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93.【小荷面館】的老大爺(求推薦票,收藏)

「主播,龍須面?杭城也吃面嗎?」

「龍須面啊,有點懷念呢,不過現在好多地方都沒有這個了。」

「嗨,別說了,事多錢少,干得累,消失不是必然的嗎?」

「說起來,我們這邊的粵菜早茶也少了很多了,好多二三十年的老店都沒有早茶喝了。」

「主播,還兼職找美食嗎?」

「這事我知道,我是老粉了,那還是主播只有幾千粉絲的時候的事情了。」

「主播居然還有幾千粉絲的時候?」

「你這話說的,難道摩天大廈是一天建起來的?」

「有道理」

李瀟和水友閑聊,很快就來到了目的地。

【小荷面館】

手機確認到達

「謝了,師傅。」

關上門,目送滴滴車離開。

李瀟才把視線轉到這間位于LC區的小面館,店內只有兩個老人在吃著面。

門口上面的招牌【小荷面館】也早已在歲月中,褪去了原本鮮艷的顏色,漆面明明早已斑駁,看上去滿滿的都是歷史的回憶。

李瀟沒有遲疑,大步走了進去。

灶台就在門口,幾縷蒸汽從有些泛黑的木鍋蓋邊緣緩緩冒出。

大鍋後面,躺著打盹的老板,此時,他正悠哉地扇著一把纏了一圈紅線的蒲扇,看到李瀟進來,詫異地把頭從蒲扇後彈出,他有些疑惑,嘴里面還低聲念叨著

「阿平,打包兩份龍須面帶走,多蔥花,不要香油」

「鐘哥,龍須面一份,在這里吃,多香油,多蔥花,少湯」

「永平叔,龍須面一份,要白開水湯底,不要蔥,不要油,多青菜」

「麗姐,龍須面一份在這里吃,一份帶走,不對,不對,麗姐上個月走了。」

「都這麼晚了,該吃的都吃了吧,怎麼還進人?」

李瀟隨便挑了一張桌子坐下,桌子有些油膩,雖然擦得很干淨,但是長年累月的使用,油脂早已滲入了木頭里面。

李瀟看了一圈,更加確定水友當時說的就是這里,5張桌子,一個大鍋,只是店里的老板也不知道是不是換人了。

畢竟,當年給水友煮面的好像是個靚姐,現在坐在大鍋後的卻是一個大爺。

沒有發現菜單,李瀟一拍額頭,這種老店,怎麼可能有菜單?

連忙站起,來到大鍋後的大叔旁邊,客氣問道

「大爺,你們這邊是不是有龍須面啊。」

李瀟的話音不大,但是,卻吸引了店里所有人的目光,盡管店加起來也僅僅只有三個人。

李瀟被三人目光盯著有些緊張,訕笑一聲

「我有個朋友,說很久很久之前,過來吃過一個龍須面,那碗面很好吃,現在還時常記著呢,我是做美食直播的,就幫他過來看看。」

「直播?」一直在嘀咕著的大爺,上下打量著李瀟,終于看到他手上的攝像機。

「你是電視台的?」大爺似乎有些欣喜。

「額,這個,類似,類似的工作。」李瀟也不知道,該怎麼用三言兩語,解釋直播到底是什麼,也就只能應付過去,不然又得被人說水字數了。

听到李瀟確認,大爺立刻就來了精神,深吸一口氣,就從躺椅上站了起來,再也見不到剛才的半分慵懶,臉上更是洋溢著熱情的笑容。

「我說這個記者小哥,你這位朋友真是相當會吃,我,【小荷面館】,這附近誰不知道?我這龍須面啊,我敢說第一,就沒人敢說第二,怎麼要不要來一碗?」

李瀟點頭,有些被老板的變化嚇到了,這反應是不是有些大了。

「就來一碗嘗嘗吧。」

「行,有沒有什麼忌口的?我們這邊的龍須面有蔥花,香菜,還有生菜。」老板倒是還很細心。

「沒忌口,沒忌口,你正常做就可以。」李瀟擺擺手。

「好,你這個我做面你要拍嗎?」老板十分激動地問道。

「那,如果你允許,我當然願意拍。」李瀟點頭。

老板听到要拍制作過程就更加欣喜了,急急忙忙跑到閣樓,過了差不多十分鐘,老板才重新下來。

李瀟看到老板的新形象,倒吸了一口涼氣。

一身不太合身的深藍色西裝,想來大爺年輕的時候啤酒肚還沒這麼大,因為年代過久了,西裝甚至有些發黃,那個原本應該十分紅艷的領帶結,也變得暗紅。

原本十分隨意的頭發也打上一層喱,一個十分標準的中分頭,頭發從中間一分為二,看上去油光水滑的,就是上面花白的顏色,和這個有些復古潮頭有些不搭。

直播間的觀眾先是詫異,隨後就是哄笑

「哈哈,這個老頭也挺時髦。」

「沒想到這麼大年紀了,還這麼有上鏡的。」

「我倒是覺得挺好,挺精神的。」

「人家這是對主播重視呢,換上最好的衣服,你們別這樣。」

「對啊,那個年代的人,還是很看重這些的。」

老人興沖沖地下來,走到李瀟面前才有些不好意思地拍了拍這件已經許久沒穿過的衣服。

「你看我這穿得還行?」

李瀟笑著點頭

「這怎麼是行呢,那是相當行,太精神了。」

還在店內的兩個老人也笑著附和

「沒錯,老逵,精神,哈哈。」

「老逵,你這手法很熟練啊,是不是每天收攤了就出去跳舞啊!!哈哈」

老人臉一板,手像趕蒼蠅一樣

「去去,瞎摻和啥,我等下要上電視了,你們可別在旁邊瞎嚷嚷。」

說著老人似乎想到什麼,有些緊張地問道

「這有客人不影響吧?」

李瀟擦了擦不存在的冷汗,這看樣子,自己要說影響,這不是得把人趕走?

連忙擺手說道

「不影響,不影響,我們這個節目不是那種嚴肅的節目。」

老人听完點點頭,不過還是不太放心地朝兩個還在吃面的老頭說道

「我這就要上電視了,你們可不能搗亂!」

兩個老人沒好氣道

「嘿,你這個老逵,我們沒事影響你干嘛,你該做面就做面,廢話那麼多。」

老人連忙走到洗手池旁邊洗了洗手,拿起旁邊繡著紅花的毛巾把手擦干淨。

「那我開始了?」

李瀟認真點頭

「沒問題,你老開始吧。」

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