由于上一個臨時租用店鋪的商家的租賃時間?早在兩天前就?已經到期, 于是，在與胡茂一家簽訂了長?期租賃合同之?後，房東效率很高地請走?了之?前的商家。
林程三人來?到店鋪時, 整個店鋪已經被清空。
三人又將店內的垃圾雜物簡單收拾了一遍，從附近的五金店借來?卷尺，將整個店鋪內部測量了一遍。
林沫沫則在一旁拿著小本本將測量數據認真記下。
做完這些, 三人帶著畫好的店鋪平面圖回到住處。
听說幾人已經租到了店鋪，家里的楊芳一臉的意外。
「你們這麼快就?把租店鋪的事情?搞定了？」
她找房子都沒有這麼快。
楊芳在心里默默嘀咕了一句。
「是啊，而且價格也很實惠，那條街上, 其他家的店鋪, 和我們租的那間?差不多?大的，都得五千多?一個月了，我們這個最後講下來?只要4600。」胡茂一臉笑意地同妻子說道。
他也沒想到租個店鋪居然這麼簡單。
「果然還?是得多?讀書?。」胡茂在心里暗道。
吃過午飯後, 大家開始忙碌起來?。
林沫沫和楊芳一起, 開始討論店鋪開起來?之?後能做的東西、做法, 以及菜單和名字。
林程和胡茂還?有正好做工回來?的黃楊則拿著店鋪平面圖討論起了整個店鋪的設計。
整個店鋪測量下來?一共有16個平方多?一點，除了店鋪里面一側有一個大約一平米的斜三角區域之?外, 整個店面整體是長?5米寬約3米的規則矩形。
「這個店鋪還?比較好計劃, 按照正常的分布, 後面這里作?為廚房加工間?，前面是堂食區, 這里可以搞個收銀台……」黃楊指著平面圖說道。
「就?是這個斜三角的區域有點麻煩, 」黃楊盯著那塊不規則的區域考慮了半天, 最後也只能有些無奈地說道︰「這個區域太小了，打個貼牆的櫃子的話，能用的地方其實也有這麼一小塊, 廢工廢料，最後用處還?不大。」
「要不就?這麼留著？」胡茂提議道。
聞言，黃楊卻微微皺了下眉，又道︰「留著也行，不過到時候裝修就?得多?浪費一部分錢了。」
「還?有這說法？」
「那當然，你看這一塊，如果不管它直接弄進堂食區的話，沒有什麼用處不說，你上面的吊頂的切斜角吧，材料費可以講價，可工費還?得按照長?乘寬來?給你算，地磚也是，多?一道切斜角的工序就?得多?花一部分錢，另外不管是刷牆、貼牆面磚、搞踢腳線、還?是做防腐護牆，都得多?算進去一部分工費和材料費。什麼都不搞，這一塊大半又在堂食區，看著也不好看啊。」
黃楊的話讓胡茂陷入了為難，而黃楊自己也眉頭緊鎖，暫時沒想到更好的處理辦法。
最後，兩人一同看向了旁邊還?沒有說話的林程。
「程哥，你有什麼建議？」黃楊詢問。
林程想了想，開口道︰「還?是做貼壁的櫃子，不過沒必要做櫃門。」
「怎麼說？」黃楊追問。
林程則指著平面圖說明起來?︰「在這個地方劃分後廚操作?區和堂食區，劃入操作?間?的部分進深比較大可以封門作?為後廚的儲物櫃，在堂食區這部分直接做成開放式的展示架，用于擺放陳列一些特?色產品或是即食的商品。」
听到林程的建議，黃楊和胡茂兩人均是雙眸一亮。
「這主意可以啊，不要櫃門的話，加工材料費用可以省下一部分，而且櫃子的可利用空間?也多?了不少，還?能起到裝飾宣傳的效果。」黃楊說道。
胡茂也在一旁點著頭︰「那就?這麼定了。」
「那其他區域呢？」胡茂又問道。
胡茂和黃楊兩人都同時看向了林程。
說到裝修，胡茂就?是個不折不扣的門外漢，黃楊雖然之?前認識一些搞裝修的老鄉，從對方口中了解了一些皮毛，但要說到整體的計劃，這兩人都不在行。
林程盯著平面圖思?考片刻，才開口道︰「其他區域按照之?前小黃的劃分不變，不過可以增加一些細節。」
林程拿著鉛筆在平面圖上簡單規劃起來?，一邊畫，一邊開口向兩人講解︰「加工區這部分可以按照‘透明廚房’的理念來?做，左邊靠牆的位置做成內開櫃，兼顧支撐和儲物的功能，其余部分直接用耐高溫玻璃進行隔斷，節省空間?並且清潔防潮，包括半自動化的黃豆研磨、豆腐加工制作?都可以在這部分進行開放展示，之?後再在這個地方加上一道干濕區域隔斷，最里面的區域有窗，並且距離進水管最近，可以作?為初加工間?使用，這部分是水池，這部分是操作?台、這邊安裝爐灶……」
「外面的堂食區需要再提高一下整體空間?的利用率，門口盡量保持敞亮，讓客人一目了然，這樣才不會給客人一種猶豫是否進入的感覺。」
「初加工品和即食品的現場售賣以及收銀安排在店鋪左側，這樣既能夠保留展示效果，外一側可以方便路過的人購買……」
黃楊仔細听著林程說完，點了點頭。
「這樣安排完全?可以，那麼還?剩下的這一塊就?可以作?堂食區了，夠安靜也夠敞亮，又不會影響到店內其他人的走?動。」
「不過……」黃楊想了想，又提出了新的問題︰「這麼劃分下來?，這一塊區域其實不大了，擺桌椅會不會有些擁擠？」
「不一定非得放上活動桌椅，可以靠牆安裝一圈台板作?為桌子，椅子可以換成單個的木條凳。」林程說道。
「這主意好！」黃楊說道，想到什麼，又激動地指著平面圖補充道︰「正好這個地方遠離水源和火源、干燥通風，這里圍一圈座位的話，頂上還?可以打一圈儲物櫃。」
「可以。」林程肯定道。
三人一番討論，很快就?將整個店鋪的設計布局確定了下來?。
剩下的就?是預算問題了。
提到錢的問題，胡茂以及旁邊的楊芳夫妻二人臉上露出了擔憂的神色。
「我們就?那麼一點錢，要把店鋪弄成這個樣子，估計不夠。」胡茂皺著眉說道。
楊芳也在一旁說道︰「要是實在不行，我再去老家那邊拿點錢吧。」
就?在這時，卻听林程用肯定的語氣說道︰「不用，現有的錢足夠了。」
「夠？」胡茂不太敢相信地看向林程。
「算算就?知道了。」林程說完，將平面圖遞給了一旁的黃楊，問對方道︰「需要多?少材料你能估計出來?嗎？」
「我只能試試大概匡算一個。」
黃楊埋頭在紙上寫?寫?畫畫起來?。
過了一會兒，黃楊給出了一個大概的數字︰「這麼大的店鋪，一方沙肯定夠了，水泥七八包，加工間?4米進水管買3根家5個彎頭就?夠了，桌台、售賣台、護牆板按照你們說的都用碳化木板的話就?是……」
「這一塊區域換成防腐木，這部分提高表面水泥標號、地磚換成45的青石板，中間?留間?隔8厘米。」林程說道。
「那沙子半方就?夠了，可以去附近一些裝修完沒用掉的人家收收，水泥6包應該差不多?，木料就?是……」
黃楊說著，又按照林程所說的，將增減的面積和材料核算了一遍。
拿到黃楊給的最終數據，林程在旁邊寫?下了每種材料的單價。
見狀，一旁的黃楊和胡茂有些意外︰「你知道價格？」
「之?前去建材市場買材料、賣豆渣餅，順便了解了一下常見材料的價格。」林程解釋道。
林程這話說得風輕雲淡，听到這些的觀眾卻不淡定了︰
【順便？！】
【好一個順便……】
【我咋就?沒想到還?能‘順便’一下。】
【我懷疑沫沫爸是在凡爾賽。】
【哈哈，林程應該是想把他們住的那個破房子好好加固裝飾一下吧，然後了解了這些，可能真的是順便。】
【還?是腦子好使。】
……
屋里，林程很快算出了裝修材料的大概費用。
令人意外的是，經過一番精打細算，裝修材料的估算總價只需要不到7000。
「我听我那個老鄉說過，這類店鋪的裝修，工費差不多?是材料費的30%到50%吧，要想省錢，一些粗活倒是可以試試自己做。」黃楊提議道。
這個提議馬上得到了林程和胡茂的首肯。
「太高端的技術活我不會，不過搬東西，釘點東西、刷刷牆我還?是可以的，我有個老鄉做泥工的，晚上請他過來?指導一下應該沒問題。」胡茂說道︰「另外，住在後面的那個老楊師之?前也當過粗木匠，要是那些木料裝釘要求不細的話，請他來?幫忙，工錢應該可以便宜不少。」
一旁的黃楊也道︰「接線、焊接我之?前在修理廠的時候做過，道理都差不多?，要是不嫌棄的話，店里接線、吊頂這些貨可以買材料，借了工具，我來?做。」
三人很快做了分工︰林程負責采購材料、控制成本，胡茂負責找木工和泥工，黃楊這負責水電接通和一些設施設備的安裝。
——
幾人沒有耽誤時間?，當天下午便分頭忙碌起來?。
為了把裝修成本壓到最低，林程幾乎跑遍了小半的城市，甚至還?費了一番口舌忽悠著賣防腐木材的老板另外贈送了他們一塊火燒木的門頭招牌。
【林程在我心目中的人設正在一點點崩塌。】
【哈哈，真的，林程討價還?價的樣子，真的一點都不‘霸總’，也不明星。】
【林程這摳摳搜搜的樣子，越來?越像他家摳門閨女了。】
【說反了，有可能這才是林程的真實形態，沫沫就?是遺傳的他，只不過林程之?前掩飾得好而已。】
……
直播間?里的吐槽林程和林沫沫看不到，此時，父女二人已經在省錢的路上越走?越遠了。
林程和林沫沫用了半天的時間?，終于將所需要的材料買齊，經過兩人的一番努力?，原本計劃7000左右的材料，最後只花了5400。
晚上，請過來?幫忙的師傅們吃過一頓飯後，幾人便投入到了店鋪的裝修當中。
幾個人幾乎晝夜不停地開始忙碌起來?。
考慮到附近有居民區和學校，為了不造成噪音污染，白天的時間?大家主要干的活就?是一些搬運、安裝和鋪設工作?，需要切割、敲擊的工作?被安排在上下班、上放學這些不擾民的時間?進行，晚上大家則做一些沒有噪聲的泥工、粉刷工作?。
經過連續兩天的努力?，整個店鋪終于初見模樣。
林程帶著林沫沫來?到城東的二手市場。
這時黃楊一個老鄉推薦的地方。
在這里，不銹鋼爐灶水池、舊貨電器、工裝家具一應俱全?，但價格只需要新貨的20%到40%。
——
林程和林沫沫在整個市場轉了一圈，最後來?到了一家不起眼的二手大件電器的店前。
見有客人上門，店內的老板繞過堆積如山的二手商品，走?了出來?。
「想看點什麼？」老板詢問道。
「開了家小餐飲店，來?看點用得上的。」林程說明了來?意。
老板立馬接過話道︰「那我們店里多?啊。」
說罷，老板向林程介紹起來?︰「這邊，一般小餐館用的冰櫃、消毒櫃、冰箱都有，空調也有，多?少匹的都有，那邊，餐飲店廚房用的不銹鋼灶台、水池、案板也都有，另外，你要小電器我們店里也有，像什麼門口的風幕、紫外燈、電磁爐、飲水機都有，在後面，沒有拿出來?，要就?帶你去看看。」
「先看看大件電器。」林程說著，將需要的大致尺寸告訴了老板。
「有的，你跟我來?這邊看吧。」老板領著林程和林沫沫走?進店鋪內，指著其中幾個電器便向林程推薦起來?︰「你看看這個冰櫃怎麼樣，9成新的貨收回來?的，之?前用的人愛惜，你看看這漆水，從上到下，一點生銹的地方都沒有，還?有這個密封膠條，也基本是新的，怎麼樣，要的話680給你。」
林程沒說話，盡管老板將面前這個冰櫃夸得天花爛墜，林程還?是仔細將整個冰櫃檢查了一遍。
「還?有其他的嗎？」林程站起身問道。
聞言，老板一愣︰「怎麼，這個這麼新了，你還?不滿意啊？要是其他的可就?沒這麼好了。」
「就?買這個，錯不了。」
老板還?在極力?推薦，林程卻在這時直接指出了冰櫃的問題所在。
「這幾個地方的漆面是後期重?新噴的，密封膠條你應該是後來?重?新換的全?新的，使用過的不可能這麼新、甚至還?能看到加工碎屑，合模線明顯，應該是小廠盜版的，底下的銹斑也打磨過……」
二手店老板的翻新水平簡直出神入化，不仔細看，根本看不出不妥，但林程還?是在上面看出了一些蛛絲馬跡。
听到林程精準無誤地指出了幾個翻新的地方，老板臉上的神色發生了些許改變。
這時，只听林程又指著冰櫃背面一角的蓋板道︰「這塊蓋板也重?新做過翻新壓形，另外從幾個螺絲的磨損程度來?看，應該不止拆開過一次。」
這時加氟的地方，在冰櫃的正常使用期限內，通常不需要加氟，除非出現損壞，氟泄露或是使用年?限過長?，反復維修才會出現這樣的情?況。
這些，林程在來?之?前專門借了胡茂的手機上網做了功課。
果然，听完林程這話，老板不僅表情?變了，就?連看著林程的眼神都變了。
「哈哈，你對家電這一塊倒是挺有研究的啊。」
「這個電器收回來?是有些年?份了，不過大部分的東西都換了新的，其實說9成新也沒騙你，有些客人來?就?是想挑這樣的。」老板心虛地干笑了兩聲，打著馬虎眼說道。
「我再帶你看看其他的吧。」老板說著，又給林程推薦了另外幾台冰櫃。
這一次，吸取之?前的教訓，老板不敢再忽悠林程，倒是實打實地做起了介紹。