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看夠了美麗的景色,時間也接近中午。

為了款待好第一批來白雲村的客人,余真特意讓人準備了豐盛的午餐,都是一些白雲村的土特產。

其中最具有特色的,便是楠竹筍。

楠竹的筍不僅個頭大,味道更是鮮美無比。

雖然現在已經是正月下旬,但因為白雲村的海拔高、氣候相對寒冷,所以還是能挖出不少冬筍。

切片、切塊後焯水,再用來炒臘肉、燒土雞,絕對是難得一見的美味。

當然,飯桌上也少不了臘肉、臘腸。

純正的山里臘肉,和外面的絕對不是一個等級。

首先不會喂什麼飼料,豬吃的都是自家地里出產的紅薯、玉米、土豆,而且一般都要喂養兩年,等豬長到三百多四百斤時再屠宰。

當然,只是這樣遠遠不夠。

山里臘肉好吃,更重要的是水。

不是什麼山泉水,那些說用山泉水喂豬的,不過是噱頭,跟自來水、井水沒有多大的區別。

大山里的水,是雨水。

因為地勢太高,山里幾乎沒法挖井,所以家家戶戶都在房子旁邊挖個大坑。

下雨囤積雨水,平時也有水從山上慢慢流淌下來。

這些水經過了山上腐爛的樹葉,堿性變得非常高,沒喝習慣這種水的人,百分之百會鬧肚子。

余真小的時候,就听說過山里的人喜歡吃肥肉,而且特別厲害。

五指寬的肥膘肉,切得比筷子還厚,一口一大片,一頓吃個一斤兩斤,根本就不怕油膩,就是因為水的緣故。

現在雖然找到了泉眼,並引到各家各戶作為日常飲用,但給豬喝的還是樹葉水。

所以在這兩大原因下,山里的臘肉一切開,肥肉幾乎透明,而瘦肉更是紅潤,吃起來非但一點都不油膩,還非常的脆女敕,絕對不會柴。

飯菜擺上桌,還沒開始動筷子,蔣元和劉平兩人的口水,都快要忍不住了。

不過他們在贊不絕口的同時,還是把鏡頭對準了滿桌的菜肴,先展示給網友們看。

「這個竹筍燒雞看起來太棒了!」

「我更喜歡那種紅色的臘肉。」

「呵呵,小孩子才做選擇,我都要。」

「手里的盒飯頓時不香了。」

「下次去白雲村,一定要吃個夠。」

「主播你不厚道啊,大中午的竟然給我們看這個。」

……

「都還沒開吃呢,至于這樣?」看著兩人夸個不停,吳年華不由搖頭,「而且再好吃,也就是雞肉、豬肉,難不成還能變成龍肉?」

「這個人好討厭啊,怎麼老是這樣?」

「杠精本精,鑒定完畢。」

「這種人是怎麼得到村長的邀請的?」

……

蔣元和劉平兩人笑而不語。

經過今天上午的事情,他們也大概知道余真為什麼會邀請吳年華了。

如果都是贊美,感覺會有點假。

正是需要一個這種什麼都挑刺、什麼都不信的人,然後啪啪啪地打他的臉,這樣才更有真實感。

他們很佩服余村長的策略和勇氣,同作為主播,他們可不敢這樣操作。

「來來來,」這時申主任舉起酒瓶,開始給大家倒酒,「今天都累了,喝點咱們村酒廠出產的白雲村酒。」

說著她專門對吳年華說道︰「酒廠有營業執照,也有生產許可證。」

吳年華︰……

「這就是白雲村酒嗎?」

看著杯子里清澈見底、酒香四溢的白酒,劉平感覺還沒喝就已經醉了。

「這酒太香了。」

就連平時滴酒不沾的蔣元,也忍不住由衷贊嘆。

「那可不,」申主任道,「听說網上都炒到上千塊一瓶了,不好喝能這樣?」

「一千?」蔣元听後直搖頭,「大姐,你可能不知道,現在都兩千多一瓶了,但根本就買不到。」

好不容易買到的,誰舍得拿出來賣?

就算專門有人搶了倒賣,但一天只有一百瓶,而且每人限購一瓶,每天都有幾萬個人在搶,這幾率得多小?

「就是白酒而已嘛,」吳年華道,「幾萬、十幾萬一瓶的茅台,其實也就那樣,只是炒作而已。」

「那是別人的酒,我們這個肯定不是炒作。」

吳年華攤了攤手︰「你怎麼說都行,反正我又不喝酒。」

「不喝也要倒上,這是我們這里的規矩。」

申主任說著拿起他的酒杯,給他倒了滿滿一杯。

當一杯酒放在鼻子底下,吳年華的感覺又是截然不同了。

因為這個酒,好像有點不一樣。

平時他聞到白酒的味道,大多數時候是無感,偶爾人不舒服的時候,還會反感。

但眼前的這杯酒,竟然散發出一種他從來沒有聞過的香味,就像有種魔力,在驅使著他去嘗試一口。

這還真是奇怪了。

這時申主任端起了酒杯︰「大家辛苦了,我敬你們一杯!」

見蔣元和劉平都端起了酒杯,稍微猶豫了一下後,吳年華也把酒杯端了起來。

就小小地嘗一口。

一口酒喝到嘴里,吳年華的眼楮又亮了起來。

不對啊,這是白酒嗎?

入口不僅沒有一點點辣味、澀味,反而是一種醇厚的甘甜,就像他喝的根本不是酒,而是蜂蜜水。

可濃郁的酒精氣息又在告訴他,這是純正的白酒,而且度數不低。

奇了怪了。

難道白雲村真的這麼神奇,連白酒都與眾不同?

「來,吃菜吧。」

吳年華的心思還在酒上,不過筷子已經夾了一片紅潤的臘肉。

嗯?

這臘肉為什麼這麼脆女敕、細膩?

感覺根本就不是豬肉,而是驢肉!

但驢肉又沒有這麼厚的肥膘。

「這真的是豬肉?」

「那不然呢?」申主任笑道,「這是我家去年晾的臘肉,而且是後腿肉,要不是村長說要款待你們,我還舍不得拿出來呢。」

吳年華又夾了一片,細細品嘗。

再吃一片。

咳咳,也不能老是吃臘肉,吳年華的筷子又伸向了竹筍燒雞。

嗯……好吃。

已經好久沒吃到這麼鮮的竹筍、這麼香味濃郁的雞肉了?

這白雲村的東西,看來還真是有點不一樣。

……

正是飯點,看他吃得停不下來,網友也跟著饞上了。

「剛才還說不過是豬肉而已,結果現在吃得比誰都快。」

「不是說不好吃嗎,讓他不要吃了啊。」

「活月兌月兌的真香現場。」

「不為別的,就沖著這些菜,也值得去白雲村走一趟了。」

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