「酸螞蟻蛋是世間很小很香的蛋，具有豐富的蛋白質，就連傣家人常用來招待親戚朋友，品嘗後令人回味。」
李瀟一邊說一邊鼓起勇氣吃了一口「涼拌酸螞蟻」說道，
「這道菜的味道呢，酸中帶著微甜，可能是因為這種黃螞蟻自身帶著的酸，所以酸味相對來說比較重的。是比較開胃的。」
「當然最主要的還是酸味。」
「涼拌酸螞蟻屬于傣族菜，傣族菜大都屬于酸辣口。」
「不得不說奇葩美食千千萬，雲南果真佔一半啊，你們看，螞蟻蛋這種東西，在其他的地方真的是非常非常少見了。」
李瀟吐槽了一句，不過好在這涼拌酸螞蟻的味道並不難吃。
還算是可以接受。
「雖然主播大大這麼說了，但是我還是不敢吃。」
「媽呀，這對我這個密集恐懼癥患者來說，真真是個災難。」
「我倒不這麼覺得，這盤菜看起來好好吃！」
「能吃這盤菜的都是勇士，主播，我在這邊以女乃代酒，敬你一杯。」
「看起來好好吃！！！」
「前面的你們都是正常人嗎居然覺得這玩意好吃？」
「這玩意明明就看起來就不像是好吃的東西。」
「天哪我密集恐懼癥犯了，後悔不早點走了。」
「誰能告訴我一下為什麼雲南人會吃螞蟻蛋這種奇奇怪怪的東西？」
「從前听說過有一道菜叫做螞蟻上樹，我還以為這個螞蟻蛋應該也是類似的。」
「沒想到他真的是用螞蟻蛋做成的。」
「大家看一看，這雲南人能處，有蟲子，它是真的吃。」
「人家不僅僅吃蟲子，還吃蘑孤，一不留神就有可能見小人人的那種。」
李瀟看著彈幕，放下勺子，
「其實人生就是有很多未知的東西等我們慢慢的一個個去探險，如果我們就止步于此，那麼與你是沒有好處的，反而會讓你變得更加膽小。」
「所以說，如果大家也看到了像這種比較奇怪的美食，但是當地人很喜歡吃的話，其實還是可以嘗試一下的。」
「大家記不記得有一句話叫做，第一個吃螃蟹的人。」
「傳說很久很久以前，在大禹治水的時候，人們發現了螃蟹。」
「人們對于這種長相奇，特長著兩個大鉗子的蟲子非常非常的厭惡，直到有一個人嘗試了吃螃蟹，人們才發現這是一種很好吃的食物。」
「即便是好吃的螃蟹在很多年以前沒有被嘗試過的時候，也被人們認為是惡心的蟲子。」
「很多的東西，你如果不去嘗試，就永遠也不會知道他是什麼樣的。」
「就像是很久以前在人們的認知里惡心的蟲子，不也照樣成為了一道可口的美食嗎？」
「包括雲南的各種蟲子宴席，還有我現在吃的這個酸螞蟻蛋，拋開他的外表不談，還是很酸辣開胃的。」
李瀟對著屏幕前的觀眾們笑了笑。
「這個故事我很久以前就听過，我覺得主播說的對。」
「不是吧？不是吧，那麼好吃的螃蟹在古代的時候居然沒有人吃嘛。」
「不是古代的時候主播說的這個年代應該非常的久遠了，或許比你口中的古代還古老。」
「這種抬杠真的大可不必，好嗎？」
「怪不得我們老師總說第一個吃螃蟹的人，原來在古時候沒有人吃螃蟹呀。」
「我們也要做第一個吃螃蟹的人，勇于嘗試，才會發現這世間的更多美好的東西。」
「看看，看看，作文素材，這不就來了嗎？」
「網友們都已經把作文素材打在屏幕上了，我看誰還說我們看直播沒有用。」
「前面的雖然你已經看完了直播，但是你覺得這些題材你能寫出來嗎？」
「好吧，我還是寫不出來。」
「就因為我媽看到了你們的這條彈幕，我媽讓我回去把它看完直播的觀後感寫出來。」
「前面的不要慌，我們支持你。」
「哈哈哈，我也支持你。」
彈幕上的網友們依舊活躍。
「好啦，說了這麼多，希望大家有機會可以嘗試一下‘涼拌酸螞蟻’，雖然看起來有些可怕，但是真真的味道還可以哦。」
「而且，他的做法也特別的簡單。」
「首先我們要找到一窩制作這道菜的酸螞蟻，發現螞蟻的巢穴時用膠泥封住螞蟻的進出口，就可以將其全窩捕獲。」
像是生怕直播間的粉絲們拒絕一般，李瀟自顧自的說起了做法。
然而事實就是直播間的粉絲們真的會拒絕。
大家對這個做法並不是很感興趣，畢竟沒幾個人真的想去吃酸螞蟻。
除了從小有這個習俗的人以外，大家都會被這道菜的外表給勸退。
「食用時將螞蟻窩頻頻搖動，使巢中螞蟻儲酸球踫破，互相粘在一起，然後破巢入盤，加鹽和辣椒攪拌，就可以使用了，酸辣可口，特別好吃幼！」
李瀟說完笑盈盈的看向了彈幕。
「我覺得听了主播哥哥的話之後，我更想嘗試了，這個暑假就讓我媽帶我去，為了鼓勵主播，我給你刷個火箭。」
一個火箭圖桉在屏幕上閃了起來，李瀟皺了皺眉頭，然後私信將那些錢又轉給了那個小女孩。
這小孩一看就是未成年。
未成年打賞真的要不得呀。
「如果沒有賺錢能力還是未成年人的話，就不要刷禮物了，第一是因為你們的家里人知道以後會罵你們，而且我們作為一個好孩子，不應該在沒有經過父母同意的情況下動父母的錢。」
「第二個是希望你們能體諒一下自己的父母，現在賺錢真的不容易，如果你們想送禮物的話，就快快長大！以後用自己賺的錢來送，知道了嗎？」
「當然我沒有要討要禮物的意思，我主要還是想跟你們說，父母賺錢不容易，能省則省，不要用父母的錢給我打賞了。」
彈幕上飄起一波，「愛了愛了」的字樣。
「哇，主播三觀好正！」
「為主播的三觀鼓掌。」
「（掌聲）（掌聲）（掌聲）」
「此處應有掌聲！」
「果然不愧是我喜歡的主播。」
「好啦，我說的話要牢記哦。」
李瀟又絮叨叨的講了一些大道理，然後才將內容回歸到了自己的直播上面。
「說到黃螞蟻，這里還有一個比較有意思的小知識。」
「傣族人還喜歡用它來做螞蟻醋，具體的做法是這樣子的。」
「將成年酸螞蟻盛放在罐子或瓶子里，不放水，密封，盛放在罐子里的螞蟻體腺里的酸汁就會被慢慢被浸漬出來。」
「拌菜時，倒出一點汁液，連同一些螞蟻盛放在碗里，倒入一些涼開水攪拌，就成了口感獨特的酸螞蟻醋。」
「當然除了酸螞蟻醋，雲南還有一種比較常見的醋，就是木瓜醋。」
「想必大家前都已經見到過了，在我們直播的路途當中，有很多路邊的小商販，他們在路邊上售賣卷粉米線，都是一些涼拌的食物。」
「當然，這其中還有豌豆粉，有的地方稱之為油粉，切成小塊之後放進碗里，加上他們自己制作的辣椒，還有蔥花，以及鹽味精調味。」
「就是一道非常常見的小吃了。」
「攤子上的木瓜醋也非常的常見。」
「雲南人通常拿它當做醋來使用，不過木瓜醋和一般的石醋是不一樣的，木瓜醋酸酸甜甜，不是單純的酸味。」
「在我之前提到的小吃攤上，如果小吃做的太辣了的話，通常食客就會像小攤的攤主討要一勺木瓜醋。」
「然後美美的喝下去，酸甜可口，而且有助于腸道消化。」
「相當于是作為飲料來喝的，而且據說可以解辣。」
「木瓜醋的做法也非常的簡單，只需要酸木瓜和水鹽，期間不能踫油，制作的周期大概需要三個月左右。」
「這個周期會根據氣溫的不同而變化，這里說的不是標準的數字哈。」
彈幕上又是一片震驚。
「螞蟻還能做醋？！長見識了。」
「木瓜醋听起來就很好喝。」
「天吶，我的嘴巴里面已經開始分泌口水了。」
「不是吧，不是吧？螞蟻還能拿來做醋，果然是我對這個世界的認識太片面了嘛。」
「螞蟻醋這種東西對我來說太奇怪了。」
「其實我覺得也不算是很奇怪吧，畢竟我國還有很多人會拿螞蟻來泡酒呢。」
「只是螞蟻，還有蜈蚣啊，蛇啊，都可以拿來泡酒啊，啊對了，還有馬蜂，我也見過有人拿來泡酒的。」
「我怎麼感覺這些東西拿來泡酒也有那麼點邢啊？」
「不是有那麼點，我覺得很刑。」
「抓起來，抓起來。」
「舉報那個泡藥酒的我能不能有獎金啊？」
「你們的話題還能再偏一點嗎？」
「主播，今天的直播就到這里結束了嗎？」
「我現在還著急去菜市場買菜呢。」
「前面的今天要吃什麼呀？」
「原本我也不知道今天要吃什麼，看了一下主播的直播，今天居然是吃酸螞蟻，我更不知道吃什麼了。」
「吃酸螞蟻只是了解一下當地的風土人情罷了，後面肯定還有菜呀，一看你就不是經常看主播的直播的人。」
「哈哈哈，前面的一看就是老粉。」
「也不知道接下來又會去吃什麼樣的好吃的。」
「我莫名還有點期待呢。」
「我也覺得挺期待的，畢竟我覺得再怎麼奇怪，大概也不會比酸螞蟻更奇怪了吧。」
「尊重地方民俗，謝謝，雖然你覺得很奇怪，但是我覺得還挺好吃的。」
「看吧，把本地人炸出來了。」
「哈哈哈，我也是本地人，真的挺好吃的，就是心理上可能有那麼點難受而已。」
「蘿卜青菜各有所愛吧，我也不知道算不算是好吃？但是我不喜歡吃。」
李瀟看到了這條彈幕，回答道。
「當然沒有了，接下來我們還要繼續探店呢。」李瀟對著屏幕挑了挑眉。
「看吧，我就說肯定還有。」
「看吧，看吧，我就知道主播的直播肯定不會這麼早結束的。」
「哈哈哈，來自于老粉對主播的了解。」
「我真的是笑死。」
「直播接下來要吃什麼呀？」
「讓我來小小的期待一下。」
「期待期待。」
「期待。」
吃完了傣味特色的酸螞蟻。
李瀟開著車，又來到了一家當地人十分推薦的老店里。
據說這家店一直以來做的都是正宗的普洱菜。
而且好幾個過來這邊旅游的博主都推薦了這家菜館子。
據說味道十分的不錯。
既然這樣，那李瀟肯定是要去看一看的。
把車子開到了目的地，停好了車子，李瀟就帶著直播間鏡頭來到了這家店的大門口。
店鋪的門口種植著許多旅游的龜背竹。
長勢十分的喜人。
走過了一座橋之後，就能看到古色古香的大門，上面掛著一個大大的牌匾。
上面寫著「石屏會館」幾個大字。
這家店才是李瀟今天主要的目的。
「大家看看，這就是我們今天要探的店了。」
「剛剛的酸螞蟻，酸辣可口，非常的開胃哈。」
「所以說接下來呢我們要吃的就是正餐了。」
「這家店在很多的社交平台上面都有博主推薦，今天我們就去嘗嘗這家店到底是什麼味道吧。」
李瀟一邊說一邊跨進了這家館子。
這家店里面有很多的植物，看得出來老板都在精心的打理，長勢都很良好。
在這樣的一個夏天里，滿院的綠植帶給人一種十分清涼的感覺。
夏天到了呀。
李瀟看著這些朝氣蓬勃的植物，第一感覺就是這個。
找到老板和老板詢問了是否可以拍攝之後，李瀟得到了許可。
隨後就是喜聞樂見的點菜環節了。
跟好客的老板聊了一會兒天，最後點了一些老板推薦的菜。
分別是爽口雞豆腐，百香果涼拌蝦，石斛花炖雞，紅燒牛肉，還有一份涼拌米干。
點好了菜之後，發現店里十分的寬敞，雖然這家店很受歡迎，但是店里的人倒也不算很多。
找了一個喜歡的位置坐下，李瀟便開始打量著周邊的環境。
這里的房子大概是明清時的風格，看起來都比較古老，柱子都是木頭的，而且房頂上都是青色的瓦片。