沈羲和道︰「大娃真是言而守信……」
大娃模模後腦勺，「這都是我應該做的，小叔你就別夸我了。」
沈羲和胸口發悶，他點了一下頭，「吃飯吧。」
籃子里是兩個油紙包的卷餅，沈家擺攤的地方離書院近，故而卷餅還熱氣騰騰。
沈羲和咬了一口，餅皮像那天吃的蔥油餅，外皮酥軟，里面是小白菜和豆腐碎，餅皮浸了湯汁，好吃的很。
沈羲和低頭看了卷餅兩眼，問︰「這可是你小嬸做的？」
大娃道︰「不是啊，我做的。」
沈羲和垂下眼睫，「……嗯，那她在哪兒，人可在縣城？」
大娃皺皺眉，「誰？」
沈羲和按住眉心，還能是誰，「你小嬸！」
「小嬸兒在餅攤兒，第一天不放心，就過來看看。」大娃眼楮發亮，他這個年紀也該想娶妻的事兒了，只不過他讀書不行，沒什麼大本事，現在學會了做卷餅，能賣錢，興許過不了多久就能娶妻了。
他想像小叔一樣，娶一個一心一意惦著他的人。
沈羲和心忽一下就沉了下去，顧筱來了縣城，卻沒來書院。
「我知道了。」沈羲和幾口把卷餅吃完，「你回去吧。」
大娃拎著籃子回去，巷口餅攤圍了一圈的人。
顧筱的確不放心，陳氏在家打掃家務，李氏大著個肚子，沈二郎和沈大娃都是男人，對賣東西一頭霧水。
正好顧也要出來賣扇子，就跟過來了。
她擔心並不多余，沈二郎沒做過生意，站在那兒搓著手一句話說不出來，沈大郎傻愣愣的，李氏站在顧筱後面，神情怯怯的，最後還是顧筱大聲吆喝。
一個卷餅一文錢，薄薄一張，蔥油和面，往鍋里一烙就煎出金黃的皮兒來。
還有一鍋小白菜炖豆腐，是早就炖好的，一張餅皮先抹醬，然後卷一大勺菜，包起來鼓鼓的。
餅卷完沈二郎他們還沒反應過來，這就賣出去了？
顧筱道︰「愣著干什麼，拿油紙，收錢。」
沈大娃趕緊拿油紙把卷餅包起來，錢進兜里，餅攤開張了。
顧筱做了兩份，就把活交給李氏，沈二郎燒火，李氏烙餅，大娃卷餅，雖然一開始有些慌亂，到了後面也有條不紊。
中午大娃去給沈羲和送飯，顧筱搭了把手，攤子人還不少，只不過餅要賣完了。
沈大娃擠進去，「我來，小嬸兒你歇著去。」
顧筱退到一旁，他們旁邊就是燒餅攤，素燒餅一文一個，卷餅也一文一個，卷餅看著比燒餅大，所以生意比燒餅攤還要好。
一鍋炖菜，四十份的卷餅，過中午就賣的差不多了。
等賣完最後一份，沈二郎把柴灰倒了，讓李氏顧筱做車上，然後推著車回家。
周氏在家里等的心焦氣躁，「這都什麼時候了，怎麼還不回來？」
沈老爺子抽著煙，「你別走來走去的，生意哪兒那麼好做。」
周氏坐到炕上，「做不下去就想別的法子，無論如何都得讓三郎讀書！」
沈老爺子沒說話，又吸了口煙，他就剩一小袋煙葉子，以後不抽了。
晌午過了，差不多未時門外才有動靜。
周氏耳朵動了動，趕忙出去，門口可不就是沈二郎他們。
周氏想問又不敢問，沈二郎是個悶葫蘆，李氏不知怎麼說，沈大娃只會咧著嘴笑。
周氏急的直拍腿，「這到底是賣出去了還是沒賣出去啊！」
顧筱道︰「娘，全賣出去了，東西賣完了，我們就回來了。」
這句話砸到周氏腦子里，全賣完了……
周氏臉笑出褶子，「小小，快，怎麼賣的，跟娘好好說說。」
周氏拉著顧筱進屋，沈二郎把李氏扶下來，李氏模著肚子，「咱們也進屋。」
周氏走的飛快，顧筱道︰「娘，咱們生意比燒餅攤還好，給相公送了兩個，我們吃了六個，總共賣了三十二文錢。
面拿的家里的，五文錢一斤，用了不到兩斤，豆腐兩塊，一文一塊，豬油也用了，算六文，賺了十四文，要是多帶點面，賺的肯定比這多。」
一張卷餅用的面其實還沒一塊燒餅多，賣的好是因為份大滋味好。
白菜自家種的，豆腐也便宜，卷起來看著就多，可實際上花不了多少錢。
味道一在餅皮上的蔥油，豬油炸的蔥油，有肉香還有蔥香。
二在醬汁，大醬是周氏做的，顧筱在里面放了辣椒油和豬油。
這兩樣也是最費錢的地方。
周氏沒買過燒餅可看過燒餅攤圍著的人，不少呢，比燒餅攤還要好，「小小啊，明天咱多做多賣！」
顧筱道︰「肯定要多帶，娘，我想了想，咱們是第一個賣卷餅的，保不準以後有人跟著一起賣。」
街上就有好幾家賣燒餅的，一想到那種情況，周氏高興勁兒都沒了，她板著臉道︰「不要臉皮的東西！」
顧筱︰「都想賺錢吃飯，這也是沒辦法的事，只要咱做的好吃，肯定都來咱家買。」
周氏默了一會兒，「這看著簡單，誰都能學。」
沈二郎沈大娃都能卷，別人還不一學就會。
顧筱拉拉周氏的手，「所以得在味道上下功夫，白菜豆腐能卷，自然也可以卷別的，雞蛋，肉，大餅卷一切！」
周氏拿到了銀子，顧筱說什麼她就听什麼，「你看著來，你說，讓你二哥干！你這來回跑，累了吧……」
顧筱搖搖頭，「能賺錢我就不累，咱們賺得多，相公就能吃得好，就能放心讀書了！」
顧筱上午去了趟書坊，賣了兩把扇子，她沒有顏料，也不能一直蹭張掌櫃的用，所以一把扇子二百文，一百文留用，她也存了一兩銀子了。
周氏花五兩銀子賣的顧小，原身在沈家吃住三年，顧筱得存七兩銀子。
沈家過得好，以後她離開也能容易點。
周氏一听，心里澀的很，「你就想著三郎！」
顧筱笑了笑，露出兩個梨渦來，「才沒有，我是想著娘才對。」
周氏心里舒坦，她道︰「你們都記好了，主意是小小想出來的，以後日子好了，不能忘了小小！」
李氏立刻道︰「娘說的是，多虧了小小。」
陳氏臉色不太好，沈大郎要做木工，李氏懷著孕，她當大嫂的，總得顧著家里。
按理說現在賺的錢都得交給公中，可以後呢，總有分家的時候，本事學了才是自己的。
陳氏︰「娘，不如我也去幫忙吧。」
「你去了家里的活誰做，還想我一個老太婆干？」周氏罵了兩句。
陳氏訕訕笑了笑，「我這不是著急嗎，二郎也不小了，也該為家里分擔分擔了。」
周氏還想再罵，顧筱道︰「娘，大嫂也是為了這個家嘛，我看現在生意好，指不定哪天就忙不過來了，到時候肯定要請大嫂來幫忙。」
周氏哼了一聲，她還不知道陳氏心里的小九九，一心一意為這個家的就小小一個人。
陳氏哎了一聲，感激地看著顧筱，「我是長媳，萬事還要以家里為先，侍奉公婆，不敢懈怠。」
周氏想罵，就見顧筱湊過來小聲說，「娘，以後生意好了，興許還要去書院門口賣，那麼多學生，誰不想吃口熱乎的，興許用得到大嫂呢。」
周氏不自在地挪了挪，「嗯，行了，這錢我就先不要了，該買的就買，西屋有紙筆，把賬記上，大娃來。」
大娃二娃也讀了三年書，寫字總行的。
顧筱想了想，她也該記個賬。
她回屋寫了個小紙條，賣身銀五兩，三年吃住二兩，現存一兩一錢，還剩六兩。
紙條寫好，她吹了吹壓到榻下面。
西屋別人不會進來，沈羲和更不會翻這個榻，顧筱放心的很，沈二郎出去買面板油和豬肉，顧筱就在屋里磨扇柄。
馬上就進五月了，朝廷要修河渠，雨水一多……顧筱想賣傘。
扇子賣不出高價來，傘可以賣給閨閣小姐，興許能多賣點銀子。
砍來的竹子還沒曬干，顧筱磨了幾根扇柄，出去教李氏做鹵肉鹵蛋。
沈二郎買了兩斤肉兩斤板油，頭回見這麼多肉，李氏無從下手。
家里有糖蔥姜蒜這些調料，更多的沒有，顧筱只能硬著頭皮做，她一遍遍講，李氏在一旁仔細听。
顧筱道︰「做好就放湯里鹵著，放肉多加一文錢，給兩塊肉，加雞蛋也要一文。」
鹵好了肉是不能吃的，不過顧筱偷偷給周氏嘗了一塊。
周氏拉著顧筱的手道︰「小小，你要是想三郎了，就去看看。」
顧筱一愣︰「……娘你放心，我會的。」
想沈羲和？那個小古板……瘋了不成。
次日，沈二郎還去原來的地方擺攤，一鍋菜，一壇肉，聞起來更香了。
今兒帶的東西多，人就沒斷過，到了中午，沈大娃差點把送飯的事給忘了，「小嬸，我這兒實在忙不開，你給小叔送飯吧。」
沈二郎他們要自己做，一上午顧筱就收收錢，遞遞東西，顧筱點點頭，「給我吧。」
籃子里兩個卷餅，一個放了肉，一個放了雞蛋。
顧筱去的有點晚，沈羲和已經在樹下等著了。
顧筱走過去道︰「三郎哥，攤子忙，來的有點晚。」
沈羲和手指攥了一下，又快速松開，他腦子一熱，月兌口而出︰「今天怎麼是你……」
顧筱深吸一口氣，沈羲和以為她想來嗎，「攤子忙，明兒還大娃來，你把餅拿出來，我走了。」
餅用紙包著，根本沒用碗，也就大娃，等沈羲和吃完才走。
沈羲和听顧筱要走，頓時就僵住了。