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第一百七十五章 金槍魚眼

兩人又聊了會,小次郎便告辭離開,不過他在這之前,他幫忙安排了下住宿,就是在這店鋪內。

當然不是在前面,而是後面的院子,這不僅有餐飲,更是一處高級旅店。

踏入後院,周圍是一圈木質結構的古式房屋,院中有一條小溪,流水潺潺,溪上一座木橋,走過木橋就到達房間,是那種很日式的房間,木制的推拉門,上面糊著紙,別具一格。

里面結構簡單,除了一些必備的家具,以及一張榻榻米,並沒有過多的裝飾。

帶他們熟悉了下環境,隨後小次郎說道「我先告辭,稍後我的司機會前來,還請林放在這里稍待。」

「多謝款待。」

很快有人敲響房門,得到他的同意走了進來。

然後就是一個九十度鞠躬說道「林桑好,我是小次郎先生的司機山田桐生,今後由我負責林桑在扶桑的起居。」

「請多多關照。」

林耀也學著他鞠了一躬,感覺實在太客氣,很不習慣。

「林桑客氣,我來之前老板已經交代一定讓你享受到賓至如歸的待遇。晚上的飯菜已經給您訂好。」

「多謝,要不然咱們一起。」

晚上的飯菜都定好了,只能說他很會做人,求的也更多。

隨著山田桐生來到前院,找了個包間坐下,桌上還有一捧插花,各種艷麗的花朵經過精巧的擺放,顯得非常漂亮。

放在這餐桌上,讓人心情愉快,這吃的哪里是飯,這分明是格調。

隨著他的介紹,林耀知道小次郎給準備的是刺身。

刺身,林耀還是听說過的,是扶桑這邊的特色美食,就是指魚生之類的東西,將新鮮的魚類、貝類生切成片,蘸調味料直接食用的魚料理。

其實生魚片在中國古代也是常見的魚類菜品,後來逐漸式消失。

因為國內是淡水魚為食材,而一般淡水魚寄生蟲多于海水魚,吃淡水魚做的生魚片,時不時就得出問題,後來在古代逐漸式消失。

首先,刺身以漂亮的造型、新鮮的原料、柔女敕鮮美的口感以及帶有刺激性的調味料,強烈地吸引著人們的注意力。

「這家店里的刺身,哪怕是在整個九州都是有名的,其中以金槍魚為主……」

听山田桐生介紹著刺身,沒過一會功夫,房間門打開,服務員端著盤刺身走了進來,放在桌上。

這刺身是裝在一個船型的盤子里,中間是擺放整齊的三文魚片,肌間脂肪多,花紋漂亮,周圍有翠綠的蔬菜,然後在頂部放一個成熟的番茄,顏色艷麗,這擺盤不錯,足夠漂亮。

接著是一盤河豚刺身,切的薄薄的晶瑩剔透。

另外還有各色蘸料,擺放在周圍,顏色各異,與自身遙相呼應,看著就讓人食欲大開。

唯一的問題是數量不多,跟那懷石料理一樣,實在太少,雖然相比懷石料理要多出不少,但也就是一兩盤的量,還是那種不大的盤子,想要吃飽並不容易。

「這是什麼?」

林耀夾了塊三文魚,蘸了點醬料,正在品嘗,服務員又端上來一盤東西。

里面是兩個足有拳頭大的眼珠子。

這是刺身?食物?還是擺設?

搞得他頓時愣住了,不明白這是什麼意思,難道說這也是食物?不應該煮熟了再端上來。

山田桐生介紹道「這是扶桑有名的金槍魚眼,林桑請品嘗。」

「這就是金槍魚眼,那我得好好看看。」

听他介紹,林耀想起來了,好像扶桑的確有這麼一個料理金槍魚眼,而且被網民歸類到黑暗料理之中。

因為食用方法實在太生猛,直接生吃,將從魚身上挖下來,未曾經過任何烹制的魚眼,放在嘴里咀嚼。

最多加點—莫多啦(一種醬料),混合在一起吃。

據說金槍魚的大眼楮里擠出來的汁液,被稱為「龍之淚」,黏黏的沒有顏色,可以直接飲用,味道鮮美,拿來泡清酒也很甜香,是上桌後秒光的極品。

這的確是一種珍稀美食,而且非常少見,看桌上只有他跟祖兒有,山田桐生沒有,就可以看出來,是小次郎專門為他點的特色美食。

為了討好他,小次郎也是煞費苦心。

但他不接受,拳頭大的金槍魚眼,誰敢吃?

死魚眼死魚眼,這可真是睜著拳頭大的死魚瞪看他。

單是看著就不自在,吃下去,實在是受不了。

如果是煮熟的還好一點,可這是生的,就讓他無法承受。

側頭看了一眼祖兒,她正也偷偷看向自己,兩人四目相對,都感覺一陣無奈,吃不服啊!

誰讓這金槍魚眼太過重口,吃不服。

默契的將金槍魚眼齊齊往前一推,林耀說道「這個還是你吃吧,這美食我不習慣吃。」

山田桐生咽了口口水,他到是吃的慣,也想吃,可這麼大的金槍魚眼是少有的精品,價值不扉,是老板請客人吃的,他要是敢自己吃了,小次郎絕饒不了他。

「兩位既然不喜歡生的,也可以做成熟的,熟的金槍魚眼,味道同樣很棒。」

「好吧,那我就嘗嘗。」

人家都這麼熱情了,林耀不好拒絕,想了下答應下來。

今天他就舍命陪君子,嘗嘗這到美食到底如何,能夠贏得扶桑這麼多人喜歡。

好逮也是熟的食物,生的咱是不敢吃,但這熟的,哪次吃魚魚眼也沒有摳下來扔掉的習慣,而是都被人吃了,甚至有時候魚剛上桌,就被人先將這魚眼吃了。

所以說這金槍魚眼過大,但那也是魚眼,今天就嘗嘗味道如何。

「老板還幫忙點了份櫻肉,不知兩位是否喜歡?」

「你知道什麼是櫻肉?嬰兒的肉?」

「就是馬肉,而且生的那種。」

要不說刺身都是生的呢,在扶桑馬肉、鹿肉、雞肉都可以生著吃。

馬肉還因為本身粉女敕像紅櫻桃般的顏色,被稱之為「櫻肉」。

祖兒臉都變了,金槍魚眼已經夠可以的,竟然還有生馬肉,熟的她倒是吃過,生的實在受不了。

趕緊擺擺手示意山田桐生不用再上刺身,直接吃飯吧,她可不想再品嘗什麼黑暗料理。

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