「如果不是葉雨的爺爺說,讓他的那些兒子和孫子孫女多磨礪一下,多鍛煉一下廚藝,他們已經加入我的麾下了。」
听到秦放的話語,少女心中對葉老生出一股佩服之情,不由自主的感嘆道︰「怪不得葉師傅那麼厲害了,還堅持每天炒菜!」
感受到秦放的注視,少女尷尬了一下,不好意思的繼續解釋道︰「葉師傅每天除了指點後廚的那些廚師,還堅持著炒菜。」
「許多人認為葉師傅是專門給那些高層炒菜的,其實這完全是錯誤的,他們也只是在挑選的時候,選了葉師傅炒好的那些美食而已。」
「噢!」
秦放听出了一些味道,笑著感嘆道︰「有點意思!」
「繼續!」
听到秦放的話語,少女開心的點點頭,笑著繼續解釋道︰「其實葉師傅每次做菜,根本沒有針對任何人,只是當成了一種修行。同時也在研究各種新菜!」
「就連白總他們夫婦的伙食,也只是後廚把葉師傅做的美食放在一個窗口,由他們自由選擇而已。」
「各個部門之所以分時段的下班,其實不只是為了讓大家錯開吃飯的時間,不用擁擠,更是為了方便知情的人,可以分開去挑選葉師傅做的美食。」
「因為高層都是老員工,最少也是特別聘請的人才,所以他們也才知道這個秘密的。」
「當然!每個部門下班吃飯的時候,都是當領導的高層排在最前面,先去領取的,所以也就給人一種,那是專門為高層開小灶的窗口而已。」
「而其他人就算知道了,因為葉師傅做出來的美食數量有限,所以也不會大肆的宣傳,都悄悄的排隊領取。」
「這也就形成了一個不公開的秘密,只有高層和一小部分同事知道而已。」
「呃……!」
所有人一愣,不由自主的看向餐廳前排的那個些窗口,似乎都明白了一切。
白葉映看了一下秦放,十分的尷尬,不好意思的吐了吐舌頭。
而秦放則回頭看著少女笑著問道︰「你對後廚的事務挺熟悉的嘛!」
少女尷尬了一下,不好意思的撓撓頭說道︰「因為我比較饞,所以……!」
「呵呵!」
秦放開心的笑了笑,點點頭問道︰「那麼你對公司的各方面了解得怎麼樣?」
少女沉思了一下,認真的思索了一下,點點頭應道︰「我倒是發現了一些秘密。」
「說說!」
秦放說了一句,就繼續吃了起來。
而少女組織了一下語言,繼續說道︰「後廚的廚師,大家吃的飯菜,其實並不是他們所推測的那般,並不是什麼大鍋飯,反而是廚師們靜心烹飪的飯菜。」
「每天都會有許多廚師來負責炒菜,一般一鍋一菜。」
「按他們的說法是,好好學習,如果公司擴大了,很可能會被分配到分公司去。」
「就算以後離開了公司,到了外面,也都是大廚級別的。」
「總之來到公司的廚師,幾乎都是抱著進修的目的來的,想要混日子的,根本就很難混得下去的。」
「嗯!」
秦放點點頭,頭也不回的問道︰「那麼剩下的飯菜怎麼處理的?」
一針見血的問題讓少女一愣,少女沉思了一下,不確定的回道︰「這點我不是很清楚,但是听他們說,公司到點了以後,會停止做菜的。」
「至于那些剩下的,沒人挑選的菜品,都會被回收到廚房,由所有廚師品嘗,討論為什麼不被人挑走,留下的原因。」
「听說我們公司還承包了幾乎所有學校的食堂,一般廚藝不太好的,都會派到那里學習,用大量的工作將廚藝堆積起來。」
「每隔一段時間,所有廚師都會分批被召回公司進行考核,不過關的繼續打回去沖造。」
「學校?」
秦放沉思了一下,抬起頭問道︰「學校那邊怎麼樣?」
少女認真的思索了一下,搖搖頭說道︰「不清楚!听說很辛苦的!」
黃琳從遠處走來,對著秦放鞠躬了一下,笑著解釋道︰「關于學校方面的問題,雖然是後廚主管的,但是公司每個月也會派一些員工和後廚組隊去品嘗。」
「那里的伙食雖然比不上我們公司的,但是安全和衛生方面,是絕對沒有問題的。」
「畢竟我們公司並不是賺錢為主的,是為了給孩子們打造一個健康的生活環境為主的。」
「嗯!」
秦放點點頭,十分的滿意。
黃琳回頭看了一下少女,對其笑著點點頭,微微張口,無聲無息的說道︰「繼續!」
少女一愣,再次認真的思索了一下,尷尬的回道︰「其它的我就不清楚了,但是听說,我們公司有個奇怪的設定,一些優秀的員工,想要成為高層管理成員,就會被派去養花,甚至打掃衛生什麼的。」
秦放和白葉映好奇的看向黃琳,黃琳則笑著解釋道︰「先生!是這樣的!比如學校的食堂管理,雖然還是由廚師做主,但是也有一位員工負責管理的。」
「在那之前,我們會讓她們進入後廚學習打掃衛生,讓她們學習如何打掃才能達到食品級別的衛生,更要讓她們知道,那里衛生容易形成死角,必須做到無死角的衛生。」
「甚至我們還會讓她們去打掃衛生間,以食品級別的要求去打掃衛生間。」
說到這里,黃琳尷尬了一下,不好意思的回道︰「另外,莊園里的人越來越多了,白玨在想,我們是不是可以安排一些人進去,擔任普通的清潔人員。」
秦放若有所思的看向黃琳,黃琳尷尬的低下了頭。
最終秦放把食物咽下以後,點點頭應道︰「可以!你們安排吧!」
黃琳擔憂的抬起頭看向秦放,生怕秦放誤會白玨,張了張嘴,黃琳想要解釋,卻又不知道怎麼解釋。
「叮!」
就在這時,電梯門打開,白玨帶著一個穿著藍色西裝的美女走出,向在餐廳走來。
「李小姐!請!」
白玨客氣中帶著恭敬的對著那個女人做出請的姿勢,讓女人先走。
兩人身後,跟著兩個秘書裝扮的美女,其中一個就是白玨的總秘書姜珍。