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第288章 人才何大清

阎解成的这家饭店不管是位置还是装修什么的都是不错的。

毕竟当时阎解成赚到了十几万,觉得开了饭店就能赚钱,比弯腰捡钱都轻松,所以对饭店的选址装修什么的都挺用心,没少花钱。

接手了阎解成的这家分店,李烨就可以用很低的成本马上把第三家分店开起来。

这饭店里各种东西都很齐全,直接把何大清拉过来当大厨,再招几个帮助两个服务员就能开业了。

李烨和许大茂走后不久,阎解成就把饭店的门关了,回家里找于莉商量。

“媳妇,你怎么想?我个人觉得能把店转让出去肯定是好事,早转出去一天,我们就少亏一点房租。

问题是李烨这人压价太狠了,有种棒打落水狗的感觉。

我们当时跟房东说好了租一年,现在过去不到两个月,李烨只愿意给我们补半年的房租,也就是说我们还要帮他教四个月的房租。

饭店装修的钱他是一分钱都不想补偿给我们,餐桌椅子厨具这些东西他只愿意出到原价的七折,这是要扒我们的皮啊。

这李烨看着人模人样的,算计起来比我爹都狠。”

阎解成一脸便秘的表情,觉得自己都亏麻了。

他和于莉忙活了一大圈他,挖了何雨柱开了新饭店,到头来干黄了,给李烨做了嫁衣。

李烨现在那两家饭店的生意天天火爆,接手他们现成的饭店马上就可以开业了。

三家饭店马力全开,这得赚多少钱呢?

阎解成既后悔又眼红。

他和于莉在家里商量了一天,最终不出李烨的预料,他们第二天就来四合院里找李烨了。

待在前院给盆栽浇水的阎埠贵看到阎解成和于莉灰熘熘回来了,笑着说道:“看到了没?这就是太爱算计的下场。

当爹的当妈的想带点客人吃剩下的剩菜你们都不让,为了节省成本,不惜刁难自己的亲爹也要把亲爹赶走。

事情做的太绝了,终于出事了吧?大好的前途被你们自己给毁了。”

阎埠贵的这些话多少带点怨气。

他的这些话阎解成和于莉不爱听。

本身就够没面子了,被阎埠贵这么一说就更没面子了。

“有什么样的爹就有什么样的儿子,我和于莉爱算计不都是跟您老学的吗?”

阎解成反驳了回去。

没曾想阎埠贵早有准备,回怼说:“你学我只学到了一个模子,精髓有学到吗?我可没有像你一样,把人家得罪死,把自己的前程都毁掉。”

阎解成气急败坏,只好说:“我的前程有没有毁还不一定,用不着你老关心。就算饭店不开了,我兜里还能剩下几万块钱呢,照样能创业干别的生意。”

于莉冷哼了一声,拽着阎解成去后院找李烨了。

他们夫妻二人体会到一把虎落平阳被犬欺的感觉了。

饭店生意火爆的时候,阎埠贵和三大妈得说好话讨好他们。

饭店的生意一黄,立马就开始棒打落水狗了。

阎解成和于莉来到李烨家后,态度又恢复了以前的恭顺,态度好级了,说话脸上都带着笑容。

“已经商量好了?我可先把丑话说在前头了,如果你们是来讨价还价的,那就不用说了,直接从这个门口走出去吧。

价码昨天我已经给你开的很清楚了,你能接受我们就谈,不能接受就不用谈了。

大不了我让许大茂租个店面装修一下开家新店,就是多花点钱而已。

目前两家饭店的生意蒸蒸日上,不差这点儿钱。”

在进入正题之前,李烨先敲打敲打阎解成和于莉,让他们摆清楚自己的位置。

“李哥,我们不讨价还价,只是我有另外一个更好的想法。

您要不先听听我这个更好的想法?如果听完之后您觉得不满意,那么我们再按照昨天您开的价码详谈。”

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阎解成嬉皮笑脸道。

李烨倒也想看看阎解成还能打什么算盘。

阎解成见李烨有兴趣听,就更兴奋了,把他的想法娓娓道来:“李哥,这样,您看,您从我这里接手了饭店,得请人管理吧?请各种人也是挺费事的。

不如这样,我不收您一分钱,你直接加入进来就行了,我们像从前一样,股份一人一半。

我给你打工,帮你挣钱,将来开第二第三家第四家分店,一起把生意做大做强。

这饭店的大厨人选我都有了,就请傻柱的爹何大清,只要把何大清请来,生意一定红火。”

李烨听了直接就笑了,这是要恢复以前的模式,继续跟李烨赚钱啊。

只要李烨能把何大清请来,就送李烨一半股份,已经挺大手笔了。

不过李烨不打算接受阎解成的建议,因为他不喜欢背刺的叛徒。

当阎解成当初背刺的时候,就应该想到后果了。

“你的这个建议很好。”

李烨羊装非常满意,很认真的点了点头。

于莉非常上道,立马说:“李哥,你能这样想就对了。我们就应该抛开以前的恩怨,以前是以前,我们要放眼将来,只要将来能赚到大钱就行了。

这回我们开出的条件很可以了吧?不需要您出一分钱,只要您把何大清请到我们店里当大厨就行了,我们一块赚大钱。”

“好啊,那我跟你们一块去找何大清吧!”

李烨立马站起身,出门去找何大清。

阎解成和于莉笑得合不拢嘴,立马跟上了。

他们把何雨柱得罪死了,他们去请何大清的话,何大清肯定不会搭理他们的,没准会把他们一顿臭骂。

李烨出马就不一样了,何雨柱还在李烨的饭店里上班呢,李烨的信誉是没有问题的。

李烨出马,应该能请到何大清。

只要何大清出山,他们那家饭店的生意就有救了。

虽说要分一半股份给李烨,但总好过没有客人坐等关门吧?

李烨来到聋老太太那间房子敲了几下门,等何大清开门。

过了一会儿,何大清就出来了,问李烨:“哟,这不是李大老板吗?找我有什么事?是不是傻柱又闯什么祸了?”

何大清已经从何雨柱那里知道了那两家饭店都是李烨的,许大茂只是一个帮忙管理的高级打工人,所以对李烨这位儿子的老板那是相当的客气。

李烨可不仅是他儿子何雨柱的老板,将来也会是他的老板。

因为许大茂说了,等李烨的第三家饭店开了,就请他去当大厨。

“何叔,这两个人你们认识吧?”

李烨指了指跟在身后的阎解成和于莉。

于莉何大清不认识,阎解成他是认识的。

他跑路的时候阎解成已经有个五六岁了,虽说现在长大了,但多少能看出点当年的影子。

“阎解成?”

为了保险起见,何大清出声问了一句。

“何叔好眼力啊,我们这么多年没见了,还是让你一眼就认出来了。”

阎解成笑着点头。

确定了这人是阎解成,那么这人身边那个女的肯定就是于莉了。

回来这些天,何大清一直在何雨柱那房子吃饭,平时可没少听何雨柱和刘心水骂阎解成和于莉不是东西。

说好了两千五百块一个月请何雨柱去他们饭店上班,他们找了个厨子天天盯着何雨柱学技术,才一个月觉得何雨柱没有利用价值了,就把人给抄了。

这种人不就是小人吗?一肚子的坏水。

何大清对他们夫妻可没什么好感,打心里觉得他们不是什么好东西。

何大清和阎解成已经互相认识了,李烨便说:“何叔,他们的饭店少一个厉害的大厨,说想找你去当大厨,你愿不愿意跟他们去呢?”

何大清很是不屑的冷哼了一声,说道:“跟他们去,让他们雇一个厨子天天盯着我偷师,然后哪天觉得没有我也行了,就一脚把我踹开?

这种小人,我才不愿意跟着他们干,我儿子傻柱的经历我可是一清二楚。

有了傻柱这个先例在前,我还能上当?我又不是傻子。”

何大清断然拒绝让阎解成和于莉非常尴尬。

何大清看着尴尬的阎解成和于莉,不忘记杀人诛心的补上几句:“如果你们以后打算继续干这种不地道的事,就得吸取一下教训了。

我这个做了一辈子菜的老厨师告诉你们,找个厨子在旁边偷师是不管用的。

知道以前一个厨子学艺要多少年才能出师吗?九年,足足九年知道吗?

如果碰到个小气的师傅,不舍得把自己的手艺教给徒弟,九年后这个徒弟都学不到家。

看九年人家不教都学不会,你们想看一两个月就学会人家吃饭的本领,是不是有些异想天开了呢?”

阎解成和于莉这两个外行人被何大清这个老厨师啪啪打脸。

李烨看着阎解成和于莉说:“你们也听见了,何大清一个没有跟你们合作过的人,都知道你们的人品不好,不值得跟你们合作。

你们让我这么一个跟你们合作过的人再信一次你们的鬼话,你们觉得可能吗?

不要做白日梦了,我给你们六个月的房租,饭店里的所有物品原价打七折我收了。

能接受就干,不接受你们就把东西留着当传家宝贝,守着饭店直到合约到齐吧。”

阎解成和于莉对视一眼,已经明白了李烨是铁了心不会再跟他们合作了,只能接受了李烨的止损方案。

“行行行,就按你开的价,我接受了可以了吧。”

阎解成咬着牙忍着痛说。

跟阎解成谈妥了,把阎解成和于莉送走了,何大清笑着说:“如果饭店是他们的,他们给多少钱我都不愿意去。

饭店是你的,一千三我就干了,我还可以多帮你带几个徒弟,绝对不藏私,把手艺都教给他们,让你以后可以开更多分店。”

何大清这格局就很大了。

他知道李烨是一个靠谱的人,只要他不作死的话,李烨不会干出他没有利用价值后就把他一脚踹开的事。

“何叔,你能这样想就最好了,你都六十多了,干不了几年了。

就算能干,也不要勉强,毕竟这是体力活儿,很累的。

都这把年纪了,再干几年,干到七十岁退休颐养天年多好呢?

这样吧,你要帮我培养人才,我很支持。

你都这么帮我了,我肯定不会让你吃亏。

等你七十岁退休了,看你能培养出多少个好徒弟吧。

你有一个徒弟在我的饭店里干活,我每个月就给你一百块。

有是个徒弟在我的饭店干活,我一个月就给你一百块。

如果饭店不倒闭的话,这钱我给到你蹬腿那天。”

为了调动何大清的积极性,李烨给何大清画了一张大饼。

只要何大清够给力,能够真正不藏私把他的手艺教给徒弟,然后培养出来的徒弟在李烨的饭店里发光发热,李烨愿意给他这个钱。

因为给他的这些钱跟赚到的钱相比就是九牛一毛。

这波属于是双赢的合作,李烨高兴了,何大清也很高兴。

何大清以前从来没听说过有这种操作,培养一个徒弟,只要徒弟在李烨的饭店上班,一个月就给他一百块,这不是白捡钱吗?

“行,就这么说好了,在我七十岁之前,我肯定给你培养出几个合格的大厨。

七十岁了只要我还能干得动,我也不想退休。

我可以换一份轻松点儿的工作嘛,就帮你培养大厨就行了。

将来你的生意做大了,把分店开出京城,开到全国各地,能镇场子的大厨越多越好。”

何大清非常高兴。

培养百八十个好徒弟,一个月躺着赚那么多钱。

本来他计划勾搭个三四十岁的寡妇,现在他才发现,自己的格局小了。

只要钱够多,七十岁了一样可以找个二十岁的姑娘。

不对,他们不喜欢二十岁的姑娘,要换成二十岁的寡妇。

他们何家的男人对寡妇情有独钟,反而不那么喜欢黄花大闺女。

李烨是直呼好家伙!

这何大清可以啊,连培训班的点子都想出来了,要帮李烨成批量培养大厨。

不过这种对李烨有益的大好事,李烨必须得大力支持。

“没问题,以后你专门给我培养大厨,我还给你算工资。”

李烨不是阎解成,该给的钱是不能克扣的。

钱给够了,人家干活儿才会卖力。

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