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第二十九章 山药备战出国

午后,彦美与西米歌去书店。帮山药选学习英语和出国所需的学习资料,因为山药实在是太忙了。不是工作就是学习,一天休息都没有。钱包越来越鼓,内心越来越强大,体形却渐渐瘦身,减肥药都省了。时间越来越珍贵,姐妹们聚在一起的时间越来越少了。

山药报名学厨师的院校是全国知名的技能培训学校。当初择校时,多亏西米歌与彦美帮忙参考,依着山药的性格肯定是找学费越便宜越好的学校。西米歌和彦美坚持说:不差钱,一分钱一分货的道理还是要讲的,名校就业机会就多,思路跟进较快,能学到真东西。

现在被她们言中了。学校有几个出国特训的名额,凡在校学生每班推荐一名选送出国劳务人员,不需要特别缴纳费用,全权由校方承担和负责推荐工作。想拿高薪!想快速就业!对于山药这是一个千载难逢的好机会。山药不想放弃,只是信心不足,不懂得如何去争取这个机会。幸好有彦美与西米歌帮她定制学习英语计划与写自荐信。

西米歌与彦米将思路嫁接到山药脑中,对出国有了更多的认识和了解。最实际的就是知道出国好处多多:1,工资相对会高一些,但也绝不是遍地黄金,这是必须明确的一点。2,可以得到不少学习的机会,出国可以开阔自己的眼界,把国外一些优秀的东西带回来,可以提升个人的附加值。3,可以获得相关证书,很多国家都会在合同期满提供相关等级证书,可以为厨师归国镀金,这是很现实的问题。4,取得移民资格,目前许多国家都会给厨师提供这一方面的政策,工作合同期满后,可以取得永久居住权。

根据校方的特别选拔条件,为山药做辅导,辅导她写自荐信。

在年龄上,出国劳务有非常严格的限制。据介绍,每个雇主在招聘简章里都有年龄标准,这个标准是相当严格的,超出或小于他们规定的年龄段,都不可以被雇用。一般来说,大多都要求在25岁到35之间,上限也有放宽到40岁的,但超过40岁的就比较少了,30岁左右的厨师因为经验还是体力都是最佳状态,在国外最受欢迎,山药在年龄上占有优势,且身体健康,体力较好。

厨师出国必须具备一定的条件,也就是要有一定的资格。当然,首先得是一个厨师,有一定的技术基础,这是最基本的前提。目前许多国家对厨师都设有一定的门槛,许多招聘简章里明确标明需要厨师等级证书,并有一定的工作经验,同时出具工作经验证明书。至于具体标准,则视国家和雇主的不同而不同,但大体说来,最少一般也得有两年工作经历,有的甚至需要五六年工作经验才具备出国劳务资格。此外,必须有自己擅长的菜系,粤菜和上海菜在国外比较受欢迎。在这一点上,不用担心,有校方的帮助,这点不是问题。

在语言沟通上,就是必须要懂世界通用语‘英语’,校方这次推荐去欧洲国家,英语是必修课,当然,校方也有正规的培训。只是在此基础上,自己要做好功课,争取机会时会比别人更有优势。山药已经下了苦功,勤学苦练。连晚上说梦话都用英语了,简直是走火入魔了。

如果以上这些都具备,还有最重要的一点,个人必须具备一定的资金,费用视所去国家而定。少则2万人民币,多则七八万,但一般不会超过10万。彦美和西米歌答应帮助筹款。

在自荐信上还要打出亲情牌,以山药家庭背景为依托,向校方打出亲情牌,博得校方同情。希望能给山药一次机会,为她打造一个成功的平台,如果山药成功,也可为校方做**广告,以山药成功为蓝本,吸纳更多的人投身本校学习技能。

西米歌和彦美都不希望山药放弃这次机会。同时,又失落,失去一个并肩作战的好朋友。想开办特色“汤厅”的计划又流产了。原本计划好好的,等赚到一些钱,就开特色美容汤,主推木瓜丰胸汤,苦瓜瘦身汤,山药滋补汤……

如果可能,开办服务员都用机器人的现代化餐厅,机器点菜,客户并有机会通过机器人服务员身上的电子屏查看到所点菜品的加工过程,卫生透明化……

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