「冬冬，你知道我們賣豆腐，現在一天能賺多少嗎？」一個星期後，周曉聰忍不住過來向夏臻炫耀。
這樣說或許有些夸張，但是他的臉上確實非常驕傲。
「有沒有五塊？」夏臻簡單計算了一下，說了個數字。
周家畢竟只是鄰居，不可能像舅舅家一樣，豆子幾乎是白送給他們的。
照著市場價賣給他們，做豆腐的利潤就不可能太高。
不過比起賺死工資，還是很可觀的。
「昨天賺了十塊。」周曉聰壓低聲音，湊到夏臻耳邊小說說道。
當媽媽說出這個數字時，他自已也覺得不可思議。
有了這筆收入，他們周家以後也能像夏臻家一樣，把大頭存起來，零錢天天買魚買肉回來吃了。
「不錯不錯。」夏臻沒想到比自已設想的多了一倍，暗暗點頭。「看來周女乃女乃做生意的水平，比我想像的要高。」
這幾天他暗中觀念，發現周曉聰每天都會早起，幫女乃女乃磨兩個小時的豆子。
晚上加工好泡菜回家，也不會馬上睡覺，開著燈至少干活到十點以後。
這種高溫天氣里，在屋里干活，肯定悶熱異常。
加上晚上開燈，容易招來蚊子和飛蛾，在燈泡周圍飛來飛去，可以說非常辛苦。
他能堅持下來，確實不錯。
只怕周女乃女乃就是因為這一點，才沒有提孫子搞對象的事。
「那是當然。」周曉聰得意地回答。「我女乃女乃出生在大戶人家，小時候可是讀了私塾的，見識哪是其它老太太可以比的？」
以前不敢說這些，最近對出身沒以前那麼在乎了，他也敢隨意提女乃女乃的往事。
「這麼看來，你家有現在這樣的日子，周女乃女乃功不可沒。」夏臻笑著恭維了一句。
難怪周家家風這麼好，原來是有個定海神針在。
時間過得很快，轉眼已經進入八月。
最近夏臻已經蒸曬好五十斤黃精，分別裝在幾只玻璃瓶里，蓋子里加了張塑料紙，用來密封，防止受潮。
正常蒸曬，肯定不可能這麼快。
李自強想出一個辦法，就是把黃精拿到自家廚房，一天二十小時不要停火，煮好一籠繼續蒸下一籠，這樣連續不斷，效率提高了好幾倍。
每鍋可以蒸十幾斤黃精，加上日頭好，曬的速度也比較快，所以才能有這樣的成果。
因為口味不錯，現在夏家人每天都會抓幾片來吃，把它當成了解饞的蜜餞。
當然最主要的原因，是人參和石斛藥效太強，吃多了擔心身體出問題，而黃精本來就是仙人的糧食，長期吃不會受影響。
吃不完的石斛，已經被他制成干品，同樣儲存在玻璃瓶里。
數量不是很多，最多只有半斤。
野生石斛本來就是稀罕東西，如果家里放太多，容易被人懷疑。
至于人參大補酒，最後只泡了兩瓶，同樣放在禪境花園里。
這東西藥效太好了，不能多泡，容易出事。
忙完這些事，夏臻終于可以放松一下了，于是把家里的生意交給李自強，自已去了一趟舅舅家。
暑假已經過去一半，再不出去轉轉，等學校開學，就沒機會了。
到了舅舅家，跟他們打了聲招呼，放下禮物，他又騎上車子，來到二十里外的李廣家。
這個小朋友最近一直在給自已送各種新鮮的玩意，在知道他家離舅舅家不遠的時候，就打算親自過來找一找。
進了村子，找個老人問了路，很快來到他家門口。
「夏臻哥哥。」李廣這時候正坐在院子里，用剛從地里挖來的蚯引喂鴨，抬頭看到夏臻，激動地跑過來。
雖然以前承諾會來自家做客，原以為只是說說而已，沒想到真的過來了。
「今天沒有去捉泥鰍黃鱔？」夏臻拍了拍他的腦袋，笑著問道。
夏收已經結束，秋播也完成了大半，靠耕田撿泥鰍肯定不可能了，只能自已去田里或者溝渠挖。
「白天很難捉到，都是晚上拿了火把去田里照。」李廣見他這樣問，知道夏臻哥並不了解農村捉泥鰍黃鱔的方法，就解釋起來。「到了晚上，它們就會從洞里鑽出來，運氣好的話，一晚上能照好幾斤。」
就是點火把的柴油比較貴，還要油票，他也舍不得天天去照。
「原來如此。」夏臻這才明白，為什麼小家伙每次過來，都能帶這麼多過來。「那螺螄和河蚌呢？這個相對容易一些吧！」
他今天過來，除了看看小家伙，還想讓他陪自已找一個干淨的水庫，泡泡水撿些螺螄。
畢竟城里人很少有機會這樣玩。
「這個要到水庫去模。」李廣說起這些頭頭是道。「螺螄一般喜歡吸附在水庫邊上的石縫里，而河蚌則在淺水的淤泥里，只要用手一模，就能模到不少。」
又介紹起具體的細節，說的眉飛色舞。
「現在能帶我去一趟水庫嗎？」夏臻原本就很有興趣，被他說得更是心癢癢的。
雖然他游泳的能力不行，但是這種天氣里，能泡一泡水，就非常舒服了。
「行，我們現在就去。」見夏臻這樣說，李廣連忙站起來叫道。
于是帶上一只鐵皮桶，一只搪瓷臉盆，跳上夏臻的自行車，一路給他指路，很快來到村子西邊的水庫前。
經過一片片農田，還能看到幾十米外的地方，有一個生產隊的勞動力正在插秧，不過大家都很忙，沒心情關注兩人。
「就在這里吧！」李廣跳下自行車，興奮地往前面跑去。「這里的水庫邊全部壘了石頭，縫里螺螄最多——」
還有一件事他沒說，這邊的水相對比較淺，能保證安全。
別看他只有十二歲，卻比同齡人早熟。
帶人來水庫玩，萬一他水性不好，出了事就麻煩了。
夏臻抬頭四顧，發現西邊有座丘陵，把陽光擋了一部分，這樣泡在水里，會更加舒服，所以特別滿意。
于是月兌了中褲和汗衫，和涼鞋放在自行車邊，身上只剩一條內褲，往水庫下走去。
下午的太陽依然很烈，進了水里，又照不到太陽，感覺全身的毛孔都張開了。
「夏臻哥你玩一會水，我先模螺螄。」李廣月兌掉身上的背心和短褲，用搪瓷臉盆遮住前面，光 地下了水，彎著腰站在水庫邊上，開始朝石縫里模去。
今天夏臻哥親自過來，如果運氣好，說不定可以多準備些東西，讓他帶回去。
倒不是他財迷，主要是家里比較缺錢，現在有賺錢的機會，他肯定得緊緊抓住。
「行，我先泡水，一會兒再來幫你撿螺螄。」夏臻也沒反對，笑著朝他揮揮手。「對了，除了這兩樣，水里還有其它能吃的貝殼嗎？」
小時候看過有人拿著魚網來水庫抓魚，可惜這是公家的地方，不能這樣做。
「還有黃蜆，只是它太小了，沒什麼肉，我們不愛模。」李廣抓了一把螺螄放進臉盆里，隨口回答道。
鄉下能找到的貝殼類里，螺螄最受歡迎，河蚌其次，黃蜆最差。
單說味道，黃蜆其實非常鮮美，就是肉太少了，煮一大碗，看到的都是殼。
听說城里人喜歡買來煮湯，加點筍干菜，是道極好的美味。
「黃蜆？能不能幫我模一些？」夏臻听了，卻是來了興趣。「你別看它小，味道卻不錯，我帶回家可以煮湯喝。」
小又怎麼樣，有海瓜子小嗎？關鍵是味道。
跟它相比，河蚌肉就差遠了。
只是現在吃不到肉，如果能在水庫里模幾十只河蚌，養上一兩天，等它把沙吐干淨了，放進鍋里加水煮熟，把肉挖出來，洗去髒東西，加咸菜一炒，味道不比豬肉差多少。
當然前提條件是調料得放足，最好多放蔥姜蒜和老酒，再加點糖提鮮。
如果像黃蜆一樣，加水煮了就吃，夏臻肯定懶得踫一下。
「好啊！」听說夏臻要這個，李廣連忙答應下來。「我回頭找個耙黃蜆的長柄網兜，去淤泥少一點的地方耙一些回來。」
能多一樣賺錢的東西，對他來說是好事。
黃硯生長的地方，跟河蚌不一樣，它們喜歡生長在泥土疏松地地方，便于它們爬行。
所以得找個合適的地方，這邊不容易找到。
可能是品種原因，這邊的黃硯比較小，最大的也只有大拇指那麼大。
听說有的地方能撿到小河蚌那麼大的黃硯，肉質也一樣鮮美，如果能撈到那種，那就更完美了。
夏臻在水泥里泡了十幾分鐘，感覺暑氣盡去，準備到旁邊的石縫里模螺螄。
忽然心里一動，不知道能不能直接把這邊的水庫，和水族館連接在一起？
他總擔心那邊是人造的養魚環境，沒有完整的水中生態，如果某一鏈條的食物不足，魚類就長不大。
雖然可以丟些菜葉、玉米進去，給魚類當食物。
如果水庫的水放進去，讓它組成完整的生態系統，就算自已長時間忘了關注那邊，也不怕魚類長不好。
于是把精神集中在水族館，然後把周圍的水收進里面。
下一刻水面一晃，身體周圍一米的地方，似乎水面往下一沉。
還沒等他反應過來，周圍的水流過來，又把附近的水面撫平了。
有用。
夏臻心里一喜，邊把水庫里的水收進水族館，同時把水族館里的水，移出一部分。
如果能換掉一半的水，他相信只要給水族館時間，里面的生態環境早晚會和水庫一模一樣。
比起水族館，植物生產就簡單多，只要澆水和施肥，基本上不會有問題。
而養魚就困難多了，畢竟不是單獨養一條兩條。
如果只養一個品種，只要知道它的食物是什麼，每天固定喂養就好了。
夏臻估算了一下，大概有一半水已經完成交換，就停止這個動作。
整個過程李廣完全沒有發現。
其實他也發現不了，一開始是把水收進去，水庫還有變化，後面是交換水，一直維持一個平衡，水面沒有任何變化。
外人最多以為他站在原地發愣。
最後夏臻蹲子，把手放進淤泥里，腳下足有一尺厚的塘泥，一陣翻涌，全部被他收進水族館。
他緩緩前行，繼續把周圍的淤泥收進去，直到水族館里底下同樣有了一尺厚的泥，他才停止。
這樣一來，喜歡鑽泥的魚類，以及泥鰍黃鱔，就有了新的家。
做完這些，他欣喜地來到李廣旁邊，看到小家伙動作非常快，還不到半個小時，臉盆里已經裝了大概兩斤螺螄了。
中間還有幾個比較大的河蚌，應該是他特意挑出來的。
「河蚌可以當菜吃，也可以喂鴨，這樣它們長得快。」見夏臻望著臉盆進而的河蚌，李廣解釋道。
村里其它同齡孩子，因為沒有銷售渠道，所以不能像他這樣，幾乎每天都來模螺螄。
大多是傍晚過來洗澡時，模一兩斤，用衣服包著帶回家。
可以做菜吃，也可以喂家禽家畜。
因為家里養了十幾只下蛋的鴨子，所以就算他每天來水庫模這麼多，也沒有人懷疑過他。
除了父母和家人。
「哦。」被他一提醒，夏臻頓時明白了他的意思。「你考慮得很周到，不錯。」
他這樣做，想來是防止村里人發現他偷偷拿黃鱔泥鰍去外面賣，用這樣的辦法掩飾自已的行為，就不必擔心了。
小小年紀就這麼老成，考慮問題也這麼周到，是個可用之才。
可惜年紀太小了，否則好好培養一下，將來替自已做事。
因為水族館的原因，他失去了在這里模螺螄的興趣，就決定先回舅舅家，黃蜆讓小家伙明天幫自已送過來。
「你要走了？」李廣一听，愕然地問。
他以為夏臻既然來了，至少會呆一下午，等吃了晚飯再回去。
剛才還在考慮家里有什麼好吃的，用來招待他呢！
「是啊！」見他的驚訝不是裝出來的，夏臻笑笑拍拍他的頭。「我還有事，不可能一直在這里模螺螄。」
其實玩玩也可以，只是沒必要。
見他有些失落的樣子，夏臻又想到了一個主意︰「你這樣模螺螄太慢了，應該想個辦法才對。」
「什麼辦法？」李廣一直覺得自已的速度已經夠快了，怎麼夏臻大哥哥還不滿意？