酒樓里差不多三百多人，可惜桌子並沒有三十多張。如此一來，還有接近百人只能站著。
何雨柱看了看大廳，心里有些發毛，他自己也不曾想過今天竟然會來這麼多人。還好昨天忙了一晚上準備工作做的充足。
後廚里六個廚師熱火朝天的干了起來。有三個本身就是軋鋼廠的，配合了好幾年了，再一次共事炒菜效率很快。
韓春風對刀哥說道，「刀哥，你看看挑幾個勤快踏實點的弟兄去廚房里幫幫忙，擇菜端盤子之類的。我也沒想到今天會來這麼多人，他們可能會忙不過來。」
「這好辦，」刀哥趕緊挑了十來個壯漢叫他們去了廚房。
增加了這麼多人手，何雨柱他們那邊的壓力頓時小了許多。
半個小時後，菜陸陸續續出鍋，跟流水席一樣。六個人做三百個人的菜，何雨柱他們還能應付的來。想他們軋鋼廠的人上千，還不是只有幾個人做廚。不過這是在酒樓得做的更用心細致一些。
「老爺子，嘗嘗這菜，我請的這位大廚的手藝可一點也不比濤子酒樓里的那廚師長差。」
關老爺子夾了一口，細細咀嚼了下，確實不錯，「不錯，比小棗做的好吃多了，看來以後我是要常常來這再回樓咯。」
像老爺子這麼挑剔的人都說好吃了，那這菜肯定就沒毛病。
飯桌上的人都胃口大開吃了起來，就是把旁邊還站的百來號人饞的很。他們差不多也是空月復過來的。
不能厚此薄彼，讓他們一個個的拿著碗筷就站著吃。
「春風，你這酒樓不錯，飯菜酒水也不錯。」
「還得多謝各位大哥們捧場。以後得空了都可以常來坐坐，各位的消費都可以便宜些。」
這麼多人，只要他們時常來吃幾頓，韓春風這酒樓就有的賺了。可惜這些小弟的消費水平，也許一年才會去吃一頓大餐。
開業也沒啥儀式，就是大家聚一起嘮嘮嗑。兩個小時後，飯桌上的東西基本光了。賓客們準備開始離開。
三百多人一起離開酒樓，這架勢引起了附近行人紛紛注目。
基本上附近的人都知道了韓春風的再回樓開業了。
這片區域管事的警察看到這一幕還以為是什麼非法集會，因為他看到了幾個以前常常鬧事的老面孔。可對方人數太多了，他也不敢上。
趕緊回了警局向他的上司匯報情況。
「局長，我剛在街上巡邏的時候，發現有許多人聚集在一起，其中還有不少個進過咱們局子。」
「有鬧事的嗎？」
「沒有。」
「那就不用管他。」
最近京城的治安比以往好了許多，刀哥和熊哥他也听說過，最近都干起了正當生意，還解決了數百上千人的就業問題，這是好事。警察局對他們也就沒那麼盯著了，放松了很多。
現在好多廠子里效益不好，還想著要裁員呢。
中午開業儀式搞完，店內一片狼藉，二三十張桌子得收拾。女服務員就四個可把她們忙壞了。韓春風是個好人，今天給她們發了一筆小錢當作獎金。
再給她們打了些雞血，好好干，在自己的酒樓里肯定能賺到錢。
今天的熱度，導致了下午飯點的時候陸陸續續的來了不少客人。這些客人都是見過了上午那個大場面的，幾百號人。都想著來看看這個酒樓的老板是何方人士，有面子能請來那麼多大哥。
因為是第一天嘛，韓春風一直待在酒樓里看著，也去後廚幫忙，炒菜端盤子。
端著一份菜坐到了其中一張桌子上和客人閑聊幾句，「謝謝各位來咱酒樓吃飯，我是這家店的老板，今天新開業所有的單一律優惠。」
「您就是老板？看著可真年輕，這菜做的也好吃，祝生意興隆啊。」
今天來的客人大多是因為上午的熱鬧才過來看看，可從吃了這兒的菜後，就成了忠實粉絲了，何雨柱的手藝非常好。
忙活了一天，回到了家里。數了數錢，刀哥熊哥還有那幾個大哥加起來的錢差不多有一萬多。上的都是硬菜，可即便如此，一桌菜的成本也就幾十塊錢還算上了酒水。二三十桌下來，千把塊錢。這一波血賺一萬，開業大吉。
韓春風正在數著錢呢，韓春明過來了。
「這都是今天賺的？」
「嗯，開酒樓的利潤不少。」韓春風知道，這第一天都是朋友賞臉，以後肯定賺不了這麼多。
即便如此還是把韓春明看的眼熱，這麼賺錢，他還想著再開幾家酒樓。
「五哥，這間酒樓是你盤下來的，咱們親兄弟明算賬，等到了月底，咱核算下成本，利潤給算出來，該是你的那份我給你。」
韓春明不在意這錢，這家酒樓他本來就沒怎麼看重，不然也不會直接就丟給大姐大嫂他們呢。
晚上九點，孟小杏從酒樓回來。
「六子，你怎麼回來的這麼早，知不知道今天可把我忙壞了。你倒好，甩手掌櫃直接就走了。」
韓春風任命孟小杏在酒樓當經理，除了何雨柱那個店長就屬孟小杏的權利最大。
「小杏姐辛苦了，來給你包個紅包。」
韓春明給了孟小杏一百塊錢，這可是她大半個月的工錢了，可把她樂壞了。
「六子，你真好，比五哥大氣多了。你怎麼找到的廚師長啊，感覺比濤子他們那兒的廚師做的還要好吃些。」
「你還好意思說，挖人竟然挖到濤子那兒去了。」韓春明對這事還有些生氣，蔡曉麗這兩天還找他說這事呢，做的太不地道了。搞得前一次的開業儀式也砸了，差點酒樓的事泡湯。
「五哥，這你也不能怪我啊，還不是大嫂拾掇的，我腦袋一熱就答應了，現在都後悔死了，你還說。」孟小杏這兩天確實很後悔，使的那損招賠了夫人又折兵，廚師沒招來，還把酒樓給毀了，不過慶幸的事韓春風又做了起來，自己還是酒樓的經理。
她已經得罪蔡曉麗了，正愁著沒地方去呢。