「婉娘娘。」
和敬一得到了信兒就帶著和婉過來了。
「給兩位公主搬個凳子過來, 坐!」陳若雪笑著點點頭,招呼道。
「婉娘娘你身子怎麼樣了?」
和敬關心的問道,一旁的和婉也是滿眼擔憂。
陳若雪這下子更尷尬了,這麼大的一個人了竟然連個孩子都不如。
「我沒事兒, 太醫來看過了也開了藥。」
和敬和婉看著陳若雪, 雖然眼底還有些青黑, 但臉色還算比較紅潤, 這才松了一口氣坐下。
「婉娘娘, 你之前還教和婉呢, 說在愛的東西也要切忌不能過分沉溺,怎麼到了自己身上就忘記了?」和敬坐下後,笑臉一板開始教育起了陳若雪。
陳若雪立刻裝慫垂眸認錯︰「我錯了,一時貪嘴,沒忍住……」
說的時候陳若雪內心也十分羞恥, 你說說她都這麼大人了,怎麼能干出這麼沒譜的事呢!果然是進了園子後, 小日子過的太過悠閑, 腦子都不好使了。
和敬沒想到陳若雪認錯認的這麼快,一肚子話都憋在了肚子里, 可算她也體會到了乾隆面對陳若雪時無語的感覺了。
「你們也是,作為貼身伺候的大宮女, 主子任性怎麼也不勸著些。」和敬只好瞪了荷香茴香倆人一眼。
「是,奴婢們知錯。」
這個時代就是如此,主子就算有天大的錯那也是奴婢們的錯, 主辱奴死可不是簡單的說說而已。
陳若雪卻認同不了這個想法,可又自知理虧,沒理由跟和敬掰扯這件事兒。只好道︰「嘿嘿, 你也別怪她們,昨天她們勸了我沒听進去。」
「吃塊點心,小廚房的點心師傅新琢磨出來的,荷香去給公主做兩杯抹茶牛女乃來。」
說完陳若雪看著和敬倆人︰「我新琢磨出來的飲料,是用抹茶粉、鮮牛女乃、蜂蜜和女乃油做的,喝起來味道不錯。」
自從上次把蛋糕做出來之後,陳若雪沒少琢磨現代的那些女乃茶飲料。能復刻的盡量復刻,多嘗試兩次,把口感最好的配方都記下來,整理成冊。何香她們照著做兩次,也都學會了。現在陳若雪只要說一聲想喝什麼,荷香就能給她調制出來。即便是在清朝後宮,陳若雪也能喝到滿意的女乃茶飲料。
果然和敬被這一打岔,也不在惦記著之前要說的事情。從身份上來說,陳若雪畢竟是她的長輩,即便她貴為公主,但作為一個晚輩來講不好「教訓」長輩和長輩身邊的宮女的。只是和敬一貫和陳若雪相處的極好,陳若雪平時又跟個孩子似的,絲毫沒有身為長輩的意識,倆人也總忘記彼此的身份。
陳若雪讓和敬和婉她們嘗的新點心是泡芙,不過把泡芙做出來的大師傅喜歡管這兒叫女乃油球。
和敬和婉習慣了每次來婉娘娘這兒都會吃到新奇的食物,有時候是飯菜有時候是點心。擦擦手,拿起一塊泡芙,小巧的黃色外表上撒了一層白色的糖分,入嘴酥脆在一咬就回發現里面的女乃油。
「好吃!」
和敬眼楮一亮說道,一旁的和婉也贊同的點點小腦袋。
陳若雪連忙笑笑︰「好吃就多吃點。」
心中卻大大舒了一口氣,小孩子嚴格起來比她高中教導主任都嚇人。
正好何香也把抹茶牛女乃做好了。
「公主。」
為了更好的品嘗這些「現代飲料」,陳若雪還特意弄了幾個透明的杯子,有白水晶雕刻的,還有號稱是琉璃杯但實際上就是玻璃的杯子。水晶怕燙,正好喝涼飲用,琉璃杯喝熱飲。
有抹茶粉所以整體曾淡淡的綠色,中間是加了蜂蜜的甜牛女乃,上面擠的淡女乃油。還沒喝進嘴里,看著就讓人眼前一亮。
「有些像宋時期的點茶?」
和敬最近在學宋史,故說道。
陳若雪想了想,也算是有點關系吧︰「嘗嘗,加了抹茶粉的牛女乃沒有那麼膩了,喝起來茶香配著女乃香十分不錯。」
可惜陳若雪一會兒要喝藥,除了白粥現在什麼都吃不了,只好眼巴巴的看著和敬她們美美的吃著泡芙配抹茶牛女乃。
和敬對此沒有一點不好意思,用皇阿瑪的話,婉娘娘一定要吃了這麼教訓才能認真記在心里去。
最可惡的她吃著吃著,還讓荷香去給摘些李子過來。美其名曰嘗嘗讓婉娘娘如此沉迷的李子是何味道?
何香憋著笑,應下了。
陳若雪︰「……」
一失足成千古恨,為了不讓和敬氣自己,陳若雪開始向她顯擺自己這段時間的「成就」。
讓茴香去把自己的胭脂盤和粉底液拿來,精油皂還沒好呢。
「看看!」
陳若雪顯擺道。
看到薔薇花漆雕胭脂盤的一瞬間,和敬和婉的眼楮瞬間亮了。
「是胭脂,好多種顏色的胭脂呀!」和敬小心翼翼的接過胭脂盤打開。
里面一共三排,沒排九個小格子,陳若雪為了湊齊,硬生生湊齊了27種顏色,因為天然染料的問題,有很幾種胭脂顏色是重復的。但這兒絲毫不影響胭脂盤帶給和敬她們的驚艷。
「不光是胭脂,還有水粉呢,瞧瞧!」
陳若雪興沖沖的暫時著自己做的粉底液,也忘記身上的不舒服了。
茴香站在一旁,看著主子一臉驕傲的向兩位公主「顯擺」,眼里閃過一絲笑意,有時候主子幼稚的還不如兩位公主成熟。
「怎麼是稀的?」和敬好奇的問道。
「我們平時用的水粉不夠伏貼,涂不好還會顯得臉上黑一塊白一塊的,但這種水粉……粉底液就不會有這種問題,均勻的涂抹在臉上不光能遮蓋瑕疵,還會顯得肌膚透亮有光澤。」陳若雪十足一副現代商場的化妝片推銷員模樣。
听得和敬和婉一愣一愣的,倆人還沒到必須要上妝的年紀,平日里也只是用些杏仁霜、花水香粉而已。但對于胭脂水粉的喜愛卻是絲毫不少的,每次有番邦進貢的西洋香水,和敬都會纏著乾隆要來一瓶。
「婉娘娘∼」
和敬又開始了撒嬌。
陳若雪呵呵一笑︰「喜歡?」
和敬連忙點點頭︰「喜歡!」
「喜歡也不給,我的!」
陳若雪一把搶回胭脂盤,終于報了剛才的仇了。
和敬&和婉︰「……」
幼不幼稚呀你!
不過倆人也習慣了「婉娘娘的幼稚」,有招兒對付她。
陳若雪一會兒的功夫就被和敬的糖衣炮彈磨投降了,自從進園子後,和親王總會借口請安進園子,順便來看看和婉。每次都會給和敬她們帶一些宮外的好吃好玩的。
陳若雪雖然不好奇宮外的小玩具,但她好奇宮外的小吃啊。兩百多年前清朝的路邊攤,陳若雪向往已久。
和敬答應下次和親王在帶好吃的給她,便分給陳若雪一半。和婉在一旁也連忙拍胸脯保證,分給陳若雪一半。
「行!說好了分我一半,做法我都記下來了,回頭讓何香拿給你們,胭脂盤是小鹿子找內務府的匠人做的,再讓他做兩份便是。和精油一樣,用前記得在手腕耳後試試啊。」
後一句話陳若雪不提醒也行,左右她倆也只是喜歡胭脂盤和粉底液的樣子。即便是想用在臉上,身邊伺候的宮人也會攔著的。
也不知是林太醫的醫術不錯還是金手指的功勞,陳若雪在床上躺了一天,第二天就活蹦亂跳了。
經此一事,陳若雪深深地做了一番自我批評。說好了要活到92歲的,她不能隨意糟蹋身體。養生絕不在于年老年少。
陳若雪認真的給自己做了一周膳食表,每周只可以吃三天烤肉燒烤小羊排,余下四天以養生食素為主。尤其著重在上面標注了,切不可因為美味而貪多,以示自省。
六月雨多,過了六月天一日熱過一日。即便在園子里也能感受到翻騰的暑氣,陳若雪都不敢想象這要是沒搬到河流樹木多的圓明園來,待在紫禁城得熱成什麼樣。
不出門的時候,陳若雪便只著里衣。手里拿著一個刺繡團扇,扇炳是用青玉制的,入手微涼。
何香見陳若雪畏熱,便拿著一把扇子隔著冰盆對著陳若雪輕輕扇風。
「別扇了,坐一會兒吧你臉都紅了。」陳若雪對何香擺擺手。
「奴婢不熱。」荷香道。
「快坐下吧!」陳若雪伸手拉他坐下。
何香對陳若雪甜甜一笑︰「這七八月份是最熱的時候,等立秋就好了。」
陳若雪點點頭,後世北京的夏天也沒熱的這麼早啊。
「主子奴婢早上從小廚房拿了一壺綠豆水,一直放在水井里冰著,如今喝著正涼爽呢。」茴香提著一個罐子進來說道。
「快給我倒一杯!」陳若雪眼楮一亮,說道。
空調電風扇……她想吃哈根達斯冰激凌,啊!
喝著加了白砂糖的冰鎮綠豆水,陳若雪在心里想到。宮中也有解暑小食冰碗,加了新鮮水果和干果碎的碎冰,還能在上面澆蜂蜜、牛女乃。吃起來到也不錯,可陳若雪還是懷念上輩子口味繁多的冰激凌雪糕。
說起冰淇淋……陳若雪眼楮一亮,把冰碗改改不就是冰激凌了嗎!
說實在的陳若雪真的有些饞冰激凌了,冰碗和冰激凌吃起來的口感是不同的。記得上輩子最開始吃冰淇淋的時候三塊錢一個,老板用蛋卷接冰激凌,在一卷,三塊錢能吃兩個。後來冰激凌也開始漲價了,三十塊錢一個小冰激凌球兒,兩三口就沒了。
陳若雪為這兒還上網找過手工制作冰激凌的秘方,自己嘗試了兩回。什麼旺仔牛女乃加奧利奧碎加白巧克力冰凍、純手工酸女乃冰淇淋……她都自己試過。
「小鹿子上次讓你去問的硝石,怎麼個說法?」陳若雪把小鹿子叫過來。
「回主子的話,奴才去問了內務府采買處的小荃子,他說可以給主子勻點過來,但數量上不能太多。」小鹿子道。
「也行有點就夠用,荷香你給小鹿子拿些銀子,在去膳房那兩個雞蛋提一壺牛女乃過來。」
新鮮的水果、糖漿蜂蜜她這兒都有。
……
陳若雪起身在里衣外套了遇見絲綢的天湖藍色襯衣,夏天的衣裳陳若雪一貫以清淡素雅為主,故衣服上的繡花並不多,只有衣袖領口處繡了幾株楊柳。
只穿了兩層,但對于陳若雪來說也是極多的,誰家夏天要穿長衣長袖,還一穿就穿兩層。陳若雪十分懷念現代的自由,她也不求熱褲小背心,長裙半袖也行啊。
不過也只能在心里想想了,她要真敢那麼穿,第二天她就會被有傷風化違反宮規的罪名貶為庶人打入冷宮。
還是想想她的冰激凌吧。
原料都那過來後,陳若雪先去淨了手,雞蛋的蛋清蛋黃要分開,只要蛋黃。蛋清留下一會兒可以做個天然蛋清面膜。
蛋黃中加入砂糖攪拌均勻。
「主子,奴才來吧。」
小鹿子一看,連忙說道,這天氣這麼熱怎麼能讓主子做這些個事兒!
陳若雪想想點點頭︰「攪和的均勻點啊。」
「!」
小鹿子他們打小進宮,已經習慣了不管寒冬酷暑都要打起精神干活,就是今年還好了些呢,他分到了主子身邊。往年夏天的時候要在大中午太陽最烈的時候給宮中的甬路灑水呢。哪像現在,跟著主子什麼活都不用干,還能用上冰盆。
等蛋液攪拌的差不多了,陳若雪便讓荷香把新鮮的牛乳煮開,然後一點點倒入攪好的蛋液之中,一邊倒一邊攪拌。
攪拌均勻後就要上硝石了,準備一個大銅盆,陳若雪直接讓茴香去把平日里淨手的銅盆拿過來了。再把攪拌好的蛋液牛女乃容器放進大銅盆里,加水,水一定要微微沒過裝有冰淇淋的容器。
「把硝石加進去,慢著點啊。」陳若雪道。
「!」
小鹿子小心翼翼的將紙包里的硝石加進水里。
下面就是見證奇跡的時刻了。
陳若雪四人圍著銅盆,眼楮緊緊的盯著里面的水,不錯一眼。
一會兒的功夫,水面咕嘟咕嘟發出聲響。離得近小鹿子都能夠感受到寒氣。
連陳若雪都不禁眼前一亮,化學是一門多麼充滿魅力的學科啊,她上輩子怎麼就沒認識到這一點呢。
大約一刻鐘多,陳若雪在心里算了算應該是二十分鐘左右。牛女乃蛋液混合液基本上就徹底冰凍成固體了,也就是現代的冰淇淋狀態。
不過硝石制冰又冷又熱的,怕傷到手 ,還是等到水盆徹底平靜以後。陳若雪才讓小鹿子隔著厚厚的棉布將冰淇淋拿出來。
「主子,這……這也太神奇了啊?!」小鹿子滿臉震驚,看著陳若雪的眼神更帶著隱隱的崇拜之色。
硝石制冰即便是在清朝,往前推也得有上千年歷史了。但礙于古代知識的傳播速度,尤其是像小鹿子這樣的底層孩子,基本就是聞所未聞。
「硝石制冰唐代就有了,老祖宗傳下來的生活小竅門,說了讓你們多讀書,千字文會寫幾個字了?」陳若雪拍了小鹿子腦袋一下。
小鹿子沒好意思的沖陳若雪笑笑︰「那些字太難了,奴才認不得他們啊!」
清朝統治者為避免前朝宦官當政禍亂超綱,如今宮里的太監基本上都是不識字的。但陳若雪可不這樣想,當然她也不敢跟宮規斗,可至少要識得三五百字,懂得簡單算數,如此太不會被人隨意蒙騙。所以閑來無事陳若雪便會教小鹿子他們認字,茴香是學的最好的。
陳若雪白了一眼小鹿子,小鹿子也不害怕,滿臉討好的笑容。
先吃冰淇淋吧,掃盲之路任重而道遠。
也不挖球,陳若雪只拿著水果刀將盆里冰淇淋像切蛋糕一樣切成小塊,裝到一旁的小碗里。在上面淋上玫瑰糖漿,喜歡的干果碎或是新鮮的水果切塊。
「快嘗嘗味道如何!」
陳若雪一邊說著,一邊迫不及待的挖了一大口冰淇淋塞進嘴里。
爽!
宮里的雞蛋都是土雞蛋,吃著天然谷物、不時有小蟲蚯蚓加餐,自由自在隨便溜達的母雞下的雞蛋,顏色深還沒有一絲雞蛋的腥氣。吃到這樣的雞蛋,陳若雪才算理解了為什麼爺女乃那輩喜歡沖雞蛋水喝。最天然的食材只需最樸素的烹飪方法……
咳咳,冰淇淋真好吃。
加玫瑰糖漿的好吃,加桂花醬的也好吃,好吃好吃都好吃。
還想試試其他口味的陳若雪,突然想起上次李子的教訓,便只好依依不舍的放下,明日在嘗試也是一樣的。她是熬死乾隆活到九十二歲的女人,不能為點冰淇淋就貪嘴。
不貪嘴的陳若雪當天晚膳便讓膳房給她上了一個魚鍋,用鯽魚做的湯底,女乃白色的魚湯在鍋里咕嘟咕嘟翻滾著。先喝一碗魚湯,在加入女敕滑的豆腐,清脆的小白菜,海帶口蘑薄薄的羊肉卷……
沾上噴香撲鼻的芝麻醬,一口入嘴,就兩字,舒服!
……
這日從長春仙館請安出來,陳若雪見一路遇到的宮女臉上都帶著幾分歡喜之色,不禁有些好奇。
「宮中最近有什麼好事兒嗎?她們一個個看起來怎麼這麼開心?」陳若雪好奇的問道。
「主子過兩日便是乞巧節了。」茴香見陳若雪忘記了乞巧節提醒道。
乞巧節?啊牛郎會織女,七夕呀!怪不得大家都這麼開心。想起上輩子一說起情人節,大多數人第一反應都是二月十四號西方的情人節,反倒是七夕卻忘了。不過穿越前的最近幾年,越來越多商家和年輕人過起了七夕。
不過對于陳若雪這個單身汪來說,甭管是西方情人節還是七夕都和她沒太大關系。那個單身狗願意當天出門,看著商場電影院里一對一對的啊,吃狗糧也不怕吃撐著!
茴香見陳若雪神色平靜似乎並不在意乞巧節,便有道︰「過節當日各宮都和放花燈,祈求心中所願,很是熱鬧的呢。」
「行到時候我給你們放假,你們也去放花燈,多放兩個。」陳若雪揮揮手,很是體貼的說道。
「主子不光能放花燈呢,到時候還會有不少福晉格格們進宮請安,買賣街也會開放,各宮各處都可以去哪里打扮成外面的小商販賣東西呢。」
買賣街?
陳若雪眨眨眼,她並沒听過這個地方。
茴香見陳若雪好奇,連忙認真解釋起了買賣街。圓明園四十景中可不只有園林美景奇山怪石,「坐石臨流」舍衛城南邊有一個特色的景觀,是一個熱鬧的商業集市,俗稱買賣街。
買賣街由一南一北,一東一西兩條街道組成。街上的建築完全仿宮外的熱鬧集市所建,還有太監宮女扮成的商販游客。
這簡直就是一個大型清代cosplay聚會啊!
陳若雪滿心驚奇的感嘆道,誰說古人古板了,要說會玩還得是他們啊。把一條商業街搬到自己家里,陳若雪再次被豪了一臉。
「每個宮都會參加嗎?」陳若雪好奇的問道。
茴香點點頭︰「應該會的,為皇上逗趣兒,往年都是熱鬧得很呢……還會有娘娘扮做美人呢。」
最後一句話茴香很小聲的和陳若雪說的。陳若雪點點頭表示了解,多麼好的爭寵時機,確實不好錯過。
可惜陳若雪沒有這個心,可她對買賣街卻是十分感興趣的很呢。
大型清宮角色扮演游戲,不參加?好像妄為穿越一回呢。
不光是陳若雪在期待七夕的「買賣街」,長春仙館里和敬與和婉也在熱鬧的討論這件事兒。
公主不比皇子,即便是和婉從前住在和親王府,長這麼大也重來沒上過街。大多數時候連後院都不會出,進宮請安也只是坐上馬車直接入宮,更別提和敬了。
所以倆人對七夕買賣街開市十分期待。
和敬甚至還大膽的想過穿上婉娘娘送給她的裙子,學皇瑪法扮做洋人的模樣去買賣街玩呢。可惜這也只能是想想,她身為嫡公主,當為宗室格格的表率,不能過于任性隨心。
「和敬姐姐我們去找婉娘娘玩吧,婉娘娘一定有很多新奇的點子。阿瑪……五叔前天兒托人給我送了一些外面的干果蜜年,正好拿給婉娘娘。」和婉眨巴著大眼楮說道。
她如今是皇上的女兒,只有皇阿瑪沒有阿瑪。
和敬點點頭︰「翠竹你去前邊跟皇額娘說一聲,我要帶和婉去找婉娘娘。」
「是!」
翠竹憑借自己的衷心和辦事一根筋兒,成功坐穩和敬身邊第一大宮女的寶座。
和敬和婉這兩日都攢了不少宮外的好吃的好玩的,之前那些已經讓宮女給陳若雪送過去了。
對于搜刮小孩子零食,陳若雪絲毫不覺得羞愧,這可是她那技術等價交換的!
……
和敬和婉到武陵春色的時候,陳若雪正坐在秋千上抱著黑葡萄,給它梳毛呢。
荷香給它做了一個紅色的小球球,狗狗明明是色盲,但黑葡萄卻很喜歡這個紅色的小球。沒事兒便用嘴叼著,到處找人陪它玩兒。
陳若雪剛才陪它玩了好一會兒,京巴鼻子短呼吸容易不暢,又畏熱。陳若雪看它吐著石頭哈達起來後,便不敢再讓它玩了。喂了點清水,抱著梳起了毛來。
「婉娘娘!」
和敬一過來就喊了一聲,若是乾隆在這兒,一定會驚訝于女兒的活潑。
「哎,快過來這塊兒陰涼。」陳若雪抬起頭招招手說道。
「黑葡萄好乖啊。」
和敬她們走過來,伸出手指逗弄著小家伙。
「來打個招呼!」陳若雪捏捏黑葡萄的小爪子笑道。
和敬她們坐下圍著黑葡萄,你模模臉我模模爪子的。黑葡萄也不嫌棄,反而很喜歡大家圍著它,激動的眼楮 亮,小舌頭都吐出來了。
荷香連忙去給兩位公主倒了一杯花果茶來。
「婉娘娘過兩日便是七夕了,介時買賣街將會開市。」和敬模完狗,想起了正事兒。
陳若雪點點頭︰「听說很熱鬧,還有唱戲說書的呢。」
不光有太監宮女扮做的小商販,還有說書場戲,文人墨客逛酒樓呢,甚至有時候還會安排人吵嘴斗毆,官差將人帶走開堂審案。反正是只有你想不到,沒有他們辦不到的樂子。
陳若雪听說的越多,便越期待這買賣街。她甚至想讓小鹿子也去扮商販,就賣冰淇淋,趁機賺他一筆。
「你們也想去賣東西啊?」陳若雪看了眼倆人臉上隱隱的期待神情問道。
和敬點點頭,隨後又搖搖頭。
心里很想,礙于身份卻不可。
陳若雪點點頭,再高的身份也有她的顧忌,在這兒宮里即便是乾隆也做不到隨心而為。
「不過你們可以讓身邊的宮人去扮商販呀,到時候在一旁看著,也能過過癮!」陳若雪道。
和敬和婉對視一眼,驚喜的點點頭,這倒是個好主意。
「可是婉娘娘我們能賣什麼呀?宮外有好多好多新奇的吃的玩的。」和敬問道。
她們正吃著的小吃就是和親王在宮外買的,在托人送進宮中來的。和宮中的糕點相比,談不上孰高孰低,卻亦是別有一番風味。
「賣胭脂盤和粉底液唄,你們都那麼喜歡,那些福晉格格們自然也會喜歡的。」陳若雪扔嘴里一個怪味腰果說道。
「這個好啊!可是現做也來不及了呀?」
「你們上次不做了還幾個嗎,先拿出來到時候擺個小攤,放到上面,誰喜歡誰想要預付定金,慢慢做便是了。否則她們半路不要了,損失誰承擔啊!」
陳若雪都是認真想過的,可惜胭脂粉底液的成本太高,不適合她。她一個沒有家世又非寵妃的貴人,哪來的那麼多銀子,所以她才考慮讓小鹿子買冰淇淋去的。畢竟比起胭脂水粉的原料,雞蛋牛女乃砂糖便宜太多。
硝石更不是什麼珍貴的東西,只是這東西是做火藥的原料之一,宮中怕存在危險,不許囤積的太多而已。
陳若雪一句話似乎點亮了和敬心中商業女強人的火苗,也不出去玩了 ,非拉著陳若雪畫了不少胭脂盤的圖紙,還說要給粉底液設計一個完美的外包裝。
陳若雪還建議她給胭脂水粉起個牌子。這要是能穿到後世,可比歐美那些藍血大牌子早了上百年呢。
這才是真正的皇室貴族奢侈品品牌啊。
「那該叫什麼名字?」和敬認真的思考了一下,問道。
「公示牌?」陳若雪也是個起名廢。
和敬嫌棄的皺皺眉,和婉也在旁邊點點頭︰「婉娘娘,不好听∼」
「那娘娘牌?」陳若雪又想了想。
和敬&和婉︰「……」
名字最後也沒定下來,和敬嫌棄陳若雪取得難听,自己又想不到滿意的名字。還說要去找皇阿瑪賜名。
陳若雪險些沒忍住吐槽,你皇阿瑪未來可給你兒子取名「鄂勒哲依忒木爾額爾克巴拜」。幸好現在不流行老師罰抄名字,要不然你兒子得哭死。
作者有話要說︰ 鄂勒哲依忒木爾額爾克巴拜,歷史乾隆為和敬公主孩子取得名字。