簡體版

1188.午餐食材的選擇

等忙活完這些事情之後,顧城又沒有停下自己忙碌的腳步,轉身把自己的身影塞進了廚房,這片天地之中,開始準備著烹飪前的副菜洗滌和切菜的工作。

他做飯有一個比較不太好的毛病和習慣,不太喜歡在做飯的過程中手忙腳亂,而是在做飯之前就把所有用得到的東西都按照相應的分量提前準備好,這樣接下來做飯的時候就能夠享受伸手一模就能夠找到相應的菜肴,能夠享受這種行雲流水一般烹飪的快樂。

如果換成是別人做飯的話,可能根本不會計較這麼多,隨用隨取反而成為大家做飯的習慣,這也是顧城一直以來感覺自己做飯的習慣跟大家都有些格格不入的主要原因。

說起來不顧城平日里對生活好像沒有什麼太多的追求,自己穿些什麼樣的衣服,用些什麼樣的用具,跟普通民眾家里似乎也沒有什麼太多的區別,平日里的毛巾牙刷,高檔的自己也能用,低檔的自己也不會挑剔,在自己眼中都是同樣水平的樣子。

穿衣水平和鞋子也是同樣如此,感覺那些名牌的高檔貨動輒幾百上千的衣服,自己穿上是一種感覺,地攤貨上三五十塊錢買的也是同樣一種感覺,似乎男性對于這種東西都不是特別的在意,除非那種年輕追求著潮流的人,顧城覺得保持著自己全身衣服的干淨整潔就已經足夠了,至于這個衣服是否能夠給自己增添一些魅力,本身也沒有依靠著這些來突出自己的想法,有的時候即便是廉價的衣服,如果搭配和十分符合自己身材的話,也能夠穿出不一樣的效果衣服的魅力在于穿它的人是誰,以及呈現出的身材和那張面孔,長相出眾的人,哪怕就是身上披一個破舊的麻袋,也能夠穿出不一樣的潮流的感覺。

唯一顧城覺得自己對生活有要求的標準,可能就是平日里的飲食習慣了,他一向是比較愛吃的,這個從他漸漸有些發福的身材中就能夠清晰的測的出來,平日里生活中也是一個不折不扣的美食愛好者,如果听說自己家附近有什麼地方有比較出色的餐廳的時候,總是會想著一定有機會要去體驗一番,而且對于各種珍惜的食材也十分的在意,也喜歡嘗試自己生活中沒有吃到過的各種美食。

顧城之所以也花高價錢購買一個莊園的主要原因,一方面是受到了,全是那種綠色食品的影響和觀念的輸出,另外一方面也希望吃到這些由自己親眼看著種植出來真材實料的食材,有的時候不得不說這種普通種植出來的綠色蔬菜和食材,跟那些市面上大批量生產的口感上面就是有著一些區別的,隨著這種人類科技水平的發達,好像很多肉類的食材本身也失去了自己獨特的口感和味道,當然在能量補充上面起到的效果是一樣的,但是對于很多美食愛好者來說,這並不是一個好的趨勢和自己想要看到的局面。

不過不得不說有了一個莊園之後,對顧城生活的水平改變和提高,還是起到了很大的效果,光是莊園的負責人經常能夠從朋友搜集到的各種比較珍惜的食材,就已經足夠讓自己感到滿意了。生活在高山上的太陽以及專屬的犛牛牛肉以及各種各樣的食材,在顧城自己的生活中,似乎根本沒有收獲到這些東西的渠道,但是通過對方的聯絡總是能夠源源不斷的讓自己受到這種類似的驚喜,也能夠滿足自己未來和生活的需求,讓自己的家里總是不缺少這種東西的出現和存在。

至于今天的午餐選擇,顧城其實也是經過一番考慮的,考慮到天氣寒冷的原因,再加上本地的飲食習慣,炖上一鍋羊湯來扯上兩根會變,這就是傳統中原大地上人們最熟悉的羊湯燴面了,只不過跟外面飯店所謂的燴面相比,自己家里做出來的更加實惠一點,也不會碗里只有那種薄如蟬一般的肉片。

在這種寒冷的天氣中,吃上一碗熱騰騰的燴面,似乎能夠讓人從身心到發至每一個身體的部位,都被這種熱氣騰騰的感覺所籠罩,甚至在吃燴面的時候,如果再加上兩勺專屬的辣椒醬,那種渾身都十分通透的感覺,簡直讓人覺得是一種異常的享受。

不得不說每個地區專屬的飲食文化也是能夠蘊含著一定道理的,中原的寒冬雖然相比于更加偏遠一些的地方,還算是處在能夠忍受的範圍內,但是真正忍受起來對人體的身心也是有一定魔力的,這個時候食物熱量的補充就能夠很好的緩解這種狀況,甚至能夠讓人依靠著這種食物補充的方式,讓自己面對寒冬的時候,能夠有著更強的抵抗的能力。

可能受限于城市和地區的原因,在故城所居住的這片土地上面,人們還是對牛羊肉比較喜歡的,而且生活中隨處可見的,大街小巷中總是缺少不了各種面館的存在,熱氣騰騰的牛肉湯和羊肉湯,幾乎是人們生活中感到幸福感來源的所在地之一。

而顧城本身對于牛羊肉這兩種食材也是十分喜歡的,豬肉可能能夠成為自己主食,主要能量和蛋白質獲取的來源,但是論起口感上面,他仿佛還是更加喜歡一些羊肉的鮮女敕和牛肉的醇香。

打開冰箱取出冷凍好的灘羊羊肉塊,這種羊在本地也是比較難見到的,一般都是生活在那種高山之上,所使用的食材大多都是山見縫中的青草以及由雪化成的雪水來補充能量。不是夸張地形容,如果把這種羊肉拿到自己的鼻子下面,輕輕的嗅一嗅,根本感受不到那種普通羊肉身上帶的特殊的羶味,反而有一種莫名的清香的感覺,光是這種外形和肉質的紋理以及本身的氣味就能夠說明這個食材本身的高檔。

當然這種高檔食材往往也代表著會付出相當大的資金支出,就顧城家里這半只羊的食材,還是通過好不容易的渠道爭取來的,價格相比與普通羊肉來計算的話,可能價值要遠超出普通羊肉的兩倍還要多。

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽