中午营业结束，赵晓曼又有开始练习小炒菜。
苏子放觉得还是应该找她聊聊看，老是这样也不太合适，自己厨艺提升没什么明显的，说不定还会产生厌烦感。
保险起见，苏子放先给沈安妍发了个消息，询问如何就这种问题进行谈话。
沈安妍没有回消息，直接一个电话打了过来：“你打算怎么说？”
“就……直接问啊，你最近是不是有点情绪不好。”苏子放直男回答道。
沈安妍捏着电话一阵无语：“你不能这么说！”
“那要怎么说？”苏子放一阵愕然。
“你要先问最近感觉怎么样？如果她说感觉不错，你再说好久没聊了，想问下高级厨师之后你有什么打算，这时候再引入你开解的问题。”
“你那么直接问，她肯定说自己情绪挺好的，你再问就是没有，真的，放心啦，肯定得不到真话。”
“是这样么？”苏子放隐隐感觉这话有点熟悉。
“你生气了么？”苏子放突然开口。
沈安妍一愣，当即回答道：“没有啊。”
“真的么？”苏子放继续问着。
“真的，放心啦！”沈安妍回的很快。
“哦，那我就放心了，看来真的没有生气。”苏子放认真点头记下这个提议。
沈安妍终于明白过来苏子放在说什么。
这个家伙，居然还调侃自己，晚上一定要给他好看！
苏子放则是浑然不知自己做出了什么事情，还信心满满地去找赵晓曼谈话。
厨房，赵晓曼刚刚结束一道蚂蚁上树。
川菜的当家菜品，用粉丝和肉沫为主料做的菜品，先炒后收汁，成菜口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，别有风味。
是一道经典的下饭菜。
赵晓曼此刻做出来的蚂蚁上树，外观和一些川菜馆出品的几乎没什么区别。
系统评价是【一道中规中矩的蚂蚁上树，等级A级】。
平心而论，第三次做菜就做出这样等级的蚂蚁上树足以看出赵晓曼的天赋和实力。
然而，苏子放却知道，赵晓曼可以做的更好，或者……换个方向去主攻冷盘。
等赵晓曼将这份蚂蚁上树收拾到一边，苏子放上前轻声打断她接下来的动作：“晓曼，有时间么？找你有点事情。”
“好。”
赵晓曼将锅铲洗刷干净，跟着苏子放找了一个雅座。
“苏老板，你是想说我最近一直在练习小炒的事情吧。”
苏子放愣了一下，这个和剧本有点不太一样啊，沈安妍也没有排练这一幕啊。
想了想，决定把剧本扔开，如实回答道：“啊……对。”
“那你说吧。”赵晓曼知道后点了点头，不是很在意的样子。
苏子放：……
怎么又把问题抛回来了。
顿了顿，还是觉得按照沈安妍教的套路进行，毕竟只有女人最懂女人。
“你最近感觉怎么样啊？”
赵晓曼：“不怎么样。”
苏子放：？？？
说好的剧情怎么不对啊。
算了！忍！只是一个问题答案出现偏差，后面的应该没有什么问题。
苏子放接着开口：“好久没聊了，想问下高级厨师之后你有什么打算？”
“不知道啊，可能都过不了高级厨师呢。”
赵晓曼半真半假的调侃一句，看向苏子放：“苏老板，有什么事你就直说吧。”
面对这么直白的赵晓曼，苏子放竟然一时间不知道怎么开口说下一句。
“你要做专职冷盘么？”
“你是不是不喜欢红案？”
“你……”
想了几秒，苏子放觉得还是直说比较好一些。
清清嗓子缓缓开口：“你要不要转行？”
赵晓曼：……
苏子放也愣住，他本来是想说转岗的，怎么一下子就有种要开除员工的意思了，连忙纠正道。
“我说错了，我是想问你要不要转岗，比如专职的冷盘？”
“唔，为什么这么问？”赵晓曼突然皱起眉头。
“就是……看你似乎不是很喜欢炉头的样子。”苏子放实话实说道。
赵晓曼哦了一声，沉思着缓缓开口。
“以前我也不喜欢，后来经过淮扬料理大赛之后好了些，是薛师傅找我聊过，不过现在我总觉得好像还是不太对。”
苏子放：？？？
难怪那时候赵晓曼突然开始做炒菜了，他还是以为是主动改变，没想到是薛意找她谈过一次。
“其实我并不是一开始就不愿意接触炉头的，只是经过一件事情之后，我就没有什么勇气再去接触炉头。”
说完这句，赵晓曼陷入几分沉默，隐隐还有点悲伤。
尽管苏子放没有谈话经验，不过这个时候也知道只要保持安静等待说话人自己讲述就好。
果然，停顿片刻，赵晓曼的声音轻轻响起。
“那时候我们全家还在东北，我爸在冰城大饭店工作，家里只有我和我妈。”
“我妈不会做饭，加上从小我就跟着我爸学习厨艺，所以有什么事情我爸都是让我直接处理。”
“之前一直都没有问题，可是有一次……”
赵晓曼的声音开始哽咽。
“我爸在锅里炖了鸡汤就去上班，让我看着火，到时候关了火再去上学。”
“结果我出门的时候太急了，只关了火忘记关煤气……”
“妈妈在房间睡觉，之后的事情……”
赵晓曼低下头，没有说出后面的事情，不过苏子放也知道了。
一时间，也不知道该说什么。
不过赵晓曼没有难过很久，很快摇摇头，苦笑着继续说道：“我一开始不知道是我害了妈妈，加上我爸才说妈妈最喜欢的事情就是吃我做的饭，就努力学厨。”
“后来不知道怎么回事，我突然学到煤气中毒……这才产生抗拒，一见到炉火就忍不住想起自己那天的事情。”
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“慢慢的，就不喜欢做热菜，也不想接触。”
“本来前段时间我觉得自己已经调整过来了，可是现在却发现还是会想起这个事情，所以我也在想，自己是不是要去做一个专职的冷盘厨师会好一些。”
赵晓曼说完，看向苏子放：“苏老板你也是这么想的吧？”
苏子放：……
自己的话都被你说完了，自己还能怎么想呢。
不过要是这么答应下来感觉总是可惜。
苏子放一时间也陷入犹豫。