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「大家看這些魚每一條都長得又白又胖。」

「啊,不對,他看起來不白,但是真的挺胖的。」

李瀟開玩笑似的說道。

這些胖胖的紅鱒魚在池子里快樂的游來游去。

不知道何時就會成為人們的盤中餐。

不過他們現在在水里游的,無憂無慮。

著實是讓人羨慕不已。

李瀟順著水源出來的方向往上,沒走多遠,就看到一條從山上接下來的水溝。

「哇, 大家看看他這個水真的是從山上接下來的。」

「果然是名副其實的山泉水。」

「探索到這里,我們就回去吧,畢竟我們只是在周圍轉一圈而已。」

「要是真的要去看這個水的源頭的話,萬一走的遠了,咱們的菜就涼了。」

李瀟說完就走了回去。

回去剛剛做好,李瀟的菜就被端上來了。

系統提示音也恰好在此時響起。

【叮咚!打卡成功, 你打卡的美食店為︰【虹鱒魚養殖場】】

【虹鱒魚每天現宰現殺,養殖紅鱒魚所用的水源為山泉水。】

【食材新鮮, 營養豐富。】

「叮咚!系統評分。【虹鱒魚養殖場】的星級為二顆星。」

「叮咚!你獲得了二星美食店的打卡獎勵。」

【獎勵︰運勢點+1】

【運勢點介紹︰運勢點代表了宿主的運氣, 運勢點越高,運氣越好。】

【金錢︰10000】

【名氣︰20】

【名氣介紹︰1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】

李瀟微微一愣。

好家伙,今天的系統獎勵又到賬了。

沒想到,不過是隨意的過來看看這個養殖場而已,居然也能夠獲得打卡獎勵。

不過一想想也是。

這個店里的食材能不新鮮嗎?

剛從水里面撈上來,現宰現殺,弄完之後就直接做成生魚片上桌了。

就差直接跳進水里追著紅鱒魚啃了。

先被端上來的菜是一盤生魚片。

生魚片這個東西哪里都有。

尤其是很多的日料店里,幾乎是必不可少的一種食物。

吃的就是一個新鮮。

不過很多日料店里面的魚都是三文魚。

也有的日料店會使用虹鱒魚來代替三文魚。

據說當年虹鱒魚剛剛養殖的時候,就是靠著和三文魚類似,假冒三文魚,這才有了銷量。

不過三文魚和紅鱒魚口味和口感都是不一樣的。

李瀟看著自己眼前的這一盤生魚片。

魚很新鮮,這自然是不用多說的。

用筷子夾起一片放入中。

「哇,這個生魚片,吃起來柔軟清甜。」

「感覺生魚片本身是沒有什麼味道的,不過有的魚吃起來會比較腥。」

「這個魚還好, 就是一股鮮甜的味道。」

「其他的就沒什麼味道了,不得不說這樣殖場里養出來的虹鱒魚,真的是養的白白胖胖的。」

「感覺這一口魚肉入口, 特別女敕。」

「魚的味道主要還是取決于蘸料的味道,所以我就不多說了。」

「況且咱們今天是來吃美食的嗎?咱們今天是來看養殖場的呀。」

李瀟十分調皮的說道。

彈幕上。

「我就問問誰家還能做出這麼新鮮的生魚片?」

「主播這次吃的生魚片可真是新鮮呀,這剛從池子里面撈上來就上桌了。」

「哈哈哈,我願稱之為是史上最新鮮的生魚片。」

「按你這麼說,你是不是不把我這種直接下水追著魚啃的人放在眼里。」

「前面的你為什麼要下水追著魚啃?我不理解呀。」

「為了吃新鮮的。」

「你這個不算。」

「怎麼就不算了?難道它不新鮮嗎?」

「你下水抓了條魚直接就啃,那魚一定會用尾巴呼你幾個大嘴巴子。」

「別說了,已經有畫面了,太好笑了。」

「主播說的對,咱們今天的目的就不是吃美食,咱今天的目的是來看養殖場啊。」

「我之前都沒有見過這樣的養殖場呢。」

「哈哈,我也是,不過我見過養鯉魚的,還有養草魚的,這種池子有點小了。」

「我也想吃生魚片,有沒有哪家商家願意送個外賣來?」

「我不想吃,我比較期待後面的菜。」

就在李瀟吃了幾片生魚片之後,其他的菜也被端了上來。

不得不說店家的手腳真是利索, 這麼一會兒,幾道菜就做好了。

首先被端上來的是炸魚皮。

接著是一盤爆炒的魚肉。

最後收尾的就是一份魚湯。

加上生魚片一共是四道菜。

這些菜看起來都被炒的中規中矩。

看起來不算難吃,卻也不算特別好吃的樣子。

至少從擺盤上面看,沒有那種專門做菜的飯店里的感覺。

而且材料也很簡單,就是剛剛李瀟讓老板抓的那條魚。

做了這幾道菜。

李瀟先用筷子夾起了一片炸魚皮。

魚皮被放進嘴里,「 嚓」作響。

被油炸過之後十分的酥脆。

一口下去,滿嘴都是脆脆的魚皮。

「唔,這個魚皮炸的好脆啊。」

李瀟忍不住感嘆道。

「大家知道怎麼制作炸魚皮嗎?」

「這個特別簡單。」

「首先準備好魚皮,洗干淨之後切成小塊備用。」

「拿出一個小碗,在碗里倒一些精鹽,料酒,把魚皮放進去腌制,這樣可以去腥。」

「接著我們再準備一個小碗,碗里放入一個蛋清以及一些澱粉。」

「接著我們在這個小碗里面放入剛剛處理好的魚皮,如果太干的話,可以往里面稍微放一點點的水。」

「接下來我們就可以起鍋燒油炸至魚肉。」

「我們準備一個干淨的油鍋,在鍋里倒上一些油,然後拿出剛剛弄好的魚皮,放進油鍋里面炸制。」

「我們可以炸好一面,再炸另外一面,但是這里要注意,不能炸的太久。」

「因為魚皮很薄,如果炸的太久的話,有可能會發黑,對于口感和口味都是一種影響。」

「而且看起來也不好看。」

「等我們把魚皮炸好之後,就可以裝盤,然後就可以上菜了。」

「是不是很簡單呢?大家快去試試吧。」

李瀟一邊說,一邊又夾起了一片炸魚皮。

放在嘴巴里面,「 嚓 嚓」的咀嚼著。

魚湯沒什麼特別的,就是普普通通的魚湯。

不褒不貶,算不上特別好吃,同樣也算不上難吃。

吃完了食物,李瀟關閉了直播。

今天的養殖場之行就暫時告一段落。

給團子喂了女乃,稍作休息之後,李瀟開著房車繼續往南。

一百多公里以外,開車不過一個多小時就能到達。

這里就是德宏。

來到德宏是為了探尋一種奇怪的特色美食。

說他奇怪是因為,大概沒幾個人敢吃這樣的食物。

上午李瀟去逛了芒市孔雀谷森林公園。

在周圍吃了一些小吃,到了晚上,李瀟便驅車前往目的地。

德宏氣候潮濕,氣溫較高,所以他們的菜里十菜九酸。

德宏菜里最不能少的東西就是撒撇。

「撒」涼拌的意思。

「撇」,則是牛的消化物。

經常听到德宏人說檸檬撒,或者苦撒之類的詞匯。

這個「撒」就是涼拌的意思。

而李瀟今天要去打卡「撒撇」,則是一種被外地人稱之為奇怪的美食。

要去打卡的那家店的老板恰好是李瀟的粉絲,一听說李瀟來到了德宏,就十分熱情的邀請李瀟去自家做客。

去做客那當然是好的。

而且這位粉絲也是正兒八經的德宏人。

有他作為此次的向導,就不愁找不著什麼美食了。

不過李瀟在來的路上百度了一下這個「撒撇」,眉頭皺了起來。

看來此行不會太順利。

因為這個菜制作時要用到牛的消化物,實在是讓人有點不好接受啊。

李瀟停好了車子之後聯系了這位粉絲。

粉絲很快就過來接了自己。

直播也被開啟。

「觀眾老爺們,大家好啊!」

「半天不見,大家有沒有想我呢?」

李瀟到常和屏幕前的粉絲們打著招呼。

一群老粉的彈幕齊刷刷的飛了過去。

「主播下午好啊,今天又要吃什麼好吃的?」

「我人生最大的樂趣就是看主播的直播了。」

「我簡直不能想象,如果沒了主播的直播,那我這輩子要怎麼辦?」

「猜一下,今天主播應該要吃涼拌菜吧?」

「主播到德宏了嗎?德宏也挺熱的。」

「哇,德宏,德宏那可是好幾個民族的聚集地啊。」

「什麼主播居然來到了德宏嗎?德宏人狂喜。」

「今天也是想要偶遇主播的一天,我要去踫運氣去了。」

「前面的你還是死了這條心吧,之前去的那幾波人就沒有遇到過主播。」

「大概是主播的身上有神仙守候,不讓我們這群凡人近身吧。」

「主播主播,你快看我,我是你的鐵粉。」

「主播主播,你不要看他先看我吧。」

「主播,團子去哪里了?」

「團子今天下午會出境嗎?我好期待呀。」

「我愛團子,嚶嚶嚶,我就是沖著這個小可愛來的。」

「你都出現了,那我們這群顏粉也不能輸啊。」

「主播最帥,主播最帥!」

「為老公打call。」

見粉絲們都這麼活躍,李瀟朝著鏡頭微笑。

「真好啊,粉絲們都在呢。」

「給大家介紹一下這位就是我們今天的向導了。」

「大家叫他老王就行。」

「是的,沒錯,就是隔壁老王那個老王。」

李瀟開了個玩笑,將鏡頭對準了身邊的向導。

老王也朝著鏡頭打了個招呼。

「各位粉絲朋友們,大家好啊,我也是主播的粉絲呢。」

「從某些方面來說,我這算是追星成功了?」

「哎呀,要是大家都有我這麼幸運就好了。」

「可惜啊,只有我能遇到主播,還能帶著主播去到處吃好吃的,還可以和主播出,現在同一個直播間里。」

老王臉上滿是得意。

「啊,對了,我還可以和主播貼貼,還可以和主播拍照片。」

「還可以和主播拉手手……」

「閉嘴吧你,誰要和你拉手手?」

老王的話還沒有說完,李瀟就故作嫌棄的甩開了他。

完美的避開了老王將要伸過來的咸豬手。

「大家都是大男人,你不要這樣,我很害怕。」

「雖然大家都是男人,但是主播我也可以為了你不是男人。」

老王朝著主播拋了個媚眼,然後用手捏著衣角,一副羞澀的模樣。

「太調皮了你。」

李瀟吐槽道。

「那麼現在言歸正傳。」

李瀟直直的看著自己的直播鏡頭,然後恢復了嚴肅。

「接下來就讓咱們看看今天可以打卡的是什麼樣的美食吧。」

李瀟拍了拍老王的肩膀,隨後說道︰「走吧大老板,一會兒去你店里吃飯。」

「哎呦,我的大主播,你這可折煞我了。」

老王調皮的說道︰「我哪能算什麼大老板呀?」

李瀟默默的翻了個白眼。

天已經黑了,星星掛在天上,一閃一閃的。

「走吧,走吧,我這可還沒有吃晚飯呢,都這麼晚了。」

「好的,大主播。」

老王說罷,便將李瀟帶回了自己的店里。

晚餐吃的不多,也不是什麼特色菜。

老王帶著李瀟先吃了一頓燒烤。

晚飯就這麼應付過去了。

因為他們的重點可不在今天的晚餐。

今天的重點在于晚上要去收購的食材。

也是李瀟來此的目的。

「撒撇。」

隨便睡了一會兒,凌晨四點多,李瀟便被拉著起了床。

「走了,走了,我的大主播,我們該去尋找食材了。」

李瀟剛睡著沒一會兒,這會兒還有點迷迷糊糊的,就被老王給叫了起來。

隨便穿了幾件衣服,然後就跟著老王出了門。

老王騎上他的車,帶著李瀟去了一個屠宰場。

最新鮮的食材往往要來的很早。

雖然這會兒才凌晨4點多,但是屠宰場里面已經忙碌起來了。

剛宰殺分割出來的新鮮肉類,早上就要被運到菜市場上面。

去菜市場買食材都不能挑到最好的。

所以老王比較喜歡,直接跑到屠宰場來挑選。

將車子停好,李瀟跟著下了車,腦子也終于清醒了起來。

李瀟跟著老王走了進去,入目便是一些剛宰殺好的牛。

大盆里放著一些內髒,大概還沒來得及挑選出來。

不過老王看到那些東西卻是眼楮一亮。

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