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37、第三十七章 艾草包

沈羲和如實道︰「是未婚妻, 還沒成親。」

老大夫模了一把胡子了,「瞧我這記性,那你拿點艾草回去,每日用熱艾草水泡腳, 可調宮寒。那幾日也別踫生冷辛辣之物, 多養養,就不疼了。」

沈羲和點點頭, 緊趕著回書院, 把艾草包交給陳氏。

陳氏心里一咯 ,「家里誰病了?」

沈羲和道︰「不是喝的藥, 而是泡腳用的, 勞煩大嫂帶給小小。」

陳氏了然, 「那我給你帶回去,你還有話要帶嗎?」

書院門口人快散干淨了, 沈羲和想, 再回去要等四日後,不如現在就說了,「大嫂, 勞煩你告訴小小, 這幾天不能喝涼水,最好踫都別踫,每天晚上用艾草水泡腳, 辣的也不能吃, 多歇著……她若不听, 你就說,不听吃苦的是你自己,下回還疼。」

沈大娃︰「……小叔你可真嘮叨。」

陳氏瞪了大娃一眼, 「你知道什麼,別添亂!三郎你放心,大嫂肯定把話帶到了。」

沈羲和︰「多謝。」

————

沈家

顧筱吃過午飯躺床上睡了一下午,這一覺睡的踏實,腰腿不酸,肚子也舒服多了,不過手還是涼。

顧筱推門出去,陳氏沖她招招手,「小小,三郎給你帶回來的,艾草包,泡腳用的,還說了讓你多喝熱水,別踫涼的,別吃辣。」

陳氏李氏坐在一塊兒,顧筱臉有點熱,不過是月事,沈羲和干嘛弄的誰都知道,到底是她知道還是他知道。

顧筱︰「我已經好多了。」

陳氏這下樂了,「三郎說了你要是不听,下回還疼,這又不是壞話,听著點沒錯,不比每回疼的下不來床好。」

李氏也跟著道︰「你大嫂說得對,三郎不也是為你好,要是心里沒你,哪會在書院還跑去買艾草。」

顧筱把艾草包放屋里去,搬了個小板凳跟著陳氏李氏摘菜。

陳氏道︰「家里菜多,腌一點曬一點,就不怕冬天沒菜吃。」

青瓜,蘿卜,豆角,院子里種的不少,陳氏她們已經做了好幾年,腌的咸菜脆口好吃。

顧筱道︰「大嫂,家里咸菜要是吃不完,可以拿攤子上去。」

陳氏道︰「這又不值錢,誰家都做,還能賣的出去?」

「不是賣,就是因為不值錢,所以才不要錢,大嫂,你往卷餅里放點咸菜丁,哪怕少,人家吃了也高興。」

顧筱舉了個例子,「咱們家不是放燜豌豆嗎,一勺子豌豆也不值錢,但是來買的人就多了。」

顧筱這話沒錯,往卷餅里放燜豌豆,生意都好了。

陳氏點點頭,「那小小你給我倆出出主意,攤子還賣點什麼好。書院門口學生多,現在已經不少人中午不帶飯了。」

周氏給了大房二房各二兩銀子,一兩留著買鍋,另一兩說是本錢也好,說成給他們的獎賞銀子也行。

沈二郎從鐵匠那里定了兩口鍋,剩下的錢就是留著做生意的。

陳氏是吃啥都好吃,肉包子,雜醬面,炒米飯,肉丸子湯,哪樣都不差,她既想都攬著,又做不了那麼多。

李氏模模肚子,巷口攤子就沈二郎和大丫忙活,孩子出生還得照顧孩子,她不想讓丈夫女兒太累,就道︰「巷口的就簡單加點,別費事兒最好。」

顧筱想了想,「賣給學生的要簡單方便,不如就賣包子吧,包子可以用蒸籠蒸,把餡兒料做好,面活好然後去書院門口包就行了。」

陳氏微愣,「蒸籠?」

顧筱解釋道︰「和家里的竹蓋頂簾差不多,可以讓大哥做。」

陳氏立馬就答應下來,「就賣包子!」

「二嫂想輕巧一點,那可以賣湯水呀。」顧筱道︰「骨頭湯,綠豆沙水,還有桂圓桂花蜜水。提前一晚做好,第二天去賣。」

現在顧筱跟著張掌櫃,也學到了不少,「湯水可以分收錢的不收錢的兩種,骨頭湯煮一鍋也用不了幾個銅板,綠豆沙和桂圓桂花糖水收個一文錢也就差不多了。來買的人多,咱們賺的不就也多嗎。」

李氏仔細一想,是這個道理,「那今天晚上就做湯。」

這事就這麼定下了,蒸籠和鍋口一般大,鍋里燒水,蒸汽一點點往上,就能把包子給蒸熟。

竹條交疊做底,沿要用厚實的竹片,底和沿能合在一起,然後一個個摞著,還不佔地方。

湯可以放在木桶里,所以沈二郎第二天就開始賣了,陳氏要等鐵鍋和蒸屜,足足等了三天,這三天她也沒閑著,跟顧筱學做蒸包子。

首先面要發好,家里得存著老面,其次餡兒要好吃,頭一回賣,就做了醬肉餡兒和青瓜雞蛋餡兒兩種。

剩下的就是得包好看了,雖然好看的包子跟不好看的一個味兒,可東西總得看著舒服才會有人買。

陳氏心里忐忑得很,沈二郎賣卷餅送骨頭湯,生意肉眼可見地好了,骨頭湯又用不了幾個錢,從前一天賺個六七十文,現在一天能賺一百來文。

做生意有賺的就有虧的,那幾個跟著賣卷餅的陳氏也沒見賺多少,萬一包子賣不出去,那豈不是血本無歸。

那得賣一個月卷餅才把那點本錢賺回來。

陳氏一愁就免不了唉聲嘆氣,晚上睡覺翻來覆去都睡不著,她戳戳沈大郎,「你說包子能好賣嗎?」

沈大郎哪兒知道,「我不知道。」

「那你說好賣不就行了!」陳氏又翻了個身,「肯定能賣出去,蒸籠好用,蒸出來的包子又大又圓,多香多好吃,你晚上吃了三個大包子還說不知道。」

沈大郎含糊道︰「好賣。」

陳氏一和他說話就來氣,「以後小小再讓你做啥可不興收錢了,這蒸籠要去外頭買,一兩銀子可下不來。」

沈大郎︰「那半兩銀子不是你收的嗎。」

陳氏︰「……你快睡吧你。」

沈大郎真的去睡覺了,陳氏等了一會兒,身邊傳來鼾聲,她更睡不著了,「憨貨!」

————

西屋,顧筱正用艾草水泡腳。

木桶里的水顏色發深,味道也怪怪的,可是她已經連著泡了兩天了。

開始她不願意泡,因為一泡就是小半個時辰,耽誤時間。

不過泡完好舒服,她愛出冷汗,大熱天手涼腳涼,可不覺得自己是冰肌玉骨,八成身上有病。

泡泡挺好,顧筱又往木桶里加了點熱水。

她已經能想到下回月事一點不疼,腰也不酸腿也不痛,再也不用在床上躺一天,好像被錘子釘在床上一樣。

顧筱舒服地勾勾腳趾,艾草包是沈羲和應該是去醫館買的,他一個男子,怎麼和大夫說,也不嫌難為情。

顧筱拍了拍臉,換了一盆清水把腳洗干淨。

她在燈下刻了一會兒字,燈光昏黃,顧筱握著刻刀的手稍頓,沈羲和後天回來。

明天她要去縣城一趟,找鐵匠打一套刻刀,這把刀雖然磨快了,能刻大件,但是小件做的不精細。

去鐵匠鋪子之後要去書坊送走馬燈,陳氏要賣包子,也得去瞅瞅。

顧筱從木盒子里把走馬燈拿出來,燈托用的是小塊梨花木,一寸高,六角形,上面是雕的是游魚戲水。

木色的鯉魚在波光粼粼的水里游動,因為摩擦包漿過,所以更顯靈動。

燈托之上有放蠟燭的地方,再往上輪軸,上面有細密的雲紋,最好看的要數燈罩,紗影綽約,是顧筱織的緙絲,上面織的是薄雲和明月。

六角燈架往上延伸形成一個滴狀,上面掛著淺青色的流蘇。

哪怕是不放蠟燭,也好看。

燈罩輪軸和燈托能分開,方便放蠟燭,顧筱拿了一小截蠟燭,點上燈火放進去,再把燈罩放上。

瞬時之間,剪紙的影子就映到了燈壁上,細密金色的幾片薄雲,還有圓圓一輪明月,燈壁慢慢轉動,就能看見嫦娥偷藥,嫦娥奔月,廣寒桂樹,對月空望,月宮垂淚,碧海丹青六種景色。

燭火瑩瑩,慢慢地,燈壁開始轉動,這六種景色就如走馬觀花一般。

馬上就七月了,把走馬燈送到盛京要花半個多月,八月十五是中秋節,里面的剪紙也是照著刻的。

顧筱喜歡的緊,她多看了兩眼,然後把蠟燭吹了。

等以後她也要做走馬燈放在床頭,肯定好看。

次日顧筱背著竹簍跟著陳氏一塊去縣城。

板車上有木柴,鐵鍋,蒸籠,還有好幾個木桶,里面放著面和餡兒……這一堆東西委實不輕。

沈大娃不覺得累,賺錢嘛,還能坐在家門口等著錢掉下來。

「娘,你別擔心了,賣不出去我全給吃了,不虧。」

陳氏使勁瞪他一眼,「會說話不,跟你爹一個樣兒。」

到了縣城,顧筱先去鐵匠鋪,她把圖紙給鋪子老板看,「做這樣一套刻刀出來要多少銀子?」

刻刀的刀鋒不同,刀長也不同,總共十二把,鐵鋪的伙計看了看,道「做出來得十兩銀子,姑娘還做嗎?」

「做,多久能做好。」別說十兩銀子,就是二十兩顧筱也要。

伙計答道︰「五天後來取,要先給二兩銀子的定金。」

付錢之後顧筱直接去了書坊。

張掌櫃這些天最愛做的事兒就是坐在窗前看顧筱來沒來。

團扇已經送去盛京了,快馬加鞭,過陣子就能到,他現在惦記著走馬燈。

為此張掌櫃還特意去府城看了走馬燈長什麼樣,有掛著的,有帶燈座的,蠟燭一點,燈壁就開始轉,確實是好看。

就是不知道顧筱做的走馬燈長什麼樣,比之團扇如何。

張掌櫃想的出神,忽听門外伙計道︰「掌櫃的,小東家過來了。」

張掌櫃猛地拍一下大腿,「快請進來!端茶,拿點心,給我機靈點……」

作者有話要說︰  張掌櫃︰up主你終于回來了,我一鍵三連已經準備好了!血書求更新!

還有一章,不知幾點。

我已經好了!我又活過來了!

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