟然將這麼重要的生意交給他負責，邢忠頓時躊躇滿志起來。
「尚榮你放心，這事我保管做漂亮了。」
邢妻卻內心惶惶道︰「這麼大的生意，他怎麼擔得起……」
「你個婦道人家懂什麼？」邢忠見妻子拆台，生怕賴尚榮反悔，立即駁斥道。
賴尚榮其實選擇的範圍有限，畢竟沒有什麼技術含量的事情，古代又沒有專利一說，所以保密才是最重要的。
古代又不比後世，女子可以拋頭露面，所以邢忠已經是他能找到最好的人選了。
「我既然跟世叔說了，自然是信得過的，這生意只要管理得當，分紅我也不會吝嗇。」
「這……這怎麼好意思呢！」
「尚榮留下吃飯吧！」
見邢岫煙母親盛情邀請，賴尚榮也打算再向邢忠傳授些管理經驗，便留下吃了頓便飯。
酒足飯飽，回到家徑直來到後院東廂房。
邢岫煙忙起身相迎，幫賴尚榮換下官服，嗅到他一身酒味，問道︰「大爺這是臨時有應酬？怎麼早上沒听您說？」
賴尚榮搖了搖頭道︰「去了花枝巷一趟，陪世叔喝了兩杯。」
換好便裝，邢岫煙將他扶上床，並攏兩條渾圓長腿讓賴尚榮枕著躺下，一邊拿著扇子給他扇風，一邊問道︰「莫不是爹爹在老爺那邊有什麼錯處？」
賴尚榮側身攬住她的縴腰，將頭埋在她的懷里，晃著腦袋拱了拱道︰「沒！今兒想到一樁生意，打算交給你父親來做，過去談了一會兒，順便留下吃了飯。」
听聞給父親安排了生意。
自己父親什麼情況，她最是清楚，只當賴尚榮是顧及自己的感受，說話噴涌而出的熱氣，透過紗裙涌進胸月復之間，本就攪得邢岫煙百爪撓心似的難受。
這會子，更是骨酥筋麻。
顫聲道︰「大……爺！~莫要顧及妾身，就讓他跟著老爺，莫要壞了大爺的生意！」
賴尚榮順桿爬道︰「放心吧！大爺總不能叫你為難。」
接著挺起腰桿，抬起頭，湊到邢岫煙耳邊耳語了兩句。
羞得她紅頭脹臉，卻還是微不可查的點了點頭。
只見賴尚榮大喜，對外嚷嚷道︰「鴛鴦！快去準備大號的浴桶……」