二哥嘴上答應了她，但她知道，二哥最後肯定會跟她平均分。
一晃又幾日過去，今天就是定制的東西交貨的日子。
「姐這都是我們要的嗎？放哪里？」王立地從門外扛著一口小鍋進來。
王雪欣喜道︰「是∼辛苦啦，幫我扛一下到廚房！」
這小鍋是特別定制的，大家都習慣用大鍋，畢竟爐灶很大。
對她來說，大鍋沒辦法超水平發揮，它就連經典的顛鍋都做不到，所以才定制小鍋。
一般大戶人家家中才會準備一個兩個小鍋備用的，普通百姓都不舍得花錢去定制。
她裝修這快餐店和豆腐店前前後後都用了五六十兩，可想做生意前期得花多少錢，要是身上沒點錢，她真的不建議盤鋪子做生意。
現在東西都準備齊全，就要安排分工的問題了。
從老白那里找來的四個人，為了方便稱呼他們，她讓他們自己按照年紀來排序，分別是阿大、阿二、阿三和小四。
最大的阿大是二十五歲，最小的小四才十八歲。
雖說他們四個之前碌碌無為整天跟著老白到處逛，但真正干起活來的時候都是手腳靈活的，不會懈怠，平日里性子也極好相處。
阿大負責後廚劈柴和挑水這些重活，阿二、阿三負責給客人上茶水和端飯菜。
小四就負責收拾桌子，為了讓小四方便干活，她還特意找木匠定制了一個二層小推車，車上一層有兩個泔水桶，就是用來裝桌上殘羹剩飯的，上面那層就用來放碗筷碟子。
在跟這幾人分工的時候，王頂天從外面把腦袋探進來，「姐∼」
「嗯？」王雪轉頭。
阿天喊她為姐已經好些天了，半個月前他突然私底下跟她說，讓她原諒他以前的不對。
以後他會好好听她的話，做一個弟弟該做得事情。
都是姐弟，有什麼錯不能原諒的？
所以啊……她就原諒了！
不過出乎她意料的事，阿天比小弟還要黏她，叫姐姐叫得比小弟叫的還要歡，恨不得天天把她掛在嘴邊，也不知道腦子是不是發神經了。
剛開始是讓她嚇一跳，但慢慢的，她這樣的反差萌簡直不要太可愛！
「這個東西搬去哪里？」王頂天往前走兩步，露出背上扛著的櫃子。
王雪嚇了一跳，一邊抱怨一邊小跑過去。
「我去，這麼重你就不知道找我一塊搬嘛！」
「沒事，不重。」王頂天搖搖頭。
「不重才怪，快放下來，就放在門口。」
王雪幫著扶著，將櫃子放在進門旁邊的空位。
這個櫃台也是她定制的收銀台，小而方便，一個人坐在這里收錢足夠了。
挪好收銀台的位置之後，她看了一眼整個快餐店的布局。
從門口進去看到的收銀台就是二哥的位置，平日就坐在這里收錢數錢算錢。
越過收銀台之後就是一個大桌子，桌子上面放著二十個竹筒，里面都有竹簽，竹簽上面目前是空白的，這空白竹簽到時候是用來寫菜名的。
為什麼說是二十個竹筒呢……
是因為快餐店以後每天都會有二十個菜推出，葷素都有，還有小吃零食，亦或者是別的，看她當天想要推出什麼。
一般都是七天更換一下菜色，偶爾會有重復，看百姓的口味而定。
桌子上面接著一個豎立的木板，乍一看還挺像大型梳妝台，就是少了鏡子。
木板上面掛著的空白牌子就是用來寫當天有的菜，有什麼菜就掛什麼牌子。
客人進門之後拿一個數字牌，是每一張桌子獨有的牌子，是防止上菜的時候上錯了。
拿到數字牌就可以挑菜，按照牌子上面的菜名去進行挑選，按照不同的葷素搭配去算錢，就比如一葷一素是十五文錢，當然可以選擇要哪個葷菜哪個素菜。
不管是幾葷幾素，都是明碼標價，不存在說這是牛肉就貴一點，這一點就很不錯。
當時老白質疑她這麼會虧，她卻不認可。
她堅信自己穩賺不虧，要不然現代的快餐店早倒閉了。
桌子和板子旁邊就是打菜窗口，但這打菜不是自己打，是由她兩個弟弟輪流來打菜，一份就是一勺，不多也不少，但足以吃飽。
一個人打菜，另一個就讀簽，交換著來不會很累。
大家要是不確定吃什麼，人少的時候可以去窗台點菜，但人多的時候只能用竹簽。
人只要坐在凳子上，轉眼功夫就會有人把飯菜送到你面前，根本不需要等待，很方便。
而她則負責炒菜，看窗台那邊什麼菜快沒了就炒什麼菜。
窗台完全是現代化的，只不過材質是木制的桌子和裝菜的菜盒，沒有玻璃窗就用木制鏤空窗戶來代替，大家都能看到有什麼菜。
為了省下成本，她還特別定制了木盤子，就是給客人吃飯用的，勺子和湯碗都是木制。
「小雪啊……」門外有人喊自己。
王雪看出去，發現是朱家人，驚喜道︰「朱大叔朱大嬸，你們怎麼過來了？」
「我們過來看看……今兒個從你爹娘口中得知你要開酒樓，所以來瞅瞅。」陳氏道。
「快進來坐。」王雪熱情的讓他們進來參觀，「還沒開業，還在準備中。」
「哎喲，第一次看到酒樓長這樣……」陳氏前腳踏進去，後腳便吃驚不已。
本來一個小櫃台放門口就很奇怪了，還有桌子竹筒竹簽牌子，最重要的是旁邊還有一個長台子，上面還裝著小窗戶，只是這窗戶是鏤空的，也可以看清楚里面長台子。
「這又是啥？」陳氏去到台子那邊，拿起一個扣在台子上的木盒。
「這個用來裝菜。」王雪解釋道，還給朱家人講了一下快餐店的布局，「這邊是裝菜的台子，那邊是吃飯，還有二樓也是吃飯的，廚房在後邊……」
陳氏放下手中的盒子，笑道︰「听起來奇奇怪怪的，到時候開業，我一定要來吃。」
王雪點點頭，「好呀，到時候不收你們的錢。」
「那啥時候開業啊？」
「三天後。」
王雪話音落下，朱大常和陳氏對視一眼，猶豫了許久，前者開口。
「小雪，你看家樂在家呆著也沒事，要不讓他跟著你進廚房，提前學一下怎麼做菜，以後也像你一樣開個酒樓，我和你嬸也放心。」