有了事情做，大家都很有干勁。
三天就風風火把準備工作都做好了，黃建也開始蒸糧食、發酵，一切都是有條不紊。
第七天，第一鍋就要出酒，幾乎全村的人都擠在了酒廠門口等著。
黃建的心有點忐忑。
雖然有很多年的釀酒經驗，但這卻是他第一次獨立操作。
端起一杯清澈的酒，他自己先試著喝了一小口，心卻猶如石頭掉進深海，不斷地往下沉。
雖然不酸，但入口辛辣、勁頭太猛，而且回甘很慢、很少，幾乎感覺不到。
比起黃武志釀出來的酒，還是差了很多。
一想到黃武志帶著最好的酒，現在就等在外面，看他的笑話，黃建的臉就一陣火辣辣的發熱。
見他臉色不好，余真就知道怎麼回事。
釀酒這種事，同樣的東西、不同的人，釀出來都不會是同一個味道，怎麼說這也是個傳統技藝，年紀青青沒點傳承，靠自己瞎模出來的，不可能多好。
于是他走到酒桶邊，使用了點石成金術。
「你再喝。」
黃建不知道什麼意思，不過還是重新弄了一點。
這次一嘗試，竟然讓他不知道該說什麼話了。
這真是我釀的酒？
他十五歲就開始跟酒打交道，到現在為止已經八年了，喝過的酒沒有幾百也有幾十種。
但從來沒有哪一種酒，能跟他剛才喝的相提並論！
黃建臉上難掩激動之色，「村長，這……」
「加了點我的秘方。」余真淡淡道，「把酒桶搬出去，讓大家都嘗嘗吧。」
「好！」
村委前面的空地上，早就擺好了兩張桌子。
見黃建把酒拎了出來，所有人的眼里都寫滿了期待，這酒出來，說明酒廠就可以正式運作，拿出去賣了！
只有黃武志嘴角帶笑，似乎今天這場比試，他已經穩操勝券。
「來來來，」張會計用一次性杯子，給每個人都倒上一點，「這是咱們白雲村酒廠出產的第一桶酒，大家盡管喝！」
張會計信心十足，上來喝酒的村民也是贊不絕口。
「這酒好，不沖，喝起來軟綿綿的！」
「張會計，再給我來點！」
「黃建你小子不錯啊，本事高了啊！」
得到眾人的一致認同，黃建有點不好意思，因為他知道，這酒能這麼好喝，根本就是余村長的功勞。
但余村長卻不讓說，他也只能厚著臉皮站在這里。
「你們這是何必呢？」這時黃武志說道，「全村串通起來演個戲，把這酒夸得瓊漿玉液一樣有用嗎？到時候還指望買酒的配合你麼演戲？」
「黃武志，沒有調查就沒有發言權，」劉支書道，「酒就放在這里，好不好你不會自己喝喝看？」
「行，那我就試試，這酒到底有多好喝。」黃武志冷笑道。
他用杯子盛了一點，只輕輕抿了一小口。
這……
他看了看手里的杯子，又看了看桌上的酒桶。
不可能，絕對不可能！
黃建能釀出這樣的酒，打死他都不信！
別說他自己釀的酒了，就算是五x液、茅x這些大酒廠，存了幾十年的老窖，也絕對沒有這個酒香醇！
肯定是在外面買來的好酒，偷梁換柱！
他大步走進烤酒的地方，發現地上還放著幾桶，便一一嘗試。
結果每一桶，都是一樣，都是一樣的好喝！好喝到讓他覺得，他自己釀的酒，根本就是豬潲水！
為什麼會這樣？
黃建這兩年到底經歷了什麼？
黃武志搞不懂，但也沒臉去問，剛才還自信滿滿，轉眼就灰頭土臉地帶著自己的好酒，開著車走了。
……
「余村長，」邱芸拿著小本本走了過來，「剛才我在網店開了預定，上了一百瓶，按你說的，每瓶的價格是500元。」
「然後呢？」
「然後，一秒鐘就賣空了！」邱芸高興地說道，「五萬塊，很快就能到賬！」
賣酒的事，邱芸只在白雲村的公眾號預告了一下，既沒有直播，也沒有特地宣傳，但仍然是一上架就被賣光，說明很多人完全是沖著村長去的，只要他的東西，不管是什麼，搶就對了！
如果每天都能賣掉一百瓶，一個月就有一百五十萬！
除去成本，最少也有一百二十萬！
如果這些錢，大部分用來建設白雲村，那一年之後、兩年之後，白雲村又會變成什麼樣子呢？
邱芸相信，白雲村酒廠的規模，以後肯定不會只限于此，等酒石上了軌道，一天何止100瓶？
而且余村長肯定還會再上其他的項目。
到那個時候，白雲村又會是什麼樣子？
想到這里，作為一個「外人」的邱芸，心里都不由升起了濃濃的期待。
「邱老師，你剛才說，酒已經賣完了？」
「對啊。」
「這麼快？」
村民們驚訝得合不攏嘴。
酒才剛釀出來啊，余溫都還沒有散盡呢，竟然就賣完了？
幾個有股份的村民樂得臉上都開了花，嘴巴都快合不攏了，其他沒有投錢的，則滿臉懊惱。
早知道生意能這麼好，砸鍋賣鐵也得投錢啊！
「余村長，我們現在想入股，還行不行啊？」
「你們啊，早干什麼去了？」張會計沒好氣地說道，「當時好說歹說你們不投，現在看到酒賣得好，又想投了？不行了。」
「張會計、余村長，你們就給我們個機會唄。」
張會計連連擺手︰「不行不行，沒有這個道理。」
看著大多數村民的臉上，露出了失望的表情，余真說道︰「你們別急，很快我們就會上新項目，村里也要搞建設，到時候大家積極一點。」
「真的還要上項目？」
「好，到時候我們一定很積極！」
「余村長就是肯為我們老百姓著想。」
「那是，余村長能來咱們白雲村，絕對是我們的福氣！」
一陣喧鬧後，邱芸發現了一個嚴重的問題。
白雲村酒還沒有包裝，今天怎麼發貨？
包裝的事，余真也早就考慮好了。
前幾天他訂購了一批土陶酒瓶，昨天就到貨，拿出來裝上就可以了。
現場讓人稱了一斤酒，緊緊地塞上塞子，在貼上白雲村的標簽。
但看到成品後，張會計和邱芸都感覺有點不好。
因為這種瓶子看起來很土、很粗糙，表面也不光滑，看起來質感不怎麼好……和人家那些包裝豪華的一比，真的有點……
高情智的說法，有點樸實不起眼，低情智的說法——好像地攤貨啊！
「村長，咱們這麼好的酒，就用這種瓶子？」
「先這樣吧，馬上就要過年了，以後再說。」余真道。
裝酒也是酒廠的工人負責，幾個人手腳麻利，不大一會兒就把一百瓶酒裝好，外面再包上泡沫紙，裝進紙箱。
張會計的老婆跟邱芸對好發貨單，就載著一車酒，去縣里的快遞公司交貨。
把材料采購、生產、包裝交給黃建，讓他帶著三個村民做，每天生產一百多斤酒，也不會很累。
財務交給張會計，他自己有股份，肯定會盡心，發貨當然也是他，快遞點都是他搞的。
邱芸還是幫忙打理網店。
整套流程都有人負責，想來這麼簡單的事，也不會出什麼差錯。
所以余真打算放手讓他們自己做，他自己只需要每天酒出來了，過來施個法。
還要想辦法，進一步提升白雲村的名氣。