汽車在街道行駛，車窗打開著，唐小川扭頭看著車外街邊霓虹燈閃爍著，忙碌的人們來來往往，經過一個冷庫門前，一個熟悉的身影進入了他的眼簾。
「停車！」
武哥緩緩把車停在了街邊。
唐小川下車，左右看看，橫穿過馬路，在冷庫門前停放著一輛小面包車，車尾門打開著，一個女人正吃力的把旁邊一箱箱凍品往車上搬，他走過去也不出聲，抱起兩件凍品就往車上碼放。
「你••••••你怎麼來了？」正在干活的王清看到唐小川頗為吃驚。
唐小川沒有停下，一邊搬運凍品一邊說︰「剛剛從這里路過！」
「哦！」
唐小川又走過去抱起兩件凍品往車這邊走，「最近••••••還好嗎？」
王清勉強笑了笑，「還行吧，生意忙碌了一些！」
「忙碌一點好！」唐小川沒話找話，要不然兩人就這麼一起很尷尬。
王清拿起毛巾擦了一把額頭上的汗珠，遲疑了一下，說道︰「上次••••••靖雯她哥的事情••••••對不起啊，你們也是一片好心，可我對他實在是沒有感覺！」
唐小川動作停下，「我知道，這不怨你，強扭的瓜不甜，剛開始對他的打擊還是挺大的，過了半個月就沒事了，現在在我那邊上班，最近听說正在和一個女孩談，也不知道怎麼樣了！」
王清松了一口氣，「這就好，要不然我心里還挺過意不去的！」
唐小川看見已經關閉的凍品市場的大門，問道︰「這麼晚了，你怎麼一個人在這里進貨？市場的人都不幫你搬上車，這生意怎麼做的？額••••••你還是歇會兒吧，我來就行了！」
王清一邊搬貨一邊說︰「沒事，我搬得動！我是打算明天上午來進貨的，只是沒想到今天的生意太好了，把存貨都用光了，而且白天忙，沒空過來，等晚上打烊了員工們都要下班，我也不好把他們拉過來，上了一天的班，大家也都挺累的，所以我只好一個人來！」
唐小川很是不爽，「這貨距離面包車只有幾米遠，老板也不把它們搬上車，哪有這樣做事的！」
王清解釋道︰「這不能怪這里的老板，老板用叉車把這些貨搬過來的，面包車車廂不高，用叉車裝不進去，所以只能堆放在旁邊，其實也沒多麻煩！」
唐小川轉身看著王清，別看她是一個女人，身體還有瘦，但卻有一把子力氣，若是放在農村就是一把干活的好手，農村人討媳婦就稀罕這種女人了，腰細大，好生養，里里外外都是一把好手，除非男人特別不爭氣，否則有這樣女人的家庭條件絕對差不到哪兒去。
這一個好強、要強的女人，外表柔弱，但內心強大、信念堅定。
兩人很快就把幾十件凍品搬完了，唐小川拍了拍手上的水，問道︰「這些都是羊肉嗎？」
「不全是，一半是羊肉，還有一部分羊雜、羊骨和牛腩！」
王清說完看見唐小川的毛衣上都弄髒了，連忙取下脖子上的毛巾走過去給他擦，「都把你身上弄髒了！」
「沒事，回去月兌下來洗洗就好了！」唐小川笑著說道，「那個，我來開吧！」
王清遲疑了一下，才把車鑰匙遞過去。
兩人分別上了車，唐小川發動車子，問道︰「去哪個店？」
「先去二號店吧！」
車子啟動，這面包車開起來完全沒有什麼體驗感，發動機就像抽筋一下。
唐小川本想說這種事情隨便在店里指派一個人過來就行了，但話到嘴邊又咽了回去，王清的兩個店原本就是小本生意，規模不大，員工也不多，開這種店很多事情都要親力親為，要不然根本就賺不到多少錢，如果把進貨這種事情交給別人來做，負責采購的人多少都要暗中貪一點點，那就沒有什麼錢賺了。
「孩子還好嗎？」唐小川沒話找話。
說起孩子，王清臉上浮現出淡淡的笑容，「孩子很好，很听話，現在都是我媽在帶，等過了年我打算就送她上幼兒園小班!」
「過了年就去？還太小了吧？」
王清搖頭︰「不小了，很多小朋友兩歲就被送去幼兒園了，我這個過了年就快兩歲半了！」
唐小川開著車，有點想抽煙，從口袋里拿出煙盒，取出一支叼在嘴里，用打火機點了幾下沒點著。
「我來吧！」王清見他點不著，就把雪茄從他嘴里拿下來，又拿過打火機燒著雪茄的頭部。
「以前沒見你抽煙的，怎麼現在開始抽煙了？」
唐小川搖頭笑道︰「我沒煙癮，抽著玩的，抽煙的時候煙不過喉嚨就吐出來了，有時候一個星期都不抽一支，這玩意帶在身上多數時候都是裝裝逼！」
「噗嗤——」王清被逗笑了，「你這麼大的老板還需要裝逼呀！」
「需要呀，多數場合之下我是不抽的，有時候也是為了工作需要！」
雪茄被點燃了，王清拿著雪茄朝他的嘴遞過去，唐小川張嘴接住，抽了起來，然後打開了車窗，讓風吹進來散盡煙味。
「抽煙總歸對身體不好，還是少抽的好，你的身份擺在這里，在任何人面前都不需要裝逼了！」
唐小川道︰「好，听你的，以後不抽了！」
面包車開到二號店門口停下，王清打開卷閘門，店內的燈光亮了起來，唐小川把車倒過來，讓車尾面對著店門，這樣好下貨。
「卸哪些貨？」唐小川下車打開車尾門問道。
王清說道︰「全部卸下來吧，今晚我要把這些都解凍並焯水鹵制一遍，如果明天再做就來不及了，只有今晚把這些都鹵出來，明天廚師才能快速做出來！今天是特殊情況，平常都是商家送貨上門的，第二天需要的料都是前一天下午就準備好，只是今天客流量太大了，今天下午做出來的都賣光了，因為店里太忙，我也忘記給商家打電話讓他們送貨，到打烊的時候才想起來！」
唐小川趕緊讓戰哥和武哥過來幫忙一起搬運凍品，人多力量大，一車凍品很快就被四人搬進了店里，並拆開之後放在大盆里用冷水沖刷進行解凍。
做完這些，唐小川讓戰哥和武哥去外面等著，反正這倆家伙是機器人，也不怕冷。
王清見凍品都在幾個大盆里泡好了，就對唐小川說道︰「你先回去吧，我這不知道要做到什麼時候才能做完，別耽擱你休息了！」
唐小川說道︰「沒事，靖雯也不在家，我一個人回去也沒啥意思，正想看看你是怎麼料理這些東西的！」
王清也不好強行趕人，只是問道︰「靖雯怎麼不在家？孩子沒人管啊！」
「她二叔生病動手術，住院了，她帶著孩子回娘家去了，也方便照顧她二叔！」
王清擔心唐小川怕冷，打開了旁邊的小太陽電爐，又拿了兩把椅子過來，一人坐一把。
「這解凍好需要一到兩個小時呢，要不你先回去吧！」王清再次說道。
唐小川︰「你怎麼一直趕我走？我待會兒不行嗎？」
王清只好說道︰「外面挺冷的，你讓你那兩個保鏢進來吧，我把外面的門關上！」
「他們在車里，空調吹著，凍不著他們，我去關門！」唐小川說完起身就去把外面的店門關上，這麼晚了，他可不放心把王清一個人留在這里，就算現在治安好，沒有什麼好擔心的，但把她一個留在這里他做不出來。
王清見唐小川關了店門回來，就扭捏著說︰「剛才搬貨的時候我渾身出汗了，有些不舒服，我得去沖個澡，你自己坐會兒！」
「哦，好！你這里有換洗的衣裳？」
「有的，我在這里有一間辦公室，中間隔開，前面是辦公室，後面是休息室，中午可以休息，晚上如果太晚了，我就睡這里的！」
「沒有員工住店里嗎？」
「沒有，住宿問題員工們自己解決，我每個月給他們發一點住房補貼！」
王清說完就去沖澡了，唐小川走過去拿起軟水管沖刷凍肉，讓它們盡快解凍，這種凍品不能用高溫解凍，否則很容易破壞肉中的組織細胞中的營養成分，味道口感就差了很多，當然用新鮮的肉做菜味道和口感是最好的，但在這種檔次的餐廳實在是沒有必要，關鍵是原材料難以解決，如果要得多還好說，銷量不大的情況下，養殖場也沒多大興趣給你送貨。
過了一會兒，王清穿著一套睡衣走了出來，渾身上下散發著女人的濃郁氣息，唐小川看得猴頭直蠕動，心里有一股邪火。
王清似乎沒有察覺他的異樣，走過來問道︰「解凍得怎麼樣了？」
按下沖動，唐小川說道︰「還要一會兒！」
「哦！」
王清拿過手機打了一個電話，「媽，我店里要鹵制東西，今晚可能回不去了••••••嗯，我知道了，您帶著孩子早點睡吧，我明天一早回來！」
掛了電話的王清不停的用冷水沖凍肉，很快就把凍肉都解凍開了，經過清洗之後放進大號的不銹鋼桶里進行焯水，加入蔥姜和白酒去腥，開大火。