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第一百四十二章黃河鯉魚焙面

華燈初上,不提電話都要打爆的二柱如何焦急,此時張漠正悠閑的步在黃河邊,找著吃食。

張漠獨自一人走在河邊。

青石鋪路,路燈倒映在水中,燈光搖曳,河面飄著許多仿古畫舫,夠籌交錯之聲不覺于耳,別有一番輕松閑適。

問過路人,張漠才知道自己竟然來到了黃河樓景區。

此黃河樓非彼黃鶴樓。

黃河樓雖然並不知名,卻也是寧省黃河金岸的點楮之筆和標志性景觀工程之一。

這里離自己住的酒店已是五十里之外了。

找了個隱秘的地方,將二尺長的黃河鯉裝進一個包裝袋,同時張漠還不忘向里投入一縷游絲。

自己不就是因為嘴饞黃河鯉的美味,才追到西夏古城的嗎?

現在也該嘗嘗它的美味了。

拎著包裝袋,張漠走到了畫舫碼頭,碼頭上停著五六艘現代化畫舫。

「還差一桌,客滿馬上開船。」

畫舫上傳來攬客聲,這讓張漠十分不喜,泛舟河上的氛圍,瞬間消失的無影無蹤。

這樣的畫舫,簡直是糟蹋自己的黃河鯉!

張漠避開碼頭,繼續前行,卻見岸邊停著一艘小了一號的仿古畫舫。

仿古畫舫里擺放著兩張木桌,古色古香,站在岸邊的張漠,甚至聞到了一股淡淡酒香。

「這才像樣嗎!」

畫舫的船頭,掛著一個黑板,上面用粉筆寫著︰「一桌3000,包船5000」。

字寫的十分秀氣,價格確是不便宜。

這個價格可比前邊畫舫的500元貴多了,但張漠還吃的起,吃的不就是這個氛圍嗎?

「老板,自己帶的魚行嗎?」張漠沖正清潔著畫舫的黝黑漢子問道。

「可以,當然最好還是用我家的魚,我家的魚都是用黃河里天然餌料散養的黃河鯉,味道絕對沒問題。」

皮膚黝黑的漢子說的比較含蓄,但張漠明白他的意思。

他是怕自己的魚不好。

自己魚怎麼會不好,這可是正宗的野生黃河鯉,何況自己還用游絲強化過。

「不用了,就用我這條吧!」說著張漠揚了揚手上的袋子,

「那行,你上來吧。」黝黑的漢子沒在意袋子中的魚,「包船還是再等等?」

「包船。」肚子餓得咕咕叫的張漠也不在意這幾個錢。

待張漠上得船來,黝黑漢子直接說道︰「來,魚給我,我先處理下。」

「給。」

黝黑的漢子接過袋子,看見袋子里的魚不由一愣。

金鱗赤尾黃河鯉?!

竟然是野生的黃河鯉,這種純野生的黃河鯉可是極其罕見的,就算在黃河險段專門打魚的漁船,一個月也撈不上兩條1斤以上的黃河鯉,一般都是幾兩重的雜魚。

哪像這條竟然將近兩尺來長,六斤多重,這就更稀罕了。

「小哥,為了弄這條魚沒少費功夫吧?」黝黑漢子興奮的問道。

「還好了。」

見張漠語氣平淡,毫不在意,黝黑漢子也沒有繼續追問,就連包船先收錢的事也沒有提。

弄的到這種野生黃金鯉的人,會差這兩個錢?

「您看,做黃河鯉魚焙面行嗎?這可是我老婆的拿手菜,絕對不會糟蹋了這條魚。」

張漠點了點,同時心里暗道︰「這下有口福嘍。」

黃河鯉魚焙面可是豫菜十大名菜之一,光緒皇帝稱之為「古都一佳肴「,慈禧也高興稱贊︰「膳後忘返。」

可見這道菜的美味。

見張漠點頭,漢子就拎著魚,去船頭收拾起來。

待收拾完畢,這黝黑漢子沖著木屏風隔開的廚房喊道︰「老婆,正宗野生黃河鯉,做你的拿手好菜。」

話音剛落,屏風後走出一個風韻猶存的中年婦人。

沒想到這個黝黑漢子五大三粗,卻有著一個這麼漂亮的美嬌娘。

美嬌娘接過收拾干淨的黃河鯉,沒有說話,徑直返回了廚房,黝黑漢子則走向了駕駛室。

畫舫開動,從廚房又走出一個小姑娘。

小姑娘十五六歲,頗為機靈,窈窕的身子,鵝蛋臉水靈靈的,梳著兩個大辮子,典型的漁家姑娘。

將一壺自家釀的米酒放在桌上,小姑娘遞給張漠一份菜單。

「您想吃些什麼?」

小姑娘的聲音清脆,如同黃鸝鳥,張漠心中又是暗嘆,「這個漢子才是人生贏家啊。」

張漠微微一笑,說道︰「來些日常的拿手菜就行。」

「好 !」

過了一會兒,畫舫開進黃河古道,岸邊的燈橋倒映河面,不遠處的黃河樓燈光璀璨,別有一番風味。

脆炒茭白,拔絲蓮藕、酸辣廣肚、煎烹韭香蝦…

一道道菜品被百靈鳥般的小姑娘端上桌。

菜品做工精致,看著就很有食欲,張漠夾起一塊茭白,放入嘴中,清脆爽口。

「味道不錯。」張漠不由的贊道。

又品嘗了下其他幾道菜,全都出奇的好吃,問過小姑娘,張漠才知道。

原來這艘畫舫,憑著自家散養的黃河鯉魚和一手好廚藝,在這黃金河岸還頗有名氣。

也就是由于今天下雨的緣故,沒有人預訂,才讓自己撿了便宜。

吃到半飽,張漠就停下了筷子。

主菜還沒上呢。

不一會兒,黃河鯉魚焙面上桌。

炸至金黃的黃河鯉,上面蓋著色澤潔白、細如發絲的龍須面,擺放在潔白瓷盤上,周邊芡著棗紅色的湯汁,賞心悅目,香味撲鼻。

「咕嚕。」

濃郁的香味,讓張漠不由吞了口口水。

張漠立馬拿起筷子,夾起一塊外表金黃,內部潔白的魚肉,塞進嘴里。

「嗯!」

張漠臉上露出陶醉的表情,眼楮也眯成了一條小縫。

魚肉香滑鮮女敕,充斥著淡淡的魚香味,沒有絲毫河魚的土腥味,肉質Q彈,卻又肥美多汁。

「人間美味!」

接著張漠又夾起一縷焙面,輕輕咬食。

吸收了糖醋汁的焙面,混雜著一縷魚香,蓬松酥脆,甜中透酸,酸中微咸。

好吃!

五千值!

人美、味美、景美。

張漠自是食欲大開,魚肉焙面、茭白、青蝦、米酒,紛紛下肚。

就著無邊美景,品美味,飲美酒,好不快哉。

時間流逝,張漠不由有了幾分微醺的感覺。

麗景酒店大堂休息廳。

郭偉面前放著一杯咖啡,咖啡沒有絲毫熱氣漂出,顯然已涼了許久。

從上午知道張漠落水後,他就一直坐在這里,死死盯著酒店的入口,直到現在。

時間飄過凌晨,見張漠一直沒有返回酒店,郭偉總算舒了口氣,臉上露出陰狠的表情。

「讓你和我斗!」

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