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一个人妻在美国的生活日记 第124章:两家店状况百出快承受不住了

作者:人妻丸子书名:一个人妻在美国的生活日记类别:玄幻小说
    第124章:两家店状况百出快承受不住了

    【2015-11-16/30】

    (1.奇葩的厨师见多了

    当地的老墨或者老白厨师有多不靠谱!让我来告诉你,今天我又遇到了一个奇葩。

    早上有两个大的party单,我也参与进去忙碌着,可是昨天请进来的老墨厨师l太差劲了,从10点做到12点半,就开口和我要求要break(休息)!

    拜托!你是来上班的,休息什么啊?才做两个半小时,我们的厨师可几乎都是从早做到晚的,除了中间吃午饭和晚饭休息一下,大家都是要上班呀,单子进来了,你去休息了,那叫谁来烤肉呀?叫前台吗?还是叫打杂?还是叫老板啊?

    我真是服了,我耐住脾气对他说,“可是目前就你一个厨师,我不算厨师,我只是帮忙打饭,你去休息了,单子进来了,谁做?而且,你今天才做半天,10点到4点,等你下班吃饭的时候就可以休息了。”

    他擦了擦汗水,点点头继续干活了。

    没多久,他又一次提要求了,“我可以出去外面透透气吗?”

    我去!我们自己都忙得团团转,你和我说要去透气!可是我能怎么办?只好无奈挥挥手,“去吧去吧!”我们餐馆是卖烤肉,确实油烟大,对着火烤也不舒服,可是我们也得忍受着呀,这是工作呀,谁呆在厨房累死累活不是为了赚钱呢!我们做老板的不也是自己干吗?!

    过了五分钟,他抽完一根烟进来了,拿起毛巾擦擦身体的汗水。

    我看他实在是太容易出汗了,整个t恤都湿透了,也太夸张了,从来没有厨师像他这样容易出汗和逃避工作的。

    “我可以再要求休息一下吗?”到了下午两点,他又一次来找我了,还从口袋掏出手机看时间。

    “我能说不吗?我麻烦你回家吧,换件衣服再过来。”我没好气地接过他的夹子,今天根本就不忙啊,你有必要搞成这样被我们虐待的样子吗?

    (2.前台怎么也状况百出

    下午老公来上班了,这个厨师居然还好意思和他抱怨我态度不好,我和老公解释早上发生的事情,老公立马决定开除他,“我们需要吃苦耐劳的,他一看就不是我们的人,领了工资赶紧走。”

    前台也依然在招人中,毕竟现在是两家店,我们还需要多几个人手来替换。这时候来一个高中生的小美女,她面试的时候,居然要求做四个小时就要休息一次。老公勉强答应了,叫她留下来做一个半天看看。

    可是呢,这位小美女在休息的时候,吃饭吃得非常慢,细嚼慢咽的,客人进来了,另一个前台在接电话,那她必须放下手里的饭去点餐,可是她才不管呢,继续吃得若无其事的样子。

    老公一看,皱眉头了,“老婆,工资给她结算一下,早点走人。”

    (3.不平静的一天

    晚上睡觉简直要咳死了,不知道身体哪个开关被激活了,咳到让我生无可恋!

    我只好翻出那些西药,往嘴巴里灌治疗自己,我忍不住默默流泪了……

    第二天早上根本起不来,一晚上没合眼过,一起来就咳嗽,这次喉咙有痰,还咳出来了一些白色的东西,我到底是怎么了?命不久矣了吗?

    我和宝宝亲亲告别,正准备去餐馆,突然看到老公急冲冲开着车回家了,原来是我们的daniel边切鸡边打电话,一不小心就切到手指了,整个中指血流不止!

    老公回家拿创可贴帮他止血,然后又急冲冲带着他去医院了,“这个医药费估计要我们来出了,算工伤。”

    唉,一大早的,怎么那么不安宁啊!

    晚上父子也因为新店的“股份”事情起争执,具体就不说了,反正注定是一个不平静的夜晚啊……

    “老公,我们开店是为了赚钱,可是不能把自己累死了呀。”

    “好,你陪我去打球。”老公最喜欢打篮球了,已经好长时间没空去打了。

    “走吧。”外面很冷,风很大,我还是陪老公打球,我不会打,也不喜欢打,只是帮他录像,他也很开心了。

    晚上回来后,老公也有自己的面子,不想去和他爸爸说话和好,我也不说什么了,毕竟每个人都有自己的脾气。

    (4.厨师又各种理由要请假

    晚上他妈妈突然高血压发作,原来她吃太多卤猪脚了。

    我把孩子抱回房间睡觉,也很久没和宝贝一起睡觉了。

    今天一大早,新来的老墨厨师eddy本该在老店做一天的,可是他打电话和我们请假,说家人给他惊喜,他也毫不知情,所以问我可不可以让他回家,他要提早去庆祝生日。

    但是我们又需要他啊,总不能厨师请假就又关门一天吧,就叫他做到下午4点再走吧。

    他勉强答应了。

    eddy做得很不错,长相帅气,人也随和,我和老公都非常满意,我们也很想放假让他和家人聚会,可实在是办不到,唉!

    下午我还得赶去新店看着,因为那边的厨师m生病了,我得过来cover(代班)一下,唉,现在的我已经是半个厨师了,一天下来围裙脏兮兮的,满是油渍。

    晚上回家好不容易可以休息了,突然接到maria的短信,她觉得我新做的sch(每周工作安排表)不公平,给她时间太多了,她太累了,第二次想要离职!

    “我安排她上班,是因为她是老员工,最近新来的前台多,她要带新员工培训啊,我也想去帮忙培训,可我不是在做厨师嘛,我怎么两边跑啊!”我拿着手机,不知道该给maria回复什么,唉~~

    “那你就让她离职一段时间,休息一下吧,我们累,员工也累。”老公也无可奈何。

    这时候,daniel来敲门了,他跑来找我们借钱3000。他的手指才刚刚包扎好,医生叫他不要碰水至少两个礼拜,我们也放他假,让他去洛杉矶玩。

    “现在是老员工要离职,打杂的也受伤,厨师又不稳定一直请假,老公啊,我们是不是注定要活活累死啊!”

    苍天大地啊,难道开新店是个错误的决定?