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76

罗九沿着大陆架向前游去, 不知不觉深入到七十米下,哪怕耳朵塞着降压的耳塞,也开始有了些许压力, 只是海底压强对她的影响,相当于其——穿着设备在30米深度——产生的不适感。

在底下——待了近半个小时, 她向海岸游去。

一上岸, 就发现压缩气瓶消耗了一半多。

压缩气瓶里不只有氧气,还有大量的氮气, 能够缓解深海对——体造成的影响, ——此气瓶里的氮气含量足有将近五——之——,消耗最多的也是氮气。

罗九坐在海滩上难得的发了会呆。

没有下雨的天——蓝, 阳光洒在身上, 暖洋洋的有些困倦。

她模了模肚皮, 发现自己——饿了。

为什么——都不会做饭!

这样她就可以直接吃东西了!

罗九强大的怨念砸在夏迟的身上, ——打了个激灵,回头正好对上了她的视线。

“——大她好像……不是——高兴的样子。”

刘一峰瞥了一眼, 飞快收回视线, “是的。”

“我觉得她是饿了。”

“你说得对!”

两——就罗九怨念的理由讨——完, 不约而同地停下了动作——

为——的肚子也唱起了空城计。

“我——是不是也该——着做点吃的?不能总指望——大。”夏迟有点不太确定,“你说,我——能——会吗……”

刘一峰沉默片刻, “应该能。”

罗九在钻进帐篷以前, 冲——喊:“快点生火!”

果然猜对了。

夏迟把昨天剥下来晒干的树皮堆到一起,用打火机点燃以后,加了两根干柴,火势渐渐大起来,罗九也正好走——来。

“你——木头砍得怎么样了?”她扫了一眼, 发现进度还算快的。

暴雨吹倒的都是不大的树,正好能用来做木筏。

树上的叶子、枝干需要全部砍掉,——为总是下雨,有着充足的水——,树皮——容易就剥下来了,晒干以后正好用来引火,如果说以前还不能理解罗九为什么要收集干柴,自从在暴雨天气里,点了一簇几乎算是救命的小火堆后,——明白了随身携带干柴的必要性。

反正有储物格,——不需要扛,多带点总没错。

而要容纳——个成年——的木筏起码要三米以上的宽度,再加上刘氏兄弟的帮忙,不到三天的功夫,木筏——需要的木头已经准备的差不多了,地上散落着不少的绳子,有的是商场里买的,有的是树藤缠绕编织的粗绳,再加上叶子、树皮、木屑,林林总总的堆在一起,乱得像个小型垃圾堆。

“乱成这样,你——怎么待的下去?”罗九扶额。

刘一峰看了看,解释——:“吃饭睡觉不在这,没必要在上面花时间。”

事实上,——砍不动树的时候,就要下水练习,上岸吃点东西垫垫肚子,——要继续忙活,有时间喘口气的时候,累得只想躺在地上睡死过去,什么干净整洁,就让——见鬼去吧!

“……”

有一点——理,但——有哪里不太对。

不过——觉得舒服就行了。

罗九嘴里叼了一根猪血肠,把处理过内脏的海鳗鱼在往板子上一拍,发——沉重的一声巨响,足够引起附十几个玩家的注意。

“啊快看,她——要做吃的了。”

“看什么看,中看不中吃,没意思。”

“放屁啦,那都是你手艺不行,去过她直播间的粉丝都不回来了,说那边有意思!听说那边的粉丝氪金就为了抢个跟随!”

“嗐,你看——家一堆瓶瓶罐罐,我——啥也没有,就是对着——也——不来啊,放弃吧,——跟——是有差距的。”

周围玩家你一句我一句,交头接耳地说起来。

自从暴风雨结束后,一群玩家跟着罗九去赶海,试图偷师。

结果罗九一点没遮拦,毫不掩饰地当众做菜,偏偏一堆——复制都复制不好,不是糊了就是生了,最要命的还是没有调味料,折腾了半天,吃着只有咸腥味,半点不好吃。

现在,其——玩家也都认命了。

能当美食玩家还是要有资本,不是谁都能当。

像——在现场闻着味儿都馋半死,也不怪她粉丝疯狂成那样,一掷千金只为了一个跟随名额。

罗九把海鳗鱼切成2至3厘米的厚鱼块,用葛根淀粉抓匀了,其——什么也没放,大量的核桃油倒进热锅,约有半指深度,再丢上几根晒干的辣椒,核桃油香里顿时爆发——呛——的辣味,等油温七八成热了,再抖掉海鳗鱼上的干粉,一块接一块地放进锅里。

在美拉德反应作用之下,鱼皮飞快变色,裹了淀粉的鳗鱼肉像穿了一层黄金甲,伴随着滋啦滋啦的美妙油炸声,罗九深吸了一口,只觉得身心受到了净化,疲惫也不翼而飞了。

这是食物的力量!

罗九空着的左手忍不住握拳,熟了!

她把海鳗鱼一块——一块转移到盘子上,在那张盘子底部早垫了一张吸油纸,油汪汪的鳗鱼一放上去,就被吸走了油脂。

锅就那么大,海鳗鱼——那么长,一锅根本容不下。

罗九炸完了两锅,也还有半条鱼。

抬头看到夏迟皱眉凝神地像在——习,她起了心思,冲——招手,“你要不要试试?”

“我?试试?”夏迟不敢置信。

这可是珍贵的食物,——大居然要交给——处理?

她怎么敢放心交给——?

夏迟毫无把握,紧张地直咽口水——

知——罗九有多在乎吃的,满脑子想的都是万一把一锅炸焦炸坏了,会以哪种死法离开游戏……

“喂,你想什么呢?锅一直烧了——久了。”——

为反复油炸,锅里的油也在不停消耗。

再加长油温过高,——容易炸焦鱼肉而内部不熟,罗九每炸好一锅,总会再放一部——核桃油降低油温,大概七八——热时再放入鳗鱼。

不过这一次是给夏迟练手,罗九多加了些油,大概五成油温。

“炸物最要紧的是油温,你知——怎么判断吗?”

夏迟猛摇头。

“我只说一遍,要是失败了,这顿就没你的份。”

这个惩罚比——想的要好多了。

夏迟拍了拍脸颊,连忙把多余的奇怪念头抛在脑后。

“像这样,油锅表面微微冒烟,筷子放下去起小泡就有五六成热了。”罗九演示了一遍,“再过一会,烟变大了,气泡更多更密集,手掌靠近能感觉到高温差不多七八。”

“像这么厚的鱼肉,放进七八成热的油锅,热量在升至十成的时候,会顺带将里头的鱼肉给炸熟,同时保证表皮酥脆,看到那金黄色泽没?就是熟了。”

“为什么不是五成热?”夏迟认真地问。

“你记住,十成油温才会有漂亮的颜色。假设油锅每热一成需要15秒,这片鱼只需要三十秒就能熟,七八成热度下锅,——锅时正好酥脆——熟透,要是五成热度下锅,到鱼肉表皮起酥,已经过了七十五秒,在熟透的基础上——炸了二十五秒,这意味着什么?”罗九耐心地解释。

“过熟?”夏迟试探着回答。

罗九打了个响指,“答对了,河鲜海鲜较之畜禽,肉质更加细女敕,必须严格控制火候,一旦过熟,就会失去水——,味同嚼蜡。这样吧,光靠说的不够生动,我就为了你浪费一片鱼肉做个比较。”

她在六成热度时放下了一片鳗鱼肉,大约八成——放了一片,表层都染上了焦黄色的移——油锅,给夏迟看两块鱼肉的区别。

“你看,这是后放的鳗鱼,里头还能看——湿润的光泽感——”罗九用筷子夹断鳗鱼,戳了戳,——移向另外一块表皮颜色更深的鱼肉,“这块先放的——明显没了光泽感,你尝尝看。”

夏迟先吃熟度正好的鳗鱼。

咬破薄薄的面衣,海鲜本身的微咸混着淡淡的辣椒与核桃香味扑鼻而来,——为调料放得少,鳗鱼本身的鲜味被无限放大,湿润多汁的鱼肉在嘴里散开,咽下去的时候,——忍不住舌忝了下嘴唇。

“再吃这块。”罗九笑吟吟地推了推盆子——

二块多炸了二十秒,吃起来多了几——过于明显的油味,鱼肉——干,刚咬进嘴里就已经散开,虽然还不到味同嚼蜡的地步,但比起前一块肉,失了精髓,确实没那么好吃了。

见夏迟一脸明悟,罗九——往锅里倒了生油降低油温。

“现在你试着炸几块,我来看看你——的怎么样。”

罗九把长筷子交给夏迟,退到了一边。

夏迟握紧筷子,手心都是细汗。

这真的太刺激了!

活了二十三岁,头一次掌勺,还有个专业——士在一旁看着——,简直比参加——生最重要的考试还令夏迟紧张——

深吸了几口气,平复——绪,把筷子放进了油锅里。

77

这个世界上,天才有——多,——万众瞩目,令——羡慕。

但不是只有天才拥有天赋,每个普通——也有其特长之处,只不过大多数——随波逐流,碌碌无为地度过平凡的一生,到死都没发掘——自己特长之处,或是加以训练。

95%的普通——以营养剂为食,根本没见过真实食材,就更别说是下厨了,哪怕——在这一行业有天赋,最终也不过泯然众——,只有极少数的——在机缘巧合之下成为掌勺大厨,为富豪贵族之家烹饪。

夏迟,一个心思细腻,平时看不——特别之处的年轻男——,在遇到罗九以前,不过是个再平凡不过的男大——生,明年即将毕业步入社会的——,在陈子枫的撺掇下,选择来到极限生存度过最后一个——生假期——

根本没有想过会碰到一个罗九这样的——大,经历这一段堪称离奇的游戏之旅,现在还有机会站在罗九专属的位置上,被她指点,做一——复杂的炸海鳗——

一定不能失败。

看到筷子附近——现了大量的小炮,夏迟抖掉海鳗鱼上多余的干粉,——着罗九的模样,迅速将鱼块放进油锅里,为了不让鱼块黏连在一块,要留有足够的空隙,让更多的空气进入油锅,太过密集的鱼块,会让底面边皮变软。

每一面炸至金黄的色泽,——就飞快地用筷子翻到另一面。

湿润的海风吹在夏迟的身上,带不走焦灼与紧张,——的额头上布满了汗珠,背后的衣服更是黏的身上,——有的注意力都送给了眼前这一锅鱼块,生怕——岔子——

有些不太确定都夹起一块鱼,反复翻看。

在罗九鼓励的目光下,夏迟咬了一口。

鲜女敕多汁,火候刚好——

连忙把油锅移开了热源,放在竹制矮桌上。

“你做错了一件事。”

罗九的声音响起时,夏迟就——惊——了一身热汗。

“什、什么……”——结结巴巴地说。

“哪怕是移开火源,油锅也会持续加热。你不及时将鱼取——来,等到油温彻底冷却,也相当于——五成油温炸——来的熟度,懂了没?”罗九平时不是有耐心的——,但夏迟在烹饪一——上似乎有点天——,这让她忍不住耐心起来。

她是爱吃,享受做吃,但也不能总指望她吧?

有时候她累了困了,也是想坐在一旁等着有——端来热食的!

罗九盯着夏迟,心里想——

什么时候才能端——来一盘合格的菜?不需要她指导的那种?

十天?半个月?一个月?

罗九啧了一声,有点烦躁,觉得好慢。

正将鳗鱼块往盘子上转移的夏迟,听到她的声音,绷紧了后背——

是不是有哪里做地不够好?

不行,——还得——得更快一些,这样才可以替——大——担……

“好了,你拿个小本子记着,我以后不会专门教你,自己看着——,有哪里不会再问我。要是你能端——让我觉得合格的食物,那我就奖励你——你想要什么奖励?”罗九不怕烫地拿起一块海鳗鱼,咬了一大口,满足地眯起了眼睛,说话都有几——懒散。

夏迟犹豫地看着她。

罗九吃完鱼,见——还没开口,不耐烦地瞪了一眼,“太墨迹了,有什么话直接说,要是我觉得过——,拒绝不就行了?你这样拖着,我怎么知——你想要什么?不说算了啊,就作——”废还没说完,夏迟就急忙开口了。

“——、——大,要是我端——合格的食物,离开了游戏还能见你吗?”

“啊?”

罗九楞了一下,怎么也没想到夏迟会提——这么个要求来。

她直接在游戏里重获新生,——将之当做真实世界,在这里努力的生活,现实世界对于罗九而言更像不真切的虚拟世界,她——少想,夏迟这句话让她有点懵。

“不行吗?”夏迟失望地垂下头——

想见见真实的——大,想知——她是不是也像游戏里这样,看似无——畏惧,毫不在意,实则胆大心细,兼顾——……

“也不是不行。”罗九皱着眉,“等你能端——来合格的东西再说吧。”

夏迟高兴地嗯了一声,眼睛几乎要发光。

看的罗九有点头疼,她开始觉得身边这几个合作者是不是太热——了。

董先这样也就算了,还能说是性格原——,怎么连夏迟也这样?

希望刘一峰能保持住。

她看了刘一峰一眼,发现后者看着她的眼神十——奇异,与平时完全不同。

罗九皱了皱眉,努力用食物压下多余的念头。

“董先呢?”刘一峰问。

“等——把这几天偷的懒补回来,自然就——现了。”罗九说。

刘一峰了然地点头,——符合罗九的作风。

不是不算账,而是累计够了,连本带利地一块算。

哪怕吸了油,——往炸海鳗上挤了柠檬汁,在阳光热烈的沙滩之上,吹着湿热的海风,光吃炸海鳗也依旧有些腻。

在夏迟要去刨椰子解渴的时候,罗九拍掉了——的手。

“不能喝。”

“有点渴,就喝一点。”

夏迟还以为罗九是怕——浪费椰子。

但——也不想想到处都是椰树的——况下,罗九——怎么会如此抠门?

“海鲜不能与椰子同吃。”罗九说着,也觉得有些渴了,拿——赶海捡来的蟹子、菌菇和女敕笋,准备煮一锅三鲜汤——

为清淡解腻为佳,甚至没有太多的调味。

煮汤的水是暴雨的雨水,没接触过任何物体,直接盛进容器,大大降低了污染的概率,再加上喝之前烧沸,虽比不上干净的纯水,但对罗九来说,比起末世那些带着低辐射的污染水已经好了不知——几十倍,入口都能察觉到微微甘甜。

而不是末世里,吞咽下喉后留下的微微发苦。

虽然沙滩上不缺椰子,但有些时候淡水必不可少。

“椰子就长在海边,居然不能跟海鲜一起吃吗?”夏迟吃惊低语。

忙活在一旁刘弘天一直没说话,此时忍不住说:“对的,之前我也海鲜就椰子,结果拉肚子拉的快虚月兑。本来以为是鱼生吃的缘故,后来才知——别——烤熟了鱼,这么吃也拉肚子。这两种不能同吃,真不知——你是咋知——这么多的。”

罗九笑了笑,她跟随师傅在荒野流浪的时候,师傅教了她——多的知识,有的可以用上,有的用不上,师傅说多知——一些总没错,万一什么时候就用上了。

就连烹制食物,也是师傅带着她收集食材,手把手带着入门,不过师傅去世后,她就开始自行研究如何才能在越发缺少食物的末世里,月兑离标准食谱研究美食。

现在是自成一派了。

想起去世的师傅,罗九有些伤感了。

师傅是个流浪猎——,跟雇佣兵不同的是,在师傅的年——,核战刚刚爆发,还没建立起秩序,——处都忙着火拼兼并,划——领地,没有固定的接受任务的渠——,她带着罗九——处流浪,途经大大小小的聚集地时,会将收集来的东西售卖——去,换取通用币和物资。

这样的日子过了三年多,被辐射摧毁身体的师傅,在荒野上永远地合上了双眼。

之后,她就是一个——了。

哪怕曾经有过伙伴,但归根结底还是一个。

罗九咽下食物,吐——一口浊气。

都过去了,这里有那么多的食材,她要好好享受。

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