藝術教室布置完畢後忠國希望學校的學生們也陸陸續續來到學校或者從宿舍里起床來到教室。
張易鵬的父親看著這群學生詫異的問道︰「今天不是放假嗎？學生們怎麼還留在學校里？」
于是，林平笑著給張易鵬的父親解釋了下原委。張易鵬的父親听了後深受感動，點了點頭對著張易鵬說道︰「你得好好教這群孩子啊，易鵬，你可不能誤人子弟。」
張易鵬笑著說道︰「爸，我怎麼就誤人子弟了？你兒子不說是一代名師，那也是絕對是良師益友。」
張易鵬的父親搖著腦袋伸出手指著眼前的孩子們說道︰「我覺得你還沒有這些孩子有出息，易鵬啊，你在這里待兩年你不僅得好好教育這群孩子，你應該向這群孩子學習，你要學習他們身上的那種艱苦樸素的精神和積極樂觀的心態。」
張易鵬無奈的笑了起來然後有些不耐煩地說道︰「行行行，我知道，爸，你別說了。」
這時林平開口說道︰「你們吃早飯了？」
于夢菲笑著搖了搖頭說道︰「沒有，我們昨晚出發，一路到的這里。沒吃早飯，張叔叔也沒休息。」
林平听了後問道︰「你們為什麼要晚上出發啊，早上出發，下午趕過來就是了。」
張易鵬搶著說道︰「早上出發，你還想下午趕過來，我告訴你，晚上你都不一定能趕過來。」
「為什麼？」林平好奇的問道。
「堵車啊。」張易鵬說道，「我說，本來我們還能提前一兩個小時到，國慶節路上那個車堵得跟……啊……便秘了一樣。」
張易鵬的父親白了張易鵬一眼皺著眉頭說道︰「這麼大個人了，說話都不正經，沒個大人樣。」
林平趕緊打圓場說道︰「走走走，我們去學校食堂吃飯吧。」
一行人來到食堂吃飯，劉青梅正在幫著她母親做飯，看到林平他們幾個高興的跑了過來挨個問好︰「林老師好，張老師好，夢菲姐，青梅想死你了。」
說著劉青梅跑上來抱住了于夢菲，于夢菲也開心的抱住了劉青梅︰「咦，我家青梅妹妹黑了！」
「啊，會變白的會變白的。」劉青梅撒著嬌說道。
然後劉青梅看著張易鵬的父親問道︰「這位是？」
「這位啊是你張老師的父親，你喊張叔叔就好了。」于夢菲笑著說道。
「張叔叔好。」劉青梅甜甜的喊道。
「哎，好。」張易鵬的父親笑著回答道，然後忍不住夸道，「這小女孩長得真俊俏。」
早飯和往常沒有多大變化，是粥、面餅、雞蛋和咸菜，粥和面餅里都摻雜了紅薯。
紅薯，又稱番薯，北方叫地瓜。是我國各地廣泛分布種植的農作物，種植方便、易于打理、粗生賤養，適應力極強而產量大，雖然不是主食，但自明朝引入後在我國的糧食產業方面發揮著舉足輕重的地位。
明朝後期，歷經天災戰亂，人口僅有不足一億，但在短短的時間內人口就迅速反彈並急速攀升，而紅薯的作用功不可沒。沒有紅薯，在某些天災戰亂時期，中華大地上餓死的人口可能要再翻一倍不止。《中國人口通史》上甚至得出結論說︰番薯就是清朝中期以後人口繼續得以高速增長的基本原因。
而紅薯也是苦山這種貧困山區的主要農作物，是苦山人民數百年來得以溫飽的保障，諷刺的是，現在這個年代卻成了導致他們貧窮的重要原因。因為，紅薯並不值錢而且苦山的百姓們根本賣不出去。
所以，紅薯對于苦山來說，唯一的用處就是管飽。
飯桌上，幾個年輕人一邊吃著飯一邊有說有笑，而張易鵬的父親只是默默地喝著粥吃著面餅一言不發不知道在想什麼，這時馮春秀端著粥手里拿著幾塊紅薯干走了出來。
張易鵬的父親看著馮春秀手里的紅薯干緩緩地開口問道︰「這是地瓜干嗎？」
馮春秀點了點頭說道︰「對啊，怎麼，你要吃嗎？」
張易鵬的父親點了點頭說道︰「給我來一塊。」
馮春秀一邊遞給了他一塊紅薯干一邊笑著說道︰「稀罕，還有能吃地瓜干的城里人。這東西除了我們窮人也沒人會吃了，這幾個大學生都吃不了這個。」
張易鵬的父親咬著地瓜干費了很大的力氣撕下了一口，在嘴里慢慢的咀嚼著，然後嘆了口氣說道︰「小時候農村天天吃這個，我們那個年代一直到像他們幾個這麼大的時候家里根本都吃不起飯，天天就是吃這個紅薯，吃到吐。」
說著張易鵬的父親用有些淒涼的語調念了句歌謠︰「紅薯湯，紅薯饃，離了紅薯不能活。」
念完後張易鵬的父親笑著說道︰「我沒想到，時到今日，竟然還能在喝這紅薯湯，吃著這紅薯饃。」
馮春秀笑了笑說道︰「有的吃就不錯了，以前都沒得吃。」
張易鵬的父親笑著說道︰「對，你說得對。」
這頓紅薯飯讓張易鵬的父親回憶起了一些往事，吃著吃著就給大家講起來他小時候艱難的歲月。
吃過飯後，張易鵬讓自己的父親去自己的宿舍里睡一覺休息休息，但是卻被張易鵬的父親拒絕了。
張易鵬的父親看著張易鵬問道︰「這苦山你逛過沒？帶著我四處走走吧。」
張易鵬不好意思的撓了撓頭說道︰「爸，我來的時間短，還真沒逛過。」
張易鵬的父親說道︰「那行，咱父子倆正好一起逛逛這苦山吧，這苦山啊，我看著比一般的風景去還要好，人少，清閑，就權當來旅游了。」
于夢菲听到後笑著說道︰「那張叔叔我陪您一起逛。」
張易鵬的父親看著于夢菲笑著點了點頭說道︰「好啊，夢菲能陪著一起最好不過了。」
「林校長，您帶著我們參觀參觀苦山？」于夢菲看著林平笑著問道。
林平想了想抱歉的說道︰「不行，我今天還真的有事要處理，這樣吧，我讓幾個學生帶你們。」
于是，林平讓劉衛國和劉向前兩個人給他們三個做向導去游覽苦山。
為了他們方便，林平還把自己的三輪車借給了他們，但是卻被張易鵬的父親拒絕了，張易鵬的父親笑著說道︰「不用，就當爬山了。」
一直到黃昏，張易鵬他們幾個才回到學校里來，張易鵬的父親看上去還沒什麼只是一臉沉悶不知道在想什麼，張易鵬累的蔫了吧唧的像霜打的茄子。
幾個人吃過晚飯，張易鵬和于夢菲回到宿舍去休息，而張易鵬的父親卻來到了辦公室找到了林平。
「張叔，您找我有事嗎？」林平看到張易鵬的父親過來趕忙倒水問道。
張易鵬的父親端端正正的坐在了座椅上點了點頭說道︰「嗯。確實有點事，易鵬他現在在這里支教，為國家發展和扶貧事業做貢獻，我這個父親也想做點事，力所能及的幫助幫助山里的孩子們。」
林平一听，這是好事啊，笑著說道︰「那苦山的父老鄉親真是太感謝您了，那您打算怎麼幫助呢？」
張易鵬的父親抿了抿嘴說道︰「苦山的孩子一年能花一萬塊錢嗎？」
林平想了想笑著說道︰「花不到，上了高中除去寒暑假節假日，在學校里能花個五六千塊，學費由國家補助的話，而大學的話能夠一年能花個八千塊？差不多有一萬。」
張易鵬的父親點了點頭然後笑著說道︰「這樣，我看你們操場上張易鵬建了個籃球場啊，還命名成了張易鵬籃球場。」
林平笑著說道︰「對，是這樣的。張老師為孩子們自費建了兩個籃球場，而且還親自下手建的。」
听到林平這樣說自己的兒子，張易鵬的父親很高興，笑著說道︰「也算這小子干點人事，這樣吧，我在咱們學校建個助學基金，也不多，每年十萬塊錢，幫助十個孩子上高中和大學的費用，先來個十年。名字呢就用我家那小子的名字來命名，就叫張易鵬助學基金。」
【系統︰忠國希望學校張易鵬助學基金成立。】
說明︰張易鵬的父親張昭將每年捐贈十萬元以資助我校學生就讀高中和大學。
目前期限︰十年。
張易鵬的父親接著說道︰「雖然也不是很多，但也是我的一片心意，希望你和山里的孩子們能夠接受。」
林平听了後感激地說道︰「當然接受，這已經很多了，心意已經很濃厚了。山里的孩子們一定會感謝您和張易鵬的。」
張易鵬的父親張昭笑著搖了搖頭眼楮有些濕潤地說道︰「我只是看到大山里的百姓們就想到了我以前在農村的時候，這些孩子們有我以前小時候的影子。唉，你們這些年輕人活的時代好啊，像我家易鵬那小子，要不是來支教，整天大手大腳，根本不相信我以前教育他的那些話，不相信咱們國家還有這麼貧窮的地方。」
頓了一頓，張昭又說道︰「先別告訴張易鵬那小子助學基金這事，等十月十六號再告訴他。那天是他的生日，就算是我送給他的生日禮物吧。」
林平一愣，然後笑著說道︰「好。」