「謝謝夏老板給我這個機會。」金峰在確定自已沒听錯後，站起來向他道謝。「給我半年時間，我保證讓營業額再增加一倍。」
到了這個時候，如果還不表忠心，抓住機會，那自已就不夠聰明了。
私營企業是怎麼回事？他已經了解得非常清楚，就是大家努力替老板個人賺錢。
只有他賺得多了，才能分出一部分給下屬。
從這個角度講，私營企業的經營方式更靈活，手下只要努力干，獲得好處的機會也更多。
就像他現在來說，工資比以前在工廠高，其它獎勵更不用說了。
這還是普通廚師的工資，肖陽這樣的負責人，拿的肯定比自已多一倍以上。
如果自已接他的班，不是表示自已也有高收入了？
至于如何提高營業額，他平時閑下來的時候，也會用心思考這個問題。
一旦放權給自已，他就會在點心方面做出調整，盡量推出更多受歡迎的品種，淘汰顧客點餐比較少的品種。
這樣一來，小吃更受顧客歡迎，銷售額才會更高。
「你有這個信心，我就放心了。」見他主動定了目標，夏臻自然不會反對。「那你用心做，如果目標實現，到時我給你一個超出想像的大紅包。」
至于給多少，現在肯定不能說出來。
如果營業額真能增加一倍，至少能給自已多賺幾萬，就算給他包一千甚至更多，也值得了。
等他離開，夏臻午睡了一會，然後回學校。
自從重生後，不管是舜江的生意，還是滬市的生意，都比想像的順利，沒有前世的壓力和焦慮，他才敢隨意鋪張開來，盡可能多的投入項目。
下午只有一節課，結束後正想回宿舍，田文剛過來找他，說起校刊的事。
下學期開學後，他就開始在全校征集作品。
因為前幾期首頁的詩歌都是夏臻寫的，所以這次也希望他再寫一篇。
夏臻想拒絕，猶豫了一下後，又答應下來。
自已現在在學校已經有了一定的知名度，如果不再寫詩，容易引起誤會。
遇到想法簡單一點的人，可能會說自已眼光高了，看不上校刊，所以不願意再寫詩。
心術壞一點的，甚至會認為自已江郎才盡，寫不出東西了。
為了減少麻煩，還是繼續寫幾期吧！
同時讓田文則在學校物色優秀的文學青年，看有沒有人能替代自已？
到了那時候，自已再慢慢澹出，想來沒人能說自已什麼了。
至于詩歌，依然抄一首就行，真的難不倒他。
從宿舍出來，原本打算早點回去，繼續寫《神探狄仁杰》。
徐軍明傳來消息，說爺爺已經看完稿子，正讓人送到出版社，估計這幾天就會有結果。
他打算把另兩部早點寫完，早點交上去審核，免得延誤出版。
沒想到于永攀找過來，說他姐姐要請自已吃飯。
夏臻不好推托，就跟他一起過去。
這次請客沒有安排在品味樓，而是在她離婚後，重新置辦的一套房子里，除了她們姐弟，只叫了夏臻一個人。
「今天請你過來，是想問問你，品味樓能不能轉給我？」于永芳泡茶出來後，直接問夏臻。
自從跟著夏臻搞了小吃店，這幾個月賺了不少錢。
以她的見識，自然知道小吃店只是小打小鬧，品味樓這種相對高檔的餐館，才是來錢最快的地方。
畢竟于家掌握了不少資源，只要對外公開這件事，相信會有不少人過來捧場。
「你的消息倒是靈通？」夏臻沒想到她這麼快就知道這件事。「不過我對酒樓也很感興趣，暫時沒想過轉給別人——」
作為滬市改革開放後最早辦的幾家私營酒樓之一，在程老爺子的精心設計下，不管是環境還是菜式，都遠遠超過其它同行，成為行業內第一。
夏臻願意接手，就是考慮這塊牌子豎得不錯，丟掉太可惜。
只要自已花些心思，再堅持兩三年，只怕產生的品牌效應，會超過自已的想像。
這樣一來，就有可能成為滬市本幫菜的領頭羊，別人一來到滬市，想吃地道的本地菜，就不得不提到品味樓。
到了那時候，不管是開分店，還是用品味樓這塊招牌，把小吃店以及相關行業，全部納入這個品牌之下，都會產生很好的社會效應。
要知道同樣兩家酒店，是不是知名品牌，價值差距可是非常大。
「我一直在盯著那家酒樓，昨天派人去跟程老爺子商量，才知道他已經移交給你了。」于永芳沒想到他會拒絕，而且態度這麼堅決，愣了一下。「原以為十拿九穩，沒想到失敗了。」
說完又露出笑臉，表示不介意。
開了小吃店之後，他就開始打目光移到酒樓這邊。
原本打算自已也開一家，于是托人找了個大廚，準備開在外灘那一帶。
見品味樓生意這麼好，她們自然想模彷那邊的菜式和裝修，只是大師傅嘗過味道後，說他做不出這樣的菜，這件事就不了了之。
照大師傅的說法，這家店的菜口味獨特，只怕有什麼不傳之秘。
于是她死了這條心，只把注意力放在品味樓這里，一旦那邊有風吹草動，自已就可以搶先出擊，把這家店搞到手。
年前她得知程老爺子的女兒意外過世，他的精神大受打擊，就等著撿便宜。
沒想到空等一場。
「這家店本來就是我投資的。」夏臻笑著解釋道。「只是我以前沒精力管，所以才讓程爺爺不要公開的。」
倒是對于永芳的眼力和魄力非常佩服。
既然做不過他們，就把他們買下來。
可惜自已早有準備，她的計劃注定要落空。
「可是我對酒樓很感興趣怎麼辦？」跟夏臻接觸多了，也不再把他當成不懂事的小弟弟。「你有沒有好的建議，讓我分一杯羹？」
這樣說就有些耍無賴的意味了。
不過大家的關系擺在那里，夏臻肯定不會因此生她的氣。
「這個太簡單了。」夏臻回答道。「你讓人做一番調查，滬市的酒樓現在有哪些菜系，一旦發現哪種菜系滬市沒有人做，就去一趟當地，招幾個技術好一點的師傅，在這里開一家就是了！」
現在滬市的酒樓不算多，特別是外地菜更少見。
就夏臻的了解，這邊或許有零零散散的川菜小館子，淮揚菜的小飯店等地方特色菜，上規模的絕對不多。
它們大多是在那邊當過知青，回城後開起來的。
因為本錢有限，規模非常小，菜式也算不上正宗，所以沒什麼影響力。
只要在這邊開一家正宗的地方特色酒樓，生意肯定不會差。
「好主意。」于永芳听後激動地拍了一下桌子。「不愧是天才，那些讓我們煩惱到不行的事情，一到了你這里，總能變得輕而易舉，真是不可思議！」
這樣一來，自已也不用再為難夏臻，又可以開一家生意非常好的酒樓。
「我建議你去一趟羊城，在這里開一家粵菜館。」見她激動成這樣，夏臻好心提醒。「其它菜式，跟滬市人的品味差別很大，粵菜不一樣，本地人肯定吃得慣。」
既然要賣好，就徹底一點。
就他的了解，粵菜除了海鮮和燒臘，還有一個特色就是老火靚湯。
如果有師傅能做好這些，不愁生意不火爆。
「好。」于永芳大氣地應下來。「等酒樓開起來，如果生意達到預期，我給你一成利潤。」
這錢肯定不是白給他的，需要他繼續幫自已出謀劃策。
可嘆自已身邊能人不少，可是為什麼竟然沒有一個人可以替代他呢！
聊到這里，時間也不早了。
她讓弟弟繼續陪夏臻，自已進廚房和保姆一起準備晚飯。
這件事順利解決，她的心情非常愉快，連腳步也輕快了不少。
嘴里輕輕哼著妹妹找歌淚花流，卻听不到一絲的傷感。
這頓晚飯非常豐盛。
最讓夏臻欣喜的是，所有菜全部是新鮮做的，沒有一個是過節準備的。
過了正月十五，算是過完了新年。
只是有的家庭如果請客，依然用年前的菜招待客人。
為了防止菜變質，隔幾天就會重新下鍋熱一遍，老實說這樣反復回鍋的菜，就算再美味，也多了種怪怪的味道，他如果去做客，肯定不會踫它們。
「來，我以茶代酒，敬你一杯。」坐下來之後，于永芳端起水杯，朝夏臻舉了舉。「感謝你幫我解決了一個難題。」
心里暗暗嘆氣。
這麼聰明又能干的年輕人，長得又不差，就是年紀小了些。
否則自已肯定會動心。
「不用客氣。」夏臻端起水杯，跟他踫了踫。「新的一年已經開始，希望我們今年賺的比去年更多——」
他感覺得到，于永芳最近的變化非常大。
不知道是不是化悲憤為，從而對賺錢這件事，看得這麼重。
在他看來，這不是壞事，甚至是好事。
越早介入市場，獲得第一桶金，對生意人好處越大。
等到了九十年代初，私營經濟徹底放開，賺錢的時機真正成熟，才有可能比別人先走一步。
到了那時候，于伯伯應該已經退休，她沒有了忌諱，可以全力賺錢。
這樣一來，說不定富豪榜會多一名女性。
「那是肯定的。」于永芳語氣帶著些自負。「我們強強聯手，誰人是我們的對手？」
至少滬市同層次的人里，沒有一個人能達到自已的水平。
當然她的很多生意都是別人在幫忙打理，除了身邊幾個特別信任的人，其它人根本不知道自已布局了多少項目。
這其實是跟夏臻學的。
在資金允許的情況下，多點布局，再根據收益情況，把幾個最賺錢的項目不斷擴大。
一些沒前景的項目，要麼淘汰，要麼轉讓給別人。
如果不出意外，今年比去年多賺幾倍的錢，應該很輕松。
「夏臻，你去年到底賺了多少錢？」見夏臻和姐姐聊得這麼自然，于永攀終于忍不住了，問出了一直想問的事。
姐姐去年的收入，估計有二十多萬，超過了爸媽和自已的想像。
好在她的生意沒有一項是見不得人的，所以大家都裝作不知情，沒有人去揭穿她。
「應該不比你姐姐少。」夏臻笑著回答。
如果單是做生意，他的項目比于永芳少很多，肯定收入比她少一些。
不過自已出版了幾本小說，銷量非常可觀，加上其它稿費收入，就不比她少了。
「這麼多？」于永攀听後倒吸了一口涼氣。
姐姐的二十幾萬，還是粗略估計，實際數目只多不少。
如果夏臻也賺這麼多，那就太可怕了。
要知道他才十九歲啊！
「別大驚小怪。」夏臻拍了一下他的後背。「要不了幾年，就算年收入過百萬，也不會再讓人吃驚。」
雖然在大多數人眼里，一年能賺一萬，已經不得了。
那是指普通人，靠著自已的勤勞和智慧，搶先一步，成為赫赫有名的萬元戶。
但是對于永芳這樣的層次來說，本身就處在金字塔頂端，再有自已幫忙，賺得多就不奇怪了。
這還是她們正正經經賺錢，換成有的人，倒賣一批物資，說不定就時帳幾十萬了。
「真的假的？」于永攀幾乎不敢相信自已的耳朵。「一百萬？那可是一百個萬元戶啊！」
普通人一年才賺五百左右，那不是別人的兩千倍？
「你跟夏臻在一起這麼久，我怎麼感覺你沒有一點進步呢！」見弟弟說出這樣的話，于永芳沒好氣地罵了一句。
她能明白夏臻話里的意思。
當個體戶合法化後，私營經濟早晚會走上歷史舞台。
既然這樣，加入的人就會越來越多，賺錢的速度就會越來越快。
道理很簡單。
當社會上賺到錢的人越來越多，他們就會用賺來的錢去消費，相對應的，服裝店飯店等事關衣食住行的行業，收入就會越來越高。
這樣發展下去，用不了幾年，有錢人的數量就會超過想像。
而自已和夏臻這樣的人，提早布局各個行業，一個人相當于無數個個體戶，一年賺百萬，還會很難嗎？