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第三十八章 夜宵加盤點

看著這些人把酒心巧克力當酒吃的感覺還真的有意思。

不過再怎麼吃,他都得及時消除,不然肯定得醉倒一地。

時間一下就到了七點多,西門決定關門。

「不好意思,所有存貨已經賣完了馬上要關店了呢!」

「啊?」一群客戶全部懵逼,還以為這里可以喝通宵。

「早點回去休息吧!明天再來。」

「哪里有休息,還要回社里,有很多工作呢!」

大家不太開心。

有一些人還沒吃完,似乎別人走了他們更開心,西門給他們半小時準備時間,晚上八點要關店。

「生意這麼好,店長應該多找幾個人,晚上為什麼不做生意,多賣點酒水也好的嘛!」

「今天第一天,所以準備不足。而且我是真沒有想到,你們的酒量這麼好!」

「哈哈哈,我們本來就是千杯不醉的呢!」

「明天也是周末,說起來白天因為有很多孩子,所以就沒拿這個東西,白天給你們的話」

「白天就應該賣啊!」

「最多就是去廁所吃,不過廁所只是單人間,這點很不好,雖然很高級很舒服,但沒有人一起喝酒,總是少了些熱鬧。」

「我會考慮的。」

「那我們明天再過來,這里真是個好地方。」

可惜不能開發票。

「走走,我們換個地方再去吃點東西。」

又過了一會,店里人走了,西門趕緊關上門,盤點今天所有收入,現在余額是2000萬元。

比上午走進這店之前少了快五百萬

但是!

新建了190個廁所,花了3800萬,靜音改造花了500萬,空氣加氧每小時一千,給服務生的工資。

實際賺的錢居然超過了三千八百萬。

簡直是瘋了,應該不用交稅吧。

要是這麼干,三天自己就可以提前還貸了。

外頭只有路燈亮,院牆緩緩升高,大門也關上了。

牆體升到一米八,確實是能增加一點安全感,他也不想半夜有人進來在這里睡覺。

至于偷貓這種事,不存在的。

廁所晚上也不營業。

至少今天晚上不營業。

回到大廳里頭,打量四周,今天拿東西時已經發現不方便了,櫃台需要再改造一下。

‘那種從中間把東西推出來的不錯,別人看不到我怎麼拿,只知道東西從里面出來。’

[不考慮用回轉盤嗎?50萬元一套]

‘可以租嗎?’

[可以租,但仍然需要改造,費用10萬元]

‘那就租。轉盤貼著牆繞一圈轉到室外轉一圈再回來,上面擺各種食物,讓人自己選。’

說實在的,西門很煩一堆人擠在櫃台面前大呼小叫。

但這又產生新的問題︰

一、牆要開口,結構有可能的不科學會被人看出來。

二、外面的人有可能長久等不到合意的食物,畢竟好東西都被上游的人挑走了。

‘那就先繞著櫃台做一圈吧,我從下面往上推東西。總之我已經不想不停地擺東西和回答問題,會讓我腰肌勞損和嘴巴抽筋。’

[改造開始,預期用時十分鐘]

十分鐘之後,原來的吧台前多了一個二級櫃台,半米寬的白色傳送帶在轉。

二層也如此,這樣二層的顧客就不用跑來跑去。

西門站在傳送帶前,代入顧客角色看著這玩意,新問題︰速度會導致別人看不清這是啥玩意。

‘不過也不要緊,讓人把東西拿下去放到外面桌子上,大家自己挑就好,反正有服務生。’

想到今天那四個女孩,不管她們明天會不會來,想在這里打工的人應該很多。

來到二樓。

「美理姐,你怎麼了?」

「西門君辛苦了!」

寒山美理坐在地上,那邊擺在桌上的東西基本沒吃。

眼楮紅紅的,顯然又暗自神傷了。

「怎麼了美理姐?」

「我一點都幫不上忙,還要麻煩您的照顧。」

「店里也不忙啊!」西門笑笑。

「可是好像真的很忙的樣子。」

「也就是開業第一天人多,來看熱鬧的,明天就不見得有那麼多人了。」

「啊?」

「好了,沒事的,美理姐,我看看,」西門低頭看了看她的臉,「臉好多了。」

「是,是的!」

寒山美理紅著臉,今天光是上廁所就有十次,每次開大,臭得要死,澡都洗好幾回了。

但就每一次洗完澡之後,她都發現臉上的青黑色在變淡。

西門君那個藥非常神奇,也許我真的能完全治好。

「當然,不用懷疑的,只是需要一些時間,其實美理姐你不下去也好,等完全好了再出現在大家面前,省得別人再用異樣的眼光看你。」

「西門君」

「對了,我們一起吃吧,」西門手從背後拿出來一個食盒。

壽司刺身拼盤。

「這些是你做的?」

「不是,外面采購的,我哪做得過來,光顧著收錢了。」

把東西放在桌上,跟原來的東西擺成一桌,很豐盛。

他也真得吃點東西。

寒山美理跪坐一邊,雙手壓在膝蓋上。

「美理姐,跟我不用客氣,一起吃吧!」

「嗨」

西門拿起筷子,夾了一個壽司丟進嘴里,又夾了一塊烤鰻,慢慢嚼著。

寒山美理終于開吃。

「女乃茶喜歡嗎?」

「嗯,很好吃」

「你肯定餓了,那個藥吃了之後,身體里面毒素會排掉,所以一定要多吃點。」

「嗯」寒山美理小口小口扒著飯。

「鰻魚還行吧?」

「嗯,很好吃。」

這是用的河鰻,很大的,醬汁也很好,有一種吃法叫鰻魚飯四吃,就是拿過來先劃成四份,一份直接吃原味,第二份拌著吃,第三份是茶泡,最後一份隨意。

寒山美理拿著小碗盛了四分之一。

西門就很隨意了,這吃一口,那吃一口。

兩人默默對坐吃東西。

直到西門開始喝女乃茶,寒山美理才鼓起勇氣問他︰

「今天生意怎麼樣?」

「賺了多少嗎?」

「嗯」

「一百多萬,已經把店租賺出來了。」

西門報了個差不多的數字,「現在的人有錢,一個人消費一兩萬塊輕輕松松。廁所的收入也不少。」

這也就是人家一天的工資,說不定還是公款的。

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