沈羲和如實道︰「是未婚妻, 還沒成親。」
老大夫模了一把胡子了,「瞧我這記性,那你拿點艾草回去,每日用熱艾草水泡腳, 可調宮寒。那幾日也別踫生冷辛辣之物, 多養養,就不疼了。」
沈羲和點點頭, 緊趕著回書院, 把艾草包交給陳氏。
陳氏心里一咯 ,「家里誰病了?」
沈羲和道︰「不是喝的藥, 而是泡腳用的, 勞煩大嫂帶給小小。」
陳氏了然, 「那我給你帶回去,你還有話要帶嗎?」
書院門口人快散干淨了, 沈羲和想, 再回去要等四日後,不如現在就說了,「大嫂, 勞煩你告訴小小, 這幾天不能喝涼水,最好踫都別踫,每天晚上用艾草水泡腳, 辣的也不能吃, 多歇著……她若不听, 你就說,不听吃苦的是你自己,下回還疼。」
沈大娃︰「……小叔你可真嘮叨。」
陳氏瞪了大娃一眼, 「你知道什麼,別添亂!三郎你放心,大嫂肯定把話帶到了。」
沈羲和︰「多謝。」
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沈家
顧筱吃過午飯躺床上睡了一下午,這一覺睡的踏實,腰腿不酸,肚子也舒服多了,不過手還是涼。
顧筱推門出去,陳氏沖她招招手,「小小,三郎給你帶回來的,艾草包,泡腳用的,還說了讓你多喝熱水,別踫涼的,別吃辣。」
陳氏李氏坐在一塊兒,顧筱臉有點熱,不過是月事,沈羲和干嘛弄的誰都知道,到底是她知道還是他知道。
顧筱︰「我已經好多了。」
陳氏這下樂了,「三郎說了你要是不听,下回還疼,這又不是壞話,听著點沒錯,不比每回疼的下不來床好。」
李氏也跟著道︰「你大嫂說得對,三郎不也是為你好,要是心里沒你,哪會在書院還跑去買艾草。」
顧筱把艾草包放屋里去,搬了個小板凳跟著陳氏李氏摘菜。
陳氏道︰「家里菜多,腌一點曬一點,就不怕冬天沒菜吃。」
青瓜,蘿卜,豆角,院子里種的不少,陳氏她們已經做了好幾年,腌的咸菜脆口好吃。
顧筱道︰「大嫂,家里咸菜要是吃不完,可以拿攤子上去。」
陳氏道︰「這又不值錢,誰家都做,還能賣的出去?」
「不是賣,就是因為不值錢,所以才不要錢,大嫂,你往卷餅里放點咸菜丁,哪怕少,人家吃了也高興。」
顧筱舉了個例子,「咱們家不是放燜豌豆嗎,一勺子豌豆也不值錢,但是來買的人就多了。」
顧筱這話沒錯,往卷餅里放燜豌豆,生意都好了。
陳氏點點頭,「那小小你給我倆出出主意,攤子還賣點什麼好。書院門口學生多,現在已經不少人中午不帶飯了。」
周氏給了大房二房各二兩銀子,一兩留著買鍋,另一兩說是本錢也好,說成給他們的獎賞銀子也行。
沈二郎從鐵匠那里定了兩口鍋,剩下的錢就是留著做生意的。
陳氏是吃啥都好吃,肉包子,雜醬面,炒米飯,肉丸子湯,哪樣都不差,她既想都攬著,又做不了那麼多。
李氏模模肚子,巷口攤子就沈二郎和大丫忙活,孩子出生還得照顧孩子,她不想讓丈夫女兒太累,就道︰「巷口的就簡單加點,別費事兒最好。」
顧筱想了想,「賣給學生的要簡單方便,不如就賣包子吧,包子可以用蒸籠蒸,把餡兒料做好,面活好然後去書院門口包就行了。」
陳氏微愣,「蒸籠?」
顧筱解釋道︰「和家里的竹蓋頂簾差不多,可以讓大哥做。」
陳氏立馬就答應下來,「就賣包子!」
「二嫂想輕巧一點,那可以賣湯水呀。」顧筱道︰「骨頭湯,綠豆沙水,還有桂圓桂花蜜水。提前一晚做好,第二天去賣。」
現在顧筱跟著張掌櫃,也學到了不少,「湯水可以分收錢的不收錢的兩種,骨頭湯煮一鍋也用不了幾個銅板,綠豆沙和桂圓桂花糖水收個一文錢也就差不多了。來買的人多,咱們賺的不就也多嗎。」
李氏仔細一想,是這個道理,「那今天晚上就做湯。」
這事就這麼定下了,蒸籠和鍋口一般大,鍋里燒水,蒸汽一點點往上,就能把包子給蒸熟。
竹條交疊做底,沿要用厚實的竹片,底和沿能合在一起,然後一個個摞著,還不佔地方。
湯可以放在木桶里,所以沈二郎第二天就開始賣了,陳氏要等鐵鍋和蒸屜,足足等了三天,這三天她也沒閑著,跟顧筱學做蒸包子。
首先面要發好,家里得存著老面,其次餡兒要好吃,頭一回賣,就做了醬肉餡兒和青瓜雞蛋餡兒兩種。
剩下的就是得包好看了,雖然好看的包子跟不好看的一個味兒,可東西總得看著舒服才會有人買。
陳氏心里忐忑得很,沈二郎賣卷餅送骨頭湯,生意肉眼可見地好了,骨頭湯又用不了幾個錢,從前一天賺個六七十文,現在一天能賺一百來文。
做生意有賺的就有虧的,那幾個跟著賣卷餅的陳氏也沒見賺多少,萬一包子賣不出去,那豈不是血本無歸。
那得賣一個月卷餅才把那點本錢賺回來。
陳氏一愁就免不了唉聲嘆氣,晚上睡覺翻來覆去都睡不著,她戳戳沈大郎,「你說包子能好賣嗎?」
沈大郎哪兒知道,「我不知道。」
「那你說好賣不就行了!」陳氏又翻了個身,「肯定能賣出去,蒸籠好用,蒸出來的包子又大又圓,多香多好吃,你晚上吃了三個大包子還說不知道。」
沈大郎含糊道︰「好賣。」
陳氏一和他說話就來氣,「以後小小再讓你做啥可不興收錢了,這蒸籠要去外頭買,一兩銀子可下不來。」
沈大郎︰「那半兩銀子不是你收的嗎。」
陳氏︰「……你快睡吧你。」
沈大郎真的去睡覺了,陳氏等了一會兒,身邊傳來鼾聲,她更睡不著了,「憨貨!」
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西屋,顧筱正用艾草水泡腳。
木桶里的水顏色發深,味道也怪怪的,可是她已經連著泡了兩天了。
開始她不願意泡,因為一泡就是小半個時辰,耽誤時間。
不過泡完好舒服,她愛出冷汗,大熱天手涼腳涼,可不覺得自己是冰肌玉骨,八成身上有病。
泡泡挺好,顧筱又往木桶里加了點熱水。
她已經能想到下回月事一點不疼,腰也不酸腿也不痛,再也不用在床上躺一天,好像被錘子釘在床上一樣。
顧筱舒服地勾勾腳趾,艾草包是沈羲和應該是去醫館買的,他一個男子,怎麼和大夫說,也不嫌難為情。
顧筱拍了拍臉,換了一盆清水把腳洗干淨。
她在燈下刻了一會兒字,燈光昏黃,顧筱握著刻刀的手稍頓,沈羲和後天回來。
明天她要去縣城一趟,找鐵匠打一套刻刀,這把刀雖然磨快了,能刻大件,但是小件做的不精細。
去鐵匠鋪子之後要去書坊送走馬燈,陳氏要賣包子,也得去瞅瞅。
顧筱從木盒子里把走馬燈拿出來,燈托用的是小塊梨花木,一寸高,六角形,上面是雕的是游魚戲水。
木色的鯉魚在波光粼粼的水里游動,因為摩擦包漿過,所以更顯靈動。
燈托之上有放蠟燭的地方,再往上輪軸,上面有細密的雲紋,最好看的要數燈罩,紗影綽約,是顧筱織的緙絲,上面織的是薄雲和明月。
六角燈架往上延伸形成一個滴狀,上面掛著淺青色的流蘇。
哪怕是不放蠟燭,也好看。
燈罩輪軸和燈托能分開,方便放蠟燭,顧筱拿了一小截蠟燭,點上燈火放進去,再把燈罩放上。
瞬時之間,剪紙的影子就映到了燈壁上,細密金色的幾片薄雲,還有圓圓一輪明月,燈壁慢慢轉動,就能看見嫦娥偷藥,嫦娥奔月,廣寒桂樹,對月空望,月宮垂淚,碧海丹青六種景色。
燭火瑩瑩,慢慢地,燈壁開始轉動,這六種景色就如走馬觀花一般。
馬上就七月了,把走馬燈送到盛京要花半個多月,八月十五是中秋節,里面的剪紙也是照著刻的。
顧筱喜歡的緊,她多看了兩眼,然後把蠟燭吹了。
等以後她也要做走馬燈放在床頭,肯定好看。
次日顧筱背著竹簍跟著陳氏一塊去縣城。
板車上有木柴,鐵鍋,蒸籠,還有好幾個木桶,里面放著面和餡兒……這一堆東西委實不輕。
沈大娃不覺得累,賺錢嘛,還能坐在家門口等著錢掉下來。
「娘,你別擔心了,賣不出去我全給吃了,不虧。」
陳氏使勁瞪他一眼,「會說話不,跟你爹一個樣兒。」
到了縣城,顧筱先去鐵匠鋪,她把圖紙給鋪子老板看,「做這樣一套刻刀出來要多少銀子?」
刻刀的刀鋒不同,刀長也不同,總共十二把,鐵鋪的伙計看了看,道「做出來得十兩銀子,姑娘還做嗎?」
「做,多久能做好。」別說十兩銀子,就是二十兩顧筱也要。
伙計答道︰「五天後來取,要先給二兩銀子的定金。」
付錢之後顧筱直接去了書坊。
張掌櫃這些天最愛做的事兒就是坐在窗前看顧筱來沒來。
團扇已經送去盛京了,快馬加鞭,過陣子就能到,他現在惦記著走馬燈。
為此張掌櫃還特意去府城看了走馬燈長什麼樣,有掛著的,有帶燈座的,蠟燭一點,燈壁就開始轉,確實是好看。
就是不知道顧筱做的走馬燈長什麼樣,比之團扇如何。
張掌櫃想的出神,忽听門外伙計道︰「掌櫃的,小東家過來了。」
張掌櫃猛地拍一下大腿,「快請進來!端茶,拿點心,給我機靈點……」
作者有話要說︰ 張掌櫃︰up主你終于回來了,我一鍵三連已經準備好了!血書求更新!
還有一章,不知幾點。
我已經好了!我又活過來了!
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