唐晓芙有一家街坊开始卖冰镇汽水和啤酒，那些在唐晓芙这里吃得辣得受不了的食客，都纷纷跑到街访那里买冰镇汽水和啤酒，因此那个街坊的生意很好。
晚上收摊的时候，兄妹三个坐着数钱，方明就问：“晓芙，咱们要不要也进一些冰镇汽水和啤酒来卖，省的钱叫别人赚了。”
唐晓芙就笑了：“天下的钱是赚不尽的，咱们就把咱们的小吃摊做好就行了，人家卖冰镇汽水和啤酒虽然是借咱们的光，可是正是有冰镇汽水和啤酒，也能带动咱们家的小吃卖的更好，这都是相辅相成的。
再说都是街坊，让人家从咱们这里占点甜头，人家对咱们就会友善，不然你说这些街坊干看着咱们发财，他们个个心里都会好受？要是谁给咱们是个绊子，咱们可是外来的，那可受不了！多几个人一起发财，咱们发财就不显得那么刺眼了，眼红的人少对咱们是好事。”
方明点了点头，表示认同唐晓芙的话。
唐晓兰道：“要是别人也学咱们开大排档，摆夜市卖同样的小吃怎么办？”
“各行各业都有竞争，他们卖他们的，我们卖我们的，只是人家来了之后会分走我们的一些份额，我们不会像现在赚的这么多而已，这也是没办法的事，担心也没用，只能在味道上下功夫，如果我的味道比别人好，那么那些食客还是愿意到我这里来吃的。”
其实唐晓芙知道，最起码在三个月之内别人都很难像他们一样开大排档，摆夜市小吃。
首先那个年代是计划经济，像鱼呀、蔬菜呀、还有猪大肠、猪脚，一般人根本就弄不到这么大的量，没有一定数量的材料怎么开大排档！
别说做三个月，就是这一个月她一枝独秀就能赚不少！
数完钱洗了澡，唐晓芙就赶紧睡了，明天一大早她还要起来摊春卷皮准备卖春卷，她的衣服都是唐晓兰给她洗的。
方明的衣服每天都是自己洗，他不好意思帮唐晓芙姐妹两个洗衣服，但也不会把自己的衣服扔给唐晓兰洗。
第二天唐晓芙五点钟就起床了，一个人在厨房里尽量轻手轻脚的忙活。
昨天晚上做的米酒已经香了，今天早上可以冲米酒卖了，然后手脚麻利的摊春卷皮。
她才摊了十几张春卷皮，就见方明也起床了，毕竟不是自家亲兄妹，都是和衣睡的觉。
唐晓芙压低声音问他：“怎么这么早就起来了？”
方明道：“来帮你干活呀。”
唐晓芙把一张摊好的春卷皮放在笸箩里备用：“现在没什么活儿需要你干的，你再去睡会儿吧，待会儿要你帮忙的时候我再喊你。”
方明扫视了一遍厨房，的确没有自己干的活，于是又回房去睡了。
四十多分钟后，唐晓芙就摊了一百多张春卷饼。
这时已经六点了，方明和唐晓兰还在睡觉，怕吵到他们，唐晓芙把炉子提到后院里炒鸡蛋，因为炒鸡蛋要用油，刺啦声很响的。
鸡蛋炒好之后，唐晓芙用一只大盘子盛了，再把昨天洗干净的韭菜和炒好的鸡蛋一起剁碎，合成韭菜鸡蛋馅包春卷。
等春卷包好都快七点了，方明再一次醒来，唐晓芙叫他帮自己把炉子提到门口，她先用铝锅煮了一大锅米酒，叫方明在一旁帮着她卖米酒，三毛钱一碗，她就开始架油锅炸春卷。
还好，赶上了上班上学的那群人流，一大铝锅的米酒和一百多个春卷转眼就卖完了。
一根油条卖一毛五分钱，所以唐晓芙就把春卷定价为一毛钱一个。
一般女孩至少得买十个才能勉强吃饱肚子，男孩子二十个都吃不饱。
许多人买春卷并不是当早点，而是尝鲜，唐晓芙心想，春卷不适合当早点卖，明天还是做韭菜馅饼卖吧。
早上一个多小时的早点生意一共赚了七块多，唐晓芙很满意，如果每天都做早点生意，一个月下来也有两百多块钱。
第二天早上唐晓芙就改卖韭菜馅饼。
韭菜馅饼的准备工作要比春卷少多了，只用在头天晚上发面，第二天早上面就发好了，然后直接把韭菜剁成馅，多加一些猪油就行，不用加鸡蛋和肉，再放在锅里用油一煎，卖两毛钱一个，可女孩子一个就能吃饱，男孩子两个也能吃饱，因此卖的很好。
唐晓芙就决定，每天早上卖一百个让菜馅饼和一铝锅的糊米酒，赚十几块钱，每天午饭后睡几个小时的觉，再加上晚上几个小时的觉，也能保持一天八个小时，辛苦也就辛苦这个暑假，等开学了就闲下来了，那时就又能休息好了。
小舅妈送了两天的货就该方文静来了。
方文静还没有来过唐晓芙在城里新买的房子过，是王翠玉在镇上长途汽车站和她会合，姑嫂两个一起来的。
唐晓芙知道今天早上妈妈要来，特意留了十个韭菜馅饼和一些米酒单等着妈妈来吃。
晓兰也很激动，她有好几天没见到妈妈了，很是想念。
大约十点钟左右，妈妈和大舅妈一起来了，母女三个见面分外亲热。
唐晓芙就要妈妈和大舅妈吃韭菜馅饼，喝米酒。
大舅妈拿着一个韭菜馅饼笑着说道：“到底是自己亲妈来了，我都跟着沾光可以吃到早点了。”
唐晓芙赧然一笑：“下次大舅妈来，我也给大舅妈留馅饼。”
王翠玉笑开：“有你这份孝心就行了，不用给大舅妈特意留馅饼的，我都是在家里吃过才来的，你们孝顺你们的妈是应该的。”
方文静一来顾不上吃馅饼喝米酒，首先就把房子看了一遍，说这房子太旧了。
唐晓芙跟在后面说：“城里的房子三百块钱真不算什么。”
方文静想想也是，城里寸土寸金，哪里是乡下可以比拟的。
见家里的家具还都不错，就问唐晓芙：“这家具是房东留下来的？”
“这么好的家具就算是房东的房东也舍不得留下来给我们，这些家具全都是冷团长送给我们的。”唐晓芙把鱼、虾往不同的盆里倒。
方文静看了一眼站在身边在吃馅饼的王翠玉，欲言又止。
王翠玉和方文静吃过早点就帮助三个孩子洗菜洗猪脚什么的。
王翠玉就问唐晓芙：“你大舅舅问你要不要猪耳朵、猪尾巴，这些东西卖肉的也很难卖出去，你要是要的话，你大舅就可以帮你便宜买到。”
唐晓芙点头：“要的。”然后问方文静一个人在家里忙不忙得过来。
方文静就说：“还好，现在家里的活我一个人能够干得了，到了八月中旬就得挖花生收棉花收芝麻了，那时才忙。”
唐晓兰擦了一把额头上的汗，继续洗着菜：“到那时我就和姐姐一起帮妈妈回去收花生收棉花芝麻。”
大舅妈王翠玉快人快语的说道：“你们要是走不开就别回去了，你们家里的那点地我们家和你二舅家帮你妈把庄稼收了。”
唐晓芙沉吟道：“要是八月中旬的话，这里的生意恐怕我们就要暂时结束了，回去准备晓兰上学的事。”
唐晓兰说：“我开学的事有什么好准备的，书包文具都有了，就报个名就行了。”
唐晓芙笑着看了她一眼：“计划赶不上变化，怕临头有什么事呢。”
中午唐晓芙做了一顿比较丰盛的午餐，番茄炒鸡蛋、糖醋带鱼、香辣小龙虾、尖椒炒肉片外加两个青菜和一个酸豆角。
好久都没有吃到方文静的腌菜，唐晓芙的嘴巴淡淡的一直没什么胃口，现在吃到干豆角胃口大开，吃了满满一大碗饭。
吃饭的时候，唐晓芙姐妹两个不停的姐好菜往方文静的碗里夹，搞得方文静一个劲的说两个女儿不懂事：“大舅妈才是客人，你们应该给大舅妈夹菜，哪有给妈夹菜的道理？”
王翠玉赞许道：“这才是晓芙姐妹两个孝顺的地方，她们心疼你一个人在家里，舍不得吃、舍不得喝，还要干那么重的活，所以才都抢着给你夹菜！”
方文静眼眶就有些发红：“孩子们在外面也不容易啊！”
唐晓兰剥着一个香辣龙虾：“妈妈，我们在这里比你在家里好，姐姐在吃方面舍得，每餐都做好吃的给我们吃，所以妈妈在家里也得舍得吃，不然身体会不好。”
王翠玉赞道：“看！多好的孩子！”
中午吃完饭，方文静和王翠玉姑嫂两个就离开了，唐晓芙姐妹要送她们，方文静不让，让她们好好睡个午觉，两个孩子看上去都有些疲态。
晚上摆夜市的时候，唐晓芙记得今晚冷晨旭要来，就特意选了三十个特别大的龙虾，单独放在一个小盆里，等他来了做给他吃。
大约傍晚六点多钟冷晨旭就来了，一来就看见烧烤架旁站着一个少年，眼里就闪过一丝冷意，走到唐晓芙身边，小心眼的打听方明怎么来了。
他那次帮唐晓芙家插秧，和方明在唐晓芙家同桌吃过饭，所以认得他。
方明也看见他了，冲着他憨厚礼貌地点头问好。
冷晨旭也平淡地回点了两下头。
唐晓芙在百忙之中瞟了一眼忙得像只八爪鱼一样的方明，答道：“他是我表哥，干嘛不能来。”
冷晨旭知道唐晓芙并不是方文静的亲生女儿，因此也就跟她这个姑舅表哥没有任何血缘关系，因此见他在这帮忙心中还是有些郁闷的。
“他来了，那我干什么？”冷晨旭看着方明问道。
“你当然还是杀鱼呀？”唐晓芙用看智障的目光扫了他一眼，“我现在给你做香辣小龙虾，等你吃完小龙虾你就去杀鱼。”
冷晨旭这才得到了一点安慰。
唐晓芙给他做好香辣小龙虾盛在一只大盘子里，然后又给他拌了一大碗糖拌番茄，要他端进屋里去，屋里有张桌子，可以坐着吃。
冷晨旭端着盘子站在唐晓芙身边：“我就站在这里吃。”
唐晓芙一边忙碌，一面说道：“大热天的，站在炉子旁边你也不嫌热。”
傻丫头，人家只要能够站在你的身边就如沐春风，哪里会觉得炉子热！
有食客不耐烦催促道：“你能不能有点敬业精神，好好做你的香辣小龙虾，不停的和别人打情骂俏是几个意思!”
唐晓芙嘴角抽了抽，在心里月复诽，做香辣小龙虾是用手做，又不是用嘴做，怎么就不能说话了，而且我跟男人说话就是打情骂俏吗！
但是食客就是大爷，唐晓芙还能怎样？只得闭嘴呗！
冷晨旭吃完小龙虾，又吃完糖拌番茄，从里到外一片舒畅，就去杀鱼。
方明慌了，连生意也不顾了，拦着冷晨旭：“冷团长，我来！当心杀鱼杀的一身腥气！”
“那好，我去卖烧烤。”冷晨旭从善如流。
他往烧烤架后一站，买烧烤的女孩子激增，蹲在地上杀鱼的方明都忙不过来了，恨不能三头六臂才好。
唐晓芙卖完了香辣小龙虾就开始炒香辣螺蛳卖，两毛钱一碗，买的人很多。
便宜又解馋，关键是好吃，别人当然愿意掏钱！
为了卖螺蛳，唐晓芙特意去汉正街买了不少小碗来，这样一斤螺蛳可以装两碗，利润大些，并且半斤螺蛳不少了，解得了馋！
五十斤螺蛳大概能卖一百碗，除开油盐酱醋煤火钱，应该能净赚十八块。
不过路途这么远，挑得累死送螺蛳来卖才只赚十几块，那还不如换成龙虾或是猪杂碎，利润要大多了，以后不要舅妈们再送螺蛳来了。
唐晓芙边忙碌边在心里盘算。
今天卖的麻辣烫太多了，香辣小龙虾也太多，碗就不够用了，方明又要杀鱼又要洗碗，太忙了，唐晓芙决定明天再多买些碗回来，反正买的是批发价，也不贵。
洗碗工她现在还不想请，怕洗得不干净，每天晚上洗锅碗瓢盆，她们都是冷热水烫几遍。
唐晓芙很注重卫生，尽量杜绝细菌传染，并且特别鼓励食客自带碗筷。
忙到快十点，所有的食材都卖光光，几个人打扫门口、把东西往里搬，冷晨旭把炉子往后院提时，见就只有中间那间房有两张床，其他地方都没床，就问唐晓芙：“方明晚上睡哪儿？”