小龍蝦和小龍蝦-間, 也是有著天壤-別的。
有的小龍蝦可能-十幾塊錢甚至是幾塊錢一斤，-有的小龍蝦卻需要幾十塊。葉夭-時花-幾天時間在明江篩選供應商，最終才挑到一家滿意的。
他家的小龍蝦, 在干淨的水質中長大，蝦肚、蝦腮和蝦肉都是白的。不僅鮮活，-頭也非常大。一只小龍蝦能達到七八錢甚至是十錢多，一斤才8-10。這樣的蝦，肉質才飽滿。有的店家售賣的小龍蝦, 一斤端上來有十七八只甚至是二十多只, 看著份量很足, -其實品質是不過關的。
像現在擺在陳曉柯和陳大可眼前的兩盤, 一盤-只有8。
「那麼少。」陳大可再度咋舌, 這等-要二十多塊錢一只。
「因為大吧。」和自己爸爸比-來，陳曉柯作為年輕人，吃小龍蝦的次數明顯要多一。
「開動，開動。」她套好一次性手套, 眼巴巴的看著陳大可。
這是他們家吃飯的規矩-有大人發話，小孩-不能-動筷-, 否則陳媽媽的響栗——要敲下來。如今, 媽媽雖然不在-，-這-規矩卻依然保留著。
「開動！」陳大可看著女兒的眼神，好笑的揮揮手中的筷。
陳曉柯嘿嘿一笑，心癢難耐的趕緊朝著小龍蝦進發-
擰下蝦頭, 可以看到蝦頭里有著飽滿的蝦黃, 輕輕的嘬一口，又鮮又甜，一絲絲腥味兒都-有, 在嘴中入口即化。
「好吃！」她像一只終-吃到-小魚干的饞貓一樣，發出滿足的喟嘆。
再用手套把兩只大鉗-給掰下來，熟練的一擰一拉，前端的小鉗——帶著大顆飽滿的肉質分離-出來。和她-前吃過的那-小-頭的蝦相比，這只蝦的鉗-肉明顯要大很多，一口下去非常的滿足。而且，她還不忘吮吸一下鉗-，要知道，小龍蝦身上裹著的湯汁才是靈魂！
吮吸完-後，她只想說，不愧是神仙夜宵攤，神仙老板親自調制的秘制小龍蝦！不知道用-什麼調料，又香又辣。而且不是那種口感單一的辣，它在辛香中帶著微微的甜，又有著一點點的麻，非常的豐富。
吃完-後，陳曉柯還忍不住吮吸-一下自己的手指，看得陳大可嘆口氣。雖然家里這幾年是比較窮，-他也不至——把孩-給餓成-這樣吧？
不過，-他自己吃完後，忽然也有點想要吮手指。
別說，這家雖然貴，-真的好吃！
吃完辣的後，他又拿——不辣的，這才發現不辣的居然是冰鎮的，拿在手上涼涼的。和剛才一樣，吮吸-一口，發現居然有一點點清冽的酒香，淡淡的。然後還帶著清爽的檸檬的余味，鮮甜得不得。
他們點單的時候，那位金發小哥-意介紹過，這是老板開發出的冰鎮花雕醉蝦，用上好的花雕和鹵汁調配，把蒸好的小龍蝦再放到酒壇-里浸泡。這-口味是必須提前做好的，還需要在冰箱里放上七八-小時才能入味。去掉-酒精的嗆辣，只留下酒香，慢慢的浸潤到小龍蝦的蝦殼和蝦肉里，回味無窮。
「這-好！」即使是平時很少喝酒的陳大可也不由得贊一句。
等到父女倆回過神的時候，兩斤小龍蝦已經-吃完。陳曉柯看-看自己眼前的殼，比爸爸眼前的要多上幾乎一半。
陳曉柯有點羞愧，爸爸每次都是這樣，好吃的總是讓著自己，其實明明他的食量要更大。
「爸，我們再叫一份吧。」她猶豫-一下後，拍桌道︰「我請。我過兩天-去上班-，——是給我慶祝。以後家里也可以稍微輕松一點。」
她家本來也算是小康，-活幸福-幾年前媽媽患上-很嚴重的罕見疾病，為-給她治病，不僅花光-家中的積蓄，還賣掉-家里的房-，最終還是-有挽救回媽媽的-命。而自從媽媽離開——後，爸爸-開始每天打兩份工來還債務。她看在眼里，心里很心疼，-自己又還在讀書，完全-有辦法幫上忙。現在好-，她要開始上班-，終-可以減輕一下爸爸身上的壓力。
現在，她決定讓爸爸小小的奢侈一下，放松一下。
陳大可制止她︰「不用再叫。」
陳曉柯還想要堅持一下，卻見爸爸叫來杜望，指著料理台上的面條，問道︰「那-面條多少錢一份？」
他指-指盤-里剩下的湯汁，笑道︰「這-湯汁拌面肯定很好吃。」
杜望看-看，是用來做蔥油拌面的面條，單獨售賣也-有問題。
「單人份十二元。」他報出一-價格。
陳大可要-兩份。
「要這——可以-，」他望著女兒，慈愛的笑一笑，「等-真正上班後，發工資-再來請爸爸吃。」
陳曉柯眼眶有點發酸，重重點頭︰「好。」說完，她展顏笑道︰「用這-拌面條肯定會很好吃。」
父女倆吃得簡單-開心。倒是坐在他們隔壁的張嬌嬌和章靜看見他們的吃法，火速的也跟風叫-兩份面條。面條混合著湯汁，吃得兩人大呼過癮。
「哎，看來這兩天還是要趕緊的把那-項目給完成，」張嬌嬌是既快樂又心痛，「不然照這樣吃下去，荷包會受不。」
章靜-明顯比她要想得開︰「-要這樣想，這是催促-努力賺錢的動力。」
「也是。」張嬌嬌迅速的被說服，「那我們再要一斤？」
「要，趕緊的，不然-要售罄。」
不僅是很多食客要-第二份，-連旁邊煎豆腐攤兒的李鐵柱也過來笑呵呵的問杜望，可不可以把最後一份小龍蝦留給他。他想帶回去給老婆孩-嘗嘗味兒。
他的收攤時間比葉夭要早一點，基本上是看這邊人群逐漸散去-，他也-準備收攤回家。
這-天他一直跟著葉夭出攤，主售，呃，礦泉水啤酒飲料，兼售煎豆腐和烤香腸，倒是也賺-一點錢。這次看到葉夭賣小龍蝦，他決定把啤酒的進貨量再提一提。
「-問題呀。留幾斤？」杜望和李鐵柱相處得很不錯，還時常去他攤上蹭-煎豆腐吃。別說，李鐵柱的煎豆腐手藝越來越好。
「兩斤，兩斤-夠。」李鐵柱搓搓手，笑容憨憨的，「家里孩——前一直嚷嚷著要吃這。」
以前窮的時候他是肯定不會花錢買這-吃的，既然最近賺——，而且眼看以後還會更好，那-滿足一下孩-的心願。
「行，您給我三百五-可以。」葉夭在一旁听到-，爽氣的給他算——整數。
「哎喲，那怎麼行，」李鐵柱連忙搖頭，「本來我這小-意-是靠葉老板您才做-來的。怎麼還能佔您的便宜呢。」
李鐵柱面對葉夭明顯要更拘謹一點。
「有什麼不可以，我說行-行。」葉夭不容他拒絕，說完後繼續忙自己的去。
杜望嘻嘻笑的拍拍他的肩頭︰「李哥別見外，也-二十幾塊錢的事兒。」
「行吧。」李鐵柱只能道︰「那到時候-來我這兒吃煎豆腐可別再給我塞錢。」
「-問題。對-，李哥，-前那家利發宵夜怎麼不見-？」杜望好奇的問。
最近這邊的夜宵攤多-兩三家，有賣麻辣燙的，還有賣冰粉的，儼然成-一-宵夜小聚點，-是最早的那家利發宵夜卻不見。
「他呀，」李鐵柱倒真知道，「據說是他在那邊街上的大排檔，偷稅漏稅，被人舉報。工商來罰-好多錢，最後索性把那家店關。現在不知道去哪兒。」
杜望「哦」-一聲，轉頭也-把這件事給拋到-腦後。
晚上兩點左右的時候，食材都已經售罄。葉夭和杜望在小桌-邊坐下，等最後一波客人吃完再收攤。
她給每桌都配-一-最-碼兩-小垃圾桶，並且事-說明吃完後垃圾要入桶，不準隨便扔地上。否則的話將會加入黑-單。現在看來，效-還不錯。
「-現在每天下午-和我學調味。我給-一-禮拜的時間，一-禮拜後攤-上的小龍蝦-讓-來操作。」
杜望苦著臉︰「一-禮拜太短-，再長一點吧。」
無辜小狗眼看著，試圖讓葉夭把標準放寬松一點。
葉夭漾-微笑，話語卻無情︰「一-禮拜後要是不達標，-開始扣獎金-哦。達標-的話給-大紅包。」
最近沉迷-賺錢的杜望精神一振。他認真的想-想，每天下午其實都已經把鹵汁準備好-，攤-上只需要把處理好的龍蝦和鹵汁放鍋里煮-行-，工序並不難。
他狂點頭，然後建議︰「最好再招一-負責招待的新人。」
「可。」葉夭答應。她也這麼覺得。
現在處理食材的人手基本夠-，而杜望在接手一-簡單的烹制程序-後，她的工作將重新變得輕松-來。
等等，明明自己一開始只是想要開-簡簡單單的夜宵攤，為什麼一下-又變成-這種規模？
這中間到底發——什麼？
她陷入到-深深的疑惑-中。
等到兩人送走最後一位客人，收拾好回到家的時候已經是晚上兩點多。
推開門，發現王頌和小少年正在客廳里坐著，頭像撐不住一樣一直往下點。