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明弘光十年六月三日，朱由崧车驾抵达北京，稍事休息后，第二天，朱由崧出阜成门亲迎五世达&赖车驾。
五世达&赖车驾抵达后，达&赖阿旺罗桑嘉措下车以臣子参拜君王的礼节首先向朱由崧问安，朱由崧随即以迎师礼回应达&赖喇嘛，等双方互相见礼后，朱由崧手挽着阿旺罗桑嘉措坐上御辇，同车前往作为达&赖及一众随行西藏官僧、仆役在北京的居处妙应寺（白塔寺）。
等车驾到了为了五世达&赖这次访问而特意扩建的妙应寺——正好北京现在内城没什么人，想怎么扩建就怎么扩建——后，达&赖下御辇与朱由崧暂时话别，然后进寺安顿；当天，稍晚些时候，朱由崧邀请阿旺罗桑嘉措与随行西藏高级僧俗进入紫禁城宴会。
北京紫禁城这些年一直在小规模维护中，但由于缺少足够的修缮资金，因此并未能恢复旧被李自成烧毁前的旧貌，也就是西藏人经行的一路上有重重宫墙阻隔视线，否则给西藏人看到的就是明帝国破败的一面了。
五世达&赖一行抵达展开宴会的皇极殿广场时，朱由崧已经在此相候了，因此双方再次以初次相见时的礼仪互相见礼，这才分宾主坐定；随即，随扈大明官员自大学士王铎以下以国师礼拜见五世达&赖，西藏众人以参见松赞干布礼叩拜朱由崧。
两边各自顶拜之后，分别入席，此时，酒水菜品送了上来，鉴于西藏人中有相当一部分参加者都是僧人，所以按照佛教徒过午不食的戒律，朱由崧给西藏僧众安排了牛羊乳和水果，而给西藏俗官与大明众人安排正常的菜式，并且为了方便西藏众人食用，在配发了筷子的同时，还特意给西藏方面提供了刀叉勺子，甚至为了方便西藏人用手来抓取，还准备了多块擦手巾，不过由于皇室并没回迁北京，所以紫禁城目前缺少必要数量的内侍，因此，也就朱由崧及五世达&赖身边有侍候的小内侍——当然，阿旺罗桑嘉措自身有贴身僧众伺候，其实也不需要明廷安排的内侍进行服务的——其他西藏人就只能直接服务自己了。
当日酉初（17:00），宴会正式开始，朱由崧举起杯子对西藏众人言道：“首先以这杯酒欢迎大喇嘛不辞艰辛，涉千山万水前来北京！”
参与宴会或喝御酒、或喝牛羊乳，总之笑着完成了第一杯酒。
接下来，朱由崧再次举起斟满酒的酒杯言道：“佛法浩荡、救民苦厄，朕也是信奉三宝的，为了佛教、佛法大兴，请满饮此杯！”
第二杯酒就这么喝了下去，朱由崧第三次举杯道：“四世班禅，今年已经八十五岁高龄了吧，对其佛法之精深、身体之金刚不坏，朕深敬佩，这里就遥祝四世班禅大师健康长寿、代佛永驻人间！”
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因此，便有西藏俗官找了机会把辣椒好吃的事报告了五世达&赖，阿旺罗桑嘉措便趁着《治康》结束、教坊司退场换装的表演间隙，向朱由崧问道：“陛下，宴席中有一种菜蔬非常美味，尤合我们藏人的喜好，不知道可否赐予我们一些种子，让我们回西藏后能就地种植！”
朱由崧笑道：“大喇嘛说的应该是辣椒，这是海外传来的新品，中国也种植不多，只是，大喇嘛既然开口了，朕不会吝啬，届时会命人把种子以及种植之法送去玄妙寺的。”
阿旺罗桑嘉措满意的向朱由崧道了谢，朱由崧却提醒道：“大喇嘛，接下来的舞曲非常有意思！”
五世达&赖不明所以，顺口说道：“如此，和尚我一定仔细观看。”
结果，一曲宝相庄严的《千手观音》，让所有西藏人瞠目结舌······