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74.食堂組長的小心思

同一天早上,江琳帶上夏臻給的泡菜,去食堂上班。

這時候食堂主要指的是餐廳,招待所指的是住宿的旅館,雖然是不同的叫法,指的卻是同一個地方。

縣府的招待所,主任是正股級或者副科級干部,需要縣里正式任命。

他平時的主要工作,是接待因公來這里出差的領導干部,沒事時大多和辦公室或者接待科的人混在一起,很少過來這邊坐鎮。

旅館和食堂,他分別安排了一人負責具體的工作。

食堂又分為餐廳、廚房和采購,分別有一名組長在管著。

廚房的負責人叫黃有福,是名資格比較老的大師傅,平時笑眯眯的像彌勒佛,但是廚房里的人都怕他。

他每天上班的時間比較固定,一般九點半才過來。

進入廚房後,先檢查一下上班人員的到崗情況,再看食材有沒有準備好?

如果一切沒問題,就回辦公室喝茶看報紙,等十點過後,食堂開始燒菜,他再過來現場看著。

江琳是洗菜工,自然歸他管理。

她的工作不算太辛苦,每天九點前采購把菜送過來,就是她們最忙碌的時候。

等洗得差不多了,可以找個小凳子,到角落休息一下,或者和同事聊聊天。

什麼時候師傅們叫喚了,再繼續去忙碌。

今天跟往常一樣,等池子里的菜洗得差不多了,正好看到黃有福大師傅走過來。

她急忙擦了擦手,拿出裝泡菜的飯盒,過去請他品嘗。

因為食堂需要采購各種材料,偶然也有同事這樣做,無非是把親朋好友所在的生產隊,或者工廠的東西介紹給食堂。

運氣好的話,可以直接給食堂供貨,那比賣給供銷社劃算多了。

「唔,味道不錯!」黃有福見多識廣,卻是第一次吃到這種口味的泡菜,非常意外。「是你自已腌制的?還是哪家醬廠新出的?」

如果江琳有這個本事,倒是可以把她調出來,幫食堂加工涼菜。

他有預感,一旦推出這種泡菜,肯定會非常受歡迎。

「我哪里有這個本事?」江琳听了連忙搖頭。「是跟我住在一個台門的鄰居搞出來的,如果食堂願意收購,他可以長期供應這種泡菜——」

她這樣做,不是為了自已,而是想回報夏臻。

如果能長期給食堂供貨,那可是一筆不小的收入。

「他打算什麼價格賣給我們?」大師傅听後就有些失望。「如果價格合適,我們倒不介意從外面收購一批泡菜。」

食堂一般只收購食材,還沒有購買加工好的成品的經驗。

忽然心里一動,就有了打算。

以自已的能力,只要嘗過某一道菜,就能大致分辨出這道菜用了什麼材料,具體的加工過程怎麼樣?

如果自已能做出差不多的泡菜,供應給食堂,那自已不是多了一條賺錢的渠道?

虧自已一向自認聰明,居然沒想到用這個方法賺錢。

「一斤四角。」江琳被他追問得有些緊張,想到夏臻把它吹得天花亂墜,一咬牙,說了個比較高的價格。

反正她已經努力了,如果食堂最終不肯要,她也沒辦法。

「有點貴了。」黃有福搖搖頭。

如果是自已供應給食堂,那這個價格倒是非常合適。

他簡單算了算,只要每個月能供應食堂一兩百斤,一個月至少能有三四十塊收入。

到時再想辦法推薦給兄弟單位的食堂,以及縣里幾間規模比較大的酒店。

只有十家單位願意采購,那就至少四五百塊。

一年起來來,至少可以多賺五千塊錢,真的不算少了。

「這泡菜經過發酵,會產生一種叫乳酸菌的東西,它有防止腸道癌癥,延緩衰老的作用。」江琳見他興致勃勃的樣子,哪里知道他在想什麼?又照著夏臻教的話,補充了一句。

如果是普通的泡菜,四毛確實貴了。

問題是夏臻加工的泡菜可不一般,甚至比肉還好吃呢!

「不過是一道泡菜而已,你這牛皮有些吹過頭了。」黃有福听他越說越夸張,頓時笑了,又夾起一片泡菜嘗了嘗。「這些樣品先交給我吧!回頭讓師傅們嘗一嘗,再確定要不要采購。」

味道確實非常好。

他再次在心里說了一句。

同時用自已的經驗,仔細分辨里面放了哪些調料?

倒不用擔心到時加工得不一樣,只要味道足夠好,領導們滿意,其它都不是問題。

「好。」江琳見她這麼說,也沒敢多問,把飯盒里的泡菜,倒在他拿來的空盒子里,繼續回自已的崗位工作。

——————

于燦玉回到部隊後,先去銷了假期,然後回家見父母。

他們都是部隊的干部,雖然級別不算特別高,人脈卻不缺。

「小玉,听你姑姑說,你已經完全恢復了健康,我還以為她吹牛呢!」于媽媽一見到女兒,就激動地摟住她嚷起來。「沒想到你真的完全好了。」

說到這里,她的眼圈頓時紅了,眼淚快落下來。

對這個寶貝女兒,她真的是含在嘴巴里怕化了,捧在手里怕摔了,舍不得她受一點委屈。

好在她很懂事,從小到大不用自已操心。

十八歲考入他們所在的部隊文工團,成為一名獨唱演員,一家人生活在一起,她們就更加放心了。

就連對象,也是她自已認識的。

他們見過後,發現對方的人品和能力都讓人放心,就任他們在一起。

原本打算一年內安排婚禮,沒想到突然出了這樣的意外。

「嗯。」于燦玉掏出手帕,給媽媽擦去眼淚。「這次運氣好,在姑姑那邊認識了一個厲害的人。」

想到夏致,她的心里除了感激,還有無法用言語描述的別樣感情。

一個人處于人生低谷時,往往是最脆弱的時候,誰這時候拉她一把,就會在心里留下難以磨滅的印象。

好在他的年紀太小了,所以才沒有把這份感情,轉變成男女之情。

「是嗎?那我們得讓你姑夫好好謝謝他。」于媽媽自然從于書玫那里知道了這個人,只是沒看到女兒前,並不是太重視,此時的想法就不一樣了。「听說他年紀不大,那就好好培養一下。」

到了她們這個層次,想問題肯定有自已的固有模式。

那個男孩子出生普通家庭,雖然確實很優秀,但是沒有貴人相助的話,很難出人頭地。

有人推一把就不一樣了。

「那你記得跟姑夫說。」于燦玉覺得媽媽的話有道理,連忙提醒她別忘記。

夏臻老師等于是自已的救命恩人,怎麼感謝都不嫌多。

「听說他還送了你一首歌?」于爸爸等她們母女聊得差不多了,這才插嘴問道。

他本身就是文職干部,對這方面比較敏感。

既然女兒把夏臻說成天才一樣的人物,那他倒要看看,寫出了什麼了不得的好歌?

「你肯定會喜歡。」于燦玉從行李袋里掏出一張紙,遞了過去。

回來坐火車時,她把《血染的風采》重新抄了一遍,現在詞和曲照著大家習慣的格式做了改動,看起來就會更方便。

于爸爸先讀了一遍歌詞,還沒開始試唱,臉色就變了。

這詞……填的太狠了吧!

讓剛剛從前線回來的戰士听到,只怕會引起全場淚崩!

「怎麼樣?」于媽媽雖然是女的,卻是正式的軍校畢業生,在部隊擔任參謀工作,文藝細胞遠遠比不上他們父女倆。

女兒雖然沒有繼承自已的能力,但是能在文工團取得好的發展,也是一件好事。

「是首好歌。」于爸爸鄭重地回答。「小玉你得多花點心思,把這首歌唱好,到時不管在哪個場合演出,都能引起全軍區戰士的共鳴。」

女兒心地太善良,以前遇到好機會,總會謙讓給年紀大的歌唱演員。

這是品德高尚的表現,他們也不好說什麼。

加上她還年輕,由他們這些長輩保駕護航,也不怕未來沒有前途。

現在她的未婚夫不在了,就失了一個助力,加上今年國家的政策變化很大,如果不能取得成績,到時如果被調劑回地方,一家人就得分開了。

「放心吧!爸,這是夏臻老師專門為我寫的,誰來也搶不走。」于燦玉知道父親在擔心什麼,連忙下了保證。

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