第一天，光是酒樓小小的裝修改動用掉了一千，接下來就是招人，招廚師，招服務員。
「小杏，我記得濤子酒樓的那些服務員啊，廚師啊，大半都是你找來的吧，這些你在行，這些事就全交給你了。」
孟小杏痛快地答應了下來，「好，包在我身上，服務生好找，就是廚師特別是是能做出好菜的廚師就有些難了。」她招人的話，肯定會听她的話一些，就相當于自己在酒樓中有了更多更大的權力。
大嫂出了個主意，「你不是從濤子酒樓出來的嗎，我們可以就從那兒挖人啊。」
「這事我可不干，濤子哥和五哥是好朋友，我們怎麼能從他那挖人。」這麼缺心眼的事孟小杏做不來也不願做。
孟小杏雷厲風行，當天就開始去招人了，就一天的時間尋到了三四個伶俐的女服務員。開了個每個月四十塊錢的工資，現在這時候別的可能少，就不缺打工的，特別是那種不需要什麼技術含量的。可是廚子呢，招來了好幾個應聘了下，做的那個菜有些馬馬虎虎，不行。
「這已經是第三個過來的廚師了，小杏，你覺得怎麼樣？」大嫂問道。
「不行，做的這個菜太普通了，要是小飯館還能湊合，可咱是大酒樓，肯定不行。」
孟小杏嘗了菜，還不如濤子哥酒樓那兒最菜的一個廚師做的好吃，和那邊廚師長做的一比更是差遠了。
大姐有些急了，「咱們啥都備好了，就差廚師長了，這，咱得馬上開業啊，不然這一天天的都瞎折騰了，咱不能坐吃山空。」
孟小杏說道，「我們要不要去找五哥和小六子支支招。濤子飯館剛開業的時候就是春風給使了好些個招，很管用。」
大嫂不同意，「不行，咱們不能讓春風春明來。」在她看來，韓春明要是來了，那老板不就是春明了，她只能是個打工的，春明不在她就是老板了。
大嫂接著說道，「小杏啊，還是得按我說的法子，你去濤子酒樓把他們的廚師長挖過來。我打听過，他們廚師長的工資是一百多，我們這邊直接給他加到一百五，一百五不行那直接就兩百。」
韓春明給的啟動資金還有四千來塊，給廚師開這個工資完全沒有問題。
「要去你去，我可不想得罪濤子哥和曉麗姐，再說了五子哥肯定也不讓。」
「那你說說咱們該怎麼辦，日子一天天過，我們消耗不起。再說了，我們和春明是親人，濤子他們始終是外人。小杏你和濤子那邊的廚師長熟悉，這事還得是你出面。」
大姐她們決定了半個月後就正式開業，不開業的話，這酒樓可就一天天的在賠錢了。
孟小杏有些動搖，本著死道友不死貧道的觀念同意了大嫂的意見，「行，等等我就去濤子飯館去挖人。」
孟小杏準備用高價錢去把濤子那邊的廚師長給挖過來。
效率快，大嫂拾掇著，孟小杏又回了濤子酒樓。
「小杏，你怎麼又回來了，春明不是叫你去他新開的酒樓當經理嗎？」
這才幾天，孟小杏就回來了，濤子好奇的問道。
「我就過來看看。酒樓那邊有大姐大嫂他們看著，沒事。」
孟小杏去了後廚，找廚師長。
她好歹在這兒待了大半年，和廚師長也算是認識。
「師傅，我跟你商量點事。」
「是小杏啊，有什麼事麼？」廚師長被孟小杏拉到了一旁，看她神神秘秘的好像真有什麼大事。
「是這樣的，我五子哥新開了一家酒樓你知道不？」
「知道，听老板說起過。」他的老板濤子和韓春明是兄弟，自然這些消息他也是知道的。
「師傅，咱們酒樓現在就缺一個廚師長，您看看要不要去我們那兒做事，保證不會虧待您。」
「濤子老板待我挺好的，小杏，我不會跟你走的。」廚師長大義凜然的說著。
「師傅，價錢什麼的好商量啊，我知道濤子哥給你開的工錢是一百二。這樣，我們這邊給您開一百五，不，兩百。」孟小杏直接把自己的底牌亮了出來，要是兩百塊他還不同意，可能就只能算了，自己再另外去想法子。
「師傅，怎麼樣，您答應不。反正兩家酒樓的老板都有我五子哥，您過來做事也不算改換門庭。」
廚師長沒有說話，孟小杏可能覺得沒戲了，準備離開。
「小杏，等一等，真能有兩百的工資？我考慮考慮。」
「放心，我小杏向來說話算話，您要是來咱酒樓做事，放心這個工錢只會多不會少的。」
事談妥了，孟小杏高興的很，離開了濤子酒館準備給大姐大嫂報告這個好消息。
就在這時，廚師長去找了他們的老板娘蔡曉麗。
「老板娘，我要跟您說件事情。」
廚師長的地位很高，濤子和蔡曉麗都很仰仗看重他，給他的福利薪水啥的差不多都是同行業最高的了。
「您說，我听著。」
「剛剛孟小杏來了，說想要我去給他們酒樓做事，一個月給我兩百塊的工錢。我自然是沒同意，老板老板娘對我這麼好，我不能做那忘恩負義的事。」
蔡曉麗在心里想著，韓春明肯定不會做出這樣的事來。她也知道韓春明把新開的酒樓所有的事務都交給了他那大姐大嫂。蔡曉麗都有見過，大姐心善，但也有可能被利益蒙住了雙眼。孟小杏這人她也了解，像這種挖牆腳的勾當她肯定也做的出來。至于大嫂她就更看不過去了，特別自私自利小肚雞腸。
她很聰明，一下就猜到了這事絕對是由大嫂主導的，而韓春明這個老板呢應該不知道這事，不然肯定會制止。
「廚師長，謝謝，謝謝你這麼看得起我們夫婦倆。這樣，這事您先別聲張，暫且放一放，就當什麼事都沒發生過一樣，和平時一樣，該怎麼著就還是怎麼著。」
「行，老板娘，我全听您的，那我現在繼續干活去了。」