林天这次来合肥目的有两个,一方面是为了见见自己的好哥们,说实话,林天来了合肥好几次,却还没去过这哥们学校,令林天很是不好意思,不知道被这哥们骂过多少次。另一方面林天在网上查询到最近几天合肥有几场大型的应届生招聘会,针对的就是像他这样的大四在校生,林天是真的不想在学校无聊的呆着了,工作才是主要的事情。
“靠,佳佳,快一年没见,你还是那样,一点没变。”走出车站就看到站在出站口的宋佳佳,本来林天不让这哥们来接他的,只是这哥们说啥也不愿意,林天上前和佳佳来了个大大的拥抱,可见关系不一般。
“日,穿个西服人模人样的,装B。”看看一身西装的林天,佳佳终于逮到了损林天的机会,又怎么放过,真可谓狐朋狗友啊。
“装B不行啊,有本事你也装给我看看,嘿嘿……”林天一脸阴险的笑容,随意的说道。佳佳这哥们什么都好,皮肤白长得帅,可唯一的弱点就是身高,穿上西服的模样可想而知。
“日,不带这么打击人的。走吧,哥们今天带你去吃合肥的特色菜。”眼看再和林天说下去肯定会被打击的无地自容,急忙帮林天拉上行李箱,叫了辆出租车,急忙坐了上去。
十来分钟后就来到了佳佳学校,把行李放回宿舍,佳佳就带着林天走出了学校,直奔他所说的特色菜馆去了。
看着面前古色古香韵味十足的酒楼,不禁引起林天浓烈的兴趣,门口站着四位身穿红色旗袍的迎宾美女,看到林天他们过来急忙鞠躬行礼,林天微微一笑略微点头算是回礼,还想再看一会就被佳佳一把拉了进去。
“想看美女晚上哥哥带你去看,赶紧进来,看你那没出息的模样。哈哈……”看着林天的模样,佳佳没好气的说道。
林天无奈的摇摇头,没做解释,走了进去。映入眼帘的是一个足有五六百平的大厅,一张张桌子有序的排列车,服务员也全是身着红色旗袍,在大厅中忙碌的穿梭着,此时正是饭点,诺大的大厅几乎满座,听到佳佳的解释才明白,这是合肥最有名气的一家特色酒店,每天几乎都是座无虚席。
在服务员的引导下找了张桌子坐了下来,服务员拿过菜单问道:“先生你好,这是菜单,您看看需要吃些什么?”
林天一把接过菜单,刚想看看有什么特色菜就听到佳佳说道:“菜单不用看了,那个小妹啊,包公鱼、曹操鸡、李鸿章大杂烩、鸭油汤包各来一份,帮我们快点上菜,谢谢。”
合肥喜欢喊服务员为小妹,就因为这还闹出过很多乐子,听到佳佳的话后小妹急忙走向厨房。
听佳佳说着一个个奇怪的菜名,林天郁闷了,自己来合肥这么多次也没吃过这些菜,不禁露出一副询问的眼神看向佳佳。
看到林天吃瘪是佳佳为数不多的乐趣之一,不禁哈哈大笑道:“怎么没听过这些菜名?更没吃过?”
林天赶忙摇头,期待着佳佳的讲解。
“先不和你说,等菜上来再告诉你,这里上菜很快,别着急。”佳佳不急不满的说道,惹得林天一阵白眼。
果然如佳佳所说,没多久小妹就把这四道菜端了上来,看着诱人的四道菜,林天的哈喇子都快流出来了,这时佳佳的声音响了起来,听过佳佳的讲解林天算是明白了,早在佳佳讲解的时候林天就把四道菜尝了个遍,美味至极,看着眼前的美食,不禁更加迅猛的吃了起来。
包公鱼原名红稣包河鲫鱼,包河所产的鲫鱼为乌背,人称包公鱼,它是包拯为官清廉、生活居简的见证。包公鱼出名不仅因为深厚的历史背景,更因为它的特色美味——菜骨酥肉烂,味鲜,入口即化,有清荷香气,味道极其鲜美。
曹操鸡又名逍遥鸡,始创于三国时期。此菜系经宰杀整型、涂蜜油炸后,再经配料卤煮入味,直焖至酥烂,肉骨月兑离。出锅成品色泽红润,香气浓郁,皮脆油亮,食后余香满口。因其独具一格风味,受到中外食客好评。关于曹操鸡还有一个典故,相传曹操统一北方后,从都城洛阳率领83万大军南下征伐孙吴。行至庐州时,他带领士兵日夜进行操练。曹操因统率千军万马,南征北战过度疲劳,他的头痛病再度发作,卧床不起。行军膳房厨师遵照医嘱,选用当地仔鸡配以中药、好酒,精心烹制成食疗“药膳鸡”。曹操开始时还没有吃,品尝一下,感到味道不错,就一连吃了不少,他不知不觉地感到头痛病轻多了。为了尽快将病治好,指挥军队打胜仗,曹操令厨师们每顿都做这种鸡给他吃,他接连吃了数天,身体渐渐康复,数日后便下床了,重新指挥他的千军万马。从此以后,不论部队开到哪里,只要有条件,曹操都要吃这种“药膳鸡”。后来,这种既有营养价值,又可防病治病的菜肴渐渐传开,人们还为这道美味的药膳菜命名为“曹操鸡”。
李鸿章大杂烩相传这道菜是李鸿章当年宴请美国宾客时,厨师应急而创,后来民间纷纷效仿制作。主要用海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹火腿、鸽蛋、冬菇、鲜鸭蛋黄、菠菜、鸡汤等烧烩而成。混合精华是此菜的亮点,鲜香可口。
鸭油汤包,一般叫小笼包,皮薄、汁鲜、馅美。吃时拿个碟子倒上醋,用筷子夹个汤包蘸一下,然后咬个口子将汤汁吸出来,再把包子吃下去,味道鲜美,让人垂涎欲滴。
“靠,你慢点吃,不够吃的咱可以再要一份啊,你饿死鬼投胎啊你。”看着狼吞虎咽的林天,佳佳忍不住调笑道。
佳佳也迅速的加入了林天的行列,生怕林天把美食吃光一般,好不热闹,两人喝了一斤酒,都不算高,最后又叫了一笼鸭油包和一份鸭油烧饼,林天才满足地拍拍微微鼓起的肚子,合肥的消费真心不高,这样一餐美食才消费了一百多元,要知道他们还喝了一瓶酒,可见一斑。
回到宿舍林天和佳佳聊了一会就爬到床上睡觉去了,佳佳宿舍有一小子回家了,正好空着一张床,林天还是喜欢宿舍的感觉,极力反对去宾馆,佳佳拗不过这才答应下来。
看着呼呼大睡的林天,佳佳心里很是高兴,虽然自从高中开始和林天每年也就见那么一两次,可他们之间的兄弟情却是无可替代的,在陌生的城市和自己的好兄弟喝点小酒,聊着最近的状况,说不出的爽快。