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第十一章 灌湯包(求推薦收藏)

寧復看著一身喜服的柳小娘子沉思不語。

過了好半晌後,他終于走到旁邊的桌子上,然後開始收拾東西。

「你要做什麼?」

柳小娘子好奇的問道。

「收拾東西搬到隔壁去住,難道你想讓我留下?」

寧復似笑非笑的看了柳小娘子一眼。

「沒……我沒有……」

柳小娘子強自辯道。

雖然看不到她的臉,但可以肯定,她的臉肯定比身上的喜服還要紅。

寧復的東西不多,主要是一些寫好的書稿,很快他收拾好轉身離開。

柳小娘子也終于松了口氣,只見她伸手輕輕的把蓋頭掀開,露出一張白皙的鵝蛋臉。

長眉杏眼,瓊鼻小嘴,竟然是個難得一見的美女。

柳小娘子烏黑黑的一雙大眼楮四處打量。

寧復的房間很簡單,除了一張床外,只有一方書桌一把椅子。

靠牆還有一個書架,不過書架上卻是空的,連一本書都沒有。

「你長的這麼漂亮,難怪會被人逼婚!」

忽然寧復的聲音傳來,柳小娘子嚇的急忙把蓋頭放下。

「別戴著了,你叫什麼名字?」

只見寧復抱著一床新被褥走進來。

「柳清心!」

柳小娘子聲音羞澀的回答。

「清心寡欲的清心?」

寧復愣了一下,感覺這名字似乎並不自己的名字高明多少。

「我娘信佛!」

柳清心似乎有點生氣,也不知道是氣自己的名字還是氣寧復?

「隨便吧,這是新被褥,你自己鋪吧,另外還有一套新棉衣,本來是我過年要穿的,可能有點大,你先湊和著穿吧,明天再請王嬸帶你買兩身新衣服。」

寧復說著把被褥放下,又把自己的被褥卷起來帶走。

天色已經不早了,寧復把被褥放在隔壁的房間後,這才來到廚房準備做飯。

寧復這邊剛把水燒開,換好衣服的柳清心終于打開房門。

寬大的衣服穿在身上,更顯得她身材嬌小。

「需要我幫忙嗎?」

柳清心猶豫了一下還是來到廚房輕聲問道。

小臉上紅撲撲的,似乎有點不好意思,

「你會做飯?」

寧復回頭看了她一眼問道。

「不會。」

柳清心小臉羞紅的搖了搖頭。

「那會洗衣服做家務嗎?」寧復再問。

「也不會!」

柳清心的小臉更紅了,家里有丫鬟婆子,根本用不著她做這些。

「那你平時都做些什麼?」

寧復有些無奈的追問道。

「讀書寫字,或者畫畫吟詩。」

柳清心再次輕聲回答。

寧復一拍額頭。

搞了半天自己娶了一個女文青!

「幫我淘一下米吧!」

寧復遞給柳清心一個大碗,又指了指米缸。

「這個我會!」

柳清心高興的接過碗,打開米缸舀了冒尖的一碗大米。

「多了!」寧復提醒。

「噢!」柳清心手一歪,碗里的米倒掉大半,這下連碗底都蓋不住了。

「少了!」

柳清心急忙伸手往碗里抓了兩把,看到寧復點頭,這才高興的跑去淘米。

寧復這時也有些苦惱。

以前他是一人吃飽全家不餓,現在卻多了一個生活上的白痴,以後恐怕有得忙了。

寧復做了四個菜。

一個孜然羊肉,一個糖醋排骨,另外還有一個炒豆芽,以及皮凍調的涼菜。

柳清心雖然不會做飯,但還是手腳勤快的幫忙盛飯拿筷子。

當寧復把四道菜端上桌時,柳清心也不禁深吸了口香氣夸贊。

「這些菜好香啊,你的廚藝可比我們家的廚子強多了!」

不過話一出口,柳清心又感覺不妥。

這個時代夸一個男人廚藝好可不是什麼好話,于是急忙糾正道︰「你不要誤會,我不是說你是廚子……」

「我本來就是個廚子,你不必解釋,嘗嘗我的手藝!」

寧復卻揮手打斷了對方的話,他並不覺得做廚子有什麼丟人的。

柳清心一愣,隨後挾了塊排骨嘗了一下,隨即就眼楮一亮。

接著又嘗了一下其它幾道菜,也全都是美味無比。

「我剛才說錯了,樊樓的炒菜也沒你做的菜好吃!」

柳清心被美食徹底征服,當即再次夸贊。

樊樓號稱東京第一樓,炒菜更是樊樓的招牌。

許多高官富商想要去樊樓吃飯,都得提前預約,否則根本進不去大門。

「這就是炒菜!」

寧復笑著糾正道。

「炒菜是樊樓的不傳之秘,你怎麼會這些?」

柳清心有些不敢相信的反問道,她以前也只吃過兩三次炒菜,菜式與寧復做的這些也完全不同。

「你還沒告訴我,你穿著嫁衣是怎麼逃出家門的,難道是柳叔父默許你這麼做的?」

寧復不想解釋,于是轉移話題道。

「我爹才不會同意我這麼做,我是在我大哥的幫助下才逃出來的。」

柳清心回答道。

「你大哥?」

寧復卻是撇嘴一笑,沒有再追問下去,他大概也能猜到一些實情。

吃過飯後,柳清心想幫忙洗碗。

不過在她打破了兩個盤子後,寧復就把她趕出了廚房。

柳清心並沒有回房間,而是站在廚房門口,看著寧復熟練的收拾廚房。

過了好一會兒,她忽然開口問道︰「你真的打算一直做廚子?」

「做廚子有什麼不好,東坡居士不也喜歡下廚嗎?」寧復笑著回道。

「那不一樣,天下間東坡居士只有一個,下廚也是件雅事,相比之下,東京城的廚子千千萬萬,卻沒有一個能成為東坡居士。」柳清心辯解道。

「你怎麼知道我不會成為第二個東坡居士呢?」

寧復卻笑著反問道。

柳清心聞言看了寧復一眼,隨後低下頭不再說話,也不知道在想些什麼?

收拾完廚房後,寧復把前面的門鎖後,這才對柳清心道︰「你去睡著,有什麼事情叫我!」

柳清心點頭,轉身走到自己的房門前。

不過在進門之前,她卻忽然停下來,轉身對寧復萬福一禮道︰「謝謝!」

「不必謝我,我也只是為了還你家的人情,畢竟這些年你家資助我讀書,平時也多有照顧,雖然婚約解除了,但這份人情我還記著!」

寧復淡然一笑,隨後邁步進了自己的房間。

柳清心看著寧復的房門,小臉上也露出糾結的神色。

片刻之後,柳清心輕嘆一聲,然後也轉身進到自己的房間。

第二天一早。

寧復起床來到廚房,開始和面 皮。

肉餡早就準備好了,皮凍切成小塊和進餡里。

「你準備做包子?」

柳清心不知何時站在廚房門外。

「嗯。」寧復抬頭看了柳清心一眼,隨口問道,「昨晚沒睡好?」

柳清心的臉色有點憔悴,眼楮里帶著幾點血絲。

「有點想家。」

柳清心說著走進來,學寧復的樣子幫忙幫包子。

「肉餡少放一點,包的時候用力要均勻。」寧復指點道。

「為什麼要加這個皮凍?」

柳清心看到餡里的皮凍也好奇的問道。

「皮凍遇熱化為湯,味道更加鮮美,這就是灌湯包子!」

寧復說話時手指如飛,很快一個精致的小包子就在他手中成型。

「包子里有湯,這不就是王樓的梅花包子!」

柳清心再次震驚的道。

王樓號稱京城第二樓,僅在號稱第一樓的樊樓之下,梅花包子則是王樓的招牌。

「原來所謂的王樓包子就是灌湯包!」

寧復沒吃過王樓的包子,不過听柳清心這麼說,應該錯不了。

「樊樓的炒菜,王樓的包子,你都是從哪學的?」

柳清心抑制不住自己的好奇心,當即再次追問。

「秘密!」

寧復神秘一笑,他總不能說自己是從後世的做飯視頻里學的吧?

包子蒸好了。

「你先吃吧,我給王嬸他們送去幾籠!」

寧復說完端起三籠屜來到隔壁。

王嬸和虎頭也正準備吃飯,看到寧復也都站了起來。

「小乙你怎麼一個人出來了,柳小娘子呢?」王嬸急忙上前問道。

「她在吃早飯,我包了點灌湯包,王嬸你們嘗嘗味道怎麼樣?」

寧復笑著把包子放在桌子。

「我來嘗嘗!」

「小心!燙……」

寧復話音未落,虎頭說著抓起一個包子就丟進嘴里。

「嗷!燙燙燙……」

虎頭被燙的直蹦,灌湯包里封閉的湯汁,可比剛做好的燴面燙多了。

不過雖然很燙,但虎頭卻還是舍不得吐出來。

鮮美的湯汁極大的滿足了人類的味蕾,比大口吃肉還要過癮。

王嬸也好奇的拿起一個包子,只見包子的外皮半透明,甚至可以看到里面的肉餡和湯汁。

當下王嬸小心的吃了一口,湯汁一下子涌入口中。

「好吃!」

王嬸也是眼楮一亮,當即大聲夸贊道,旁邊的虎頭已經連吃五六個了。

「我知道了!」

虎頭忽然興奮一拍桌子。

「這個包子是不是就是咱們店里要賣的東西?」

店里已經裝修好了,但寧復卻一直沒告訴虎頭要賣什麼,直到現在嘗到這個美味的包子,終于讓他醒悟過來。

「灌湯包的確是用來賣的,但卻不是我們店里賣!」

寧復呵呵一笑糾正虎頭。

「不是我們是誰?」

虎頭不解。

反倒是旁邊的王嬸忽然反應過來道︰「小乙你不會是又想把這個包子的做法賣掉吧?」

「當然不是,這個灌湯包的做法我是準備送給嬸子你的!」

寧復再次笑呵呵的道,王嬸本就是蒸饅頭的,現在改行賣包子也不是什麼難事。

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