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第二十五章 美味烤肉

林远不傻,清涵一朝他使眼色,林远就明白了,当即点点头。

“多谢柳姑娘帮忙,我看这时候还早,想着直接去镇上,将这些东西卖掉。

姑娘也回家去吧,别让家人担心。那两块肉送给姑娘,算是我的心意,还请姑娘别推辞。”

林远说完,也不等清涵反应过来,扭身就往镇上走去。他身高腿长脚步又快,清涵一个没留神,人已经走出好远了。

等清涵明白过来,赶忙就喊。

“林大哥,这些肉你也带着吧,我拿回去也吃不成的,你拿去多少还能卖一些钱,买点儿米粮回家。”

说着,清涵就要追上去。

“不用了,本来就是打算给你的,多谢姑娘数次帮忙,只是我的一点心意。

姑娘身子虚,你那两个妹子也太瘦弱,留着给你们补补身体吧。”

林远脚步如飞,顷刻间便走了好远,清涵眼见着追不上。

气的清涵跺脚,“这人,他就是故意的。”

什么拿不动让人帮忙,分明就是谋划好的。

得,这可怎么办?两块肉得有十来斤沉,这么多肉带回去,恐怕都得让胡氏藏起来,她们姐妹也吃不到,反而便宜了胡氏香云那些人。

留着不吃等林远回来给他送回去?好像也不行。

林远不知道什么时候回来,再者她也不知道林远住在村子里哪一家,难道她还能挨家挨户的去打听?那岂不是没事也让人说成有事了?

总不能一直等在村口,等他回来吧?让人瞧见不把她当傻子才怪。

看起来,这两块熊肉还真是只能留下了。

留下就留下吧,反正她欠人情也不少,往后再满满想办法还。

清涵性子直爽,也不会因为这一点儿事情耿耿于怀。

肉留下了不假,可是该怎么吃呢?清涵眼珠一转,计上心来,既然肉留下来,那就她们姐妹先吃点儿,剩下的再拿回家去。

抬头看看天色,离着下午做饭还有一阵子,于是清涵招招手。

“走,咱们去河边开阔的地方,姐烤肉给你们吃。”

有肉吃,谁还管其他?于是姐妹三个来到河边开阔地,找了个平坦的地方生火。

清涵用杀猪刀将肉切了,又找了几根树枝将肉串好,放在火上满满烤着。

一边烤,清涵还从腰间拿出两个小瓷瓶来,那里面是她偷偷弄出来的盐和调料,前几次烧蛤蟆吃弄出来的,一直带在身上。

撒一点盐和调料继续烤,等到木棍上的肉烤的金黄发亮,油不停的往下滴,一股香气飘出来。直馋的清雅清媛都瞪大了眼睛盯着肉串,口水都快流出来了。

“别急啊,还得再等等,咱这肉串有点儿大,我用刀切一下。”

清涵见到妹妹们小馋猫的模样,忍不住笑了,拿刀在肉串上多划了几下,将肉划开,又重新放火上烤。

没多会儿香气越发浓郁,清涵约莫肉熟透了,这才递给俩妹妹,自己则是继续拿着木棍烤肉。

“慢慢吃啊,别急,当心烫。这还有呢,咱在这吃完了再回家,给他们剩下一点儿就行了。”

清涵见到两个妹妹吃的一嘴油,脸上尽是欢喜满足的表情,不由得心里一暖。真得谢谢林远,不然她们去哪里吃这样美味的烤肉?

清雅姐妹饭量虽说不算小,可这毕竟是肉,很油腻的肉,所以清涵也不敢让她们多吃,一人吃两串也就行了。

“这些肉串我烤出来,等会儿咱偷偷的藏在后院柴禾剁上头,等着晚上饿了,我再悄悄地拿回来,咱在锅底重新烤一烤还能吃。”

清涵见妹妹们还想吃,便劝了句。

林远给了清涵两块肉,其中一块已经被清涵烤成了肉串,另一块还留着。

当下清涵便把剩余的肉串藏在背筐边上,另一块肉拎在手里,姐妹几个弄灭了火,就这么背着背筐回柳家去。

这一次她们没有走前面,而是绕了个圈到后院。清涵瞅着四周没人,将肉串藏在柴禾垛上面的缝隙里,旁人看不见,肉串也不会掉下去。

藏好了肉,姐妹三个这才绕回到前面来,欢天喜地的进了院子。

“爹,我们进山薅大叶芹了。还有,今天进山遇到了咱村的猎户林大哥,人家送了我一块黑瞎子肉呢。”

要是按照清涵的心思,她真的不想把肉给家里,不过这肉没地方放,留着就怕坏了。

庄户人家难得见到肉食,清涵也做不出浪费东西的事情来,只好把肉带回家。

不想,胡氏这会儿还没回来,只是柳志财在家,柳志财一听说有熊肉,直接从屋子里出来了。

“呦,好大一块肉啊,差不多得有四五斤沉呢。清涵,哪个猎户林大哥?咱村子有姓林的么?”柳志财对村子很熟悉,并没听说过有这么个人啊。

“是咱村才来的一户,刚才进山遇到的。”清涵随口敷衍。

“爹,晚间咱包大叶芹的包子行么?正好有肉呢,大叶芹正鲜女敕的时候,包饺子包包子都行。

饺子费白面,不如包子吧,用苞谷面掺一点白面。爹这些天干活辛苦了,应该吃点儿好的补补。”

清涵早就想好了,把肉剁碎包包子,就不信胡氏还能全都把包子藏起来不让她们吃?

旁边的清雅清媛对视一眼,各自忍不住抿着嘴笑,还是大姐脑子好用,这一招使出来,看胡氏还有什么办法?

农家平日里哪有多少机会吃肉?见到这么大一块肉,柳志财也是口水直流啊。再一想鲜美的大叶芹包子,柳志财更馋了。

“行,就照你说的办,时候不早了,你二娘她们还没回来,我看你赶紧动手和面包包子吧。”

“好嘞,爹进屋歇着吧,我这就动手做。”

等的就是这句话呢,清涵笑笑,领着清雅和清媛两个进屋,指挥妹妹一个摘菜一个和面。

清涵则是拎起菜刀来,动作麻利的将一块肉切片儿,留下一盘肉片的量,其余的全都剁碎成肉馅儿。

“姐,这么多肉都包包子啊?”清雅看了一眼,觉得有些可惜。过年包饺子也才用一二斤肉,看大姐剁的那些肉,怕是得有三四斤了,这包子肯定好吃。

“大叶芹喜油水,肉少了不好吃。我留下一些晚间炒一盘给咱爹下酒,其余的包包子,咱大家伙也能解解馋。”清涵就是故意的。

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