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158.引導(求訂閱)

總體來說,效果比預計的好。

畢竟這是第一次炒制。

下次如果再加多一些調料進去,味道應該會更好。

「真香。」李自強怕燙,只是小心拿了幾顆,剛磕開一顆,就馬上叫起來。

他還真沒吃過這麼美味的瓜子,比他想像的好十倍。

「拿去賣錢,應該沒問題了吧!」見他這麼喜歡,夏臻找來兩只餅干箱,用干布把里面擦了一遍,準備一會兒把瓜子倒進里面。

瓜子長時間放在外面,肯定會受潮。

用餅干箱密封起來,就算放幾個月也不會變味。

「肯定可以。」李自強語氣肯定地回答。

如果這樣的瓜子還沒有人買,那真的沒有天理了。

「現在你放心了吧!」見他這樣說,夏臻笑著拍了拍他的肩膀。「這些瓜子我們留著自已吃,先去那邊把瓜子全部弄下來,回頭曬一曬,再煮了後炒干。」

正常的步驟,應該把剛取下來的瓜子,放到太陽下曬一曬。

這批瓜子因為是催熟的,水份肯定會少一些,直接煮問題也不大。

如果時間來得及,曬一曬應該會更好。

「好。」嘗過實物後,李自強現在信心非常足。「這樣好吃的瓜子,我們準備賣多少錢一斤?」

這關系到能賺多少錢?肯定不能隨便。

「五六毛一斤吧!」夏臻思考了一會,這才回答。「我們給他的價格肯定是固定的,周曉聰他們可以根據生意的好壞,自已調整一下。」

這個問題夏臻確實沒有考慮過。

照前世看網文的經驗,如果拿去電影院附近賣,一小碗收八分錢,應該比較合適。

而一斤瓜子,至少能裝六七小碗吧!

這樣算的話,相當于每斤能賣五六毛錢。

照現在的物價,應該也差不多了。

那就三毛一斤的價格批發給周曉聰,具體賣多少,看他自已安排。

只要一天能賣出十斤,就能賺兩三塊了。

兩人重新回到倉庫那邊,繼續把瓜子從花盤上敲下來。

很快家里的三只大竹匾,全部裝滿了。

「看來還得去買幾只籮筐和幾只竹匾才行,否則瓜子都沒地方放沒辦法曬。」夏臻望著地上還有四十多只向日葵花盤,嘆氣道。

批量生產,等于開家庭小作坊,需要增加不少工具。

倒是地方足夠大了,主要是李自強家空著,又買了這邊的房子,暫時不用擔心這個。

「我去買吧!」李自強一听,站起來叫道。

這種小事,自已去做就行了,不必辛苦夏臻哥。

「也好。」見他這麼有激情,夏臻也沒打擊他。「如果能送貨上門,就算多買幾只也沒關系,反正總用得著。」

倉庫這邊已經堆了很多蔬菜,因為沒有籮筐裝,大多直接放在地上。

好在周轉速度快,倒不用擔心放久了會腐爛。

從衛生角度講,裝在筐里肯定更好。

「知道了。」李自強應了一聲,騎上自行車出門。

見他離開,夏臻忽然想到自已還要買些調料,于是關好門,來到中藥店。

運氣還不錯,他要買的八角、丁香、山渣、小茴香、花椒、甘草、豆蔻、白止、當歸這些居然全部有,甚至連孜然、胡椒也能買到。

這樣一來,不是連燒烤要的調料都有了嗎?

等天氣再冷一些,多買些材料回來,把肉和魚腌制一下,弄些炭火,一家人就可以來一場燒烤。

想來大家都會喜歡。

當然也可以吃一次火鍋,畢竟它的鍋底材料也湊齊了。

夏臻拿著幾大把調料,出了中藥店,往家里走去。

心里美滋滋的,這趟購物,順利得超過了自已的想象。

早知道中藥店都能買到,早就該來一趟了。

回到家里,把它們分門別類放好,把常用的放在廚房,剩下的暫時收進禪境花園里。

下次有需要再拿出來。

李自強回來得有些晚,不過收獲同樣很豐富。

一輛雙輪車上,整齊疊了十只籮筐,還有六只大竹匾,兩只小竹匾,足夠炒瓜子用了。

吃過午飯,兩人繼續處理瓜子。

一直到傍晚媽媽下班回來,兩人才把瓜子全部從向日葵花盤上取下來,並把空花盤拿到院子空地曬著,等干燥了用來燒火。

「媽,姐,你們嘗嘗這瓜子味道怎麼樣?」夏臻取過餅干箱,從里面抓了幾把瓜子放在桌上。

相對來說,女人更愛吃零食,對東西好壞也更挑剔。

如果周曉聰要去電影院擺攤賣這個,主要得把女性顧客吸引住。

所以讓她們先嘗一嘗,提一下意見,到時改進就會更有針對性。

「這瓜子哪里來的?」祝琴見了,沒有多想,嘴里隨口問了一句。

下一刻反應過來,頓時瞪大了眼楮。

「難道是你自已炒的?」

在她看來,外面買的瓜子,肯定不會這麼好吃,唯一的可能,是兒子自已搞出來的。

實在是兒子最近給自已太多驚喜了,他連水果罐頭都能自已做,而且味道還比買來的更好吃。

她實在想不出,還有什麼是他不懂的?

「是啊!」見媽媽猜到了真相,夏臻也沒在意。「如果拿去賣,你覺得有人願意花錢買嗎?」

在這個年代,想讓大家心甘情願掏錢買零嘴,真的非常難。

除非味道特別好。

「如果是我,肯定會買。」祝琴肯定地回答。

又望了女兒一眼。

「我也一定會買。」夏凝把自行車上的東西拿下來,這時候也過來磕了一顆,然後回答道。

昨天弟弟剛剛搞了香辣螺螄,讓她吃了個過癮。

怎麼今天又弄出這麼美味的瓜子,天天這樣變著花樣搞吃的話,她都舍不得讓弟弟去讀大學了。

「你們都這樣說,那我就放心了。」夏臻夸張地松了一口氣。「小聰昨天找我,想討一個賺錢的項目,我想來想去,最後炒了一份五香瓜子,讓他拿去試試看——」

雖然有九成把握能賺錢,只是多听听意見不是壞事。

「這麼好吃的瓜子,得賣貴一點才行。」夏凝听後又補充了一句。

交給周曉聰去賣,自家就會少賺一些錢。

不過也沒關系,他跟弟弟是好兄弟,拉他一把也是應該的。

再說瓜子是自家炒的,還能賺一些錢。

「你看周女乃女乃會同意嗎?」見兒子這樣說,祝琴有些擔心地問。

她和周家人一樣,都非常看重穩定的工作,希望周曉聰在工廠好好學技術,以後成為六級七級鉗工,能拿高工資。

如果因為這個,壞了人家的好事,只怕周家人會怪罪兒子。

「只是讓他有空的時候去賣一點,應該影響不大。」夏臻回答道。「不過這件事我們自已知道就行,先不要告訴周女乃女乃和周嬸,讓小聰自已去跟她們說——」

他沒打算干涉周家的內務事。

既然小聰讓自已幫忙,那自已提供一個賺錢的辦法,已經完成了任務。

接下來如果有什麼困難,讓他自已解決好了。

「這樣也好。」祝琴听後點點頭。「現在街上有了不少個體戶,都是沒工作的人才干這個,小聰怎麼打算,是他自已的事,我們不能鼓勵小聰以後靠這個賺錢。」

說完,匆匆進了廚房,準備做晚飯。

夏臻站在門口,看周曉聰什麼時候下班回家。

瓜子的事,得提前跟他說一聲,听听他的想法,到底想不想賣?

如果他不想干這個,那得另外給他找個賺錢的項目,同時考慮一下,把瓜子交給誰去銷售?

自已賣或者交給李自強肯定不行,太浪費時間了。

還是當個批發商比較安穩。

主要是有禪境花園在,不用花材料錢,只要花些人工和調料的錢,就可以了。

跟泡菜一樣,只要賣出去,幾乎都是利潤。

周曉聰終于回來了。

夏臻走到門口,向他招了招手。

周曉聰一見,激動地停好自行車,往這邊跑過來。

「是不是已經有賺錢的路子了?」他壓低嗓門,語氣急促地問道。

今天上班的時候,他一直在考慮這件事,連工作也心不在焉,想知道夏臻會出什麼主意。

賺多賺少他沒有太高期望,只要足夠他和秦歡去外面零花就行。

「嘗嘗這個瓜子。」夏臻沒有回答他的問題,只是指了指桌上的瓜子。「等你吃了之後,我再跟你說。」

忽然想到一個問題。

周曉聰的性格,確實更適合在工廠搞技術,干不了采購銷售這類靈活度比較高的工作。

就是不知道秦歡怎麼樣?

如果她的性格活潑一些,擅長跟人打交道,那兩人倒是可以互補,以後一個好好上班,拿一份穩定的工資,賺錢養家。另一個去外面闖一闖,說不定能靠自已的本事,賺到第一桶金。

這樣一來,他們以後的生活反而會更幸福。

「好吃。」周曉聰見他這樣說,也沒客氣,坐下來抓起一把磕起來,馬上又叫起來。「這瓜子哪里買來的?我以前怎麼沒有吃過?」

最近經常和秦歡一起去逛街,有什麼特別好吃的零嘴,他肯定知道。

倒是夏臻難得出門,應該沒機會發現才對。

「如果你們去看電影,看到電影院門口有人在賣這樣的瓜子,你們願意花幾分錢買一些嘗嘗嗎?」夏臻繼續問道。

這時候很多人還不知道個體戶是什麼?

想要周曉聰去干這個,還需要他引導一下。

夏臻知道銷售成交的第一步,就是首先相信自己的產品。

只有對產品充滿自信,和顧客打交道時,才能真正打動他,促成生意。

如果連自己的產品都心懷疑慮,又怎能扇起顧客的購買呢?

所以先讓周曉聰嘗過瓜子的味道,再問一問他的感受,如果他對瓜子感興趣,才有可能去銷售。

「只要價格合適,我肯定會買。」周曉聰語氣肯定地回答。「這麼好吃的瓜子,我還是第一次吃到,不買的話,我還擔心以後再也買不到了呢!」

這是他心里真正的想法,所以說的時候一點也沒停頓。

「那如果把這瓜子交給你,讓你和秦歡去電影院門口賣,你覺得生意會怎麼樣?」見他的回答符合自已的預期,夏臻不再兜圈子,直接說了自已的計劃。

夏臻唯一擔心的是,他對個體戶存有偏見,從而拒絕去賣瓜子。

只要他能打破心里的障礙,接下來就沒問題了。

也怕他的對象秦歡同樣不能接受干這個,這就不是他能左右的事。

「讓我和秦歡去賣瓜子?」周曉聰听後果然嚇了一跳。「你看我們能行嗎?」

可能是因為夏臻在家做泡菜的原因,他以為自已也會干類似的工作,所以從來沒有想過像要李自強一樣,拿了東西去外面賣。

「這個要你自已決定了。」見他這付樣子,夏臻猜測他依然過不了自已這一關。「如果你沒興趣,我會把瓜子交給別人,相信不少人對這個感興趣。」

那些個體戶最怕什麼?

怕沒有好的產品,從而吸引不了顧客。

像瓜子這種美味,誰拿了都不愁賣,肯定能賺到錢。

「我不是這個意思。」見夏臻這樣說,周曉聰忍不住猶豫起來,好一會才這樣回答。「要不,等我跟秦歡商量一下再答復你?」

這瓜子真的特別好吃,就像夏臻說的那樣,拿去外面賣的話,一定有人願意買。

這樣一來,不是能賺到錢了?

但是又怕秦歡不同意,他一定人肯定干不了。

「行,我給你一天時間考慮,如果明天下班回來,不能給我一個明確的答復,我就找別人賣瓜子。」夏臻拍了拍他的肩,又語氣強硬地提醒他。

有的人天生優柔寡斷,他不知道周曉聰和秦歡怎麼樣?

反正逼一逼他,不是壞事,這樣才能讓他盡快做決定。

「好。」周曉聰苦笑一聲,站起來回答。

「你多拿一些瓜子回去,讓周女乃女乃和周嬸也嘗嘗——」夏臻隨手拿過一張舊報紙,卷成喇叭狀,把瓜子裝在里面,然後遞給他。

這次炒的五香瓜子,最少有五斤,一會兒給廖家和牛家也送一些過去。

「謝了。」周曉聰也沒客氣,小心握住下面尖尖部位,然後往家里走。「不管結果怎麼樣,都謝謝你幫我出主意。」

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