林婉儿偏头思考,道:“好像有听到,不过没太在意!”
云罂拍手叫好,道:“这就对啦!你刚吃这道菜叫风干鸡。做道菜时手法极为特别,一定要快,主要就是藏菜的速度,厨子必须以极快的速度给鸡拔毛、取内脏、填调料在鸡肚子里,然后再缝上,挂到通风的地方,这个时候鸡必须还是活的,血不能留干了,就跟风铃似的在人头顶上‘咕咕!咕咕!’的叫个不停。”
“唔!”林婉儿只觉得胃里又一阵翻滚。
“怎么了姐姐?味道不好吗?”云罂夹了一块到口中,一脸享受的样子。
“味道很好……”林婉儿咬紧了下唇,“只是,过于残忍了。”
“还不都一样!直接杀了就不残忍吗?那姐姐说如何才算不残忍?吃素吗?难道植物便没有生命了吗?它们本来在地里面长得好好的,却被人采了用来果月复!横竖都是吃,好吃就行呗!早死完死,还不都得死!”
云罂特意把“死”字咬得特别重,一边说,一边打了一个响指“可以上第三道菜了。”
本来,后宫嫔妃吃饭也是要有所讲究的,并不似她们这种吃法,今日云罂刻意如此安排,为的,就是让林婉儿食不下咽。
第三道菜是一道集视觉听觉嗅觉于一体的立体式菜系,颇具现代感。
厨子先是搬上来一个一米见方的铁板,接着开始在上面涂各种调料,有在铁板下面生起了炭火,这时,将一只活鸭放到铁板上。因为铁板越来越热,小鸭子开始扑闪着翅膀来回走动。
但两个厨子一人一边看得它紧紧的,无论怎么折腾,就是逃不出这一米见方的地儿。
林婉儿脑子中还恍惚着刚才的“咕咕,咕咕”声,现在,又听到耳边传来小鸭子“嘎嘎,嘎嘎”的声音。
“云妃……这……”
林婉儿前世听说过这道菜,没想到,如今却是亲眼瞧见。
“姐姐,这道烤鸭掌,可是妹妹最喜欢菜系呢!”云罂粉色舌忝了舌忝自己樱花似的唇瓣,甜腻腻的道,“看啊!就快熟了呢!来人,先砍下一只鸭掌,本宫喜欢吃八分熟的!”