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第一千四百二十四章

旅行的第二天,李澤 和金泰熙是睡到了自然醒,不過此時也才差不多九點的時間。

兩人在洗漱完後,就開始整理行李。

需要整理的東西並不多,畢竟昨晚基本上都已經將東西都整理好。

剩下的那些東西也是因為還有需要,所以才沒有收拾。

在換好了衣服後,兩人就離開了房間,打算先去酒店的餐廳那里去解決早餐問題,然後再去辦理退房。

「如果不是時間有限,還真想在大阪多呆兩天。」李澤 一邊將挑好的食物放到了金泰熙跟前,一邊說道。

「你是舍不得那些料理店吧。」金泰熙打趣的說道。

「確實是挺舍不得,畢竟還有那麼多店咱們沒有去過。」李澤 非常干脆的承認了這一點。

大阪這里能吸引他的地方其實並不多,其中最吸引他的,無疑就是那些料理店。

「確實是有些遺憾,等下次咱們有時間的時候,就專門安排一次美食之旅吧。」金泰熙受到李澤 的影響,現在身上的吃貨屬性也是越來越強。

「說到美食之旅,其實我更想先在中國那邊來一次,畢竟中餐更合咱們的口味。」李澤 模著下巴說道。

「這個你看著決定就行,只要咱們有足夠的時間。」金泰熙直接將決定權交給了李澤 。

「時間擠一擠還是能擠出來。」李澤 輕笑著說道。

「然後接下來很長一段時間內,你都會被金科長惦記著。」金泰熙非常肯定的說道。

別說是下次旅行,光是這一次就足以讓金治雄惦記上李澤 好一段時間。

「這個問題等之後再來討論。」李澤 模了模鼻子說道。

金泰熙輕笑了一聲,接著就招呼李澤 開始用餐。

在用餐結束後,兩人就直接回到房間去取了行李。

接著就去辦理了退房手續。

因為有工作人員認出金泰熙,並提出了要跟他們二人合照的請求。

所以李澤 和金泰熙就跟幾位工作人員一塊拍攝了幾張合照。

然後在幾位工作人員的歡送下,離開了酒店,搭乘的士前往新大阪站搭乘新干線。

搭乘新干線前往京都是最快的方式。

不過在價格方面,要比其他幾種方式要貴上一倍左右。

但李澤 和金泰熙都希望能快點到達下一個目的地,所以也不介意多費一些錢。

更何況兩人都沒有搭乘過新干線,也有體驗一下的意思。

搭乘新干線從大阪前往京都,確實是不需要太長的時間。

只是短短的十四分鐘,他們二人所搭乘的列車就抵達了京都站。

接著兩人就打車直接前往預訂好的旅館。

京都是日本的一座擁有悠久歷史的城市,于794年起被被定為日本的首都,當時名為「平安京」,此後多次成為日本首都。

成為日本的政治及文化的中心,「首都」在日本當時稱為「京之都」,因此「京都」後來成為了此城市的專有名詞。

公元794年桓武天皇遷都平安京到公元1868年東京奠都為止,京都一直都是日本的首都。

長年的歷史積澱使得京都市擁有相當豐富的歷史遺跡,也是日本傳統文化的重鎮之一。

京都市的部分歷史建築在公元1994年以「古都京都的文化財」的名義被列為世界文化遺產。

自建城以來,京都就作為日本的經濟、文化中心,它的市民們繼承了其優雅的傳統。

京都有數百間有名的神社、神閣和古寺名剎,擁有日本二成以上的國寶,一千二百年的歷史培育起來的古都讓人感受到無窮的魅力。

京都又是受中華文化影響極深的城市,所以許多店鋪的名稱上仍然有漢字的痕跡。

京都具有濃郁的日本風情,是日本人心靈的故鄉。它是日本紡織物、陶瓷器、漆器、染織物等傳統工藝品的產地。

同時,它又是日本花道、茶道的繁盛之地,被稱為「真正的日本」。

京都也是接受文化燻陶的好地方,無論是藝術、佛教還是民間手工藝。

京都幾乎每天都有慶祝活動和例行節日,富有濃郁的地方鄉土風情。

最為熱鬧的是祗園節(7月1日至29日)和時代節(10月22日)。

時代節是平安神宮的祭禮,將京都成為首都後1000多年來的風俗習慣按各個不同年代的風貌列隊展現。

京都古城建築的突出特點是,同中國唐朝的洛陽城和長安城十分相似,這是因為平安京建立之初時逢中國的盛唐時期,中日兩國交往密切。

京都分為東京、西京兩部分,東京仿洛陽,西京仿長安。

城北中央為皇室所在的宮城,宮城之外是作衙署之用的皇城,而皇城之外是作為一般官吏、平民居住的都城。

全城面積約20平方公里,呈長方形,街道縱橫,對稱相交,形如棋盤,因而日本人總喜愛稱京都為「洛陽」、「洛城」。

京都還是日本西郊文化中心,有建于1897年的京都大學、收藏日本各個歷史時期文物的國立京都博物館以及京都府立圖書館、國立近代美術館、工藝美術陳列館等機構。

二條城曾作為府和皇室的別宮俯瞰日本,同時也是現代日本重要的文化遺產。

稍稍遠離京都城的繁華喧囂,在靠近二條城的地方座落著京都二條城那祖納日式旅館。

也就是李澤 他們在京都要入住的地方。

如果光看入口的話,估計會有不少游人誤以為這是一家澡堂。

旅館以茶會友,希望旅人體驗和之心。

初次到來的客人可以從體驗茶道開始,隨後茶香爐,茶浴等隨處皆可感受到茶的樂趣。

客房是木質建築融入現代風格的設計。

所有客房備有露天溫泉浴池,空間舒適寬敞且奢華。

他們看中的就是房間中有私湯這一點,不用像在大阪的適合那樣,去泡那些規矩多到讓他們不太自在的大眾溫泉。

而且那寬敞的房間也讓他們有了足夠的活動空間。

房間最多可以入住五人,根據入住的人數不同,旅館的收費也會有所差異。

所以在預訂房間的時候,畢竟準確的根據自身的情況來預訂。

免得出現一些不必要的問題,影響了旅行的心情。

且旅館有規定,是不允許未滿十二歲的兒童入住。

在工作人員的帶領下,李澤 和金泰熙來到了他們預訂的房間。

能感受到過往風情及日式氣氛的玉露。

「這旅館真的是不錯,也不枉我提前那麼長時間進行預定。」李澤 在旅館的工作人員退去後,笑著對著金泰熙說道。

「這次的旅館確實是選擇的不錯。」金泰熙贊賞的說道。

對于李澤 這次預訂的住處,金泰熙是真的覺得非常的不錯。

畢竟現代化的酒店住多了,偶爾入住一下這樣有明顯異國風格的地方,那感覺並不差。

而且能夠提前辦理入住這點,也讓該旅館在金泰熙心中加分不少。

「最重要的是有私湯,可以好好的享受一下溫泉,緩解一體的疲勞。」李澤 伸了個懶腰說道。

「等今晚回來再去泡溫泉,現在先找地方解決午餐問題。」金泰熙壓下了現在就去換衣服泡溫泉的想法說道。

剛剛她可是有听工作人員介紹,使用七十七特制茶葉的「茶浴池」具有美白及美膚效果。

這點對她這樣愛美的女士來說可是極具誘惑力。

听到金泰熙提到午餐李澤 的注意力立馬集中到了這個問題上面。

拿出手機就開始搜索那些擁有一定歷史,並獲得了肯定的料理店。

與人們熟悉的日料不同,京都的地方風味餐飲自有一番風情。作為一個內陸的都城,京都並不流行生吃海鮮,而以抹茶、懷石和豆腐料理而聞名。

相對于發源于近代的拉面,京都人更喜歡吃烏冬、蕎麥面和流水素面。

京都的禪院文化孕育了懷石料理,如今成為了高檔和食的代名詞。

京都周邊出產的蔬菜被當地人自豪的稱之為京野菜,是制作精細菜肴的上品原材料。

而茶鄉宇治使得京都的餐桌上永遠不缺少一抹鮮綠,各種抹茶口味的甜品是女生的最愛。

另外,在京都可以吃到以鯉魚為主的淡水魚生,這是京都人特有的宮廷口味,非常獨特。

京都還被認為是和果子之鄉,各種老鋪、名果讓人眼花繚亂。

京都又有著日本最多咖啡館城市之美名,在街頭巷尾走訪和果子名店,喝一杯咖啡,是京都人最為流行的消遣。

「懷石料理咱們今晚可以在旅館的餐廳用餐,也可以讓人送到咱們房間來。」

「所以懷石料理可以排除在咱們的午餐選項之外。」

李澤 抬起頭對著金泰熙說道。

「選一些比較清淡的吧。」

「昨天的午餐和晚餐口味都有些重。」

金泰熙點了點頭後說道。

「既然你想吃清淡一些,那咱們去吃湯豆腐如何?」李澤 聞言,很快就給出了一個提議。

「我記得京都的豆腐料理是挺出名。」金泰熙饒有興趣的說道。

「確實是非常的出名,所以我覺得咱們可以去試試。」李澤 一邊將手機遞給了金泰熙,一邊說道。

金泰熙接過了手機,就看起了李澤 找到的那些關于京都豆腐料理的相關資料。

雖然她心里覺得,其實並沒什麼必要去搜索這些資料。

不過李澤 既然已經找出來了,那就當學習一下新知識。

也許能從這些資料中看到什麼有趣的事情也說不定。

「既然你不反對,那咱們的午餐就決定去吃豆腐料理。」李澤 握住了金泰熙放在桌面上的那只手說道。

「我是沒有問題,不過這麼多家店,你打算去哪家?」金泰熙看向李澤 問道。

「我覺得咱們可以去試一試豆水樓的豆腐料理。」李澤 直接給出了提議。

他之所以提議去豆水樓,是因為崔秀英她們曾經去那里用過餐。

這次前來旅行之前,崔秀英她們也強烈的建議他們到豆水樓去試一試那里的豆腐料理。

在對其他的店還缺乏了解的情況下。

選擇去崔秀英她們推薦的豆水樓並不是一個壞的選擇。

畢竟李澤 和金泰熙他們對崔秀英她們的口味都相當了解。

能符合她們口味的店,應該也會合他們兩人的口味。

在拿上了要帶的東西後兩人就直接寄離開了旅店,按照設置好的導航路線,通過步行的方式前往豆水樓。

豆腐源自中國漢朝時期,後來在日本奈良時代,即公元7世紀,由日本遣唐使帶入日本。

剛開始的時候,豆腐還只是日本貴族與僧人們的高級食品,到了18世紀的江戶時代,豆腐才成為百姓的日常菜肴。並且在1782年的時候,出版的《豆腐百珍》專門講述了豆腐的各種料理。

自豆腐傳入日本至今,日本人已經把豆腐做出了有自己特色的文化來。

到目前為止,日本豆腐可以分為兩大類以及十幾種衍生物,現在市面上流傳的「日本豆腐」只是一種豆腐衍生物。

真正的日本豆腐分為木棉豆腐和絹豆腐。

在京都也有將傳統方法制作的豆腐特別加工的豆腐料理,湯豆腐則是其中的代表。

湯豆腐發源于江戶末期的南禪寺附近,原本是寺內僧侶實用的精進料理,後來才演變成人們造訪京都時不能不吃的經典美食。

京都湯豆腐因水質的關系,素以質感細膩、滋味淡雅而聞名。

大豆搭配天然堿水,遵循古制法而成為最受歡迎的菜品。很多老店內會以湯葉料理、湯豆腐為主,最為特別的便是湯葉料理的現場制作,新鮮的湯葉蘸著醬油或橘汁品嘗起來非常美味可口。

李澤 他們要去的豆水樓,可以說是京都名氣數一數二的豆腐料理店。

京都豆水樓隱藏于遠離喧鬧繁華的小巷當中,店鋪是始建于大正時代距今有130多年歷史的木屋町店。

走進店內,幽靜的庭院令人仿佛穿越時空,古色古香的店內裝修頗有舊時京都的味道。

每年夏季 5月至9月的時候,店家還會提供納涼床,食客可以一邊享受正宗傳統的京都豆腐料理,還能欣賞鴨川的兩岸風光。

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